江南地域文化度假酒店設(shè)計

摘要：

度假酒店建筑區(qū)別于城市中的其他建筑，它不僅僅作為一個功能性場所，更與其所在城市的自然條件和人文環(huán)境有著緊密的聯(lián)系，此乃度假酒店和其他類型酒店的不同之處，也是其獨(dú)特魅力之所在。本文從度假酒店本身的性質(zhì)特點(diǎn)入手，分析其正確的設(shè)計要素和手法，并結(jié)合江南文化環(huán)境的特色來對課題從建筑環(huán)境和客房環(huán)境等方面來進(jìn)行研究探討。

關(guān)鍵詞：

度假酒店 設(shè)計手法 江南文化 客房環(huán)境

中圖分類號：TU2

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：1003-0069（2015）07-0133-02

第1章 度假酒店的設(shè)計原則

度假酒店本身選址往往建在鄉(xiāng)村，山間，河湖周圍等自然環(huán)境相對優(yōu)美的地方，在這樣自然環(huán)境良好的基礎(chǔ)下，在度假酒店設(shè)計上首先需要遵循度假酒店裝修設(shè)計與周圍自然環(huán)境相融合，在度假酒店室內(nèi)設(shè)計中，度假酒店布局設(shè)計，主題度假酒店色彩搭配，以及度假酒店裝修材料的運(yùn)用，都需要和環(huán)境設(shè)計一起展現(xiàn)美感，拒絕抄襲濫造。

度假酒店在設(shè)計過程中應(yīng)盡量保持在自然景觀的基礎(chǔ)上，保持原有的自然面貌，尊重自然，保持原有的自然生態(tài)，是規(guī)劃必須遵循的原則。

我們應(yīng)該進(jìn)行土地范圍內(nèi)的地層控制，海岸線，沙灘和海山的保護(hù)，在這些領(lǐng)域，除了必要的清理現(xiàn)場和局部修復(fù)，太多的人為建造是不可取的。特別是植被景觀區(qū)，最大限度保持原有地形。建設(shè)單體，使之形成山區(qū)圍和呼應(yīng)，避免過大的建筑大規(guī)模破壞景觀，減少土地改革的建設(shè)過程。由此創(chuàng)造出一種“適合與海之友的規(guī)模，與山水相鄰的自然”景觀效應(yīng)。樹木生長良好，形成一個美麗的景觀，在施工過程中會被保護(hù)，塑造良好的石頭可以作為裝飾環(huán)境設(shè)計，鵝卵石和貝殼可以用作建筑裝飾材料或地面鋪裝材料。總之，所有的資源都將被充分挖掘出來，既節(jié)省了投資，也沒有對環(huán)境造成太大的傷害。

第2章 度假酒店的設(shè)計手法

度假酒店的設(shè)計從設(shè)計理念的出發(fā)到最后的實施是一個漫長的過程，市場調(diào)研的一手資料、建筑風(fēng)格的定位、環(huán)境景觀的選取營造、休閑娛樂設(shè)施的配套以及居住環(huán)境的設(shè)計等。一般意義上的度假酒店僅僅是一個休閑和娛樂場所，因而注重設(shè)計的特色，設(shè)計出一個充滿魅力和文化內(nèi)涵的度假酒店尤為重要。

2.1 地域文化的創(chuàng)新表達(dá)

如今的建筑，在文化體現(xiàn)的需求上顯得尤為迫切，尤其是帶有鮮明特點(diǎn)的地域文化。縱觀世界上的聞名建筑，無不與文化內(nèi)涵聯(lián)系緊密，從一種角度上來說，文化是一個建筑的靈魂。裝飾手法和材料可以不斷發(fā)展改革，但是文化的精神是永遠(yuǎn)的。（圖1）

度假村的區(qū)位選擇是和其他類型的酒店有所區(qū)別的，大多建在附近的海邊，高山，峽谷，湖泊，熱泉和其他自然風(fēng)景區(qū)，這些地區(qū)往往有很多獨(dú)特的文化可以被開采。我們將這些文化凝固在建筑設(shè)計中可以使人們和傳統(tǒng)地理空間不會過分分散開，更好地將建設(shè)項目被集成到環(huán)境中，使之成為一個地區(qū)的點(diǎn)睛之筆。所以我覺得，追求區(qū)域性、本土文化性的建筑是度假酒店建設(shè)的必然趨勢。在設(shè)計酒店時，要注意營造一個良好的整體空間布局和顏色的把握；還有良好的環(huán)境和建筑空間的規(guī)?？刂?；試著使用當(dāng)?shù)氐慕ㄖ牧希⑻砑泳哂袧夂竦胤教厣念~外的裝飾；以及可持續(xù)發(fā)展的概念，這樣可以有助于促成一個更好的區(qū)域性，本地化的基本設(shè)計方案的完成。

