高職院?！稇?yīng)用文寫(xiě)作》課程改革探析

近幾年關(guān)于探討《應(yīng)用文寫(xiě)作》課程教學(xué)方法的文章有不少，大多是從批判“理論+例子+訓(xùn)練”的傳統(tǒng)模式出發(fā)，提出了情景教學(xué)法、系列化寫(xiě)作、全部課程的寫(xiě)作、講座式的教學(xué)等新的方法，頗有啟發(fā)意義[1]。另外，應(yīng)用文寫(xiě)作的信息化教學(xué)模式也日益得到重視。據(jù)調(diào)查，利用多媒體教學(xué)設(shè)備和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行應(yīng)用文寫(xiě)作的教學(xué)，確實(shí)在某種程度上增強(qiáng)了學(xué)生的感官刺激，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，為教學(xué)創(chuàng)造出了一個(gè)良好的學(xué)習(xí)氛圍和學(xué)習(xí)空間。然而，在筆者十多年的教學(xué)改革嘗試中，發(fā)現(xiàn)這些新的教學(xué)方法或模式雖然都對(duì)教學(xué)效果起到了一定的作用，但都屬于形式上的改革，系統(tǒng)性不強(qiáng)，對(duì)于職業(yè)教育要實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)、鍛煉學(xué)生職業(yè)能力的目標(biāo)并不能起到根本性的推進(jìn)作用。

那么，作為高職院校重要的公共基礎(chǔ)課——《應(yīng)用文寫(xiě)作》課程，究竟該怎樣實(shí)施教學(xué)改革，真正促成學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和能力培養(yǎng)呢？

首先，認(rèn)為任何一門(mén)課程的改革都應(yīng)以如何培養(yǎng)學(xué)生的反思、創(chuàng)新、服務(wù)精神為根本目標(biāo)。反思是為了創(chuàng)新，創(chuàng)新是為了更好地服務(wù)于社會(huì)，培養(yǎng)真正的公民責(zé)任感。由此，筆者等教師提出運(yùn)用服務(wù)性學(xué)習(xí)理論，來(lái)指導(dǎo)課程特別是基礎(chǔ)課程的改革。

服務(wù)性學(xué)習(xí)最早是20世紀(jì)80年代美國(guó)為了讓更多的大學(xué)生參與社區(qū)服務(wù)工作以培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任感而提出的，后來(lái)受到很多人的推崇、思考，發(fā)展到現(xiàn)在已成為一種教學(xué)或?qū)W習(xí)的理論。美國(guó)國(guó)家實(shí)驗(yàn)教育協(xié)會(huì)（National Society for Experiential Education，NSEE）對(duì)服務(wù)性學(xué)習(xí)的定義如下：學(xué)生有明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，并且在服務(wù)過(guò)程中對(duì)所學(xué)的東西進(jìn)行積極反思的有組織的服務(wù)活動(dòng)。服務(wù)性學(xué)習(xí)將學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)與現(xiàn)實(shí)社會(huì)的問(wèn)題和需要結(jié)合起來(lái)，既促進(jìn)了學(xué)生的智力發(fā)展又促進(jìn)了學(xué)生的公民參與[2]。

而《應(yīng)用文寫(xiě)作》課程就是要求學(xué)生在了解日常應(yīng)用文的文種、格式、要求等基礎(chǔ)上，培養(yǎng)在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中可實(shí)際應(yīng)用的寫(xiě)作能力，為處理各種日常事務(wù)而服務(wù)。對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，通過(guò)學(xué)好這門(mén)課，可以提高為自己、為他人、為集體服務(wù)的意識(shí)和能力。如果以“應(yīng)用文有何用處？能為什么服務(wù)？”為問(wèn)題，可以得到很多肯定的回答，諸如借錢(qián)要寫(xiě)借條，找工作要寫(xiě)求職信，舉辦活動(dòng)要寫(xiě)計(jì)劃、通知，開(kāi)店經(jīng)營(yíng)要先作市場(chǎng)調(diào)查，經(jīng)濟(jì)合作要訂協(xié)議，表彰先進(jìn)要寫(xiě)通報(bào)等等。因此，基于服務(wù)性學(xué)習(xí)理論，在課程性質(zhì)上就可以定義《應(yīng)用文寫(xiě)作》為一門(mén)非常實(shí)用、非常具有參與性和服務(wù)性的課程。

