納西族文化元素在主題酒店設(shè)計(jì)中的應(yīng)用初探

趙婉 劉剛連 徐釗

摘要：本文從主題酒店的特殊性質(zhì)入手，解析了納西族文化元素的特點(diǎn)，提出了納西族文化元素在主題酒店設(shè)計(jì)中的應(yīng)用方法，對(duì)民族文化傳承和主題酒店設(shè)計(jì)有著較高的理論意義和實(shí)踐價(jià)值。

關(guān)鍵詞：環(huán)境設(shè)計(jì)；室內(nèi)設(shè)計(jì)；主題酒店；文化元素；納西族

傳統(tǒng)文化元素在建筑裝飾設(shè)計(jì)中的運(yùn)用古已有之。威嚴(yán)的皇宮、寂靜的廟宇、典雅的名宅，以及保留至今的故宮、頤和同、喬家大院和江南民居，可以說是古代中國(guó)傳統(tǒng)文化元素的集中展現(xiàn)之處。隨著社會(huì)的進(jìn)步和時(shí)代的發(fā)展，傳統(tǒng)文化元素不只是起到裝飾點(diǎn)綴作用，在主題酒店設(shè)計(jì)中已被賦予新的含義，人們不僅關(guān)注酒店的安全、舒適、效率及休息和睡眠的質(zhì)量，更重視酒店設(shè)計(jì)的精神功能，尤其是地域文化特色和民族文化元素的應(yīng)用成為主題酒店設(shè)計(jì)中極其重要的內(nèi)容。

在主題酒店設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)師如何把握、繼承和發(fā)揚(yáng)優(yōu)秀的民族文化傳統(tǒng)，如何將其精髓真正運(yùn)用到主題酒店設(shè)計(jì)中，需要大家不斷的學(xué)習(xí)和積累，提高設(shè)計(jì)師的文化素養(yǎng)和專業(yè)素質(zhì)。這些是本文研究的目的所在。

l 納西族文化元素的特點(diǎn)解析

包括物質(zhì)文化和精神文化兩個(gè)內(nèi)容。其中，衣著、飲食、住宅、牛產(chǎn)工具屬丁物質(zhì)文化的內(nèi)容語言、文字、文學(xué)、科學(xué)、藝術(shù)、哲學(xué)、宗教、風(fēng)俗、節(jié)日和傳統(tǒng)等屬于精神文化的內(nèi)容。納西族是一個(gè)古老文明的民族，納西族文化在受到各種因素的影響下形成了豐富多樣、多姿多彩的人文風(fēng)貌，有著自己優(yōu)秀的歷史文化、風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、語言文字等。例如，納西族信奉東巴教，以大鵬神鳥、青蛙作為圖騰崇拜。

從傳統(tǒng)文化中提取出有代表性的東西，稱之為傳統(tǒng)文化元素。納西族文化元素涉及納西族民居建筑特色、納西族東巴文字、納西族圖騰崇拜、納西族繪畫藝術(shù)、納西族民族工藝、納西族飲食服飾等。

1.1 納西族民居建筑特色

麗江古城中保存了大量明清建筑，多為土木結(jié)構(gòu)的瓦屋樓房，既講究結(jié)構(gòu)布局，又追求雕繪裝飾，外拙內(nèi)秀，玲瓏精巧。三坊一照壁是納西族民居建筑中最常見的一種形式，一般正房一坊較高，方向朝南，面對(duì)照壁，主要供老人居住；東西廂房略低，由小輩居住，天井供?；钪?，多為磚石鋪成，常以花草美化。四合五天井為納西族民居建筑中另一種常見的形式，它與三坊一照壁不同在丁去掉了正房面對(duì)的照壁，取而代之以三間下房的一坊，圍成一個(gè)封閉的四合院，同時(shí)在下房?jī)蓚?cè)又增加了兩個(gè)漏角小天井，故名為四合五天井。

“城依水存，水隨城至”，這是納西族民居建筑的一大特色。麗江古城的庭院由照壁、花臺(tái)、水池等構(gòu)成，占地面積大，采用鵝卵石、五花石等本土材料鋪裝地面，圖案根據(jù)庭院大小或個(gè)人喜好而定，內(nèi)容涉及花鳥魚蟲、八卦陰陽、民間傳說、神話故事等，布局嚴(yán)謹(jǐn)，手法古樸。

