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      連鎖超市倉儲配送管理系統(tǒng)設(shè)計與實現(xiàn)

      2015-04-29 13:31:29馬健良
      商場現(xiàn)代化 2015年6期
      關(guān)鍵詞:連鎖超市倉儲配送

      馬健良

      摘 要:在經(jīng)濟全球化日益蓬勃發(fā)展的背景下,連鎖超市的迅速發(fā)展不僅是一種機遇,同時也面臨著巨大的挑戰(zhàn)。庫存和配送管理的落后是阻礙我國目前大部分零售企業(yè)快速發(fā)展的根本原因。因此,為連鎖超市開發(fā)一套新的倉儲配送管理方案,實現(xiàn)倉儲配送信息管理的信息化、高效化、智能化等是目前亟待解決的問題。本文旨在解決目前國內(nèi)大部分連鎖超市倉儲配送管理落后的局面,基于RFID技術(shù)設(shè)計了一個新的倉儲和配送管理系統(tǒng),實現(xiàn)了降低成本,提高效率等目的。

      關(guān)鍵詞:連鎖超市;倉儲;配送;RFID技術(shù)

      一、引言

      隨著我國經(jīng)濟的迅速發(fā)展,零售業(yè)迅速崛起,已經(jīng)成為國內(nèi)經(jīng)濟發(fā)展必不可少的一支新生力量,是目前我國經(jīng)濟最活躍、最有潛力的行業(yè)之一。從2011年的1月到10月,短短的10個月時間內(nèi),我國零售業(yè)消費總額達到147357億元,在接下來的幾年時間里,零售業(yè)更是占據(jù)了我國銷售業(yè)的半壁江山。而倉儲和配送管理問題對連鎖超市的發(fā)展有著很大的影響,一個好的倉儲和配送管理模式可以為連鎖超市這類零售企業(yè)帶來更好的發(fā)展。在任何情況下控制企業(yè)成本,提高服務(wù)質(zhì)量都是企業(yè)獲得生存的必要條件。而在連鎖超市這類企業(yè)中,企業(yè)的運營成本很多方面都與庫存和配送管理模式息息相關(guān)。因此,在市場競爭如此激烈的情況下,想方設(shè)法降低企業(yè)成本,提高企業(yè)服務(wù)質(zhì)量顯得尤為重要。因此,本文致力于設(shè)計一個合理的倉儲和配送管理系統(tǒng),并分析了該管理系統(tǒng)的可行性。

      二、倉儲管理系統(tǒng)的設(shè)計

      倉儲管理是連鎖超市物資流通供應(yīng)鏈上的核心環(huán)節(jié)。在倉儲管理環(huán)節(jié)中,包括訂貨、貨物入庫、倉庫貨物管理以及貨物出庫等管理步驟。因此,在設(shè)計倉儲管理系統(tǒng)時要同時考慮倉儲管理的每一個步驟。簡單的說,貨物倉儲過程可以用下圖來表示。

      1.倉儲管理系統(tǒng)的模塊化設(shè)計

      將倉儲管理系統(tǒng)模塊化處理,需要考慮下面幾個模塊:

      (1)貨物采購管理模塊

      該模塊主要對應(yīng)倉儲管理系統(tǒng)中的訂貨及貨物入庫功能。貨物訂購是倉儲管理的最初環(huán)節(jié),關(guān)系到連鎖超市的后期銷售,不容小視。

      (2)庫存數(shù)據(jù)管理模塊

      該模塊主要對應(yīng)倉儲管理系統(tǒng)中的倉庫貨物管理功能。設(shè)計一個好的倉儲信息管理系統(tǒng),方便管理者管理倉庫中的貨物。而管理者對貨物管理的熟悉情況直接影響到連鎖超市的銷售情況。因此,該模塊是中間必不可少的一個環(huán)節(jié)。

      (3)貨物銷售管理模塊

      該模塊主要對應(yīng)于倉儲管理系統(tǒng)中的貨物出庫環(huán)節(jié)。連鎖超市企業(yè)的最終受益來源于貨物銷售情況。設(shè)計倉儲管理系統(tǒng)也只是為了更好的銷售,避免庫存不足帶來的經(jīng)濟損失。因此,貨物銷售管理模塊是最終也是最重要的管理模塊。

