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體重周一最重

俄羅斯科學(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn)，人的體重往往在周一最重，而周五最輕。

這種現(xiàn)象產(chǎn)生的根本原因是因?yàn)樵谥芤坏街芪鍟r(shí)，人們被工作分散了大部分精力，無(wú)法專心于美食，而在一周結(jié)束時(shí)，沒有了工作的壓力，人們往往會(huì)通過大吃大喝來放松自己。專家表示，這種趨勢(shì)并不需要擔(dān)心，因?yàn)檫@樣可控制的體重變化并不會(huì)造成健康損傷，甚至有利于心理健康，因?yàn)槿祟愋枰ㄟ^美食來緩解壓力和放松精神。

丈夫陪產(chǎn)分娩更疼

不少女性希望自己分娩時(shí)丈夫能陪伴在側(cè)，但英國(guó)科學(xué)家最新研究表明，丈夫陪產(chǎn)不僅無(wú)助于減輕產(chǎn)婦疼痛，還可能加重痛感。

研究人員對(duì)39名女性進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，比較她們?cè)谡煞蚺惆楹碗x開兩種情況下對(duì)疼痛的感受。研究人員用激光脈沖刺激這些女性志愿者的手指，監(jiān)控她們的腦電波變化，并要求她們對(duì)自己感受到的疼痛程度打分。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，相比丈夫離開的情況，在有丈夫陪伴時(shí)感到的疼痛并沒有減輕，其中多人的痛感反而增加。

聽喜歡的歌更慷慨

日本奈良教育大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，聽自己喜歡的歌曲會(huì)讓人更為慷慨大方，而聽自己不喜歡的歌曲會(huì)增加利己主義傾向。

研究人員選取了11名平均年齡為21歲的志愿者，要求他們完成一份描述他們音樂品位和情緒體驗(yàn)的調(diào)查問卷。然后讓參與者分別聆聽自己喜歡與不喜歡的音樂，同時(shí)聆聽一段無(wú)聲音頻作為控制組。在試驗(yàn)前，研究人員向參與者分發(fā)了一些金錢，要求他們聽音樂后與電腦上的人物分享錢財(cái)。結(jié)果顯示：在聽過喜歡的歌曲后，志愿者都分享了更多的金錢;而聽過不喜歡的歌曲后，分享的數(shù)額都比較吝嗇;聽過無(wú)聲音頻后，則沒有影響。

性格內(nèi)向愛做噩夢(mèng)

德國(guó)曼海姆中央心理衛(wèi)生研究所一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，常做噩夢(mèng)的人往往更內(nèi)向，對(duì)別人充滿敵視，而且不善與他人交往，同時(shí)，這些人在清醒時(shí)也更有攻擊性。

研究中，教授邁克爾·施萊德及其研究小組對(duì)433名德國(guó)大學(xué)生的睡夢(mèng)及性格特征進(jìn)行了分析研究。這些志愿者平均每周能記住兩三個(gè)夢(mèng)的內(nèi)容。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，表現(xiàn)出內(nèi)向特征、隨和性差的人更容易做噩夢(mèng)。

施萊德教授表示，責(zé)任心、外傾性、隨和性、情緒穩(wěn)定性和經(jīng)驗(yàn)開放性被稱為性格五因素，是重要的人格理論模式。性格內(nèi)向者更可能掩飾攻擊性、敵意等在內(nèi)的各種情緒，于是在夢(mèng)境中這些情緒就會(huì)顯現(xiàn)。

看見手機(jī)就分心

專注手機(jī)已經(jīng)成為現(xiàn)代人的通病。美國(guó)南緬因大學(xué)研究人員最新研究發(fā)現(xiàn)，僅僅看見手機(jī)就能夠分散人的注意力，一通電話就能嚴(yán)重影響人的反應(yīng)速度。

研究人員將參與試驗(yàn)的志愿者分為兩組，分別給他們20頁(yè)書，要求他們?cè)诳吹揭言O(shè)定的特殊數(shù)字時(shí)畫上圈，實(shí)驗(yàn)過程中，第一組學(xué)生的手機(jī)放在課桌上，另一組的手機(jī)放在看不見的地方。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，那些看不到手機(jī)的人表現(xiàn)更好，兩組平均得分比為26∶21。同時(shí)，在實(shí)驗(yàn)過程中，只要稍微移動(dòng)第一組參與者的手機(jī)，他們的注意力就會(huì)被分散。

研究人員桑頓教授稱：這種行為是典型的“行為上癮”。手機(jī)的存在大大影響了人的工作效率，尤其是在有任務(wù)量和注意力要求的工作時(shí)。

微胖身材更健康

最近，英國(guó)科學(xué)家研究后發(fā)現(xiàn)，東亞人的體質(zhì)指數(shù)，即體重（公斤）除以身高（米）的平方后得出的數(shù)值，在22.6～27.4時(shí)死亡風(fēng)險(xiǎn)最低，高于或低于該范圍者，死于癌癥、心血管病和其他疾病的風(fēng)險(xiǎn)都將增加。對(duì)照18.5～24正常體質(zhì)指數(shù)范圍，微胖的人更為健康。

