承德地區(qū)果樹保存率低的原因及解決措施

韓樹文

（平泉縣林業(yè)局，河北 平泉 067500）

承德地區(qū)果樹保存率低的原因及解決措施

韓樹文

（平泉縣林業(yè)局，河北 平泉 067500）

2013年以來，承德市政府提出五年打造“百萬畝經(jīng)濟(jì)林”的建設(shè)目標(biāo)，在市政府的大力推動(dòng)下，各縣區(qū)紛紛掀起了種植果樹熱潮，從2013年到2015年承德市累計(jì)種植果樹面積達(dá)4.7多萬公頃，地方財(cái)政投入專項(xiàng)果樹種植資金達(dá)2億多元，大力種植果樹對(duì)促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富起到了重要作用。但是根據(jù)果樹栽后調(diào)查顯示，個(gè)別地區(qū)果樹栽植保存率不足一半，甚至只有30%左右，在一定程度上浪費(fèi)了財(cái)力和人力，只起到了事倍功半的效果。

1　果樹種植保存率低的主要原因

1.1農(nóng)民種植積極性不高

一是農(nóng)民認(rèn)為種植果樹投入大，還要承擔(dān)銷售市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。大多農(nóng)民認(rèn)為種植果樹一般5a后才能進(jìn)入結(jié)果期，前5a只是資金投入，幾乎沒有經(jīng)濟(jì)效益；5a后產(chǎn)出的果品，還要承擔(dān)著果品價(jià)格不好和銷售不暢的風(fēng)險(xiǎn)。近幾年河北省梨和蘋果滯銷事例的報(bào)道，在一定程度上對(duì)發(fā)展果樹起到負(fù)面影響?；谶@些原因，農(nóng)民把政府種植果樹的號(hào)召當(dāng)做任務(wù)進(jìn)行被動(dòng)完成。

二是農(nóng)民技術(shù)水平低，進(jìn)行果樹栽培和管理費(fèi)工費(fèi)事。農(nóng)民認(rèn)為種植果樹與種植玉米相比，要求技術(shù)含量比較高，管理程序較為繁雜，不如種植玉米省工省事。

1.2果樹建園選址不當(dāng)

主要是不考慮栽植地的氣候條件（特別是小氣候條件）、地形地勢(shì)特點(diǎn)、土壤狀況、水源狀況和交通情況等因素，隨意大規(guī)模地建設(shè)果園，主觀隨意地選擇樹種和品種。

個(gè)別地區(qū)出現(xiàn)板栗種植到年均溫低于7℃以下的寒冷地區(qū)，蘋果和梨樹種植到溝門的迎風(fēng)口處，喜光果樹種植到日照時(shí)數(shù)僅為4～5h的陰坡處，在土層小于30cm的地方直接建園栽植等，這些違背果樹生物學(xué)特性進(jìn)行果樹大面積種植，導(dǎo)致事倍功半的結(jié)果。

1.3農(nóng)民不懂果樹栽后管理

一是農(nóng)民不懂栽植技術(shù)。栽植時(shí)不掌握節(jié)水配套栽植技術(shù)，離水源近的地方，栽植時(shí)就澆水；離水源遠(yuǎn)的地方，栽植時(shí)就不澆水；直接造成果樹栽植成活率低，致使果樹不能一次性整齊成園。

二是栽植后不預(yù)留間隔帶。果樹栽植后在行間種植高稈作物，不預(yù)留果樹間隔帶，直接影響果樹正常生長(zhǎng)和枝條的正常木質(zhì)化。

三是農(nóng)民不懂管理技術(shù)。栽植果樹放任其自然生長(zhǎng)，果樹只長(zhǎng)樹不結(jié)果，遲遲見不到經(jīng)濟(jì)效益；另外農(nóng)民不掌握土肥水及管理技術(shù)，果樹靠天收、經(jīng)濟(jì)效益非常低下。

2　提高果樹保存率具體措施

2.1積極引導(dǎo)農(nóng)民種植果樹

與農(nóng)民細(xì)致算好果樹種植經(jīng)濟(jì)賬，種植玉米投入約為11250元/hm2，產(chǎn)出約為16500元，產(chǎn)投比1.5左右；種植果樹進(jìn)入盛果期后投入約為52500元/hm2，產(chǎn)出約為13500元，產(chǎn)投比2.6左右。通過對(duì)農(nóng)民細(xì)算種植果樹經(jīng)濟(jì)賬，讓農(nóng)民自己真正認(rèn)識(shí)到種植果樹的經(jīng)濟(jì)效益，讓農(nóng)民自發(fā)從種植傳統(tǒng)玉米轉(zhuǎn)變到種植果樹中來。政府在發(fā)展果樹工作中，只是引導(dǎo)、不能過多地實(shí)施行政措施，否則可能適得其反。