2.2 景觀先導(dǎo)的設(shè)計理念

度假酒店的設(shè)計過程中，景觀環(huán)境不是附屬品，不能把建筑本身和周圍環(huán)境分離開。建筑周圍的環(huán)境也不是鋪個草坪放個水池那么簡單，建筑和景觀之間的聯(lián)系也是需要非常合理巧妙地去融合設(shè)計。從某種角度來說，建筑本身也是景觀，景觀也是建筑的一部分，兩者之間的和諧關(guān)系需要把握好。

在大部分的度假酒店項目中，功能性的要求放在首位，各個空間區(qū)域都完全能滿足游客的需求是最重要的。接下來才是視覺心理上的需求，比如感官感受、舒適度、滿足感等，這些區(qū)別于具象的酒店服務(wù)概念，而是上升到一個美學(xué)的層次，因此在配套景觀設(shè)施的基礎(chǔ)上也要上一個層次。有不少的酒店都是在建筑完成以后再去人為制造景觀，這樣極不科學(xué)，最后的效果也不會很理想。因此提早對周圍環(huán)境進(jìn)行細(xì)致的構(gòu)思設(shè)計與建筑設(shè)計一樣刻不容緩。就度假酒店而言，難以定義景觀和建筑孰重孰輕，不能將它們進(jìn)行明顯的區(qū)別對待。對于建筑來講，景觀的設(shè)計總是需要經(jīng)歷一個特別漫長的時期，所以使得景觀設(shè)計的發(fā)展進(jìn)程稍遜色于建筑的設(shè)計。在這樣的情況下，以景觀設(shè)計為整體的設(shè)計理念值得我們推廣的，而且是極為必要的。

第3章 江南地域文化環(huán)境的融合

江南景色和文化向來為人們所傾倒，典雅和沉穩(wěn)的氣質(zhì)令人動容。“溫婉的小橋、白色的墻壁、青色的瓦片，清澈的小河圍繞民居”，無—不勾勒出人們對于江南那古色古香的小巷子和素雅民居的遐想，這些都在無形中處處透露著江南特有的文化底蘊(yùn)與內(nèi)涵精華。

3.1 江南建筑神韻

一是“水、橋、房”的空間格局。在江南，交錯的河網(wǎng)、周圍的水、民居和彎彎的拱形石板橋的融合使空間顯得獨(dú)特多樣，親切宜人，而保留的橋梁，流動的水還有悠然自得的人們一齊出現(xiàn)在這個特別空間里的畫面更是反映出江南地區(qū)人們神仙般的生活。

二是“黑、白、灰”的民居色彩。江南民居色澤淡雅，這讓紅墻黃瓦、粗獷、濃墨重彩的北方與之形成鮮明的對比，它就好比在中國山水畫里把具有江南的區(qū)域特征性的河流和湖泊的渲染到極致，這也使其更加具有名氣和特色。

三是建筑風(fēng)格的“輕、秀、雅”。這是不僅體現(xiàn)出建筑細(xì)部的加工技術(shù)，如門和窗戶，屋頂，陽臺，梁，柱，欄桿和其他方面，也反映在將建筑作為一個整體來看待，但從人性的本質(zhì)上看，這樣很是符合江南人的某些特征。

四是“情、趣、神”的園林意境。江南園林本身，靈活而小巧精致，奇妙無比，在環(huán)境氛圍的營造中，為人們提供了一種心靈上的美好寄托以及思想上的共鳴和聯(lián)想。

以穿越為主題的設(shè)計，在建筑的外觀上就采用了典型的江南傳統(tǒng)建筑風(fēng)格，酒店被美麗的太湖所包圍著，黑色和白色瓷磚墻壁相互映襯著，綠色的河流以及院落式的布局。同時勻稱，輕巧和簡單的建筑風(fēng)格配合著典雅的色彩。在這種大環(huán)境的前提下，充分利用自然環(huán)境和江南文化優(yōu)勢，可以打造出江南水鄉(xiāng)天堂般的度假酒店。

3.2 江南文化環(huán)境符號的運(yùn)用

文化符號是歷史時代洗滌沉淀的精華，它是一種意義和概念的載體，它通過一系列的外部特征來表達(dá)。每個地域都有其自己的文化符號，江南文化符號尤為有特色。

提到江南，想到的元素符號是什么呢？江南的水，江南的橋，煙雨江南下的油紙傘，猶抱琵琶半遮面的姑娘等。蘇州是個江南風(fēng)城市，其江南文化氛圍和園林設(shè)計讓人印象深刻。此次酒店設(shè)計運(yùn)用水、傘、扇等大量江南文化符號，將外部環(huán)境延伸到建筑內(nèi)部，大廳的景觀設(shè)計和室內(nèi)平面立面頂面的設(shè)計，無不體現(xiàn)這些文化符號，結(jié)合當(dāng)代科技，打造“穿越”的江南風(fēng)度假酒店。

