高職重點(diǎn)專業(yè)群耦合式產(chǎn)學(xué)研合作教育體系的探索與實(shí)踐

[摘要]高職重點(diǎn)專業(yè)群的耦合式產(chǎn)學(xué)研合作教育體系，是重點(diǎn)專業(yè)群和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群在知識(shí)、技能、資源等各方面全面融合的復(fù)雜過程。高職院校與區(qū)域經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)學(xué)研各方形成合力，不僅是高職院校自身改革和發(fā)展壯大的契機(jī)，同時(shí)也是高職院校服務(wù)于區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)的突破口。針對(duì)本地旅游產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展需求，高職院?？梢哉稀奥糜喂芾怼薄半娮由虅?wù)”“酒店管理”和“市場營銷”等相關(guān)專業(yè)，打造“旅游管理及在線運(yùn)營服務(wù)”重點(diǎn)專業(yè)群，圍繞與本地旅游產(chǎn)業(yè)集群的知識(shí)、技能、資源等三方面“耦合”，構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研合作教育體系。

[關(guān)鍵詞]專業(yè)群 產(chǎn)業(yè)集群 合作教育 耦合

[作者簡介]陳郁青（1977- ），男，江蘇揚(yáng)州人，揚(yáng)州職業(yè)大學(xué)管理學(xué)院副院長，副教授，博士，研究方向?yàn)楣芾砜茖W(xué)與工程、高職教育理論。（江蘇 揚(yáng)州 225009）

[基金項(xiàng)目]本文系2013年度江蘇省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃課題“面向區(qū)域優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群的高職專業(yè)群產(chǎn)學(xué)研合作教育模式與運(yùn)行機(jī)制研究”（項(xiàng)目編號(hào)：C-b/2013/03/006 ）、2013年江蘇省高等教育教改研究立項(xiàng)課題“高職重點(diǎn)專業(yè)群與區(qū)域優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群的耦合發(fā)展模式研究——以揚(yáng)州地區(qū)為例”（項(xiàng)目編號(hào)：2013JSJG439）和2012年度江蘇省“十二五”高等學(xué)校重點(diǎn)專業(yè)群建設(shè)項(xiàng)目“旅游管理及在線運(yùn)營服務(wù)”（項(xiàng)目編號(hào)：蘇教高[2012]23號(hào)）的階段性研究成果。

[中圖分類號(hào)]G717 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1004-3985（2015）23-0024-03

一、引言

產(chǎn)學(xué)研合作教育是利用學(xué)校、企業(yè)以及科研單位中不同的教學(xué)環(huán)境和資源，把書本知識(shí)和實(shí)踐能力結(jié)合起來進(jìn)行人才培養(yǎng)的教育形式。高職重點(diǎn)專業(yè)群是指高職院校圍繞特定的技術(shù)或服務(wù)領(lǐng)域，依據(jù)自身辦學(xué)優(yōu)勢(shì)與服務(wù)對(duì)象，按行業(yè)及技術(shù)基礎(chǔ)的相同或相近原則，以學(xué)校優(yōu)勢(shì)專業(yè)為核心并融合相關(guān)專業(yè)形成的專業(yè)集合。

高職重點(diǎn)專業(yè)群的建設(shè)應(yīng)聯(lián)合政府、學(xué)校、行業(yè)企業(yè)、科研院所等多方主體，在培養(yǎng)目標(biāo)制定、課程體系和教學(xué)內(nèi)容建設(shè)、培養(yǎng)過程實(shí)施、培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)、學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)促進(jìn)等方面實(shí)現(xiàn)全面協(xié)同，大力推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研合作教育。高職重點(diǎn)專業(yè)群必須為區(qū)域優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展提供支撐和服務(wù)，區(qū)域優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群也需要高職重點(diǎn)專業(yè)群與之協(xié)調(diào)發(fā)展。

高職院校應(yīng)根據(jù)自身行業(yè)特點(diǎn)和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，圍繞區(qū)域優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展方向推動(dòng)重點(diǎn)專業(yè)群建設(shè)，靈活調(diào)整專業(yè)方向以適應(yīng)人才需求結(jié)構(gòu)的變化，積極提升專業(yè)布局與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的匹配度，努力探索建立能夠有效對(duì)接重點(diǎn)專業(yè)群與區(qū)域優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群的“群―群”產(chǎn)學(xué)研合作教育體系。

