阿壩州汶川縣原生態(tài)無公害茶葉栽培技術(shù)研究

石曉靜

摘 要：近年來，阿壩州汶川縣在鄉(xiāng)村振興發(fā)展模式下，提升了茶葉栽培規(guī)模，在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展中占據(jù)重要地位。因此，為科學(xué)發(fā)展原生態(tài)無公害茶栽培，要從培育各個(gè)環(huán)節(jié)抓好落實(shí)，提升原生態(tài)無公害茶產(chǎn)量，不斷提高茶農(nóng)種植收益，促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：阿壩州汶川縣；無公害茶葉；栽培技術(shù)

阿壩州汶川縣位于四川省境中部，阿壩藏族羌族自治州境東南部，因汶水得名，汶川縣位于四川盆地西北部邊緣，東鄰彭州市、都江堰市，南接崇州、大邑縣、蘆山縣，西界寶興縣與小金縣，西北至東北分別與理縣、茂縣相連。地圖坐標(biāo)北緯30°45′～31°43′與東經(jīng)102°51′～103°44′之間。全縣東西寬84千米，南北長105千米，總面積4084平方千米。

境內(nèi)地勢由北向東南傾斜，東北為龍門山脈，西南為邛崍山系。西部多分布海拔3000米以上的高山，四姑娘山海拔6250米；東南部漩口地區(qū)的岷江出口處海拔僅780米。岷江過境，雜谷腦河、草坡河、壽江為縣境岷江三大支流。屬青藏高原亞濕潤氣候區(qū)，汶川南部漩映片區(qū)年均氣溫13.5℃～14.1℃，雨量528.7～1332.2毫米，空氣清新無污染，東南向西北地勢上升，呈比較完整的垂直，可分8個(gè)不同自然氣候區(qū)，有“十里不同天”之說，其優(yōu)越地理位置比較合適原生態(tài)無公害茶葉種植。

1 茶葉無公害生產(chǎn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

1.1 科學(xué)選擇種植土壤以及茶樹品種

茶樹種類繁多，茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量是與其生長環(huán)境息息相關(guān)。因此，在阿壩州汶川縣選種茶樹過程中，就需要結(jié)合實(shí)際種植地的環(huán)境，科學(xué)合理的栽種茶樹，根據(jù)土質(zhì)成分，環(huán)境條件，優(yōu)先篩選適合的茶樹品種，主要以適制綠茶品種為主，優(yōu)先選擇福鼎大白、名山131、川茶2號(hào)等品種。

在進(jìn)行茶樹種植時(shí)，應(yīng)選擇面陽區(qū)、陽光充足的土地，土壤的pH值保持4.5～6.5，土層厚度應(yīng)該達(dá)到80厘米左右，茶園的整體坡度在25°左右，還應(yīng)具備良好的采光條件和土壤保水度。此外，在種植時(shí)應(yīng)科學(xué)的選擇種植的時(shí)間和栽培技術(shù)從而提升茶樹的成活率[1]，我縣茶樹種植時(shí)間一般選擇在2～3月或9～10月[1]。

1.2 有針對(duì)性的落實(shí)土壤管理

茶樹是深根系植物，根系生長垂直分布一般都在1米以上，生長環(huán)境相對(duì)比較濕潤、水分豐富的土壤條件。要科學(xué)落實(shí)茶葉無公害生產(chǎn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，保證土壤的養(yǎng)分和環(huán)境是基礎(chǔ)。土壤的土層深厚疏松程度和酸堿度都會(huì)包括翻耕、除草兩部分，通過對(duì)土壤進(jìn)行深翻不僅可以提升土壤的透氣性，還能通過光照殺死土壤中的病蟲害，減低病蟲害的發(fā)生，使土壤在水、肥、氣、熱處于均衡的狀態(tài)，更能促進(jìn)茶樹根系呼吸生長。