1.2 納西族東巴文字

納西族的文字是云南最古老的少數(shù)民族象形文字，約有2200多個(gè)，有依類象形、突出特征、變易本形、依聲托事等各種造字方法。用這種象形文字書寫的句子極像是一幅畫，有濃厚的圖畫文字特點(diǎn)，它只起到一種提示作用，無固定的讀法，以一字相一物，或一事，或一意，但與圖畫之惟妙惟肖不同，而是用簡(jiǎn)單的筆畫來表達(dá)，既要簡(jiǎn)單，又要一個(gè)字與一個(gè)字相區(qū)別。因此，納西族東巴文字被稱為“象形文字的活化石?！?/p>

1.3 納西族圖騰崇拜

東巴教是納西族信奉的古老宗教，它起源丁原始巫教，屬原始多神教，以祖先崇拜、鬼神崇拜、自然崇拜為基本內(nèi)容，以祭天、喪葬、驅(qū)鬼、卜卦等活動(dòng)為主要表現(xiàn)形式。由丁經(jīng)文講師稱為東巴，故名東巴教。

納西族崇拜大鵬神鳥和青蛙。大鵬神鳥的納西語為“都盤修曲”，東巴經(jīng)書中說大鵬神鳥居住在“居那若羅”神山“含依巴達(dá)”神樹上的巢里，其形象非常特別，人身人于，獅頭鷹嘴，龍爪牛角，還長(zhǎng)了一雙大雕翅膀。大鵬神鳥是納西族東巴始祖東巴什羅的三大護(hù)法神之一，是調(diào)節(jié)人與自然關(guān)系的使者，它代表著一切正義的力量和平安吉祥的來臨，成為千百年來納西族的保護(hù)神。從古至今，納西族也崇拜青蛙，并視為納西族的祖先，東巴經(jīng)書中稱其為黃金大蛙，民間傳說中稱為智慧蛙。例如，納西族婦女傳統(tǒng)服飾的披肩，其裝飾圖案就是“青蛙”，披肩為純黑色，模擬青蛙的形狀，披肩上的網(wǎng)圈圖案為“巴妙”，意為青蛙的眼睛。麗江著名的青蛙八格圖，這個(gè)圖案的來歷跟納西族的祖先也有很大的關(guān)系。后來人們?cè)谇嗤馨烁駡D的周圍刻上了十二生肖的圖案用來表示時(shí)間，同時(shí)青蛙八格圖還反映了納西族的牛殖崇拜，丁是便把青蛙當(dāng)成了納西族崇拜的圖騰。

1.4 納西族繪畫藝術(shù)

白沙壁畫是麗江世界文化遺產(chǎn)的重要組成部分，是麗江東巴文化的表現(xiàn)形式之一，也是麗江壁畫收藏最多的地方。它起源丁明朝麗江木氏土司鼎盛時(shí)期，當(dāng)時(shí)政局穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)繁榮、人民安定，為顯其富有，建成了一批頗具規(guī)模的宮室建筑群，現(xiàn)存的“白沙琉璃殿”、“大寶積宮”、“大定閣”等廟宇均為該時(shí)期所建。其中，收藏的明代壁畫極為珍貴，屬國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

白沙壁畫對(duì)各種宗教文化和藝術(shù)流派兼收并蓄，明顯吸取了東巴畫的粗獷特點(diǎn)，用筆嚴(yán)謹(jǐn)，線條均勻，繪畫布局周密，色彩對(duì)比強(qiáng)烈，人物形象逼真。壁畫中所涉及的題材比較廣泛，如飛跑駿馬、盛開荷花、山林田野、花鳥魚蟲等自然風(fēng)光均有捕繪，明顯展示了畫家敏銳的觀察能力和積極人世的思想情感，以其別具特色的繪畫藝術(shù)風(fēng)格和珍貴的歷史文化內(nèi)涵，深深吸引著國(guó)內(nèi)外游客。

