一
外面,好像雞又叫了。
伏在電腦前的耿紅偉站了起來。他朝外望去,一片晨光鑲映在窗口,時間顯示的是早上6點(diǎn)多。
不知不覺,又一個夜晚過去了!
對他而言,這樣的不眠之夜不知道有多少個了——他就是這個習(xí)慣,一旦全身心地投入工作,就忘了日落星出,達(dá)到廢寢忘食的地步。
今天是2015年7月26日,星期天。經(jīng)過一夜的勞作和思考,他對“冷谷紅葡萄酒”之定位又有了更大的外延,而在這外延下,是更豐富的內(nèi)涵:中國紅,冷谷夢!
東方,一抹曙光擠破天穹,不一會兒,紅彤彤的太陽噴薄而出。對著東方那片紅,他不禁聯(lián)想到“冷谷紅”的顏色與旭日一樣,真好,真好……
興許是天意,這一輩子他恐怕與“紅”有一種不能割舍的情緣:他的父母在1958年民權(quán)葡萄酒廠初建之時,就成為第一代“民權(quán)紅酒人”,為民權(quán)葡萄酒事業(yè)的發(fā)展付出了他人不可想象的汗水和辛勞,還有智慧:父母這代人立足于民權(quán)這塊貧瘠的土地,創(chuàng)造了葡萄酒產(chǎn)區(qū)唯一的中國名酒長城葡萄酒。耿紅偉父親耿同德于1991~1992年分別獲得了河南省人民政府給予長城干白葡萄酒長城甜白葡萄酒獲得河南省興豫杯金獎、金像獎主要完成人的獎狀,并收獲了諸如“中國優(yōu)質(zhì)”、“中國名酒”、“巴黎國際博覽會金獎”等多項(xiàng)國際、國內(nèi)大獎。他和姐姐就出生在民權(quán)葡萄酒廠家屬院,父母給他和姐姐起的名字,中間都帶個“紅”字,其意可想而知。自從他記事起,父母都是早出晚歸,回到家?guī)У亩际且簧砥咸丫频南阄秲骸?/p>
那時,生活條件差,一兩油一斤面都要精打細(xì)算。父母對他們的教育就是從小事開始,讓他們懂得美德是從點(diǎn)滴之間開始培養(yǎng)的,如果從小放縱、溺愛,那只會毀了一棵棵好苗子。特別是在怎樣做人方面,父母的一言一行都是他們做兒女的楷模和典范,是他們最好的啟蒙老師。父母最為重視的是讓兒女要有自強(qiáng)自立的意識:“自己的事自己做,還得做好——這是做人的根本!”
就是有了這種“紅色基因”,他和姐姐傳承了一種吃苦耐勞、鍥而不舍的精神?;蛘哒f,這種精神來源于嚴(yán)格的“家教”。記得他還在上小學(xué)時,因?yàn)楦改腹ぷ髅?,他和姐姐誰放學(xué)早誰做飯、做家務(wù),真是“懂事的孩子早當(dāng)家”。放寒暑假時,他和小伙伴有時偷偷溜進(jìn)廠區(qū),看著一車車葡萄美酒運(yùn)往全國各地,他的內(nèi)心充滿了自豪感,因?yàn)槟且黄科棵谰普歉篙厒冃燎趧趧拥某晒?。于是,在他幼小的心靈里,一個夢想油然而生:長大后,我也要和你們一樣造好酒,讓世人都喜歡我釀造的葡萄酒!
隨著年齡的增長,他的知識面越來越寬廣,比起同齡人,在為人處世方面,他顯得更沉穩(wěn)和成熟。廠里的老人不止一次夸贊道:“這孩子別看話語不多,心里有,將來會有大出息!”