二、基于知識(shí)耦合、技能耦合、資源耦合的產(chǎn)學(xué)研合作教育體系

耦合是指兩個(gè)或兩個(gè)以上的體系或運(yùn)行形式之間通過各種相互作用和影響形成互動(dòng)和聯(lián)合的現(xiàn)象。本文借用耦合概念來表達(dá)高職重點(diǎn)專業(yè)群和區(qū)域優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群兩類異質(zhì)性組織基于要素契合共同實(shí)施產(chǎn)學(xué)研合作教育，包括互補(bǔ)和兼容兩個(gè)方面。互補(bǔ)主要指高職重點(diǎn)專業(yè)群和區(qū)域優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群及其各個(gè)維度之間的相互依賴和互為補(bǔ)充，兼容主要指高職重點(diǎn)專業(yè)群和區(qū)域優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群及其各個(gè)維度之間的獨(dú)立運(yùn)作、自由組合和相互交融。

高職重點(diǎn)專業(yè)群的耦合式產(chǎn)學(xué)研合作教育體系以專業(yè)群中的專業(yè)和產(chǎn)業(yè)集群中的企業(yè)為核心主體，輔之以政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、科技服務(wù)組織等相關(guān)機(jī)構(gòu)的支持和配合，面向區(qū)域優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群的需求，按照優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)和利益共享的基本原則，構(gòu)建動(dòng)態(tài)的專業(yè)體系及調(diào)整機(jī)制，匹配專業(yè)群優(yōu)勢(shì)要素與產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì)要素，協(xié)同、集成和整合科研、教育、生產(chǎn)等多種資源，實(shí)現(xiàn)招生、培養(yǎng)和就業(yè)三聯(lián)動(dòng)的耦合式人才培養(yǎng)。耦合式產(chǎn)學(xué)研合作教育體系將高職院校與區(qū)域經(jīng)濟(jì)緊密聯(lián)系在一起，它不僅是高職院校自身改革和發(fā)展壯大的契機(jī)，同時(shí)也是高職院校服務(wù)于區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)的突破口。

高職重點(diǎn)專業(yè)群的耦合式產(chǎn)學(xué)研合作教育體系以提升專業(yè)群的產(chǎn)業(yè)服務(wù)能力和培養(yǎng)學(xué)生的崗位遷移能力為目標(biāo)，是重點(diǎn)專業(yè)群和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群在知識(shí)、技能、資源等各方面全面融合的復(fù)雜過程。其主要內(nèi)容包括以下方面：

（一）重點(diǎn)專業(yè)群和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群的知識(shí)耦合

根據(jù)重點(diǎn)專業(yè)群所面向的特定產(chǎn)業(yè)集群，明確集群所涉及的產(chǎn)業(yè)知識(shí)體系和專業(yè)群內(nèi)各專業(yè)的理論知識(shí)體系，理清兩大知識(shí)體系間的知識(shí)鏈接，圍繞集群的產(chǎn)業(yè)知識(shí)體系構(gòu)建專業(yè)群公共平臺(tái)課程與相關(guān)理論課程的知識(shí)體系，按照耦合后的知識(shí)體系設(shè)計(jì)核心理論課程，確定課程內(nèi)容，形成公共平臺(tái)課程與相關(guān)理論課程縱橫交錯(cuò)的立體開放式課程體系。

（二）重點(diǎn)專業(yè)群和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群的技能耦合

針對(duì)專業(yè)群所面向的特定產(chǎn)業(yè)集群的崗位技能，以產(chǎn)業(yè)集群的崗位通用與專門技能為基礎(chǔ)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)課程體系的耦合式設(shè)計(jì)，圍繞產(chǎn)業(yè)集群的核心工作崗位設(shè)置滿足崗位通用與專門技能要求的專業(yè)群公共與專門化（或個(gè)性化）的實(shí)訓(xùn)課程體系，設(shè)定“模塊化”和“項(xiàng)目化”相結(jié)合的實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容，分類組建校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場所和校外實(shí)習(xí)基地，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)習(xí)并舉，形成專業(yè)群公共實(shí)訓(xùn)課程與各專業(yè)專門化實(shí)訓(xùn)課程各有側(cè)重但又緊密聯(lián)系的實(shí)訓(xùn)課程體系。

