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    鄉(xiāng)土之樂 閑釣山水

    2015-04-29 00:00:00王幫旭等
    時(shí)代名流 2015年8期

    入刊理由:高雅古樸的垂釣活動(dòng)作為云南生態(tài)旅游的一個(gè)小小側(cè)面,歷千年而不衰,日益為云南人民及廣大省內(nèi)外游客所喜愛。讓人們在節(jié)假或工作之余,邀上親朋好友,遠(yuǎn)離城市的喧囂,投入大自然的懷抱,盡享歡樂,悄然間就留住了鄉(xiāng)愁。

    “新池獨(dú)坐挽熏風(fēng),燕雀頻顧意正濃,忽如清波卷漣起,緣是頑石作叮咚。”初秋,在昆明一漁家樂垂釣點(diǎn),一群來自遼寧的學(xué)者正一邊垂釣,一邊吟起了詩。

    漁家樂,僅是云南垂釣休閑產(chǎn)業(yè)的一個(gè)縮影。近年來,云南省充分利用水庫、海灘等資源優(yōu)勢,大力發(fā)展生態(tài)、健康養(yǎng)殖,努力做好“水上”文章;同時(shí),促進(jìn)了休閑垂釣產(chǎn)業(yè)的異軍突起。

    洱海仙境 漁家樂熱

    “陽光海岸”是一家“漁家樂”,位于大理市雙廊鎮(zhèn)玉幾島南端,這個(gè)方方正正的湖濱小院并不大,東、西、北三面各有一排房子,臨海的南面筑有一觀景平臺,平臺上擺放了數(shù)套木制桌椅,往木椅上一坐,腳下波濤拍岸,兩三百米外就是蔥蔥郁郁的南詔風(fēng)情島,湖光山色盡收眼底?!澳繕O湖山千里外,人在水天一色中”,置身于此,不知是仙境,還是人間!

    “歡迎來‘陽光海岸’,走,我?guī)銈儏⒂^一下!”小院的主人楊慧軍熱情地帶記者一行參觀他的“陽光海岸”——小院北邊是正房,上下兩層,一樓主人家住,二樓是客房,有4個(gè)標(biāo)間和1個(gè)普通間,客房內(nèi)衛(wèi)生間、電視、茶幾、衣柜等一應(yīng)俱全,干凈整潔。更讓人心動(dòng)的是,這里的每一間客房,只要拉開窗簾就可以看到洱海!不僅如此,主人還為每間客房都取了一個(gè)極富詩意的名字,“泊灣島畔”“聽海故事”“月光海景”“三島漁歌”……讓人不禁浮想聯(lián)翩。小院東邊和西邊的平房是廚房和餐廳,餐廳的每一間包房也有一個(gè)動(dòng)聽的名字,“陽光港”“海岸灣”“漁風(fēng)雅閣”……讓人一聽就有留下來一品美食的欲望。

    “都說蒼洱風(fēng)光在雙廊,我們這里搞‘漁家樂’發(fā)展綠色旅游的前景非常好!”楊慧軍告訴記者,他家搞“漁家樂”的時(shí)間不算長——2005年7月,楊慧軍從云師大函授文史教育專業(yè)畢業(yè)后在雙廊鎮(zhèn)小平希望小學(xué)教書,每月工資1000多元,當(dāng)時(shí)除了他的工資外家里沒有其它經(jīng)濟(jì)來源,經(jīng)濟(jì)壓力很大。后來,楊慧軍看到村里一些人家搞“漁家樂”生意很好,想想自家小院正好臨海而建,無論是位置、環(huán)境還是各方面條件都不錯(cuò),于是決定自己也開一家“漁家樂”。2008年9月,楊慧軍從信用社貸款5萬元對家里北邊正房進(jìn)行了修葺,并在院中東、西側(cè)各建了一排平房,作為廚房和餐廳。同年11月,楊慧軍的“陽光海岸”開業(yè)了,剛開始時(shí)生意不是很好,但他家優(yōu)美的環(huán)境和可口的菜肴讓來過的客人印象深刻,回頭客不斷增多,生意也一天比一天紅火。2014年年底,楊慧軍見好多游客白天在“陽光海岸”賞過海景、品過漁家美味后仍覺意猶未盡,便又投入了11萬元將北邊正房二樓改造為客房,為游客提供住宿?,F(xiàn)在,每天來他家用餐的客人都有四、五桌左右,客房天天都有客人入住,如果是節(jié)假日,一天可以有十多桌客人就餐,客房則全部爆滿。