老人的話在時間的流淌中得到印證。17歲那年考大學(xué),為實(shí)現(xiàn)兒時的夢想,他填報(bào)的是釀酒專業(yè),畢業(yè)后即分配到民權(quán)葡萄酒廠,從事技術(shù)和營銷工作,四年后任民權(quán)縣葡萄酒廠紙箱廠廠長。在老廠的那些年里,他得到了歷練,增長了才干??赡莻€夢想隨著眾所周知的原因似乎要遠(yuǎn)離他而去。
二
作為民權(quán)葡萄酒的第二代傳承人,耿紅偉望著那熟悉的廠房和長出荒草的大院心如刀絞,夜不能寐……
民權(quán)是他可愛的故鄉(xiāng),他就出生在這里,成長在這里,是喝黃河水長大的。這里地處黃河故道腹地,北緯35°,四季分明,物華天寶,人杰地靈,是莊子故里、兄弟狀元之鄉(xiāng),葵丘會盟之地,享有“中原綠洲”美名,文化底蘊(yùn)十分厚重。上世紀(jì)五十年代初,黃河故道兩側(cè)還是黃沙、鹽堿如霜的不毛之地。在那個物質(zhì)極度匱乏而又激情燃燒的年代,為了防風(fēng)固沙,勤勞的民權(quán)人開始大量種植葡萄樹。經(jīng)過多年的辛勤耕耘,遍地葡萄郁郁蔥蔥,自然環(huán)境得到改善,昔日的黃泛區(qū)變成了一片綠洲。為響應(yīng)國家第二個五年計(jì)劃治理黃泛區(qū)的戰(zhàn)略,也是為了給葡萄產(chǎn)業(yè)找一條出路,當(dāng)時在國家輕工部的扶持下,第一代民權(quán)葡萄酒人肩負(fù)重任,克服重重困難,建成了國營民權(quán)葡萄酒廠。之后,經(jīng)過多年不懈的努力,民權(quán)葡萄酒先后榮獲“中國名酒”、“巴黎國際博覽會金獎”等多項(xiàng)國際、國內(nèi)大獎,蜚聲海內(nèi)外……
那已經(jīng)是過去了,而今需要重起爐灶,釀制帶有黃河故道特色的美酒。
為奠定基礎(chǔ),他首先創(chuàng)建了河南省宏偉彩印有限公司,接著于2004年創(chuàng)建冷谷紅葡萄酒有限公司,任總經(jīng)理。公司一創(chuàng)建,原老廠的技術(shù)骨干和職工紛紛上門應(yīng)聘,因?yàn)樗麄円灿信c耿紅偉一樣的情緣。他們之所以重聚于耿紅偉的身邊,還有一個重要的因素,那就是看中了他的人品和人格。
耿紅偉在朋友中間和業(yè)內(nèi),口碑甚佳:“耿直豪放、有情有義”,“是個人物”。他做人謙恭低調(diào),做事認(rèn)真細(xì)致,有始有終。與他的姓一樣,他的個性中有秀木之秉直和向上,有石頭之堅(jiān)實(shí)和堅(jiān)韌,有紅火之熱情和熱度,對認(rèn)準(zhǔn)了的目標(biāo)和事業(yè)不舍不棄。他辦公室里掛著一條字幅就是旁證,那上面是四個雋秀的大字:永不言棄!
他喜歡石頭,在廠區(qū)、在車間、在辦公室,都可以看見大大小小、奇形怪狀的石頭,襯以珍木花草,就有了令人遐想不已的空間,也有了對他高雅興趣和愛好的認(rèn)知。
其實(shí),“冷谷紅葡萄酒”的品牌及商標(biāo)源于民權(quán)。民權(quán)早在十多年前,就著力打造“中國制冷產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)”,受到中外專家學(xué)者的高度贊譽(yù),被稱為“中國冷谷”。而“冷谷紅葡萄酒”就坐落在“中國冷谷”核心區(qū)域、民權(quán)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)。
從字面上理解,也有其含義:冷,清涼也,傲視群雄也,意料之外之驚喜也;谷,生存也,甘泉噴涌之地也;紅,喜慶也,成功也,紅紅火火興旺發(fā)達(dá)也。冷,趨于靜:谷,引之上;紅,向與善?!袄涔燃t”組合起來,寓意和諧向上,喜慶疊加,事業(yè)紅紅火火,家庭美滿幸福,永不言棄,夢想成真,大富大貴也!
三
2008年年初,耿紅偉當(dāng)選為河南省第十一屆人大代表,2013年,他又連任,成為河南省第十二屆人大代表。之前,30歲時他就是商丘市人大代表。
作為人大代表,就是要為人民做好產(chǎn)品,就是要做人民信得過的美酒,創(chuàng)造一種民族品牌。實(shí)踐證明,“冷谷紅”葡萄酒以品位高雅、品質(zhì)精良,具有醇厚的酒香和優(yōu)雅的果香、酒體圓潤和諧、回味悠長、包裝精美等特色,先后榮獲大別山綠色農(nóng)產(chǎn)品博覽會金獎、中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會金獎、河南省著名商標(biāo)。公司成為河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和林業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、河南省十佳科技型最具創(chuàng)新力示范企業(yè)、河南省誠信企業(yè)、河南省“AAA”級信用企業(yè)、IS09001:2008質(zhì)量體系認(rèn)證企業(yè)。
