早實核桃樹的修剪技術

孫瑤　張賢鳴　曲薇薇　徐錫祥　王洪波　白杰

整形修剪是核桃管理中一項十分重要的技術措施，合理的整形修剪，可以形成良好的樹體結構，培養(yǎng)成豐產(chǎn)樹形，調整好生長與結果的關系，從而達到早結果、多結果及連年豐產(chǎn)的目的。

1 修剪時期

因生理特性所致，核桃在休眠期有“傷流”現(xiàn)象，如進行修剪，會造成養(yǎng)分流失，嚴重削弱樹勢甚至造成死樹，所以修剪應避開“傷流”期。

2 修剪技術

2.1 整形

2.1.1 樹形選擇 主要有疏散分層形和自然開心形兩種，早、密、豐核桃園還可以采用自由紡錘形和細長紡錘形。疏散分層形樹形：有明顯的中心領導干，全樹有6～7個主枝，分2～3層插空分布在中心領導干上，形成半圓形或圓錐形樹冠。該樹形適于土壤肥力好、干性強的稀植樹；自然開心形：該樹形無中央領導干，一般有2～4個主枝。其特點是成形快，結果早，各級骨干枝安排較靈活，整形容易，便于操作，幼樹樹形較直立，進入結果期后逐漸開張，通風透光好，易管理。該樹形適于土層較薄，土質較差，肥水條件不良地區(qū)栽植的早實核桃品種。根據(jù)主枝的多少，開心形可分為兩大主枝、三大主枝和多主枝開心形，其中以三大主枝較常見。

2.1.2 定干 應根據(jù)品種特性、土層厚度、肥力高低、間作模式等，因地因樹而定，山地核桃園因土壤瘠薄，肥力差，干高以1.0～1.2米為宜。早實核桃結果早，樹體較小，主干可矮些，干高0.8～1.2米。立地條件好的定干可高些，一般干高1～1.2米，矮化密植園定干可低些，一般0.8～1.0米。

2.1.3 主枝選留及樹體結構 早實核桃一般1～2年可完成第1層主枝的培養(yǎng)，第1層三大主枝應臨近著生，避免輪生造成掐脖。層內距50～60厘米。核桃樹冠高大，枝葉茂密，易造成樹冠郁閉，所以要加大層間距。栽植4～5年后可選留第2層主枝，一般2個。層間距1.5～2米，小冠形也要保持1米以上，第3層選留1～2個主枝，與第2層間距0.8～1米。各層主枝要上下錯開，插空選留以免互相重疊。主枝角度：三大主枝水平夾角120°左右，與主干垂直角度，基角55°～65°為宜，腰角70°～80°，梢角60°～70°。

2.1.4 側枝的選留 第1層主枝上各留2個側枝，第2層主枝留1～2個側枝，主枝上培養(yǎng)側枝要盡量同側選留，防止互相干擾。第1側枝距中心干80～100厘米，第2側枝距第1側枝40～60厘米，第3側枝距第2側枝80厘米。這樣交錯排列，可避免側枝并生擁擠。側枝與主枝的水平夾角45°～50°為宜，側枝著生位置以背斜側為好。

2.2 不同樹齡期的修剪技術

2.2.1 初結果期 初結果樹的主要修剪任務是：繼續(xù)培養(yǎng)主、側枝，培養(yǎng)結果枝組，充分發(fā)揮輔養(yǎng)枝早結果的作用，盡量擴大結果部位。主要采取以下幾項技術措施。

一是控制二次枝：（1）未木質化時，將過旺且對其他枝生長有影響的二次枝疏除。（2）1個結果枝上抽生3個以上二次枝時，可除去較弱的，留1～2個較壯的。（3）對選留的二次枝夏季進行摘心。（4）對只抽生1～2個且較旺的二次枝夏季進行中、輕度短截，培養(yǎng)成結果枝組。

二是利用徒長枝及旺盛營養(yǎng)枝：早實核桃基部易萌發(fā)徒長枝，這種徒長枝第2年也能抽生7個以上結果枝，要充分利用。但抽生的結果枝由上而下生長勢逐漸減弱、變短，第3年中、下部的小果枝多干枯脫落，出現(xiàn)光禿節(jié)，致使結果部位外移。為此，利用徒長枝可采取抑前促后的方法，春季發(fā)芽后短截或摘心。對直徑3厘米左右的旺盛營養(yǎng)枝，發(fā)芽前后拉成水平狀，使其生長勢變緩，可增加果枝量。

三是疏除過密枝：要按照去弱留強的原則，及時疏除細弱過密枝，疏除時應緊貼枝條基部，不留橛，以利于傷口愈合。

四是處理好背后枝：主枝在春季萌芽后或生長初期應及早剪除。如果原母枝變弱或分枝角度過小時，剪掉原枝頭或培養(yǎng)成結果枝組，利用背后枝代替原枝頭，如果背下枝長勢中庸且形成腋花芽的，可保留結果，結果后在適當分枝處回縮，培養(yǎng)成小型結果枝組。

2.2.2 盛果期 樹冠逐漸開張，外圍枝數(shù)增多，樹冠內膛通風透光不良，小枝易干枯，結果面積減少。此時修剪要對冠內外密生的細弱枝、干枯枝、重疊枝、下垂枝、病蟲枝盡量從基部剪除，增加樹冠的通透性，改善光照條件，促生充實健壯的結果母枝和發(fā)育枝。對內膛抽生的健壯枝條應適當保留，以利內膛結果。對過密的大枝，要逐年疏剪，剪時傷口要削平。

總之，運用上述技術時，必須根據(jù)早實核桃與修剪密切相關的生物學特性、樹齡、樹勢和各器官之間的辯證統(tǒng)一關系，因樹修剪，隨枝作形，有形不死，無形不亂，因勢利導，才能達到良好的效果；其次，修剪的作用只有在加強土、肥、水和防治病蟲等綜合管理的基礎上才能充分發(fā)揮出來。