化學(xué)教材二次開發(fā)的實(shí)踐與反思

王劍鋒

摘 要：針對(duì)“化學(xué)式書寫和命名”這一課時(shí)的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行二次開發(fā)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)式的興趣，提高學(xué)習(xí)成績。

關(guān)鍵詞：活動(dòng)；規(guī)則；例外；生活元素

中圖分類號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1008-3561（2015）10-0082-02

一、前言

化學(xué)是一門研究物質(zhì)的學(xué)科，所以，表示物質(zhì)組成的化學(xué)式，對(duì)學(xué)生來說，顯得非常重要。據(jù)筆者以往的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，化學(xué)式的學(xué)習(xí)對(duì)學(xué)生來說不僅枯燥乏味，而且它很容易成為學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)障礙。化學(xué)式的學(xué)習(xí)，直接影響著學(xué)生接下來的化學(xué)學(xué)習(xí)。所以，筆者對(duì)這一課時(shí)的教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)行二次開發(fā)，將各種教學(xué)資源進(jìn)行整合，試圖使化學(xué)式的教學(xué)變得生動(dòng)有趣，讓學(xué)生對(duì)化學(xué)式的學(xué)習(xí)活動(dòng)充滿信心和激情。

二、活動(dòng)導(dǎo)入，激發(fā)動(dòng)機(jī)

生活中很多場所，都會(huì)設(shè)置一些醒目的標(biāo)識(shí)牌。標(biāo)識(shí)牌是生活中常見的一種事物，學(xué)生也很容易明白標(biāo)識(shí)牌的作用。而標(biāo)識(shí)一些事物，可以用符號(hào)、圖像、文字等各種形式。那么哪一種形式，最適合書寫和溝通呢？與其不厭其煩地去解釋，倒不如讓學(xué)生在活動(dòng)中感悟。

【教學(xué)片斷1】

教師指導(dǎo)：這是一幅衛(wèi)生間標(biāo)識(shí)牌的截圖（圖略），我想請(qǐng)你們把它畫下來。只能用筆，不能用尺，把它畫在紙片上。時(shí)間為30秒。誰先畫好，請(qǐng)舉手。開始！

學(xué)生活動(dòng)：緊張地繪制圖片。

教師活動(dòng)：教師掐表，巡視，挑選作品。

教師提問：時(shí)間到。大家都完成了嗎？

學(xué)生回答：沒有。

教師講述：看來，很多同學(xué)都沒有完成。這是剛才第一位同學(xué)完成的作品，我們一起來看一下他畫得怎樣（圖略）？

學(xué)生活動(dòng)：哈哈大笑。

教師指導(dǎo)：這位同學(xué)不僅畫得快，而且也很勇敢，第一個(gè)舉手。他的作品告訴我們一個(gè)事實(shí)，那就是用筆畫很費(fèi)時(shí)，也很難畫好。

教師設(shè)問：那么請(qǐng)問，有沒有更簡單的方法去標(biāo)識(shí)衛(wèi)生間呢？

學(xué)生活動(dòng)：很多學(xué)生回答（WC）。

教師指導(dǎo)：請(qǐng)大家把WC兩個(gè)字母在紙片上寫一遍，體會(huì)一下用符號(hào)WC標(biāo)識(shí)衛(wèi)生間有什么優(yōu)勢(shì)？

教師提問：你們認(rèn)為，用符號(hào)WC標(biāo)識(shí)衛(wèi)生間有什么明顯優(yōu)勢(shì)？

學(xué)生回答：簡單，方便。

教師總結(jié)：對(duì)！我們發(fā)現(xiàn)，用符號(hào)標(biāo)識(shí)：簡單明了，書寫方便，便于規(guī)范統(tǒng)一。

在教學(xué)的導(dǎo)入環(huán)節(jié)，筆者采用畫畫的比賽活動(dòng)，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時(shí)，也通過活動(dòng)讓學(xué)生體會(huì)到符號(hào)表達(dá)事物，簡潔明了，方便書寫的優(yōu)勢(shì)，自然就明白用化學(xué)式表示物質(zhì)組成的意義，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)好化學(xué)式的動(dòng)機(jī)。

三、循序漸進(jìn)，掌握規(guī)則

化學(xué)式的書寫和命名，對(duì)初三學(xué)生來說，不僅是一個(gè)重點(diǎn)，而且還會(huì)影響著學(xué)生接下來的學(xué)習(xí)。所以，在這個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中，筆者將教學(xué)內(nèi)容劃分到三個(gè)板塊中，從簡單到復(fù)雜，引導(dǎo)學(xué)生逐步深入學(xué)習(xí)。

