充分利用教材資源提高學(xué)生生物素養(yǎng)

許寶根

【摘 要】教材是課程資源的核心部分，是教學(xué)活動的媒介和載體，也是教師開展教學(xué)活動的主要依據(jù)。教師充分研究教材資源，適當(dāng)拓展教材資源，利用教材資源，即可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣，又可以提高學(xué)生的生物素養(yǎng)。筆者從三個個方面加以探討。

【關(guān)鍵詞】教材資源；學(xué)習(xí)興趣；課本插圖；生物實驗；調(diào)查研究

教材是課程資源的核心部分，是教學(xué)活動的媒介和載體，也是教師開展教學(xué)活動的主要依據(jù)。教師充分研究教材資源，適當(dāng)拓展教材資源，利用教材資源，即可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣，又可以提高學(xué)生的生物素養(yǎng)。筆者以下三個方面加以探討。

一、充分利用教材的文字和圖片資源，培養(yǎng)學(xué)生的閱讀、觀察能力

生物新課標(biāo)教材中的語句通暢，用詞準(zhǔn)確，教師可以利用文字資源，引導(dǎo)學(xué)生理解生物知識，抓住學(xué)習(xí)重難點，培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力。生物新課標(biāo)教材中的插圖作為特殊的生物語言，形象、生動、直觀地反應(yīng)了一些生命現(xiàn)象和生命活動規(guī)律，例如縮手反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)的圖片、人的生殖和發(fā)育的圖片、熒光標(biāo)記的小鼠細胞和人的細胞融合實驗的圖片等。學(xué)生觀看課本插圖，會提出許多質(zhì)疑：轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品有害嗎？馬和驢交配的后代騾子為什么不能生育？學(xué)起于思，思起于疑，學(xué)生因為對這些現(xiàn)象充滿好奇，充滿疑惑，進而產(chǎn)生強烈的求知欲，這樣就會全身心地投入到學(xué)習(xí)中去，仔細閱讀課本，觀察課本插圖，努力尋求答案。

二、開展生物實驗，增強學(xué)生的探究能力

生物學(xué)是一門實驗性科學(xué)，教師根據(jù)學(xué)生好奇、好動的特點，開展教材中的各種實驗，不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，加深對本學(xué)科知識的掌握，而且可以增強學(xué)生的探究能力，提高生物素養(yǎng)。

1.開展觀察實驗，培養(yǎng)學(xué)生興趣，提高觀察和作圖能力

觀察法是生物實驗研究的基本方法。辨認生物的種類，認識生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)，了解生物的生理機能，都離不開觀察實驗。如高中生物新課標(biāo)教材中“觀察幾種不同類型的細胞”、“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”、“觀察葉綠體和細胞質(zhì)流動”、“觀察有絲分裂、減數(shù)分裂的臨時裝片”等實驗。學(xué)生對微觀世界充滿了好奇，利用顯微鏡觀察細胞的微觀世界，并用筆記錄下觀察到的現(xiàn)象，這樣既培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣，又提高了學(xué)生觀察和作圖能力。

2.開展驗證實驗，增強實驗自信心

驗證性實驗具有明確的實驗結(jié)果，通過實驗加以驗證。如高中生物新課標(biāo)教材中“還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”、“葉綠體中色素的提取和分離”、“DNA的粗提取與鑒定”等實驗。開展驗證實驗有利于鞏固所學(xué)的知識，同時使學(xué)生充滿自信心，有利于后續(xù)生物課程的學(xué)習(xí)。

3.開展探究實驗，增強探究能力

探究性實驗是指學(xué)生通過類似科學(xué)探究活動的方式獲取科學(xué)知識，并在探究過程中，學(xué)會科學(xué)的研究方法和研究技能、科學(xué)的思維方式，形成科學(xué)觀點和科學(xué)精神的實驗。如高中生物新課標(biāo)教材中“比較過氧化氫和Fe3+的催化效率”、“探究淀粉酶對淀粉和蔗糖的水解作用”、“探究生長素促進植物扦插生根的最適濃度”、“探究酵母菌種群數(shù)量變化”等實驗。教師結(jié)合探究實驗的特點，充分調(diào)動學(xué)生的積極性，小組合作，通過實驗讓學(xué)生理解探究實驗的未知性，找到酶發(fā)揮作用的最適的PH值、最適的溫度；生長素促進植物扦插生根的最適濃度等。學(xué)生共同參與，親身體驗提出問題、作出假設(shè)、設(shè)計實驗、完成實驗、得出結(jié)論、表達與交流等探究實驗步驟，從實驗中獲得了知識，也獲得了樂趣，有利于培養(yǎng)學(xué)生的探究能力，提高生物素養(yǎng)。

4.開展模擬實驗，增強合作、動手能力

模擬實驗是設(shè)計與自然事物、自然現(xiàn)象及其發(fā)展變化過程相似的模型，然后通過對模型的實驗和研究，間接地去實驗和研究原型的性質(zhì)和規(guī)律性，如高中生物新課標(biāo)教材中“利用廢舊物品制作生物膜模型”、“建立減數(shù)分離中染色體變化的模型”、“制作DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型”、“建立血糖調(diào)節(jié)模型”、“設(shè)計并制作生態(tài)瓶，觀察其穩(wěn)定性”等實驗。模擬實驗中學(xué)生認真學(xué)習(xí)教材知識、動手操作，有利于實踐和知識創(chuàng)新。教師合理利用教材中的模擬實驗，有利于加強學(xué)生理論知識與實際生活的聯(lián)系，增強合作、動手、探究能力，提高學(xué)生生物科學(xué)素質(zhì)。

三、深入調(diào)查研究，增強社會公德意識和社會主人翁責(zé)任感

高中生物新課標(biāo)教材中安排了許多調(diào)查實驗，如“調(diào)查人群中的遺傳病”、“用樣方法調(diào)查草地中某種雙子葉植物的種群密度”、“調(diào)查當(dāng)?shù)剞r(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中能量流動情況”等實驗。教師組織學(xué)生走出課堂，走出學(xué)校，走向社區(qū)，走向社會，可以培養(yǎng)學(xué)生觀察，調(diào)查，測量數(shù)據(jù)篩選、整理、分析能力，通過社會實踐活動，提高學(xué)生生物學(xué)習(xí)興趣，促使學(xué)生運用所學(xué)的生物知識分析和解決一些社會生活實際問題，增強他們的社會公德意識和社會主人翁責(zé)任感。

教材是教師的一片廣闊天地，是教師的一畝試驗田。教師充分利用好教材資源，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣，提高學(xué)生的生物素養(yǎng)，有利于學(xué)生全面發(fā)展。

參考文獻：

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