      2.設(shè)計倉儲管理系統(tǒng)的技術(shù)手段

      為了實現(xiàn)上面提到的模塊化功能,必定要利用現(xiàn)代計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的支持。隨著現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的日益發(fā)達,智能化技術(shù)的已是網(wǎng)絡(luò)發(fā)展的必然趨勢。而RFID技術(shù)(Radio Frequency Identification Technology)的出現(xiàn)正驗證了這種趨勢的發(fā)展。簡單的說,RFID技術(shù)是利用射頻通信達到自動識別的一種現(xiàn)代化智能技術(shù)。這種技術(shù)無需人為干涉,并且由于該技術(shù)利用電子標(biāo)簽技術(shù)具有信息存儲量大、成本低以及可重復(fù)使用等特點已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于物流信息管理系統(tǒng)中。在此引入RFID技術(shù)可以同時滿足上面三種模塊化功能的需求。

      (1)RFID技術(shù)在貨物采購管理中的應(yīng)用

      采購是連鎖超市必不可少的一個環(huán)節(jié),一個連鎖超市企業(yè)想要在市場競爭如此激烈的今天占有一席之地,一定要管理好存儲管理的每一個環(huán)節(jié)。而采購作為直接針對市場需求的環(huán)節(jié)是重中之重。利用RFID技術(shù),將貨物的信息全部輸入電子標(biāo)簽中,管理者只須在設(shè)計好的系統(tǒng)中直接查詢。針對市場銷售情況進行采購,對于那些銷售情況較好的貨物進行較大規(guī)模的采購,而那些銷售情況差的貨物,則需要采取保守態(tài)度謹(jǐn)慎處理。

      (2)RFID技術(shù)在庫存數(shù)據(jù)管理中的應(yīng)用

      庫存貨物數(shù)據(jù)是倉儲管理系統(tǒng)中最重要也是最繁瑣的部分。傳統(tǒng)的數(shù)據(jù)處理完全靠人工輸入計算機,再從計算機系統(tǒng)中進行查詢。對于大量的數(shù)據(jù)處理很可能會由于人為的不小心等造成無法計量損失,風(fēng)險較大。而且人工管理不僅效率低下,失誤率高,而且管理費用高。這不符合現(xiàn)代連鎖超市的發(fā)展目標(biāo)。由于RFID技術(shù)自帶的電子標(biāo)簽,具有信息存儲量大,數(shù)據(jù)處理速度快,費用低廉等優(yōu)點稱為了庫存貨物數(shù)據(jù)管理的首選技術(shù)。利用RFID技術(shù),將貨物的入庫時間、庫存數(shù)量、銷售情況、貨物的供應(yīng)商信息等全部存入電子標(biāo)簽中,再利用RFID自帶的讀寫器和數(shù)據(jù)處理平臺自動對這些貨物的信息進行讀取和處理。實現(xiàn)庫存貨物數(shù)據(jù)的智能化處理,杜絕了人為失誤帶來的損失,降低了連鎖企業(yè)在庫存數(shù)據(jù)管理上的資金投入,提高了數(shù)據(jù)處理效率。

      (3)RFID技術(shù)在貨物銷售管理中的應(yīng)用

      貨物銷售是連鎖超市最終獲利的直接來源,也是最終目的。管理好貨物的銷售模塊也是很重要的一步。而RFID技術(shù)的自動識別功能簡化了人為的管理過程,省去了人工銷售數(shù)據(jù)的搜集步驟,為數(shù)據(jù)節(jié)約了時間,同時保證了數(shù)據(jù)的及時性,由于在人工搜集數(shù)據(jù)過程中,往往需要耗費大量的時間,因此很容易導(dǎo)致在數(shù)據(jù)搜集完之后數(shù)據(jù)的真實情況已經(jīng)改變,這會造成數(shù)據(jù)的不完整性,甚至不可靠性。利用RFID技術(shù)還可以提高數(shù)據(jù)處理的效率,為連鎖超市的銷售帶來更多的便捷。

      三、連鎖超市配送模式

      連鎖超市的最終目的是將貨物銷售出去,而不是一直留在倉庫中。沒有貨物的最終銷售去向,即使設(shè)計了再好的倉儲管理系統(tǒng), 也是無濟于事。因此,物流配送顯得尤為重要,可以說是連鎖經(jīng)營的核心管理。而目前我國大多說連鎖超市的配送模式相對比較單一,使用傳統(tǒng)的配送方法,效率低下。為了解決這種情況,設(shè)計一個效率更高的現(xiàn)代化連鎖超市配送管理模式。