（三）重點(diǎn)專業(yè)群和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群的資源耦合

高職重點(diǎn)專業(yè)群由各院校的優(yōu)勢(shì)專業(yè)組成，這些專業(yè)已經(jīng)過多年的重點(diǎn)建設(shè)，擁有豐富的教學(xué)與研究型人才、教科研成果、實(shí)驗(yàn)儀器與設(shè)備等資源，而優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群通常歸屬于該地區(qū)的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)或特色產(chǎn)業(yè)，必然擁有支撐自身存在和發(fā)展的優(yōu)質(zhì)資源，如資本、市場、人才、生產(chǎn)運(yùn)作場所及設(shè)施等。重點(diǎn)專業(yè)群和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群的資源耦合，就是整合雙方的優(yōu)質(zhì)資源，并進(jìn)一步加以集成以實(shí)現(xiàn)充分利用與高效共享。

除了做到重點(diǎn)專業(yè)群和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群的知識(shí)、技能、資源三個(gè)方面的耦合外，高職重點(diǎn)專業(yè)群的耦合式產(chǎn)學(xué)研合作教育體系還需要考慮產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求、配套環(huán)境、組織機(jī)制這三個(gè)方面。產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求是重點(diǎn)專業(yè)群和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群耦合發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力，指引著耦合式產(chǎn)學(xué)研合作教育的發(fā)展方向。配套環(huán)境主要指各級(jí)政府制定的政策措施和提供的公共配套設(shè)施等，政府的相關(guān)政策措施可以有效推動(dòng)重點(diǎn)專業(yè)群和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群耦合發(fā)展，提高院校和企業(yè)開展產(chǎn)學(xué)研合作教育的積極性。組織機(jī)制主要指耦合式產(chǎn)學(xué)研合作教育的管理與組織形式、體制機(jī)制等，高職院校與集群企業(yè)共同組成的組織管理機(jī)構(gòu)、產(chǎn)學(xué)研合作教育的相關(guān)管理制度以及保障機(jī)制可以協(xié)調(diào)重點(diǎn)專業(yè)群和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群的資源共享與優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，提升重點(diǎn)專業(yè)群和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群匹配度與耦合度。

基于理論課程知識(shí)與產(chǎn)業(yè)知識(shí)的知識(shí)耦合、實(shí)訓(xùn)課程和產(chǎn)業(yè)技能的技能耦合、院校資源與集群資源的資源耦合，結(jié)合優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展需求、配套環(huán)境、組織機(jī)制，構(gòu)建高職重點(diǎn)專業(yè)群的耦合式產(chǎn)學(xué)研合作教育體系，實(shí)現(xiàn)耦合式的職業(yè)能力培養(yǎng)。

三、高職重點(diǎn)專業(yè)群耦合式產(chǎn)學(xué)研合作教育體系的典型實(shí)踐

近年來，隨著旅游產(chǎn)業(yè)鏈的拓展，我國各地區(qū)的旅游行業(yè)正逐步突破“門票經(jīng)濟(jì)”的模式，轉(zhuǎn)型為以旅游品牌打造、旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、旅游服務(wù)品質(zhì)提升為重點(diǎn)的“吃住行游購?qiáng)省币惑w式旅游產(chǎn)業(yè)集群。高職院?？筛鶕?jù)本地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展需要，整合相關(guān)專業(yè)，圍繞與本地旅游產(chǎn)業(yè)集群的知識(shí)、技能、資源等三方面“耦合”，構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研合作教育體系。

（一）知識(shí)耦合

在對(duì)本地旅游產(chǎn)業(yè)所涉及的知識(shí)領(lǐng)域進(jìn)行認(rèn)真梳理的基礎(chǔ)上，充分整合群內(nèi)各專業(yè)的優(yōu)質(zhì)理論課程，設(shè)置地域文化、電子商務(wù)、客戶關(guān)系管理、旅游語文、專業(yè)禮儀、現(xiàn)代旅游營銷等專業(yè)群公共平臺(tái)課程，同時(shí)圍繞本地旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新特點(diǎn)，引入本地旅游企業(yè)參與課程開發(fā)，對(duì)部分課程的知識(shí)體系進(jìn)行有針對(duì)性的調(diào)整。

