栽樹(shù)走向致富路務(wù)果實(shí)現(xiàn)果業(yè)夢(mèng)

楊玉文

2011—2014連續(xù)4年在中國(guó)洛川蘋(píng)果評(píng)優(yōu)會(huì)上獲得金獎(jiǎng)和銀獎(jiǎng)，2010年獲得陜西省“一村一品”示范村，2014年獲得全國(guó)“一村一品”示范村，2012年獲得陜西省果業(yè)協(xié)會(huì)先進(jìn)單位的果業(yè)合作社，經(jīng)過(guò)8年的發(fā)展，為縣域果業(yè)的振興，促進(jìn)現(xiàn)代果業(yè)的發(fā)展，為農(nóng)民增收致富做出了顯著貢獻(xiàn)，也帶動(dòng)了一批熱愛(ài)果品產(chǎn)業(yè)的有識(shí)之士，生產(chǎn)出了深受消費(fèi)者青睞的“千陽(yáng)紅蘋(píng)果、中國(guó)好蘋(píng)果”——西秦競(jìng)秀，它就是在省內(nèi)享有良好聲譽(yù)的千陽(yáng)縣鴻褔果業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社。

1 愛(ài)果敬業(yè)樹(shù)信念，為民謀福樂(lè)奉獻(xiàn)

千陽(yáng)縣鴻褔果業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社成立于2008 年，是以“西秦競(jìng)秀”蘋(píng)果生產(chǎn)、包裝、銷(xiāo)售、貯藏為一體的新型農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織，現(xiàn)有會(huì)員326人，全部為三合村果農(nóng)。為興果強(qiáng)農(nóng)做貢獻(xiàn)，為百姓幸福鋪路是果業(yè)合作社領(lǐng)頭人執(zhí)著的追求和夢(mèng)想，也是全體會(huì)員的共同愿望?，F(xiàn)年57歲的合作社理事長(zhǎng)，省農(nóng)業(yè)廳表彰的科技致富帶頭人，縣委、縣政府表彰的勤勞致富戶(hù)——農(nóng)民技師趙志來(lái)， 1985—1991年承包了村上的40畝老蘋(píng)果園，從此與蘋(píng)果結(jié)下了不解之緣。1986年后在自己的責(zé)任田里新建了蘋(píng)果園6畝，其中4畝為中間砧蘋(píng)果，2畝為雙矮蘋(píng)果。初接觸蘋(píng)果憑著一腔熱血和一往直前的干勁和闖勁，使他對(duì)蘋(píng)果生產(chǎn)充滿(mǎn)期望和信心，但在實(shí)際生產(chǎn)中也嘗到不少酸甜苦辣，付出了別人難以想象的辛勞和汗水，為了實(shí)現(xiàn)他的果業(yè)夢(mèng)，他堅(jiān)持向?qū)嵺`學(xué)習(xí)、向書(shū)本學(xué)習(xí)，在干中學(xué)，學(xué)中干，拜專(zhuān)家教授為師，解決生產(chǎn)中存在的問(wèn)題和困難，不懂就問(wèn)。30年的執(zhí)著和持之以恒使他由門(mén)外漢變?yōu)閯?wù)果能手和果業(yè)致富帶頭人，積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，掌握了一定的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，2015年被寶雞百業(yè)源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司聘為果業(yè)技術(shù)員。他的果園畝均收入過(guò)萬(wàn)元，年均收入6萬(wàn)元以上，30年累計(jì)蘋(píng)果收入達(dá)到180萬(wàn)元，真正靠蘋(píng)果致了富。三合村的蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)由小到大不斷擴(kuò)展成為全省蘋(píng)果“一村一品”示范村和全國(guó)“一村一品”示范村與他的辛勤付出和傳承密不可分。

2 引優(yōu)提質(zhì)增產(chǎn)量，“七改”培育綠色果

在豐收的喜悅和眾多榮譽(yù)面前，趙志來(lái)沒(méi)有驕傲和滿(mǎn)足，而感到發(fā)展現(xiàn)代果業(yè)的責(zé)任更大，他更清楚的認(rèn)識(shí)到三合村的蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)是單家獨(dú)戶(hù)生產(chǎn)，沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的實(shí)體組織進(jìn)行規(guī)劃、技術(shù)指導(dǎo)和運(yùn)作管理，生產(chǎn)上存在品種陳舊、管理粗放，果頭小，果銹重、果色差、外觀不美、口感不佳，銷(xiāo)售上存在無(wú)品牌、無(wú)包裝、無(wú)訂單、銷(xiāo)路不暢等許多問(wèn)題，很難適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展要求。三合村的蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)要做大做強(qiáng)干出一番事業(yè)，必須適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展和現(xiàn)代果業(yè)的需求，必須對(duì)生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行改造和提升。為此在省市縣果業(yè)部門(mén)的指導(dǎo)和引導(dǎo)下，他主動(dòng)出去虛心向?qū)＜医淌谡?qǐng)教，在技術(shù)措施上狠下功夫，實(shí)施了“一引七改”的現(xiàn)代果業(yè)生產(chǎn)模式，為三合村的蘋(píng)果由傳統(tǒng)果業(yè)向現(xiàn)代果業(yè)邁進(jìn)奠定了基礎(chǔ)。