      1.現(xiàn)有配送模式的分類

      (1)直接配送模式

      直接配送模式顧名思義,是指將貨物直接送達的一種配送模式。通俗的說,就是指連鎖超市總部根據(jù)每個分店對貨物的需求情況從供應(yīng)商那采購貨物,并直接送到每個分店。

      (2)間接配送模式

      間接配送模式相對于直接配送模式來說,是通過配送中心將各個分店需要的貨物送達。連鎖超市總部在接收到各個分店對貨物的需求情況時,從供應(yīng)商那進行集體采購,再將采購到的貨物全體送到配送中心,然后由配送中心分別向各分店進行配送。

      2.我國連鎖超市配送模式的不足

      (1)配送模式的選擇

      目前我國大部分連鎖超市都選擇間接配送模式。而間接配送模式就需要建立配送中心,考慮到建設(shè)配送中心是需要一定的經(jīng)濟投入的,對于一般的中小型連鎖超市光建設(shè)一個配送中心就需要投入不少,這樣就會導(dǎo)致配送中心不能達到要求,而是在拖企業(yè)的后腿。

      (2)配送物品種類繁多

      連鎖超市的主要市場就是附近居民,只有超市物品種類繁多才能吸引顧客的眼光。但是在種類如此繁多的情況下給貨物的配送又增加了困難。因為不同的貨物需要從不同的供應(yīng)商那里采購,所以不能進行集中化處理。

      四、配送管理系統(tǒng)的設(shè)計

      根據(jù)上面配送模式的缺陷,為了實現(xiàn)連鎖超市更好的經(jīng)營,設(shè)計一個效率更高的配送管理模式。

      1.配送管理系統(tǒng)的模塊化設(shè)計

      (1)采購管理模塊

      與倉儲管理系統(tǒng)類似,在配送環(huán)節(jié),需要考慮從供應(yīng)商那的采購情況。由于連鎖超市經(jīng)營業(yè)務(wù)范圍廣,產(chǎn)品種類繁多,因此供應(yīng)商的地點不一致,這給配送增加了難度。不能簡單的直接考慮每次需要貨物就從供應(yīng)商那進貨,這會造成很大的浪費情況。因此,在此模塊需要引進新技術(shù)手段,計劃好再采購。

      (2)運輸管理模塊

      與配送直接相關(guān)的就是貨物的運輸問題,包括運輸路線及車輛調(diào)度安排等。該模塊主要實現(xiàn)的是制定合理的運輸計劃,避免不必要的浪費,控制運輸成本。

      (3)數(shù)據(jù)管理模塊

      與倉儲管理中貨物數(shù)據(jù)管理不同,該模塊要實現(xiàn)的是物品動態(tài)跟蹤功能。為了全面掌握貨物的信息,做好銷售過程中的正確決策,管理者需要實時掌握所有物品的信息,包括正在運輸途中的貨物的全部動態(tài),比如貨物將要運往哪個地方,什么貨物正在運輸?shù)取?/p>

      2.設(shè)計配送管理系統(tǒng)的技術(shù)手段

      網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)滲透到人們生活的方方面面,各行各業(yè)都離不開網(wǎng)絡(luò)的支持。很多繁瑣的工作交給計算機來處理就會變得很輕松,不僅節(jié)約時間提高效率,還可以節(jié)省人力和物力資源,降低企業(yè)運營成本。

      (1)計算機技術(shù)在采購管理中的應(yīng)用

      在配送管理中的采購模塊,最重要的就是對于種類繁多的商品進行系統(tǒng)化處理。而這些分類工作如果完全交給工人來處理,不僅效率低下,而且還可能出現(xiàn)錯誤。為此,想要更快更好更安全的處理這些物品信息,必須依靠計算機來處理。因此需要設(shè)計一個程序,自動檢索需要配送的物品信息,以及對應(yīng)的這些物品的供應(yīng)商在哪些地方,根據(jù)這些進行分類,設(shè)計一個最佳路徑供管理者決策。