鄰里好真的賽金寶

英國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，穩(wěn)定平和的生活環(huán)境，比如社區(qū)氛圍和諧、與鄰居關(guān)系相處融洽等，能顯著提高人們對(duì)生活的滿意度，進(jìn)而延長(zhǎng)壽命。研究表明，好鄰居可使心臟病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)降低50%。負(fù)責(zé)此項(xiàng)研究的杰克森·約翰教授建議，應(yīng)和年齡相仿的鄰里多交流，多帶孩子和鄰里的孩子一起玩耍，增加相互間的聯(lián)系，這樣有利于身心健康。

喝葡萄酒可以減肥嗎？

網(wǎng)上一直流傳，葡萄酒可以抑制脂肪細(xì)胞的形成，因此有助于減肥，這是真的嗎？

不久前，美國(guó)俄勒岡州立大學(xué)的研究人員從圓葉葡萄中提取了四種天然化合物，并且在實(shí)驗(yàn)室中利用人類脂肪細(xì)胞進(jìn)行了體外研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在這些提取物中，有一種名為鞣花酸的化合物，可以減緩脂肪細(xì)胞的生長(zhǎng)并抑制脂肪細(xì)胞的新生，同時(shí)它也可以增強(qiáng)肝臟細(xì)胞的脂肪酸代謝。研究者同時(shí)以小鼠為對(duì)象進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，分析了其機(jī)體的脂肪組織，結(jié)果發(fā)現(xiàn)鞣花酸可以抑制肝臟中脂肪細(xì)胞的生成。因此，研究者推測(cè)，鞣花酸可能有利于抑制脂肪代謝。

從研究?jī)?nèi)容可以看出，研究者只是發(fā)現(xiàn)一種葡萄提取物有抑制脂肪代謝的作用，進(jìn)而推測(cè)它可能有助于減肥。這項(xiàng)研究只進(jìn)行了體外細(xì)胞實(shí)驗(yàn)和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，距離人體應(yīng)用還差得很遠(yuǎn)。而且，葡萄酒中的鞣花酸含量也不高，即使最后證明鞣花酸確實(shí)有減肥作用，也不代表喝葡萄酒能讓人攝入足夠產(chǎn)生效果的鞣花酸。

2010年，有研究對(duì)健康體重的女性進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)12年的跟蹤調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)與不喝酒的人相比，少量喝酒的女性體重增加更少，肥胖的發(fā)生率也更低。但是，這項(xiàng)研究中調(diào)查的對(duì)象都是正常體重的人，沒有對(duì)本身就超重的人群進(jìn)行調(diào)查，所以研究結(jié)果也遭到了質(zhì)疑。而且，雖然在女性人群中發(fā)現(xiàn)了少量飲酒與體重的關(guān)系，但在男性人群中卻沒有發(fā)現(xiàn)這樣的結(jié)果。

值得注意的是，“喝酒減肥”不僅證據(jù)不足，而且很有可能對(duì)體重造成負(fù)面影響。首先，酒類也是含有能量的。酒中的乙醇可以轉(zhuǎn)化為乙酸，并進(jìn)入三羧酸循環(huán)轉(zhuǎn)化為細(xì)胞可用的能量。雖然酒精在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為能量的效率并不高，但畢竟積少成多，也不容忽視。其次，酒精可以減弱人體的脂肪代謝。我們的身體可以儲(chǔ)存很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪，但是不能儲(chǔ)存酒精，酒后酒精會(huì)很快代謝消耗掉。人在喝酒后體內(nèi)消耗脂肪的速度明顯下降，這也不難理解，因?yàn)槿梭w首先要將酒精的能量代謝掉。有研究發(fā)現(xiàn)，喝兩杯伏特加后體內(nèi)脂肪的代謝率就會(huì)降低70%。此外，喝酒還會(huì)增加食欲，讓人在不知不覺中吃下更多食物。喝過酒的人應(yīng)該都有體會(huì)，酒喝得越高興，食欲也會(huì)越強(qiáng)。而且，這些下酒食物往往也比平常的飯菜更不健康。這樣也會(huì)進(jìn)一步增加能量攝入，促進(jìn)長(zhǎng)胖。

綜合來看，“喝葡萄酒減肥”是對(duì)研究結(jié)果的過度解讀，無(wú)論是對(duì)葡萄酒還是其他酒類，都沒有確切證據(jù)表明它們可以幫助減肥。相反，飲酒可能會(huì)讓人變得更胖，還會(huì)帶來其他有損健康的風(fēng)險(xiǎn)。

編輯 鐘健