2.2做好果農(nóng)參謀和指導(dǎo)工作

種植果樹是一項(xiàng)前期投入較大的工程，實(shí)施前政府部門一定要做好參謀和指導(dǎo)工作。一要林業(yè)部門要把好新品種引進(jìn)和試栽環(huán)節(jié)，新品種引進(jìn)和試栽成功后才能進(jìn)行規(guī)模推廣。不要讓農(nóng)民和行政領(lǐng)導(dǎo)誤認(rèn)為“新品種就是好品種，就有很好的銷售市場(chǎng)，就有較高的經(jīng)濟(jì)效益，就應(yīng)該進(jìn)行大面積發(fā)展”。二要遵循市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律，發(fā)展果樹前要搞好果品市場(chǎng)調(diào)查，找準(zhǔn)市場(chǎng)需求方向，確定果樹發(fā)展品種和規(guī)模。在果樹種植工作中，政府部門要為農(nóng)民當(dāng)好參謀和做好服務(wù)，不能違背市場(chǎng)規(guī)律，大搞規(guī)模形象政績(jī)工程。

2.3做好技術(shù)培訓(xùn)和銷售服務(wù)工作

種植果樹要比種植大田作物技術(shù)要求高，現(xiàn)在農(nóng)村進(jìn)行果樹種植的大多是留守老人和婦女，這些人文化水平及素質(zhì)整體不高，林業(yè)部門可采取室內(nèi)理論講解、田間實(shí)地操作等有效培訓(xùn)方式，做好農(nóng)民果樹技術(shù)培訓(xùn)，使果農(nóng)真正掌握果樹管理技術(shù)。

政府部門積極扶持和引導(dǎo)果品專業(yè)合作社，使其真正參與到果品銷售中來，為果農(nóng)提供銷售信息，使果品產(chǎn)后能夠得到及時(shí)銷售。在種植果樹上，讓果農(nóng)真正“心中有底、產(chǎn)后無憂”。同時(shí)地方政府整合部門涉農(nóng)項(xiàng)目資金，加大規(guī)模果樹的水利配套設(shè)施建設(shè)力度，增大果樹產(chǎn)投比例，增加果品純收入，增強(qiáng)抵御果品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力。

2.4加強(qiáng)果樹建園技術(shù)指導(dǎo)

果樹是多年生植物，少則生長(zhǎng)十幾年，因此果樹選址建園直接關(guān)系到果樹種植的成敗，影響到果樹經(jīng)濟(jì)效益的高低。

在果樹選址建園中要注意以下5個(gè)方面：一是注意栽植地的氣候條件，特別是小氣候條件。依據(jù)氣候條件選擇合適的果樹樹種和品種，做到適地適樹；二是注意栽植地的地形地勢(shì)。為提高果實(shí)品質(zhì)，果樹盡量選擇在陽坡和半陽坡地塊，不要選擇風(fēng)口、日照時(shí)數(shù)較短的的背陰坡和陡坡，以免影響果實(shí)品質(zhì)及經(jīng)濟(jì)效益；三是注意栽植地的土壤狀況。土層小于30cm、粘重土壤和沙土的地塊，種植果樹前必須進(jìn)行土壤改良；四是注意栽植地的水源狀況。沒有水源井或者沒有水源的地塊，不能種植需水量較大的果樹如葡萄和桃；五是注意栽植地的交通狀況。果園盡量選擇在交通便利的地塊，這樣利于管理、運(yùn)輸、減少經(jīng)營成本；不耐儲(chǔ)藏和運(yùn)輸?shù)钠咸?、杏和李等鮮食品種，不能種植在離城鎮(zhèn)及交易市場(chǎng)較遠(yuǎn)的地塊。

2.5加強(qiáng)農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)

在發(fā)展果樹中，重點(diǎn)做好以下三方面培訓(xùn)：一是做好栽植前技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)。使果農(nóng)掌握節(jié)水配套栽植技術(shù)，做到在水源較少的條件下，栽植成活率達(dá)到90%以上；二是做好栽后技術(shù)培訓(xùn)。在果樹進(jìn)入結(jié)果期前，合理發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，留足果樹生長(zhǎng)間隔帶，采取系列早產(chǎn)早豐技術(shù)措施，使栽植果樹及早見果見效；三是做好栽培管理技術(shù)培訓(xùn)，使農(nóng)民真正掌握樹上及樹下管理技術(shù)，使果樹高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、果實(shí)色好質(zhì)優(yōu)，從而達(dá)到最大的經(jīng)濟(jì)效益。

［1］曲澤洲.果樹栽培學(xué)總論［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1994.

［2］趙天耀.河北林業(yè)氣候［內(nèi)部資料］.河北林學(xué)院編印，1989.

A

1002-3356（2015）06-0001-02

2015-11-25