1.3 施肥以及水分管理

茶園施肥是提升阿壩州汶川縣茶葉無公害生產(chǎn)高產(chǎn)重要措施，在茶樹種植中，做好施肥工作堅(jiān)持四個(gè)原則：“早、足、深、好”。

①在茶樹生長過程中需要進(jìn)行多次施肥，除了有機(jī)肥等基礎(chǔ)肥料以外，在茶苗成活后要合理進(jìn)行追肥，以保證茶樹生長速度。在施肥時(shí)，為了提升肥料肥力，施肥深度以10厘米左右最佳，主要以糞水+氮肥+清水為主。

②成年茶樹的施肥，施肥深度不能低于20厘米。通過在樹冠下開溝施肥的方式，選擇在茶樹生長旺盛階段進(jìn)行施肥，提升茶樹的生長速度。

③為滿足茶樹生長需求，在進(jìn)行施肥時(shí)要保證無公害肥料充足。目前常用無公害肥主要為畜禽糞，為保證茶葉的無公害，避免使用含有化學(xué)添加物的化肥。此外，水分管理根據(jù)不同茶樹品種的需水量，嚴(yán)格控制土壤中水分含量，在保證滿足茶樹生長需求的同時(shí)，保證茶樹品質(zhì)。一般將水分控制在70%～80%時(shí)比較適合茶樹生長的土壤濕度環(huán)境。為了避免長時(shí)間的光照造成水分流失，可以通過鋪設(shè)相應(yīng)草類植物的方式保存土壤中的水分[2]。

2 病蟲害防治

在阿壩州汶川縣原生態(tài)無公害茶種植的過程中，為了避免對(duì)茶葉的品質(zhì)造成不利影響，規(guī)避了化學(xué)肥料以及化學(xué)農(nóng)藥的使用。因此，病蟲害的發(fā)生成為了目前難以控制的影響因素。為了科學(xué)有效的降低病蟲害造成的影響，加強(qiáng)對(duì)病蟲害防治的重視程度是至關(guān)重要的。病蟲害的發(fā)生不僅會(huì)造成原生態(tài)無公害茶的減產(chǎn)，還會(huì)直接影響茶葉的品質(zhì)?；诖?，茶樹病蟲害的防治是整個(gè)管理工作的重點(diǎn)。例如，從防治方面采用現(xiàn)代化的技術(shù)手段，利用生物防治技術(shù)與原生態(tài)無公害茶園的種植理念不謀而合，此種方式技術(shù)不會(huì)造成藥物的殘留，影響茶葉的品質(zhì)。

運(yùn)用生物循環(huán)系統(tǒng)建造的原生態(tài)無公害茶園，可以實(shí)現(xiàn)茶園的自我調(diào)節(jié)，讓茶園的病蟲害得到環(huán)保高效的防控。當(dāng)病蟲害嚴(yán)重時(shí)，可以通過使用皂粉類等低濃度的生物型農(nóng)藥，進(jìn)行病蟲害的方式，避免病蟲害防治力度不足，造成茶葉的減產(chǎn)。

在病蟲害預(yù)防方面，可以采用加強(qiáng)管理方式，減少病蟲害發(fā)生因素，例如，及時(shí)清除雜草，深埋基礎(chǔ)肥，土翻耕壤等有效減少病蟲害發(fā)生，為原生態(tài)無公害茶樹的健康成長創(chuàng)造良好的環(huán)境。

結(jié)語：綜上所述，面對(duì)人們對(duì)原生態(tài)無公害茶葉的歡迎程度，擴(kuò)大原生態(tài)無公害茶葉的栽培規(guī)模是目前阿壩州汶川縣茶樹發(fā)展的重要方向?；诖?，應(yīng)加大對(duì)原生態(tài)無公害茶栽培的研究力度，從各個(gè)方面采用優(yōu)質(zhì)高效的栽培技術(shù)，從而不斷提升原生態(tài)無公害茶葉的品質(zhì)。

參考文獻(xiàn)

[1] 羅廷康.淺談原生態(tài)無公害茶葉裁培技術(shù)[J].農(nóng)技服務(wù)，2017（02）：110.

[2] 嚴(yán)燎靜.原生態(tài)無公害茶葉栽培技術(shù)[J].北京農(nóng)業(yè)，2014（21）：35.