（二）技能耦合

結(jié)合各專業(yè)與本地旅游產(chǎn)業(yè)集群的不同耦合特點(diǎn)，設(shè)置不同結(jié)構(gòu)的實(shí)訓(xùn)課程體系，旅游管理專業(yè)可針對(duì)不同職業(yè)崗位構(gòu)建選修式的模塊化實(shí)訓(xùn)課程體系，電子商務(wù)專業(yè)可構(gòu)建基于典型崗位工作任務(wù)的實(shí)訓(xùn)課程體系，酒店管理和市場營銷專業(yè)可構(gòu)建以工作過程為核心的實(shí)訓(xùn)課程體系。在具體的實(shí)訓(xùn)課程實(shí)施形式上，強(qiáng)化校企合作，建立“校內(nèi)校外、線上線下”并舉和“單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)―綜合實(shí)訓(xùn)―頂崗實(shí)習(xí)”三階梯一體化的實(shí)訓(xùn)體系。

（三）資源耦合

聯(lián)合本地政府職能部門、高等院校以及集群企業(yè)成立旅游學(xué)會(huì)或協(xié)會(huì)，并在學(xué)會(huì)或協(xié)會(huì)內(nèi)部設(shè)立旅游發(fā)展研究中心、旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院等研發(fā)機(jī)構(gòu)，構(gòu)建一個(gè)體系完備、功能豐富的產(chǎn)學(xué)研合作平臺(tái)體系。以建成的產(chǎn)學(xué)研合作平臺(tái)體系為載體，進(jìn)一步全面整合院校與旅游產(chǎn)業(yè)集群的產(chǎn)學(xué)研資源，構(gòu)建校企之間雙向交流的合作教育師資團(tuán)隊(duì)。此外，還可建設(shè)一個(gè)綜合化的信息服務(wù)平臺(tái)，同步集成本地景點(diǎn)和酒店的三維全景旅游實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)，并將旅游產(chǎn)業(yè)集群相關(guān)的政策法規(guī)、發(fā)展規(guī)劃、企業(yè)案例以及專業(yè)群各課程的教學(xué)資源及時(shí)引入教學(xué)。

（四）組織機(jī)制創(chuàng)新

由于重點(diǎn)專業(yè)群的組成專業(yè)通常分屬于不同的二級(jí)學(xué)院，建設(shè)過程中易出現(xiàn)管理分割、溝通不暢的問題。高職院校可設(shè)立重點(diǎn)專業(yè)群建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，對(duì)重大工作事項(xiàng)進(jìn)行集體決策和協(xié)調(diào)溝通，并在領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)各專業(yè)建設(shè)、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、信息平臺(tái)建設(shè)、運(yùn)營服務(wù)、綜合事務(wù)等多個(gè)項(xiàng)目組，各司其職，專門負(fù)責(zé)完成重點(diǎn)專業(yè)群建設(shè)過程中相應(yīng)的工作任務(wù)。此外，高職院校還可設(shè)立重點(diǎn)專業(yè)群建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)，聘請(qǐng)政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)的專家擔(dān)任委員，對(duì)產(chǎn)學(xué)研合作教育的實(shí)施情況進(jìn)行定期檢查與指導(dǎo)。

四、結(jié)論

區(qū)域優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展對(duì)高職專業(yè)群的產(chǎn)學(xué)研合作教育提出了新挑戰(zhàn)，創(chuàng)建一種能夠有效連接高職重點(diǎn)專業(yè)群與優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群的全新產(chǎn)學(xué)研合作教育體系勢(shì)在必行。本文提出了一個(gè)基于知識(shí)耦合、技能耦合、資源耦合的高職重點(diǎn)專業(yè)群耦合式產(chǎn)學(xué)研合作教育體系，并以“旅游管理及在線運(yùn)營服務(wù)”重點(diǎn)專業(yè)群的建設(shè)實(shí)踐為例進(jìn)行了闡釋，在一定程度上豐富了產(chǎn)學(xué)研合作教育的研究，亦可為面向產(chǎn)業(yè)集群的高職專業(yè)群產(chǎn)學(xué)研合作教育提供理論建議和實(shí)踐決策支持。

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