其次，筆者也從職業(yè)教育課程改革理論中得到了啟發(fā)，發(fā)現(xiàn)適合于以工作過(guò)程為導(dǎo)向的典型任務(wù)分析法同樣適合于《應(yīng)用文寫(xiě)作》課程。典型工作任務(wù)描述一項(xiàng)完整的工作行動(dòng)，包括計(jì)劃、實(shí)施和評(píng)估整個(gè)行動(dòng)過(guò)程，它反映了職業(yè)工作的內(nèi)容和形式以及該任務(wù)在整個(gè)職業(yè)中的意義、功能和作用。要求教師和行業(yè)專(zhuān)家一起通過(guò)社會(huì)調(diào)研、職業(yè)崗位分析確定出典型工作任務(wù)，依據(jù)典型工作任務(wù)確定行動(dòng)領(lǐng)域，由行動(dòng)領(lǐng)域向?qū)W習(xí)領(lǐng)域轉(zhuǎn)化，再根據(jù)學(xué)習(xí)領(lǐng)域進(jìn)行具體的學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)。典型工作任務(wù)驅(qū)動(dòng)的實(shí)質(zhì)是教、學(xué)、做合一，理論與實(shí)踐教學(xué)合一，近年來(lái)已經(jīng)在制造、機(jī)械工業(yè)等領(lǐng)域的課程開(kāi)發(fā)方面得到了廣泛的應(yīng)用。而筆者以為，高職院校中作為公共基礎(chǔ)的《應(yīng)用文寫(xiě)作》課程同樣可以以典型工作任務(wù)為導(dǎo)向來(lái)進(jìn)行教學(xué)改革，其最主要的原因?yàn)椋?/p>

1.從課程性質(zhì)上看，《應(yīng)用文寫(xiě)作》體現(xiàn)的是經(jīng)驗(yàn)及策略的過(guò)程性知識(shí)。姜大源認(rèn)為很多課程按內(nèi)容可分為兩大類(lèi)：一類(lèi)是涉及事實(shí)、概念及理解、原理方面的“陳述性知識(shí)”，一類(lèi)是涉及經(jīng)驗(yàn)及策略方面的“過(guò)程性知識(shí)”?！笆聦?shí)與概念”解答“是什么”的問(wèn)題，“理解與原理”回答“為什么”的問(wèn)題。而“經(jīng)驗(yàn)”指的是“怎么做”的問(wèn)題，“策略”強(qiáng)調(diào)的則是“怎樣做更好”的問(wèn)題。他認(rèn)為職業(yè)教育中的很多專(zhuān)業(yè)課程屬于第二類(lèi)課程，適合以典型工作任務(wù)為導(dǎo)向進(jìn)行開(kāi)發(fā)[3]。而應(yīng)用文是國(guó)家機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體和個(gè)人在日常工作、生活中，為處理公私事務(wù)而常用的具有某種固定格式和直接應(yīng)用價(jià)值的文體。應(yīng)用文的寫(xiě)作更多地涉及與專(zhuān)業(yè)相關(guān)的應(yīng)用文體寫(xiě)作的規(guī)律、經(jīng)驗(yàn)和方法，它具有系統(tǒng)的理論性和極強(qiáng)的實(shí)踐性，是屬于涉及經(jīng)驗(yàn)及策略方面的“過(guò)程性知識(shí)”課程，所以筆者以為是適合以典型任務(wù)分析為方法進(jìn)行開(kāi)發(fā)的。

2.應(yīng)用文寫(xiě)作本身具有應(yīng)用性、實(shí)踐性強(qiáng)，帶有文本程式性、工作流程性等特點(diǎn)，可以作為一項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)都很明確的工作。如果把應(yīng)用文寫(xiě)作作為一項(xiàng)學(xué)生要完成的工作，完全具備任務(wù)→準(zhǔn)備→行動(dòng)→評(píng)價(jià)四個(gè)典型的步驟。例：如果布置給人力資源專(zhuān)業(yè)的學(xué)生一項(xiàng)培訓(xùn)任務(wù)（模擬某酒店的人力資源部，承擔(dān)員工的崗前培訓(xùn)任務(wù)），在實(shí)際工作中就會(huì)涉及到計(jì)劃（培訓(xùn)計(jì)劃制定）、會(huì)議紀(jì)要（開(kāi)會(huì)商議如何進(jìn)行員工崗前培訓(xùn)）、請(qǐng)示（經(jīng)費(fèi)等方面）、函（委托相關(guān)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行培訓(xùn)）、合同（和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)簽訂培訓(xùn)合同）、通知、總結(jié)、簡(jiǎn)報(bào)消息等文書(shū)的寫(xiě)作，這項(xiàng)典型的工作又可以按照時(shí)間順序分解為子項(xiàng)目，即上述各項(xiàng)文書(shū)的寫(xiě)作。教師布置每一項(xiàng)寫(xiě)作的教學(xué)任務(wù)和目標(biāo)后都可以讓學(xué)生自主準(zhǔn)備、行動(dòng)起來(lái)，最后由教師和學(xué)生共同對(duì)完成的工作進(jìn)行評(píng)價(jià)。