    對于發(fā)展綠色旅游,楊慧軍有自己的想法—— 隨著雙廊“漁家樂”的升溫,仿白族傳統(tǒng)漁船的手工藝品小船也受越來越多的游客喜愛,而且價(jià)格不菲,于是他花2萬元收購了一些舊漁船的船板,請當(dāng)?shù)卦齑瑤煾抵谱魇止に嚻沸〈⒃诿克夜に嚻沸〈峡躺稀瓣柟夂0丁钡臉?biāo)志,打算在2015年的洱海開海節(jié)上搞個(gè)展銷平臺,既可銷售賺錢,還可提高知名度。

    據(jù)同行的大理市雙廊鎮(zhèn)黨政辦副主任楊玉明介紹,雙廊發(fā)展“漁家樂”綠色旅游具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,鎮(zhèn)里非常重視,老百姓的積極性也很高。為了推進(jìn)“漁家樂”綠色旅游的發(fā)展,近幾年來,鎮(zhèn)里在加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、村容村貌整治的同時(shí),還把扶持村民搞“漁家樂”納入新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃,給每戶新開辦的“漁家樂”提供 5000元扶持資金。目前,雙廊的“漁家樂”已發(fā)展到10多家,經(jīng)濟(jì)效益都還不錯(cuò)。

    版納風(fēng)光 休閑之旅

    漁家樂正成為現(xiàn)代人的休閑生活方式,西雙版納風(fēng)光旖旎,景色迷人,被譽(yù)為“天然森林公園”和“動(dòng)植物王國”。勐臘羅梭江位于西雙版納傣族自治州勐臘縣勐侖鎮(zhèn),是瀾滄江的支流,江水環(huán)繞葫蘆島,島上就是中國最大的植物園——西雙版納熱帶植物園!羅梭江中有羅非魚,鯽魚,鯉魚,鯰魚,蛇魚,江鰍等魚種。羅梭江是釣魚人的天堂,主攻鯽,鯉。

    大沙壩庫區(qū)是南臘河上的一級水塔,而南臘河是瀾滄江流域的一級支流,魚類及水生生物資源極為豐富,現(xiàn)已初步查明縣內(nèi)有天然魚類107種(分屬19種54屬,占全省魚類總科數(shù)的69%,總屬數(shù)的40%,總種數(shù)27%),浮游生物98種,水生植物40余種,此外還有多種螺類、貝類、蝦類、龜鱉類等水生野生動(dòng)物,其中庫區(qū)內(nèi)裂峽鲃、斑腰單孔魨、鱸鯉、雙孔魚等都是全國僅分布于勐臘縣的特有種。

    撫仙湖畔 開漁盛世

    撫仙湖位于云南省會(huì)昆明市東南約60公里處,這里青山翠綠、湖水碧澈、風(fēng)光絢麗且旅游度假設(shè)施完備,是人們觀光、休閑、娛樂、釣魚的好去處。

    撫仙湖的湖面南北長約32千米,東西寬約12千米,湖岸線長達(dá)93千米,撫仙湖的水質(zhì)甚好,能見度可達(dá)8~10米, 撫仙湖畔有近百處佳景,現(xiàn)已開放祿充、孤山、明星、新河口、海口五大景區(qū),其中祿充和孤山兩地風(fēng)光最美,景點(diǎn)最集中。祿充景區(qū)湖面開闊且岸邊多秀美山景,景區(qū)中央的筆架山和兩側(cè)的麒麟山、尖山山勢挺拔、造型奇特。孤山景區(qū)是湖區(qū)南端的一座小島,島上多奇異巖石和精美亭閣,這里的天生橋、舍生崖等“新、老十景”風(fēng)光綺麗,每年5~8月間島邊湖面上經(jīng)常出現(xiàn)由數(shù)萬尾大小不等的青魚列隊(duì)環(huán)游組成的“青魚陣”,場面壯觀、神奇誘人。此外,像明星景區(qū)中的明星漁洞、新河口景區(qū)內(nèi)的湖濱游樂場、??诰皡^(qū)內(nèi)的溫泉度假村等亦都是撫仙湖畔的名景。

