2015 年5 月30 日,中國“一帶一路”美食旅游聯(lián)盟成立大會在寧夏銀川舉行,大會發(fā)布了《中國“一帶一路”美食旅游聯(lián)盟寧夏宣言》。來自“一帶一路”沿線地區(qū)18個(gè)省、市、自治區(qū)的30 多家發(fā)起單位近百名代表參加。寧夏回族自治區(qū)人大常委會副主任王儒貴,世界中國烹飪聯(lián)合會會長、寧夏回族自治區(qū)旅游局局長楊柳,國家旅游局信息中心主任侯振剛,中國全聯(lián)旅游業(yè)商會副會長兼秘書長吉小冬,寧夏社會科學(xué)界聯(lián)合會主席楊占武,寧夏回族自治區(qū)商務(wù)廳總經(jīng)濟(jì)師梁萬榮,銀川市人民政府副市長錢秀梅,世界中國烹飪聯(lián)合會副會長行紅智出席了成立大會。
世界中國烹飪聯(lián)合會會長楊柳在致詞中表示,貫徹落實(shí)國家“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略既是責(zé)任擔(dān)當(dāng)也是歷史機(jī)遇。成立中國“一帶一路”美食旅游聯(lián)盟,是世界中國烹飪聯(lián)合會的倡議,也是沿線地區(qū)的共同愿望,更是餐飲、旅游加快發(fā)展的內(nèi)在需求。聯(lián)盟是戰(zhàn)略協(xié)作組織,將堅(jiān)持開放包容、聯(lián)合發(fā)展、攜手共贏的原則,凝各方之智,聚各方之力,推動沿線地區(qū)經(jīng)濟(jì)合作和文化交流邁上新臺階。
寧夏回族自治區(qū)人大常委會副主任王儒貴,世界中國烹飪聯(lián)合會會長、寧夏回族自治區(qū)旅游局局長楊柳共同為中國“一帶一路”美食旅游聯(lián)盟揭牌。
銀川市副市長錢秀梅對聯(lián)盟的成立表示祝賀,同時(shí)寧夏回族自治區(qū)商務(wù)廳總經(jīng)濟(jì)師梁萬榮在大會中致詞,會議邀請專家學(xué)者和企業(yè)代表就中國“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略與機(jī)遇、“一帶一路”美食資源開發(fā)、“一帶一路”旅游資源開發(fā)進(jìn)行分享交流。
中國“一帶一路”美食旅游聯(lián)盟由世界中國烹飪聯(lián)合會牽頭,聯(lián)合寧夏、內(nèi)蒙古、上海、江蘇、浙江、福建、山東、廣東、云南、重慶、四川、陜西、甘肅、青海、新疆等中國“一帶一路”沿線地區(qū)餐飲、烹飪、旅游業(yè)相關(guān)部門、行業(yè)組織及新聞媒體共同發(fā)起建立,共有36家發(fā)起單位,涵蓋中國“一帶一路”沿線所有地區(qū)。聯(lián)盟將在理論研究、賽事節(jié)慶、品牌培育、媒體宣傳和國際交流等方面開展工作,全方位推動“一帶一路”沿線地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人文交流。
中國“一帶一路”美食旅游聯(lián)盟發(fā)起單位名單
世界中國烹飪聯(lián)合會 甘肅省蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會中國全聯(lián)旅游業(yè)商會 青海省旅游協(xié)會中國留學(xué)人才發(fā)展基金會旅游經(jīng)濟(jì)與文化產(chǎn)業(yè)研究院青海省烹飪協(xié)會中國旅行社總社寧夏旅游協(xié)會
內(nèi)蒙古自治區(qū)餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會寧夏餐飲飯店協(xié)會
上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會 寧夏銀川市火鍋行業(yè)協(xié)會江蘇省揚(yáng)州市旅游協(xié)會 寧夏銀川餐飲烹飪業(yè)協(xié)會
浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會 新疆維吾爾自治區(qū)旅游協(xié)會福建省旅游協(xié)會烏魯木齊飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會福建省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會四川旅游學(xué)院
山東省烹飪協(xié)會華南理工大學(xué)旅游與酒店管理學(xué)院廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院
云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會天津青年職業(yè)學(xué)院重慶市餐飲行業(yè)協(xié)會 江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院陜西省旅游協(xié)會遼寧現(xiàn)代服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院陜西省餐飲業(yè)商會 上海商貿(mào)旅游學(xué)校甘肅省旅游協(xié)會寧夏旅游學(xué)校甘肅省蘭州市烹飪協(xié)會 北京文藝廣播