另外，職業(yè)教育中作為公共基礎(chǔ)課的《應(yīng)用文寫(xiě)作》課程應(yīng)該為專(zhuān)業(yè)服務(wù)。國(guó)家教育部《關(guān)于加強(qiáng)高職高專(zhuān)人才培養(yǎng)工作的意見(jiàn)》中指出：“學(xué)生應(yīng)在具有必備的基礎(chǔ)理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)掌握從事本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能?！被谶@一要求，筆者以為應(yīng)用文寫(xiě)作課也應(yīng)重點(diǎn)考慮學(xué)生的專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，以實(shí)用為準(zhǔn)繩，有重點(diǎn)、有目標(biāo)地進(jìn)行教學(xué)改革。而本課程以典型任務(wù)分析為方法的改革正好體現(xiàn)了為學(xué)生專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作服務(wù)的思路。

因此，基于服務(wù)性學(xué)習(xí)和典型任務(wù)分析這兩個(gè)想法，筆者曾嘗試對(duì)筆者所在學(xué)院的會(huì)展專(zhuān)業(yè)學(xué)生進(jìn)行以服務(wù)學(xué)習(xí)為理論、以典型任務(wù)分析為方法對(duì)《應(yīng)用文寫(xiě)作》進(jìn)行了初步的課程改革。筆者于開(kāi)學(xué)初擬訂本課程的教學(xué)安排計(jì)劃表，如下所示：

表1：《應(yīng)用文寫(xiě)作》典型服務(wù)工作安排（以會(huì)展專(zhuān)業(yè)為例）

服務(wù)工作性質(zhì) 服務(wù)工作任務(wù) 服務(wù)工作過(guò)程內(nèi)容 學(xué)時(shí)（36） 服務(wù)工作描述 知識(shí)評(píng)價(jià) 能力評(píng)價(jià)

基礎(chǔ)性服務(wù)工作

招聘—求職 準(zhǔn)備 2 了解應(yīng)用文文種常識(shí)和招聘求職過(guò)程

總體評(píng)價(jià)：

每一項(xiàng)的格式是否正確、結(jié)構(gòu)是否合理、語(yǔ)言是否規(guī)范明確

1、應(yīng)用文文種及漢語(yǔ)言相關(guān)知識(shí);2、旅游、金融、營(yíng)銷(xiāo)等專(zhuān)業(yè)知識(shí)。

1、信息處理能力;2、組織協(xié)調(diào)能力;3、調(diào)查發(fā)現(xiàn)能力;4、語(yǔ)言文字運(yùn)用能力;5、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力;6、創(chuàng)新能力。

計(jì)劃、請(qǐng)示 2 模擬人事部門(mén)寫(xiě)作招聘計(jì)劃、請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)

會(huì)議紀(jì)要 2 開(kāi)會(huì)商議具體招聘事項(xiàng)

廣告、通知 2 寫(xiě)作招聘廣告、通知相關(guān)人員

求職信、簡(jiǎn)歷 2 作為應(yīng)聘人員寫(xiě)作求職信、制作簡(jiǎn)歷

總結(jié) 2 人事部門(mén)對(duì)本次招聘工作作總結(jié)

專(zhuān)業(yè)性服務(wù)工作

會(huì)議展覽活動(dòng)（如旅游產(chǎn)品展覽會(huì)等） 準(zhǔn)備 2 了解應(yīng)用文文種和舉辦展覽活動(dòng)過(guò)程

市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 4 模擬會(huì)展公司，調(diào)查某地會(huì)展市場(chǎng)舉辦展覽活動(dòng)可行性

策劃書(shū) 4 確定展覽活動(dòng)內(nèi)容，寫(xiě)作活動(dòng)策劃書(shū)