第4章 度假酒店客房環(huán)境設(shè)計

對度假酒店內(nèi)部的規(guī)劃就好比一個宏觀到微觀的進(jìn)程，各區(qū)域的規(guī)劃都將單獨(dú)成為一個完整的系統(tǒng)。每個功能空間的設(shè)計都可以體現(xiàn)一個度假酒店的品質(zhì)的高低，而客房的環(huán)境設(shè)計部分尤其耗費(fèi)腦力。其設(shè)計一定要在確立設(shè)計風(fēng)格的前提下，結(jié)合科學(xué)合理的客房設(shè)計要點(diǎn)，并保證其文化內(nèi)涵的體現(xiàn)，環(huán)保理念也是必須考慮的因素。

1 地域性特征設(shè)計

該地區(qū)應(yīng)根據(jù)自然環(huán)境的特點(diǎn)，對度假酒店遵循合理化的設(shè)計理念。如以道家文化為核心的鶴翔山莊就坐落在道教的發(fā)源地青城山上，其客房內(nèi)的布置在契合道家文化的基礎(chǔ)上，大膽運(yùn)用黃色、紅色以藍(lán)色，并將多幅工藝精湛的壽圖置于墻上。

2 度假酒店設(shè)計歷史題材

參照歷史、文化遺產(chǎn)及其主題而設(shè)計。客房區(qū)域的設(shè)計雖看上去樸實純凈，但也彰顯出濃郁的文化氛圍。民族主題可以根據(jù)不同的民族風(fēng)俗、當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣和習(xí)俗、設(shè)計風(fēng)格來確定。

3 客房室內(nèi)環(huán)境設(shè)計

古人有云：“衣必常暖，而后求麗；居必常安，而后求樂”。這句表達(dá)的含義就是衣服應(yīng)在滿足保暖的情況下再追求外表的華麗，生活應(yīng)該在擁有安定的住所后再追求更加舒適的環(huán)境。同樣對于客房來說，人在室內(nèi)設(shè)計中扮演著極其重要的角色，酒店的設(shè)計應(yīng)優(yōu)先滿足顧客的生理和心理上的需求，其次才是對物質(zhì)和精神進(jìn)行追求。主題客房環(huán)境設(shè)計的原則是：有利于客人的感知與享受；有助于酒店服務(wù)的提供；有助于酒店經(jīng)營成本的控制。（圖2，圖3）

4 環(huán)保設(shè)計題材

不論做什么設(shè)計都應(yīng)該追求環(huán)保，走可持續(xù)發(fā)展的道路，度假酒店的設(shè)計也不例外，力爭在設(shè)計中做到兼具藝術(shù)美觀和文化內(nèi)涵。將淺色或中性色彩作為主體色運(yùn)用在客房內(nèi)并結(jié)合一些有特色的裝飾藝術(shù)品放置于局部區(qū)域，傾力營造出一種既清新舒適而又不乏時尚趣味的空間氛圍?？头繅γ鎽?yīng)選用不帶金屬色的墻紙。關(guān)于客房的照明設(shè)計應(yīng)在滿足室內(nèi)照明的前提下，宜選擇更加柔和的暖色燈光凸顯優(yōu)雅感。

5 酒店客房文化展示的形式

客房的文化展示主要體現(xiàn)風(fēng)格、色調(diào)、陳設(shè)以及裝飾藝術(shù)品的選擇上，配合著專業(yè)的光源進(jìn)行室內(nèi)照明，為空間帶來不一樣的光影效果。同時應(yīng)多運(yùn)用一些有引導(dǎo)作用能彰顯酒店文化的標(biāo)牌和設(shè)計元素，使客房與酒店文化融為一體。

結(jié)語

細(xì)節(jié)決定成敗，品質(zhì)決定生存，只有優(yōu)質(zhì)的設(shè)計才能立足市場。度假酒店雖擁有得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢，但還應(yīng)以天人合一的設(shè)計理念為本，將傳統(tǒng)與時尚相結(jié)合，突破傳統(tǒng)束縛，不斷創(chuàng)新，在努力展現(xiàn)建筑本身魅力的同時，更應(yīng)注重其周圍環(huán)境的設(shè)計，利用先進(jìn)的設(shè)計理念，做出建筑環(huán)境和室內(nèi)空間都是精品的度假酒店。