    撫仙湖內(nèi)常常會(huì)出現(xiàn)“青魚陣”非常壯觀,多時(shí)達(dá)到二三百條,少時(shí)也有一二百條,“青魚陣”的出現(xiàn)無疑將成為撫仙湖旅游觀光的又一亮點(diǎn)。

    現(xiàn)年59歲的賈濤就住在撫仙湖畔的華寧縣矣渡村,賈濤從小酷愛釣魚,他曾三次奪得“十大釣手”通訊賽釣青魚桂冠,被當(dāng)?shù)卮迕穹Q為“釣魚王”。 在他的釣魚生涯中八次釣起30公斤以上的大魚。2003年10月24日,再度釣起一條重達(dá)38.6公斤的大青魚。他所釣的最大一條是1998年釣的大青魚,重量達(dá)65千克。

    江川素有“滇國故里”“高原水鄉(xiāng)”“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù),文化底蘊(yùn)深厚、自然風(fēng)光秀麗,薈萃了豐富奇特的漁文化和青銅文化。江川開漁節(jié)是一個(gè)建立在漁民、漁村、魚米之鄉(xiāng)豐收喜悅之上的盛大節(jié)日,開漁節(jié)當(dāng)天,無數(shù)觀漁、買魚、品魚的食客游人云集古滇國故里,歡度這個(gè)以“魚”為主題的傳統(tǒng)節(jié)日。

    每逢每年的12月25日,隨著近千條漁船一起駛?cè)胄窃坪_湖捕魚,中國云南江川第六屆“開漁節(jié)”正式拉開帷幕。在開漁節(jié)到來之前,江川縣獲得中國烹飪協(xié)會(huì)授予的“中國生態(tài)美食名縣”的稱號,并成功舉辦了首屆生態(tài)美食節(jié)。

    滇池漁家 大放異彩

    綠樹成蔭、鮮花綻放、人鷗嬉戲,“真的變了,尤其是水質(zhì)比以前好得多了?!备惺苤娲捣鞫鴣淼暮oL(fēng),面對靜臥的西山睡美人,望著波光粼粼的滇池,跨上自行車,與海埂擁抱,任性揮竿,快樂垂釣。

    ??谶@個(gè)釣場位于滇池西邊,車上高海高速公路40分鐘就能抵達(dá)。周圍有礦山在采石、選礦,機(jī)器隆隆,時(shí)有開山炮聲,還有一座水泥廠,彌漫在粉塵迷霧的環(huán)境之中,而且該塘背靠遠(yuǎn)處的兩座山之間,處在一個(gè)真正意義上的風(fēng)口上,滇池僅與一專用鐵路壩基相隔,直刮滇池空曠的水域,風(fēng)吹不止,狂風(fēng)引起巨浪,基本無停息的時(shí)段。空氣還算清新,風(fēng)不大的話,氣味和粉塵污染肯定會(huì)很大。這個(gè)魚塘還算比較規(guī)整,呈長方形狀,大概有20畝左右的水面,并被兩面樹林所圍,塘有兩個(gè)泉眼,一年四季春、夏秋冬都會(huì)從地下自然冒水,水質(zhì)天然,所養(yǎng)鯽魚的肉質(zhì)環(huán)保又鮮嫩。

    單從小環(huán)境角度看,是個(gè)鬧中取靜的休閑場所。該塘原由村民承包進(jìn)行混合魚養(yǎng)殖,市政府保護(hù)滇池水體,嚴(yán)禁周邊養(yǎng)魚令下達(dá)后,改由村民委員會(huì)管理,不再投放魚苗,去年清塘后捕撈了成魚,有意留下鯽魚,并采取放任自流的管理方式,大一點(diǎn)的鯽魚又繁殖小一點(diǎn)的鯽魚,以大小鯽魚共存分布,很少投放飼料,靠浮游生物為生。

    瀘沽湖上 垂釣天堂

    在滇西北高原川滇交界處的云南寧蒗彝族自治縣境內(nèi)有一個(gè)美麗的湖泊——瀘沽湖。在瀘沽湖畔世代生活著一個(gè)古老的人種——摩梭人。古詩有云:“瀘沽秋水闊,隱隱浸芙蓉。并峙波問鼎,連排海上峰。倒涵天一碧,橫鎖樹千重。應(yīng)識仙源近,乘槎訪赤松?!笔罴僦H,便有不少人踏上了瀘沽湖的夢幻之旅。