“一引”是引進(jìn)新優(yōu)品種，提高果品質(zhì)量和產(chǎn)量。良種是科學(xué)技術(shù)的載體和實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的核心，三合村的果業(yè)人也深知良種的重要性，他們對(duì)老果園進(jìn)行技術(shù)改造，引進(jìn)了玉華早富、富士冠軍、嘎拉等新優(yōu)品種，淘汰了秦冠、紅玉等老品種，果園產(chǎn)量由原來(lái)的1 500～2 000千克/畝，提高到了3 000～3 500千克/畝，優(yōu)質(zhì)果率由原來(lái)的50%提高到了80%以上。

“七改”：

一是改喬化種植為矮化種植，改變了傳統(tǒng)的種植模式，實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代蘋(píng)果矮砧密植早果豐產(chǎn)栽培制度。

二是改不套袋生產(chǎn)為全套袋生產(chǎn)，顯著地提高了果實(shí)品質(zhì)和效益。

三是改單一施肥為以有機(jī)肥為主，氮、磷、鉀配合，各種微量元素補(bǔ)充的配方施肥，提高了土壤肥力水平，優(yōu)化了土壤結(jié)構(gòu)。

四是改放任不拉枝為強(qiáng)拉枝標(biāo)準(zhǔn)化整形。根據(jù)高紡錘樹(shù)形的整形要求，采取強(qiáng)拉枝技術(shù)措施，培養(yǎng)規(guī)范的高光樹(shù)形，有效地解決了果樹(shù)生長(zhǎng)與結(jié)果的矛盾，使果樹(shù)生長(zhǎng)與結(jié)果向人為控制的方向發(fā)展。

五是改果園不灌水為全園滴灌。全園安裝滴灌設(shè)施，根據(jù)土壤墑情情況，及時(shí)補(bǔ)充水分，促進(jìn)樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育。

六是改土壤施肥為水肥一體化管理。根據(jù)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)需求，結(jié)合滴灌進(jìn)行肥水一體化管理，有效地提高了肥料利用率，實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)施肥，達(dá)到了以水調(diào)肥、以水促肥，以肥養(yǎng)樹(shù)，以樹(shù)促花，以花促果、以果增效的效應(yīng)，培育了豐產(chǎn)壯樹(shù)。

七是改以化學(xué)防治為主為農(nóng)業(yè)、物理、生物、化學(xué)綜合防治，減少了農(nóng)藥殘留，維持了生態(tài)平衡，提高了果實(shí)安全系數(shù)，生產(chǎn)出了無(wú)公害的綠色果品——放心蘋(píng)果。

3 興果執(zhí)著勇?lián)?dāng)，書(shū)寫(xiě)中國(guó)好蘋(píng)果

“一粒種子可以改變一個(gè)世界”，“一個(gè)蘋(píng)果可以帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)”。在果業(yè)合作社的組織帶領(lǐng)下，三合村現(xiàn)有蘋(píng)果面積1 500多畝，果農(nóng)360人，務(wù)果能手120人，2014年全村蘋(píng)果收入300萬(wàn)元以上，果農(nóng)人均8 000元以上，戶(hù)均20 000元以上，蘋(píng)果收入占全村農(nóng)業(yè)收入的50%以上，有付出就有回報(bào)，三合村的蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)得到了組織認(rèn)可，生產(chǎn)的綠色蘋(píng)果，2008年注冊(cè)了“西秦競(jìng)秀”商標(biāo)，省綠辦為千陽(yáng)縣鴻褔果業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社頒發(fā)了無(wú)公害綠色證書(shū)。隨著海升、華圣、大地豐泰等國(guó)內(nèi)知名果業(yè)企業(yè)的進(jìn)入，千陽(yáng)的蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)真正走向了現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展軌道，并成為全國(guó)最大的矮砧密植集約化栽培示范基地和矮砧蘋(píng)果良種苗木繁育基地。千陽(yáng)現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展模式“種植園林化、生產(chǎn)工業(yè)化、管理標(biāo)準(zhǔn)化、營(yíng)銷(xiāo)品牌化、產(chǎn)業(yè)融合化”成為全省和全國(guó)可復(fù)制的樣板，為推進(jìn)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)做出了積極貢獻(xiàn)。

30年的執(zhí)著，三合村“果業(yè)人”搶抓難得的歷史機(jī)遇，用辛勤和汗水收獲了智慧之果、希望之果、豐收之果、富民之果和大康之果。我們更加堅(jiān)信，在三合村的帶動(dòng)下，千陽(yáng)果業(yè)會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)規(guī)模、增產(chǎn)量、提品質(zhì)、增效益。傳承千陽(yáng)模式，把“小蘋(píng)果、大產(chǎn)業(yè)”做大做強(qiáng)，一定會(huì)實(shí)現(xiàn)“果業(yè)強(qiáng)、果農(nóng)富、果香美”的果業(yè)夢(mèng)，一定會(huì)書(shū)寫(xiě)出“千陽(yáng)紅蘋(píng)果、中國(guó)紅蘋(píng)果”更壯麗的篇章。

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