高職專門用途英語（ESP）課程建構

摘 要：專門用途英語（ESP）在以培養(yǎng)學生的職業(yè)能力為核心的高職英語課程中的地位正在不斷提升，不同于大學本科的ESP和高職的一般用途英語（EGP），高職ESP課程為滿足學習者未來的崗位技能要求而設計，目前的課程模式明顯落后，難以滿足企業(yè)對人才的需求。筆者以多年從事ESP課程教學和研究的經驗出發(fā)，試從需求分析、教材、教學法、考核和師資隊伍建設等角度，探索建構ESP課程模式。

關鍵詞：高職 ESP 課程

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2015）04（a）-0133-02

專門用途英語（ESP）是相對于一般用途英語（EGP）而言，為滿足特定需求而設計的英語課程。ESP的課程內容與具體的某一領域的專業(yè)相關，課程設計滿足學習者特點需求，主題內容與特定學科或職業(yè)活動相關，這些活動所需要的語言技能是授課的中心。具有專業(yè)特點的ESP活動才是最終的學習目標，但實現(xiàn)這些目標必須掌握相關語域、體裁所使用的語言。ESP課程中與專業(yè)或職業(yè)相關的語言內容會更為集中頻繁，這部分內容也是ESP課堂的重點。多年來，高職高專和成人教育中的英語教學模式幾乎完全照搬大學本科英語的教學模式，只是知識難度有所降低。隨著ESP在大學英語中的地位提升，ESP在高職高專和成人教育中的應用研究業(yè)已開展起來。

1 高職ESP教學現(xiàn)狀分析

1.1 需求分析（Need Analysis）存在一定的偏差

需求分析是決定一個或一群學習者對語言的需求，并將這些需求按重要性排序的過程。需求分析通過調查問卷、測試、訪談和觀察等方式手機了主管和客觀的信息（Richards et al， 1985：189）。高職ESP課程需求分析的信息源，除了學習者來提供學習需求、語言學能、認知方式、學習動機等方面的信息外，還需要專業(yè)教師和行業(yè)專家（包括職業(yè)人士、雇主等）提供專業(yè)知識需求與職業(yè)能力與素質需求方面的信息。只有在學生與行業(yè)需求分析二者相統(tǒng)一前提下構建的ESP課程才能夠真正反映職業(yè)領域成年學生的學習要求。而現(xiàn)在各院校的ESP需求分析多較為片面。

1.2 教學方法（Teaching Method）滯后

ESP教學應結合行之有效的語言教學方法，并在一定程度上借鑒相關專業(yè)的教學方法，來培養(yǎng)學生實用的職業(yè)英語能力。但很多學?，F(xiàn)在主要使用的仍然是傳統(tǒng)的翻譯法（Translation Method），這種起源于中世紀歐洲的拉丁語教學方法，用母語對外語進行翻譯，開展教學。課堂上教師的做法主要有以下幾種：閱讀行業(yè)方面的英文文章+課文逐字逐句譯中文；翻譯+寫作。翻譯法固然在教學中重視了學生的閱讀、翻譯能力培養(yǎng)和語法知識的系統(tǒng)傳授，但其缺點在于忽視了語言技能的培養(yǎng)，尤其是職業(yè)領域所需語言技能的培養(yǎng)。這種現(xiàn)象也與教材內容有關：當教材內容多為專業(yè)類讀物時，教師只有帶領學生進行逐句翻譯，才能將教學進行下去。

1.3 師資（ESP Practitioner）隊伍不穩(wěn)定，ESP教學水平亟待提高

ESP教師的知識架構主要由英語語言文化知識、專業(yè)學科知識、教育學知識三部分組成，可以說成為合格的ESP教師對具有英語語言文化知識的英語教師和具有專業(yè)知識的專業(yè)課教師的一個巨大挑戰(zhàn)。目前各院系的現(xiàn)狀是ESP課程由英語教師或專業(yè)教師承擔，英語教師一般不懂專業(yè)，且雙重教學任務繁重；專業(yè)教師以教專業(yè)課為主，英語課打“擦邊球”，英語水平參差不齊，有的英語語言能力較弱。ESP課程的任課教師隊伍不穩(wěn)定，沒有專業(yè)團隊，使教育教學質量難以提高。

2 高職ESP課程改革探索與研究

2.1 深入行業(yè)調研，系統(tǒng)進行需求分析，明晰教學目標。

ESP教師在進行相關課程設計之前，通過對行業(yè)專家的咨詢、訪談和對學習者的問卷、詢問等方式，按照職業(yè)能力、方法能力、和社會能力的脈絡進行教學內容的系統(tǒng)化梳理，確定客觀需求、客觀缺乏和主觀需求三個重要的目標需求。客觀需求是指學習者必須學會這些需求，才能在目標情境中有效地完成任務?？陀^缺乏是指客觀需求與學生現(xiàn)有水平的差距，也是學生需要學習和彌補的內容。主觀需求時學生意識層面的內容，即他們自身的興趣和愿望。主觀需求往往與客觀缺乏有差異，因此教師在設計ESP課程時要將客觀需求、客觀缺乏和主觀需求進行整合，在將客觀缺乏作為教學重點的同時，考慮到與學習者切身利益相關的主觀需求。只有這樣，才能設計出既滿足職業(yè)領域需要，又能調動學生積極性的課程和教材。