    “愛好垂釣的人,都喜歡水”,當(dāng)聊到釣魚時(shí),格桑眼里閃出一道奇異的光芒,這光芒是那么的熟悉又那么的燦爛,就像在沙漠中遇到了一股清泉,又仿佛是在黑夜中看到了光明。他興奮地說開了他的垂釣經(jīng)歷,“豬槽船是這里獨(dú)有的,有點(diǎn)像印地安人的獨(dú)木舟,不過沒有獨(dú)木舟那么精致”,格桑經(jīng)常劃著豬槽船到湖里去釣魚,湖里有大魚,種類也不少,冷水魚居多。他用的餌料是青稞面,加工的程序就像做糌粑一樣打出來,然后兌點(diǎn)自家釀制的青稞酒做釣餌,打窩是用青稞酒泡高粱米。格桑釣魚從未空過手,每次都能釣獲幾十斤魚。有一年夏天清晨,格桑又劃著船來到他的老釣位,打窩掛餌拋竿,拿著魚竿躺在船上靜候魚兒咬鉤,幾分鐘后,魚竿的輪子忽然飛快地轉(zhuǎn)動(dòng),格桑知道大魚上鉤了,迅速用手帶住漁輪,但一股大力從水下傳來,根本沒有辦法止住輪子,豬槽船被大魚拖著走出30多米,魚線還是被拉斷了。格桑說這條魚至少有100來斤,因?yàn)槠綍r(shí)20多斤的魚,他幾分鐘就釣上來了。他熱情地向記者展示了他的釣組,讓人無法相信經(jīng)常釣獲幾十斤魚的釣具竟然是這樣的簡陋。釣竿就是普通的竹竿外形像內(nèi)地的車竿,魚鉤也是很普通的大鉤,鉤尾是個(gè)圓圈,魚線就從這個(gè)圈里穿過,綁起來就行了。魚線很特別,聽他介紹說是蠶絲,幾股編成的,顏色發(fā)黃,很有韌性,記者還是頭一次見到這樣的釣魚線。

    靜靜的瀘沽湖像極了一位安靜的少女,在夕陽的余暉中,格桑帶著收獲滿滿的魚消失在天際。

    普者黑 垂釣勝地

    普者黑為彝語,意為盛產(chǎn)魚蝦的地方。普者黑位于云南省文山壯族苗族自治州邱北縣境內(nèi),距省會(huì)昆明270公里,距州府文山112公里,距縣城13公里。以普者黑為中心的普者黑旅游景區(qū),包括普者黑、沖頭、溫瀏三個(gè)片和歹馬、革雷兩個(gè)瀑布景觀,形成了“三片二瀑”的風(fēng)景格局,總面積達(dá)165平方公里,其中普者黑景區(qū)是集文山地區(qū)孤峰秀水風(fēng)光之大成的璀粲明珠。普者黑,具有典型的喀斯特地貌,一座座散落的孤峰間,延綿環(huán)繞著40里水路、萬畝野生荷花、一望無際的桃園和世界最大的巖溶濕地,被譽(yù)為“世間罕見、中國獨(dú)一無二的喀斯特山水田園風(fēng)光”。這里湖水相通、山奇峰秀、山水相映、水綠波青,因此,人們都贊譽(yù)它“不是桂林,勝似桂林”。

    來到普者黑,必食的美味非魚和泥鰍莫屬。普者黑以其田園風(fēng)光而著稱于世,在撒尼人栽種的田里,一年四季都有泥鰍,湖里魚游蝦鬧。若是周末,可以邀約三五好友,一桿一線可以在普者黑的湖邊靜靜釣魚。那偷得浮生半日閑的感覺足以讓煩惱的工作拋到九霄云外。

    有時(shí)不經(jīng)意間,看見浮子在水中跳動(dòng)著誘惑,欲望與貪婪便在瞬間涌上心頭。當(dāng)浮子歸于平靜,思緒也會(huì)重新在寧靜中隨著流水緩緩地飄動(dòng)。唐代詩人岑參的《漁父》詩說得好:“扁舟滄浪叟,心與滄清?!睗O父泛舟于清波間,他釣的是清心寡欲,心境像水─樣恬靜的高尚情趣,而不是魚!

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