油用‘?？底习摺档?yōu)良單株選擇初報

周家旺　陳慧玲　張新葉　魏濤　張懷龍　楊彥伶　王波

摘 要： 以20個?？底习吣档こ踹x優(yōu)株為試材，通過對其地徑、株高、冠幅、單株產(chǎn)量、種子含油率等生長指標和結籽性狀指標的測定及比較分析，初步篩選出9株生長及結實性狀良好，含油率較高的優(yōu)良單株，其單株結實量達到340～700 g、含油率達到27.76%～34.69%可作為油用牡丹優(yōu)良品種選育的重要原始材料。

關鍵詞： 油用‘?？底习吣档?；優(yōu)良單株；選擇研究

中圖分類號：S603.3；S685.11 文獻標識碼：A 文章編號：1004-3020（2015）02-0022-03

油用牡丹是當前中國木本油用植物的發(fā)展熱點[1]，牡丹籽油不飽和脂肪酸含量高，具有極高的食用價值和顯著的滋補功能，作為高質量的食用油具有廣闊的發(fā)展前景[2]。國內(nèi)對油用牡丹的研究還處于起步階段，有關油用牡丹優(yōu)良品種培育的研究尚未見報道。湖北野生牡丹資源豐富[3-4]，‘保康紫斑牡丹Paeonia suffruticosa ‘baokang Ziban 果莢大，結籽多，單株結實能力強，香氣濃郁，是湖北省油用牡丹優(yōu)良品種培育的優(yōu)勢資源。2013年湖北省林業(yè)科學研究院對保康縣大水林場的‘?？底习吣档みM行生長指標、花性狀指標、結籽性狀指標及種子含油率等品種選育指標的調(diào)查分析及優(yōu)良單株的篩選，為湖北省油用牡丹優(yōu)良品種選育研究奠定基礎，為湖北油用牡丹產(chǎn)業(yè)化發(fā)展服務。

1 試驗地概況

大水林場位于保康縣東南部，距?？悼h城48 km，總面積8 733 hm2。境內(nèi)有著豐富的森林資源，森林覆蓋率達到90.1%，活立木蓄積量達到44萬m3，植物種類2 000余種，紅豆杉Taxus chinensis和野生牡丹分布面積較廣。大水林場牡丹溝海拔高度1 600 m，年均溫12 ℃，年降雨量935 mm，無霜期240 d，日照時數(shù)1 801 h，地貌類型為高山，土壤為黃棕壤，土壤pH值為6.5，土層厚度大于100 cm。

2 材料與方法

2.1 試驗材料

以大水林場2000年引種栽培的?？狄吧习吣档しN子繁殖后代群體為研究對象。

2.2 試驗方法

在大水林場引種栽培的‘?？底习吣档ち址种幸詷湫瓮暾?、樹冠開展、生長健壯，果莢數(shù)量和種子產(chǎn)量表現(xiàn)優(yōu)異為標準，初步篩選出20株生長結實性狀較好的優(yōu)良單株，進行生長、結實及種子含油率性狀測定。對初選優(yōu)株的生長指標（株高、冠幅、地徑）、單株結籽性狀（果莢數(shù)、產(chǎn)籽量、單果莢種子數(shù)及種子含油率）等進行測定，生長指標反映植株對環(huán)境的生長適應性，結實指標反映初選優(yōu)株結實能力的高低，這兩項指標是單株選優(yōu)的重要指標。為更客觀直觀地反映生長、結實指標各因素之間的關系及各因素水平對其生長、結實的影響，采用綜合評定法[5]，即以1個綜合指標（OD）值進行分析，綜合指標的計算公式為OD=∑ni=1XiXi。以20個優(yōu)株的生長、結籽和開花各個指標的平均指標作為對照（CK），將各優(yōu)株生長和結籽性狀指標測定值與對照測定值的比值相加，即得到該優(yōu)株的生長或結籽的綜合指標OD值，綜合指標OD值越大，說明該單株的該項指標越優(yōu)秀。通過生長和結籽2項指標OD值的比較分析，初步篩選出有選育價值的優(yōu)良單株。

株高、冠幅用卷尺測量，地徑用游標卡尺測量，種子含油率送交農(nóng)業(yè)部油料及制品質量監(jiān)督檢驗測試中心采用YLSB076氣相色譜儀在溫度20～25 ℃、濕度48%～60%RH試驗條件下測定，測量數(shù)據(jù)取整數(shù)或保留2位小數(shù)。

3 結果與分析

3.1 初選優(yōu)株生長指標比較

對初選優(yōu)株的株高、地徑、冠幅及生長綜合指標進行了比較，結果如表1所示?？梢钥闯觯撼踹x優(yōu)株的株高集中在1.35～2.10 m范圍內(nèi)，地徑集中在2.75～4.83 cm范圍內(nèi)，冠幅集中在1.28～2.60 m范圍內(nèi)。通過生長指標綜合OD值測算，生長綜合指標大于對照CK的優(yōu)株有1號、5號、6號、7號、9號、11號、12號、13號、15號、19號這10個單株，說明這些單株在生長適應性及生長勢上表現(xiàn)出較強的優(yōu)勢。其中綜合指標表現(xiàn)最優(yōu)的為12號，生長指標綜合OD值達到了3.68，比對照高出0.68；其次為13號、15號、19號和1號，生長指標綜合OD值在3.40以上。按生長性狀指標OD值的從大到小排序依次為：12號>13號>19號>15號>1號>7號>5號>9號>11號>6號。根據(jù)上述分析結果，可將此10個單株做為下一級優(yōu)株篩選的重點選擇目標。