2011年,他又針對黃河故道區(qū)域適宜種植優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄的實(shí)際狀況,提出了建設(shè)黃河故道生態(tài)經(jīng)濟(jì)帶民權(quán)葡萄基地的建議,得到省政府的高度重視,被寫入河南省十二五發(fā)展規(guī)劃。2013年,他提出了支持高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)建設(shè)的建議,2014年,他提出了加強(qiáng)河南葡萄酒公共技術(shù)研發(fā)設(shè)計(jì)能力建設(shè)和調(diào)整對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)貸款扶持政策范圍的建議,這些建議都到了有關(guān)部門的采納與回應(yīng)。
2008年年初,在縣人大組織的視察企業(yè)活動中,民權(quán)葡萄酒因個別小酒廠被曝光受到嚴(yán)重影響和沖擊的情況引起了他的關(guān)注,他利用到河北昌黎出差的機(jī)會對當(dāng)?shù)仄咸丫粕a(chǎn)進(jìn)行考察,回來后迅速寫出考察報(bào)告,向縣委、縣政府提出了創(chuàng)建民權(quán)葡萄酒節(jié),以此擴(kuò)大民權(quán)葡萄酒影響,樹立民權(quán)葡萄酒形象的建議,很快得到縣委、縣政府領(lǐng)導(dǎo)的同意。隨后、他以民權(quán)縣葡萄酒協(xié)會副會長的身份,制訂方案,組織動員企業(yè),在重慶全國糖酒會期間舉辦了第一屆民權(quán)葡萄酒節(jié),重新展示了民權(quán)葡萄酒的風(fēng)采,產(chǎn)生了良好的社會效果。
接著,他又根據(jù)葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)的需求,向縣委、縣政府提出擴(kuò)大葡萄種植面積的建議,得到采納后,他組織企業(yè)培育葡萄苗木,于第二年免費(fèi)提供給農(nóng)戶種植,為有效緩解葡萄酒生產(chǎn)的原料問題奠定了基礎(chǔ)。
冷谷紅的質(zhì)量取決于長城葡萄酒的傳統(tǒng)釀造工藝,公司總工程師耿紅玲是國家級葡萄酒品酒師,在她永不言棄的帶領(lǐng)下,2014年底成功研制出了防癌最佳的高出普通葡萄酒30倍的高白桑蘆醇葡萄酒,在繼承傳統(tǒng)釀酒工藝的同時,精于研發(fā)設(shè)計(jì)創(chuàng)新,采取控溫發(fā)酵工藝流程,嚴(yán)格質(zhì)量檢測。冷谷紅特邀中國農(nóng)業(yè)大學(xué)葡萄酒科研發(fā)展中心、國家葡萄酒檢測中心、中國農(nóng)科院鄭州果樹研究所、河南省食品工業(yè)研究所等權(quán)威科研機(jī)構(gòu)為合作單位,并特邀20多位權(quán)威專家組成冷谷紅科研團(tuán)隊(duì)。目前,河南省工信廳葡萄酒公共技術(shù)研發(fā)設(shè)計(jì)中心、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)葡萄酒科技發(fā)展中心民權(quán)基地、中科院葡萄酒研究院民權(quán)分院,均在冷谷紅葡萄酒股份有限公司設(shè)立相關(guān)機(jī)構(gòu),使冷谷紅葡萄酒的品質(zhì)、品位、品牌又有了質(zhì)的飛躍。
一路拼搏,一路輝煌。一分耕耘,一分收獲。冷谷紅人的艱辛付出,得到了社會廣泛認(rèn)可。冷谷紅葡萄酒,品味高雅,內(nèi)涵豐富,甘而不澀,爽而不淡,綿長尾凈,豐滿協(xié)調(diào)。2012年榮獲大別山綠色農(nóng)產(chǎn)品博覽會金獎;2013年榮獲中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會金獎;河南名牌產(chǎn)品,2014年中國(鄭州)世界旅游城市市長論壇唯一指定接待紅酒;2014年,冷谷紅葡萄酒傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),2015年年初,被評為“最佳100食品”。
冷谷紅,是開放的象征,是時尚的標(biāo)志,是品味的表現(xiàn)?!袄涔燃t”作為一種健康飲品,看上去是一種很爽眼的液體,其實(shí)它承載的還有一種理念、一種人格的魅力——酒品即人品!
就在昨天,一位50多歲的浙江房地產(chǎn)開發(fā)商老總來到公司,想在浙江杭州地區(qū)讓其女兒和妹妹做“冷谷紅”的總代理。他問這位老總,你有花不完的錢,搞這個代理干啥?這位老總說,杭州那邊女人比男人喝酒厲害,當(dāng)然是紅酒啦。再一個,女兒年紀(jì)輕輕的,不能光“啃老”,要自食其力、自強(qiáng)自立,知道創(chuàng)業(yè)的艱難才懂得父輩的良苦用心。沖著這番話,耿紅偉與他敞開心扉懇談,并告訴他,民權(quán)的“兩廊一園”已經(jīng)在建設(shè)中,冷谷紅葡萄酒股份有限公司已參與其中,其中,5公里的葡萄長廊建成之后,可以說是豫東最大的集產(chǎn)業(yè)、生態(tài)保護(hù)、觀光旅游、休閑為一體的“大觀園”。這位精明的老總聽完后開玩笑說,我在商丘沒有朋友,是因?yàn)槲也缓染?。今天我就認(rèn)準(zhǔn)你這個朋友了,今天我就要喝“冷谷紅”!
這一餐,這位南方朋友喝得滿臉泛紅。
想起這些,他不由得加快了腳步,因?yàn)榍懊娴穆愤€很長……
此時,太陽已經(jīng)升起來了!