廣告 4 宣傳本次展覽活動(dòng)，進(jìn)行廣告文本創(chuàng)作

說(shuō)明書(shū) 2 模擬某參展商寫(xiě)作產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)

商務(wù)函 2 和相關(guān)合作單位用商務(wù)函洽談業(yè)務(wù)

邀請(qǐng)信 2 邀請(qǐng)參展商參加

協(xié)議、合同 2 和參展商以及相關(guān)部門(mén)簽訂合同

動(dòng)態(tài)消息、總結(jié) 2 宣傳報(bào)道展覽活動(dòng)，進(jìn)行總結(jié)

這樣，本課程一學(xué)期的教學(xué)任務(wù)就是讓學(xué)生在真實(shí)情景和模糊情景相結(jié)合的工作環(huán)境下完成兩項(xiàng)大工作：即招聘求職工作（基礎(chǔ)性服務(wù)工作）和會(huì)議展覽活動(dòng)工作（專(zhuān)業(yè)性服務(wù)工作）。一項(xiàng)是典型的基礎(chǔ)性服務(wù)工作，可以涉及各個(gè)專(zhuān)業(yè)，體現(xiàn)基礎(chǔ)課程的特色;另一項(xiàng)是典型的專(zhuān)業(yè)性服務(wù)工作，教師應(yīng)結(jié)合學(xué)生專(zhuān)業(yè)以及社會(huì)行業(yè)對(duì)本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的要求，設(shè)計(jì)專(zhuān)項(xiàng)典型工作任務(wù)，如會(huì)展專(zhuān)業(yè)的展覽活動(dòng)、人力資源專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)活動(dòng)、旅游管理專(zhuān)業(yè)的旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)及推廣活動(dòng)等。典型工作任務(wù)和環(huán)境的設(shè)計(jì)可以回避傳統(tǒng)情景式教學(xué)中情景不連貫、不典型的缺點(diǎn)，用現(xiàn)實(shí)工作中連貫、典型的任務(wù)情景帶來(lái)更加生動(dòng)、真實(shí)的教學(xué)效果。

而每一項(xiàng)典型寫(xiě)作任務(wù)又可以按照任務(wù)→準(zhǔn)備→行動(dòng)→評(píng)價(jià)四個(gè)步驟來(lái)進(jìn)行教學(xué)。這里以布置給會(huì)展專(zhuān)業(yè)學(xué)生的典型工作——旅游產(chǎn)品展覽會(huì)為例，分析這項(xiàng)工作中調(diào)查報(bào)告寫(xiě)作任務(wù)的具體要求。如下表所示：

表2：典型任務(wù)（展覽活動(dòng)）之調(diào)查報(bào)告寫(xiě)作子項(xiàng)目任務(wù)安排

項(xiàng)目 任務(wù) 工作與學(xué)習(xí)要求 工作評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn) 知識(shí)能力評(píng)價(jià)

舉辦旅游產(chǎn)品展覽會(huì)的子項(xiàng)目——市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 準(zhǔn)備 了解會(huì)展行業(yè)動(dòng)態(tài)，熟悉調(diào)查方法 是否了解多種調(diào)查方法 行業(yè)知識(shí)、信息處理能力

設(shè)計(jì)問(wèn)卷 掌握調(diào)查問(wèn)卷的結(jié)構(gòu)，學(xué)會(huì)分類(lèi)問(wèn)題設(shè)計(jì) 是否能設(shè)計(jì)科學(xué)、簡(jiǎn)明、有效的問(wèn)卷 文種知識(shí)、語(yǔ)言運(yùn)用能力、組織能力

調(diào)查 進(jìn)行實(shí)際調(diào)查，掌握調(diào)查資料 調(diào)查樣本是否科學(xué)、調(diào)查方法是否多樣 組織策劃能力、合作協(xié)調(diào)能力

寫(xiě)作調(diào)查報(bào)告 分析材料，進(jìn)行實(shí)際寫(xiě)作，掌握寫(xiě)作方法和注意事項(xiàng) 是否格式正確、觀點(diǎn)明確、材料典型、語(yǔ)言規(guī)范;能否分析問(wèn)題、提出對(duì)策 文種知識(shí)、語(yǔ)言文字運(yùn)用、分析問(wèn)題能力