3.2 初選優(yōu)株單株結籽性狀指標比較

對初選優(yōu)株單株結籽性狀指標進行了比較分析，結果如表2所示?？梢钥闯觯翰煌瑔沃暝趩沃旯v數(shù)和單株產(chǎn)量上表現(xiàn)出明顯的差異，單株果莢數(shù)最多的達到25個，最少的只有2個，單株產(chǎn)量最高的可達700 g，單株產(chǎn)量最低的只有50 g。在單果莢種子數(shù)這一指標上‘保康紫斑牡丹整體表現(xiàn)出較高水平，文獻顯示，‘鳳丹牡丹單果莢種子數(shù)多為40粒，而本次試驗調(diào)查的所有‘?？底习吣档沃甑膯喂v種子數(shù)均在50粒以上，平均達到了73.15粒，單個果莢種子數(shù)最高達到了90粒。不同單株的種子含油率水平也較為穩(wěn)定，集中在27.76%～34.69%的范圍內(nèi)，其中2號含油率最低為27.76%，13號含油率最高為34.69%。將單株果莢數(shù)、單果莢種子數(shù)、單株種籽產(chǎn)量、種子含油率這4個結籽性狀指標綜合考慮，測算其單株結籽性狀綜合指標OD值，結果表明：1號、2號、3號、6號、7號、12號、13號、17號、19號這9個單株OD值均高于對照，其中19號最高達到了5.54，比對照高1.54；12號、13號和2號次之，OD值在5.00以上；7號OD值只比對照高0.01，按結籽性狀指標OD值的從大到小排序依次為：19號>12號>13號>2號>1號>3號>17號>6號>7號。根據(jù)上述分析結果，可將此9個單株做為下一級優(yōu)株篩選的重點選擇目標。

4 結論與討論

（1）從湖北野生牡丹及自然雜交后代群體中進行優(yōu)良單株選擇是目前湖北油用牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展中重要的研究內(nèi)容之一，是保證湖北油用牡丹產(chǎn)業(yè)健康、有序、持續(xù)發(fā)展的基礎。從本次調(diào)查的結果來看，‘?？底习吣档男螒B(tài)上來看，表現(xiàn)出株型較高、地徑較粗，冠幅較大的形態(tài)特征，屬高大型牡丹品種類群，適合高海拔山地發(fā)展。

（2）‘?？底习吣档どL勢旺，抗逆性強，是適合湖北省高海拔地區(qū)推廣發(fā)展的不可多得的油用牡丹本土資源，本次試驗對初選單株生長指標各因素進行了綜合評定，篩選出了10個生長適應性和生長勢優(yōu)勢明顯的優(yōu)良單株，為未來進行油用‘?？底习吣档て贩N選育奠定了物質基礎。

（3）單株結籽性狀指標是進行油用牡丹優(yōu)良單株篩選的重要考察指標，根據(jù)結籽性狀指標各因素的綜合評定結果篩選出來的9個優(yōu)良單株均表現(xiàn)出單株結果量大、單果莢種子數(shù)多的特點，這也是油用牡丹優(yōu)良品種篩選的一個極其重要的考核指標，未來3年將繼續(xù)對這9個優(yōu)良單株的連年結果情況進行進一步的調(diào)查測定，以篩選出穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的優(yōu)良單株為湖北油用牡丹品種選育服務。

（4）本次試驗中結合生長指標以及結籽性狀指標綜合考慮篩選出的優(yōu)株生長及結實性能好，種籽含油率較高，可作為油用牡丹優(yōu)良品種選育的重要原始材料。

（5）優(yōu)良品種選育是一個長期而復雜的過程，本次試驗只是油用‘?？底习吣档て贩N選育的起步階段，下一步將對本次試驗篩選出的優(yōu)良單株進行連續(xù)多年的生長、產(chǎn)量及抗逆性狀調(diào)查，為高產(chǎn)、優(yōu)質油用牡丹優(yōu)良品種選育提供依據(jù)。

參 考 文 獻

[1]陳慧玲，戴均華，楊彥伶，等.湖北油用牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢與思考[J].湖北林業(yè)科技，2013，42（6）：4952.

[2]王娟.牡丹的綜合利用研究進展[J].生物學教學，2013，38（3）：1012.

[3]宗江，邢宏喜，梁萬忠，等.?？蛋l(fā)現(xiàn)大面積野生牡丹[J].湖北林業(yè)科技，1995，（1）：4142.

[4]張建華，李洪喜，習心軍，等.湖北省野生牡丹種質資源調(diào)查[J].湖北林業(yè)科技，2011，（2）：4346.

[5]陸小清，李乃偉，李云龍，等.不同施肥處理對福氏紫薇粗生長和冠幅的影響[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學，2011，39（5）：201202.

（責任編輯：鄭京津）