2.2 建設ESP精品教材

高職ESP教材要以高職學生職業(yè)能力發(fā)展為中心，將英語語言的習得與崗位工作結合，將英語語用能力的培養(yǎng)與英語工作技能或服務技能養(yǎng)成結合來構建ESP教材內容。

學生的整體修養(yǎng)和跨文化交際能力是ESP課程的人才培養(yǎng)目標之一，因此在ESP教材中需要有專門的章節(jié)或欄目涉及跨文化交流和企業(yè)文化介紹的內容。有研究表明，在實際的對外交流中，外國同行對語言錯誤的容忍度較高，而對文化錯誤，特別是職場文化錯誤的容忍度很低，他們普遍看重對企業(yè)文化的尊重和了解（Vandermeeren，2005：170-173），因此，在ESP教材中加入相關領域的支撐文化內容十分必要。

現(xiàn)以《現(xiàn)代商業(yè)營銷和服務英語》的編寫模式為例。

職業(yè)：以營銷和服務崗位的職業(yè)英語主線。

崗位：以商業(yè)營銷和服務等服務崗位的工作任務組成教學模塊。

工作過程：以典型的工作任務或服務流程構成教學內容。

要點：以工作語言要求和服務語言要求為技能要點。

演練：通過模擬服務演練和崗位實訓提高學生實際的英語應用能力。

跨文化交際趣談：通過對不同國家或各大企業(yè)的文化營銷特色及商業(yè)服務傳統(tǒng)的介紹擴展學生的視野，實現(xiàn)跨文化能力的培養(yǎng)目標。

2.3 運用內容依托式教學法（content-based instruction，CBI）和任務型教學（task-based teaching，TBT）進行ESP教學

內容依托式教學法（CBI）是將專業(yè)學科內容與語言教學結合在一起的第二語言教學（ESL）方法。其核心原則為學習者將語言作為獲取知識的途徑而不是知識本身時，第二語言學習效果更好。任務型教學是一種“做中學”的教學模式， Skehan（1998：95）提出任務具有的五個特征：（1）具有意義；（2）有某個交際問題要解決；（3）與相似的真實世界的活動有某種聯(lián)系；（4）完成任務是首要任務；（5）按完成任務的結果對任務的執(zhí)行進行評估。

在我院工商管理系市場營銷專業(yè)二年級第二學期開設的ESP課程中，我們采用了CBI和TBT教學法。教學重點是現(xiàn)代商業(yè)服務業(yè)營銷及服務英語。在需求分析中，我們調研了北京第三產業(yè)的發(fā)展規(guī)模，第三產業(yè)比重預期將達到75%左右，已接近國際公認世界城市標準的底線。北京以及國內重點中心城市和著名旅游景區(qū)的許多商業(yè)集團公司，正在大力發(fā)展高檔都市百貨店，以國內外高端旅游者、商務客人和本地高端客戶為主要服務對象。在這樣的新形勢下，這些企業(yè)對懂雙語的商業(yè)經營管理與高端服務人才的需求十分旺盛。這種社會需求因素不但提供了學生學習的動機，而且提供了內容依托式教學的核心—— 學習者感興趣的“內容”，即營銷及服務專業(yè)知識和職業(yè)崗位技能。

在教學活動安排上，為學生建立模擬崗位，使課堂任務與將來要從事的真實工作緊密聯(lián)系，提升職業(yè)能力。商業(yè)服務業(yè)英語一直以來采用的任務教學法“做中學”的模式得到了學生的認可，他們覺得自己了解了崗位一線的專業(yè)知識，提升了商業(yè)服務英語的口語技能，更能夠適應未來服務工作的挑戰(zhàn)。

2.4 多元考核學生職業(yè)英語實際應用能力

對學生的考核不能只是一張筆試卷了?？荚嚪绞脚c考試內容改革側重職業(yè)技能的掌握和發(fā)展：筆試+聽力測試+口試側重考查學生的英語知識；實訓考核側重學生在崗位的實際操作，工作態(tài)度和職業(yè)能力。學生平時自主參加的教學活動全部記入考核成績。全面多樣考核學生，并以獎勵為主，提高了學生的學習積極性和學習成績。有效地促進學生內在潛力的發(fā)揮和實際應用能力的提高。

2.5 大力加強ESP教師隊伍建設

眾所周知，合格的高職ESP教師奇缺，一種辦法是部分專業(yè)課教師向ESP教師轉化，另一種辦法是公共英語教師向ESP教師轉化。ESP教師不能隨意指定，要固定崗位，固定人選，增加課時。這些舉措將利于教師積累教學經驗，提高ESP教學水平。鼓勵教師開展行業(yè)調研和學習，深入企業(yè)，了解行業(yè)發(fā)展對人才的需求。加強英語教師和專業(yè)課教師間的合作，開展聽課等教學研究活動，引導教師相互學習對方的專業(yè)知識以彌補各自知識方面的不足。

參考文獻

[1]Hutchinson T. Waters， A. English for specific purposes[M].Shanghai： Shanghai Foreign Language Education Press，2002.

[2]Dudley-Evans.Developments in ESP[M].Cambridge：Cambridge University Press，1998.

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