味道

嚴(yán)涵

有一種味道，你以為自己早已不再依戀，卻因一處搖曳的燭光灑落了一地思念;有一種味道，你以為自己早已不再留念，卻因一陣久違的幽香氤氳了潮濕的眼眶;有一種味道，當(dāng)時(shí)只道是平?！?/p>

剝開一層層碧色的思念，露出的是芬芳誘人的回憶……

幼時(shí)，我對(duì)粽子情有獨(dú)鐘，總是鬧著奶奶包粽子。奶奶常說，大河漲水的時(shí)候，就可以扳著手指頭數(shù)吃粽子的天數(shù)了。我盼星星，盼月亮，那久違的日子終于到了。桂花咸肉餡的粽子是我的最愛，奶奶總是無限制地滿足我那點(diǎn)貪婪的小心思。她早早地就從梨樹下挖出裝著去年蜜漬好的桂花的瓦罐子，再從肥瘦得當(dāng)?shù)呐D肉上，精挑細(xì)選一塊油花出得極好的肉來，切成大小均勻的肉丁，裝在藍(lán)瓷罐里。有時(shí)候，光聞聞那香氣便已是滿足了，更別提用香香的糯米包裹起來送到我的口中了。

充滿鄉(xiāng)野風(fēng)情的庭院里，奶奶坐在小木凳上，很是熟練地從浸滿水的大缸里取一片葦葉，將葦葉底部向上輕輕一旋，就成了一個(gè)圓錐狀，抓一把雪白晶瑩的糯米，小心翼翼地填進(jìn)去，大拇指輕輕將糯米撫平，中指微微一彎，那高高立起的葦葉立即俯首稱臣，再扯一根白線，團(tuán)團(tuán)系住。經(jīng)過奶奶的一雙巧手，細(xì)細(xì)的尼龍繩總能把粽子捆得又小巧又緊實(shí)。我在一旁癡癡地看，想到桂花的香，糯米的甜，口水已不覺沾濕了衣襟。

每次包粽子，我總會(huì)拉著奶奶的袖子嚷嚷著要學(xué)，卻笨手笨腳的，一會(huì)把糯米撒了，一會(huì)把葦葉扯破了，急得滿頭大汗。倏地抬頭，瞧見奶奶嘴角的一抹笑，幸福而滿足。五月的天氣總是很宜人，陽光是暖暖的，奶奶的笑，也是暖暖的。

當(dāng)鍋上方冒著蒸氣時(shí)，揭開鍋蓋，醉人的香撲面而來，自然的清香將我?guī)肽且粎踩鐗?mèng)般的蘆葦蕩。水中溢滿了綠色的細(xì)胞，朦朧的水汽中氤氳著幸福的味道，映著奶奶含笑的臉龐……如今，我長大了，奶奶老了，粽子到處有的賣了，那年的翠色回憶也只得在夢(mèng)里尋找了。

當(dāng)時(shí)只道是平常，那不知多少日夜才能制成的餡料，那熟練手法背后所付出的努力，那含笑的臉龐，那幸福的粽子……

回到那一刻，歲月無聲也讓人害怕?？萏匍L出枝椏，原來時(shí)光已翩然輕逝……

‖江蘇省如皋初級(jí)中學(xué)‖指導(dǎo)教師：夏年鳳

“味道”這個(gè)題目本身就非常有味道，可寫的范圍很大，包含的意蘊(yùn)很廣，可以任由美好的情感流淌、釋放，因此也成為好多作文考試的題目。在選擇寫作素材時(shí)，并不局限于食物，像一本書、一首歌、一句詩詞、一曲旋律、一種表情、一個(gè)動(dòng)作可能都給你帶來獨(dú)特的感受，選取自己體驗(yàn)最深的就好。在這篇美文中，小作者選取了最能引起她情感漣漪的味道——奶奶包的粽子，其情感體驗(yàn)之深切，從她的細(xì)細(xì)描述中可以看到：桂花餡、臘肉的精心準(zhǔn)備，包粽子時(shí)的細(xì)致動(dòng)作，我笨拙的嘗試，奶奶寵溺的笑容……

這情感都在最后醉人的粽子香味中達(dá)到了高潮，相信氤氳在他們彼此心間的，更是愛與幸福的味道……

【適用文題】愛的味道、當(dāng)時(shí)只道是尋常、幸福的記憶……（平子）