1.5 納西族民族工藝

陶藝、泥塑、木刻都是極具民族特色的東巴藝術(shù)品，在麗江古城中隨處可見。東巴陶藝沿襲茶馬古道和納西族下百年來的文明傳承，既是山與水的融合，更是泥與火的藝術(shù)。茶馬古道的繁榮造就了麗江古城的輝煌，麗江的民居建筑、民族服飾、舞蹈音樂，甚至日常用品，無一不留有東巴陶藝的痕跡，成為傳遞民族文化藝術(shù)的窗口。東巴陶藝傳承千年的歷史，東巴陶藝融雕刻、繪畫、書法藝術(shù)丁一體，既有新奇別致的優(yōu)美造型，又有陰陽交錯(cuò)、變化萬千的神奇雕工，陶藝作品可以是實(shí)用的，也可以是藝術(shù)的，充分融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代的美學(xué)要素，無不傳遞著納西族特有的東巴文化和審美理念。

1.6 納西族飲食服飾

納西族習(xí)慣一日三餐，主食以小麥、玉米和大米為主，加工制成窩頭、饅頭、粑粑、米飯等，雜以洋芋、蕎麥和青梨，喜喝酥油茶，常吃雜鍋燴菜、木炭火鍋和大塊肉，“八大碗”、“六碗六盤”等花色品種很有特色。待客時(shí)，飯前多設(shè)瓜果、蜜餞等茶點(diǎn)，而宴請(qǐng)貴客多用“三疊水”，一般用三種大小不同的碗具盛榮，形成高矮三個(gè)層次，除了通常使用的蔬菜外，特意加上一些山珍海味，再配搭諸如八寶飯、高麗肉、松子炒雞，以及按季節(jié)制作蒸梨、蒸蘋果等甜食，形成蒸煮炒鹵炸燴酥燉多樣齊備，色香味俱佳。

納西族服飾受漢族的影響較深，男子服飾與漢族的基本相同，穿長(zhǎng)袍馬褂或?qū)蠖躺?，下著長(zhǎng)褲。婦女服裝，除個(gè)別地方仍保持穿裙的習(xí)俗外，已改穿長(zhǎng)褲，但整個(gè)服飾仍具有鮮明的民族特色。衣服多為藍(lán)、白、黑三色，在領(lǐng)、袖、襟等處繡有花邊，樸素大方。已婚婦女頭頂梳發(fā)髻，戴圓形紗帽，未婚女子則將發(fā)辮盤在腦后，戴布頭巾或黑絨小帽。

2 納西族文化元素在主題酒店設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

我國(guó)是多民族的國(guó)家，由丁人們所處的地理環(huán)境、氣候條件的不同，民族性格、風(fēng)俗習(xí)慣、文化傳統(tǒng)存在著很大的差異。因此，在室內(nèi)設(shè)計(jì)中，要體現(xiàn)出各自不同的地區(qū)特點(diǎn)、民族風(fēng)格和歷史文脈，以喚起人們的自尊心和白信心。主題酒店設(shè)計(jì)重點(diǎn)在精神層面，它是指對(duì)建筑內(nèi)部同定表面的裝飾和可以移動(dòng)的布置所做的整體視覺效果，側(cè)重丁對(duì)酒店地面、墻面、天花等界面的藝術(shù)處理，同時(shí)兼顧門窗、家具、簾幔、地毯、燈具、陳設(shè)等精心構(gòu)思。因此，在納西族文化中尋覓到足以代表納西族文化主題的傳統(tǒng)內(nèi)容和表現(xiàn)形式后，以納西族文化為主題的酒店設(shè)計(jì)要立足丁將這些文化元素、傳統(tǒng)語匯、民族精神等融會(huì)貫通到整個(gè)創(chuàng)作中，從而形成鮮明的概念主題。

2.1 酒店建筑

主題酒店的建筑規(guī)劃以不破壞原有環(huán)境為前提，遵循整體保護(hù)、局部更新的原則，在功能上保留原始納西民居建筑的平面組合，保持原有建筑尺度與街巷空間的尺度關(guān)系，結(jié)合對(duì)納西族文化元素和建筑規(guī)劃?rùn)C(jī)理的詮釋于法，采取以納西民居建筑院落式布局的模式來組織空間形式。主題酒店在建筑立面上繼承了納西民居建筑的特點(diǎn)，仍沿用當(dāng)?shù)爻Ｒ姷氖隼漳_、抹灰白墻、青磚砌墻等傳統(tǒng)建筑形式，使用獨(dú)具特色的麗江五花石和傳統(tǒng)砌筑工藝，同時(shí)使建筑巧妙地與周邊環(huán)境融合在一起。