      (2)計算機技術(shù)在運輸管理中的應(yīng)用

      運輸時配送必不可少的一個環(huán)節(jié),不管是送供應(yīng)商那進貨還是將貨物從連鎖超市的總部發(fā)往各個分店,都需要進行運輸。因此如果在運輸環(huán)節(jié)出了差錯將會導(dǎo)致整個連鎖超市經(jīng)營受到阻礙。計算機最大的優(yōu)點就是快,一些人為需要很長時間解決的問題,利用計算機可能只需要幾秒鐘,面對復(fù)雜的運輸路線和運輸方法及車輛調(diào)度情況等,如果單靠工人的經(jīng)驗往往容易出現(xiàn)差錯,很難給出一個最佳運輸方案來。而利用計算機,我們可以進行模擬,根據(jù)不同的模擬情況找出最佳運輸方案,省時省力。

      (3)計算機技術(shù)在數(shù)據(jù)管理中的應(yīng)用

      數(shù)據(jù)任何時候都是重要的,因為數(shù)據(jù)是“會說話”的。數(shù)據(jù)是所有決策產(chǎn)生的依據(jù),因此對數(shù)據(jù)必須重視。在配送管理中也是一樣,沒有數(shù)據(jù)的支持隨便進行配送,只會是浪費資源。但是面對龐大復(fù)雜的數(shù)據(jù)信息,如何處理好是很大的問題。設(shè)想如果沒有計算機技術(shù),完全靠人力資源去處理那帶導(dǎo)致什么結(jié)果。不僅浪費時間,更會導(dǎo)致管理的數(shù)據(jù)不真實出現(xiàn)錯誤。而計算機則不會,所有數(shù)據(jù)輸入到計算機中之后都會被完美的保存,我們只需要設(shè)計一個程序即可隨時查看這些物品的信息,了解貨物銷售情況。以便于管理者可以及時根據(jù)市場情況進行配送的決策。

      五、管理系統(tǒng)評價

      計算機的快速發(fā)展是現(xiàn)代化的重要標(biāo)志之一,隨著網(wǎng)絡(luò)的普及,計算機已經(jīng)越來越離不開人們的日常生活,人們生活的大大小小都需要計算機網(wǎng)絡(luò)的支持。而智能化又是現(xiàn)代計算機網(wǎng)絡(luò)發(fā)展的必然趨勢,將計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)應(yīng)用到連鎖超市的倉儲和配送管理系統(tǒng)中是本文研究的重點。首先將連鎖超市的倉儲和配送管理進行模塊化分析,根據(jù)不同模塊的功能需求設(shè)計對應(yīng)的程序,利用計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)實現(xiàn)倉儲和配送管理的智能化。這比傳統(tǒng)的倉儲和配送模式更加簡便和高效,同時還降低了連鎖超市運營成本。因此,本文設(shè)計的連鎖超市倉儲和配送管理系統(tǒng)具有較高的可行性。

      六、結(jié)束語

      連鎖超市作為日益發(fā)展壯大的零售業(yè)中的主導(dǎo)企業(yè),它的發(fā)展越來越引起人們的重視,面對日益激烈的市場競爭,連鎖超市傳統(tǒng)的經(jīng)營管理模式已經(jīng)不再具有任何優(yōu)勢。而在這些經(jīng)營管理模式中,倉儲和配送管理系統(tǒng)又顯得尤為重要。因此,本文為了提高連鎖超市的市場競爭力,設(shè)計了一個更加高效合理的倉儲和配送管理系統(tǒng)。該系統(tǒng)主要用到的技術(shù)手段離不開計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的支持。理論評價發(fā)現(xiàn)本文設(shè)計的系統(tǒng)不僅可以提高企業(yè)工作效率,降低連鎖超市運營成本,而且實現(xiàn)了智能化管理。

      參考文獻:

      [1]閆星宇,吳波.我國大型零售商多業(yè)態(tài)擴張模式研究[J].經(jīng)濟管理, 2010(11):50-54.

      [2]翟根紅,王異軒,謝關(guān)友,李良春.對我國建立RFID標(biāo)準(zhǔn)體系的幾點思考[J].物流技術(shù),2008(08):20-21.

      [3]吳文革.淺談國有企業(yè)如何做好倉庫管理工作[J].經(jīng)營管理者,2011(14).

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