工作情況報(bào)告（書(shū)面和口頭相結(jié)合） 將調(diào)查工作進(jìn)行匯報(bào)，對(duì)為什么以及怎樣舉辦旅游產(chǎn)品展覽會(huì)進(jìn)行說(shuō)明 是否發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出操作性強(qiáng)的對(duì)策 語(yǔ)言表達(dá)能力、解決問(wèn)題能力、創(chuàng)新能力

在本課程的工作評(píng)價(jià)這一項(xiàng)中，筆者采用自評(píng)、他評(píng)（教師點(diǎn)評(píng)、學(xué)生互評(píng)）相結(jié)合、過(guò)程性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合方式學(xué)生學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)結(jié)果建議采取，理論考核與技能實(shí)操考核相結(jié)合的方式。具體構(gòu)成如下：

表3：評(píng)價(jià)方式及分?jǐn)?shù)權(quán)重

過(guò)程性評(píng)價(jià)（他評(píng)和自評(píng)結(jié)合） 終結(jié)性評(píng)價(jià)

基礎(chǔ)性服務(wù)工作 專(zhuān)業(yè)性服務(wù)工作 期末理論考核（開(kāi)卷考試） 期末實(shí)操考核

（專(zhuān)項(xiàng)糾錯(cuò)、寫(xiě)作）

成績(jī)比例 20% 30% 20% 30%

總評(píng)比例 50% 50%

結(jié)論：以服務(wù)學(xué)習(xí)為理論、以典型任務(wù)分析為方法的高職院?！稇?yīng)用文寫(xiě)作》課程開(kāi)發(fā)充分體現(xiàn)了教、學(xué)、做的合一性、理論與實(shí)踐教學(xué)的合一性，為培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、鍛煉學(xué)生的職業(yè)能力起到根本性的推動(dòng)作用。當(dāng)然，在實(shí)施這樣的開(kāi)發(fā)過(guò)程中，還是有一些問(wèn)題需要注意的。筆者以為主要有三方面：

1.是否每次課都應(yīng)當(dāng)有“服務(wù)性任務(wù)”，而不存在單純的講授課？筆者等教師知道，工作任務(wù)驅(qū)動(dòng)并不能排除理論、知識(shí)（盡管它是隱含在任務(wù)之中的），也不排除講授。那么，一定量的的講授教學(xué)安排是圍繞學(xué)生完成一定的工作任務(wù)來(lái)設(shè)計(jì)的，還是圍繞學(xué)生掌握一定的知識(shí)量來(lái)設(shè)計(jì)？

2.“典型任務(wù)”是否足夠典型？能不能足以涵蓋課程的知識(shí)和能力點(diǎn)？雖然都知道不是每個(gè)知識(shí)點(diǎn)都在實(shí)際工作中能得到應(yīng)用，而且知識(shí)是不斷更新變化的，教師不可能在校期間教會(huì)學(xué)生所有知識(shí)和能力，但教師還是會(huì)產(chǎn)生一定的疑惑：按照上述典型工作任務(wù)的安排，行政公文的寫(xiě)作中只涉及到通知、請(qǐng)示、會(huì)議紀(jì)要、函，知識(shí)和能力點(diǎn)是否典型呢？應(yīng)該給不同專(zhuān)業(yè)的學(xué)生設(shè)計(jì)怎樣典型的工作任務(wù)？

3.服務(wù)性學(xué)習(xí)中的“服務(wù)”是否應(yīng)該有一個(gè)實(shí)施的落腳點(diǎn)？比如說(shuō)為學(xué)院的某個(gè)部門(mén)服務(wù)（寫(xiě)作通知、方案、海報(bào)等）、為學(xué)院附近的社區(qū)服務(wù)（作社會(huì)調(diào)查等）。這應(yīng)該是可以嘗試的，但需要建立真正合作的社會(huì)實(shí)踐基地，需要相關(guān)保障措施，以確保服務(wù)工作的有效性、長(zhǎng)期性。

這里筆者旨在拋磚引玉，期待專(zhuān)家的指正。

注釋?zhuān)?/p>

[1]沈成林.淺論如何加強(qiáng)高校高職教育的應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)[J]科技資訊，2006，（31）：105.

[2]馬萱萱.服務(wù)性學(xué)習(xí)之于高校德育改革的價(jià)值研究[D].湖南科技大學(xué)，2012.

[3]姜大源.職業(yè)教育學(xué)研究新論[M].北京：教育科學(xué)出版社，2007：56-71.

（陳麗君 ?浙江旅游職業(yè)學(xué)院 ?311231）