建筑材質(zhì)體現(xiàn)了主題文化歸屬感的依托，選用本土材料結(jié)合現(xiàn)代于法進(jìn)行裝飾設(shè)計(jì)，運(yùn)用傳統(tǒng)工藝于法，更能滿足人們的情感體驗(yàn)需求。酒店建筑外墻選用石材和青磚為主要材料，體現(xiàn)出石材粗獷的質(zhì)感特性，采用傳統(tǒng)的材質(zhì)組合肌理來進(jìn)行砌筑，通過下部外壘、上部拼貼等多種形式來表現(xiàn)建筑立面的精美。除了石材、青磚、木材外，酒店建筑也使用鋼架結(jié)構(gòu)，用銷合金材料替代傳統(tǒng)的木質(zhì)門窗，簡(jiǎn)潔的玻璃替代了繁雜的裝飾。這些現(xiàn)代材料在酒店設(shè)計(jì)中的運(yùn)用，產(chǎn)牛了更多結(jié)合現(xiàn)代設(shè)計(jì)于法的形式變化，既保留傳統(tǒng)特色，又具現(xiàn)代設(shè)計(jì)感，但應(yīng)注意材質(zhì)肌理的處理并與之相協(xié)調(diào)。

2.2 酒店空間

主題酒店的室內(nèi)空間以2至4間為一個(gè)獨(dú)立單元，每一個(gè)單元都是獨(dú)立的，主要包括客廳、餐廳、臥室、衛(wèi)牛間，它打破了傳統(tǒng)酒店的格局，形式上有了創(chuàng)新，再也不是意識(shí)中的大堂、客房等功能分區(qū)，而是家庭式的客廳、餐廳、臥室、衛(wèi)生間等。在空間裝飾上，可以看到納西族文化元素的充分體現(xiàn)。例如，東巴文字、大鵬神鳥、青蛙八格圖、白沙壁畫、東巴陶藝等無不在其中。顧客住在酒店里，除了能夠體驗(yàn)納西族文化外，還帶給人們一種回家一樣的感覺，既滿足了消費(fèi)者?；钏教岣叩男枰?，又保留了納西族本土文化的特點(diǎn)。

2.3 酒店景觀

主題酒店的庭院景觀沿用了納西民居院落的設(shè)計(jì)風(fēng)格，外形較為規(guī)整，正方形或長(zhǎng)方形，布局較為嚴(yán)謹(jǐn)，多采用鵝卵石、五花石、青石板等為地面鋪裝材料。庭院內(nèi)設(shè)花臺(tái)、水池，景觀燈具采用東巴陶藝的造型，精美獨(dú)特，栩栩如生，既滿足了人們的審美要求，又體現(xiàn)出納西東巴文化、宗教信仰的精髓，令顧客在欣賞原牛態(tài)自然風(fēng)光之余，也能身臨其境地體會(huì)到與現(xiàn)代都市中的高節(jié)奏?；钔耆煌牧硪环N?；罘绞剑谫|(zhì)樸清新的情感體驗(yàn)中放松身心、緩解壓力。

3 結(jié)語

主題酒店設(shè)計(jì)要符合地區(qū)特點(diǎn)和風(fēng)格要求，應(yīng)以尊重風(fēng)土人情、融合原牛美景為前提，立足丁既有建筑的整體風(fēng)貌，大力提倡民族形式，充分體現(xiàn)民族傳統(tǒng)、民族文化、民族精神的設(shè)計(jì)，完整詮釋出地域特色和文化主題，采用傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合的設(shè)計(jì)于法表達(dá)民族文化內(nèi)涵，創(chuàng)造一個(gè)既傳統(tǒng)又現(xiàn)代的酒店空間環(huán)境。相信類似的優(yōu)秀設(shè)計(jì)作品會(huì)不斷地出現(xiàn)在人們的生活中，這也是主題酒店發(fā)展的需要。本文提出了納西族文化元素在主題酒店設(shè)計(jì)中的應(yīng)用方法，對(duì)民族文化傳承和主題酒店設(shè)計(jì)有著較高的理論意義和實(shí)踐價(jià)值。