（1）第一板塊：單質(zhì)?；瘜W(xué)式是物質(zhì)組成情況的真實(shí)反映。筆者結(jié)合課本上第64-65頁圖3-5、圖3-6，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)幾類單質(zhì)的宏觀組成及微觀構(gòu)成有了一些感性認(rèn)識(shí)后，然后對(duì)各類單質(zhì)化學(xué)式的書寫與命名規(guī)則進(jìn)行梳理歸納，接著讓學(xué)生根據(jù)規(guī)則進(jìn)行練習(xí)。

（2）第二板塊：兩種元素組成的化合物。在這一板塊的教學(xué)中，筆者首先引導(dǎo)學(xué)生通過閱讀書本，了解書寫的規(guī)則，然后從學(xué)生熟悉的化合物著手，示范化學(xué)式的書寫，接著讓學(xué)生進(jìn)行模仿訓(xùn)練，使學(xué)生能夠?qū)W會(huì)十字交叉法。學(xué)完化學(xué)式的書寫后，筆者馬上帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)兩種元素組成的化合物的命名。

（3）第三板塊：含原子團(tuán)的化合物。含原子團(tuán)的化合物的書寫和命名，對(duì)學(xué)生來說難度比較大。所以，在這一板塊中，筆者首先引導(dǎo)學(xué)生用十字交叉法書寫含原子團(tuán)化合物的化學(xué)式，使學(xué)生能熟練地用十字交叉法；在命名這一環(huán)節(jié)，筆者從學(xué)生熟悉的化合物著手，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)各類物質(zhì)組成的特征，總結(jié)出物質(zhì)的命名規(guī)則，然后加以訓(xùn)練。

【教學(xué)片斷2】

教師設(shè)問：有些化合物中含有原子團(tuán)，它們的化學(xué)式又是如何書寫和命名的？

教師板演：演示如何確定化學(xué)式。比如練習(xí)1中的（1）。

學(xué)生活動(dòng)：進(jìn)行模仿訓(xùn)練。比如練習(xí)1中的（2）。

練習(xí)1：根據(jù)十字交叉法，完成下列物質(zhì)的化學(xué)式。（1）某化合物中，鈣元素顯+2價(jià)，碳酸根顯-2價(jià)，請(qǐng)寫出該化合物的化學(xué)式。（2）某化合物中，銨根顯+1價(jià)，磷酸根顯-3價(jià)，請(qǐng)寫出該化合物的化學(xué)式。

教師設(shè)問：這些化合物，我們又該如何命名呢？

學(xué)生閱讀：含原子團(tuán)化合物的中文命名原則。

教師講解：對(duì)示例分析解釋。比如練習(xí)2。

學(xué)生練習(xí)：學(xué)生通過練習(xí)，體會(huì)含原子團(tuán)化合物的命名規(guī)則。比如練習(xí)2。

練習(xí)2：朗讀下列化合物的化學(xué)式。（1）H2CO3碳酸、H2SO4（ ）、H3PO4（ ）；（2）Ca（OH）2氫氧化鈣、NaOH（ ）、Cu（OH）2（ ）；（3）CaCO3碳酸鈣、Na2SO4（ ）、KNO3（ ）。

筆者在化學(xué)式的書寫和命名的教學(xué)中，從簡單到復(fù)雜，適合學(xué)生的認(rèn)知水平，也符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。同時(shí)，筆者認(rèn)為化學(xué)式是學(xué)習(xí)化學(xué)的一種“語言文字”，既然是一種“語言文字”，我們既要會(huì)書寫，也要能“言語”。所以，筆者將化學(xué)式的書寫和命名結(jié)合起來教學(xué)，讓學(xué)生了解規(guī)則，運(yùn)用規(guī)則，效果還是不錯(cuò)的。

四、游戲排雷，兼顧例外

通過上一環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)，學(xué)生初步掌握了化學(xué)式的書寫與命名的一些規(guī)則和方法。但是，學(xué)生還是不能熟練地運(yùn)用這些規(guī)則和方法，對(duì)化學(xué)式進(jìn)行命名或根據(jù)物質(zhì)名稱寫出該物質(zhì)的化學(xué)式。另外，化學(xué)式的書寫與命名，不乏例外。所以，在這個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中，通過游戲闖關(guān)的方式，讓學(xué)生回顧規(guī)則，強(qiáng)化訓(xùn)練，提高學(xué)生的應(yīng)用能力。

【教學(xué)片斷3】

教師講述：今天大家的表現(xiàn)都很不錯(cuò)，為了獎(jiǎng)勵(lì)大家，我們一起來玩一個(gè)游戲。首先請(qǐng)大家了解游戲的規(guī)則和說明。

教師講述：下面我們來沖第一關(guān)。第一關(guān)：（★）……第二關(guān)：（★★）（1）寫出下列化合物（兩種元素）的化學(xué)式。1）（第1組）氧化銅（ ）、氯化鋁（ ）；2）（第2組）二氧化碳（ ）、三氧化硫（ ）；3）（第3組）五氧化二磷（ ）、四氧化三鐵（ ）。（2）讀出下列化合物（兩種元素）的名稱。1）（第1組）NaCl（氯化鈉）、MgO（ ）、 CaCl2 （ ）；2）（第2組）CO2（二氧化碳）、SO2（ ）、H2O（ ）；3）（第3組）P2O5 （五氧化二磷）、Fe2O3（ ）、FeO（ ）。第三關(guān)：（★★★）……

層層闖關(guān)的形式，正好符合學(xué)習(xí)內(nèi)容由簡單到復(fù)雜的逐次遞進(jìn)，使學(xué)生對(duì)上一環(huán)節(jié)學(xué)習(xí)的內(nèi)容得到鞏固和強(qiáng)化。排雷游戲，也很自然將規(guī)則與例外結(jié)合起來，很恰當(dāng)?shù)丶骖櫟搅藥讉€(gè)例外。正是由于通過游戲的方式，使原本枯燥的學(xué)習(xí)，變得那么流暢且富有樂趣。

五、生活元素，消除困惑

規(guī)則之外的幾個(gè)例外，如果讓我們解釋，有的時(shí)候顯得很蒼白無力，或者讓人不那么信服。筆者將學(xué)生生活中熟悉的人物或事例，融入到教學(xué)中，達(dá)到無聲勝有聲的教學(xué)效果，促進(jìn)學(xué)生理解，加深學(xué)習(xí)的印象。比如上述教學(xué)片斷3中，對(duì)“H2O”的命名的解釋，筆者通過兩位家喻戶曉的影視明星的名字，來理解規(guī)則與例外為什么能并存。學(xué)生一看到劉德華照片（圖略），就會(huì)異口同聲地說，他是劉德華（符合中文姓名規(guī)則）；而看到大S照片（圖略），就會(huì)脫口而出，她是大S（藝名），很少人會(huì)記得她叫徐熙媛。正如水這種物質(zhì)，大家都知道的，但是你說“一氧化二氫”，雖然它就在我們的身邊，但是對(duì)我們來說是那么陌生。

再比如上述教學(xué)片斷3中，對(duì)“FeO”和“KMnO4”的命名解釋，筆者也是通過兩位學(xué)生都比較熟悉的人物，來讓學(xué)生理解這兩種物質(zhì)的命名。孫楊（圖略），中國新生代的游泳健將，很多學(xué)生對(duì)他還是比較了解的。筆者就舉了他在2014年仁川亞運(yùn)會(huì)中，原本想奪得冠軍，但是屈居亞軍，得了銀牌的例子。另外，劉邦（圖略），學(xué)生從歷史書中知道他是漢朝開國皇帝，史稱漢高祖。通過這兩個(gè)人物的介紹，學(xué)生很容易明白由于化合價(jià)高低不同，這兩種物質(zhì)的名稱中為什么會(huì)多了“亞”和“高”這兩個(gè)字。

筆者通過這些生活或歷史中的人物及生活中的事例，幫助學(xué)生理解了這些例外的一些緣由。幫助學(xué)生解決了幾個(gè)例外，學(xué)生再碰到一些例外，不會(huì)再丈二和尚摸不著頭腦，增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的信心。

五、結(jié)束語

化學(xué)是一門研究物質(zhì)的學(xué)科，所以，表示物質(zhì)組成的化學(xué)式，對(duì)學(xué)生來說，顯得非常重要。據(jù)筆者以往的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，化學(xué)式的學(xué)習(xí)對(duì)學(xué)生來說不僅枯燥乏味，而且它很容易成為學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)障礙。本文針對(duì)“化學(xué)式書寫和命名”這一課時(shí)的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行二次開發(fā)，旨在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)式的興趣，提高學(xué)習(xí)成績。由于初三化學(xué)中的一些內(nèi)容，缺少讓學(xué)生感興趣的實(shí)驗(yàn)，或者內(nèi)容抽象難懂等等各種原因，我們經(jīng)常把它們視為進(jìn)行二次開發(fā)的“禁區(qū)”。如果我們反過來思考，這些“禁區(qū)”恰恰是我們進(jìn)行二次開發(fā)的“處女地”。筆者希望我們的化學(xué)教師能夠一起加入到開發(fā)這些“處女地”的行列中，以此提高學(xué)生對(duì)這些學(xué)習(xí)內(nèi)容的學(xué)習(xí)成績。

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