供應(yīng)鏈視角下的我國(guó)制造業(yè)零庫(kù)存反思

董　鵬，孔令夷

(1.卡萊(梅州)橡膠制品有限公司計(jì)劃部，廣東梅州　514759; 2.西安郵電大學(xué)管理工程學(xué)院，陜西西安　710061)

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供應(yīng)鏈視角下的我國(guó)制造業(yè)零庫(kù)存反思

董鵬1，孔令夷2

(1.卡萊(梅州)橡膠制品有限公司計(jì)劃部，廣東梅州514759; 2.西安郵電大學(xué)管理工程學(xué)院，陜西西安710061)

［摘要］通過審視制造業(yè)的零庫(kù)存管理思想及其在實(shí)際應(yīng)用中存在的誤區(qū)，分析制造業(yè)的零庫(kù)存管理現(xiàn)狀，指出企業(yè)要結(jié)合自身的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式，科學(xué)合理地降低庫(kù)存，不能片面地理解或曲解零庫(kù)存的含義和作用，更不能為了追求零庫(kù)存而盲目地簡(jiǎn)單模仿、照搬教條，從而影響正常的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。從供應(yīng)鏈的視角探討零庫(kù)存管理模式，目的在于為企業(yè)的零庫(kù)存管理澄清思想，為合理庫(kù)存實(shí)踐提供理論支持和正確導(dǎo)向。

［關(guān)鍵詞］零庫(kù)存;供應(yīng)鏈;合理庫(kù)存;風(fēng)險(xiǎn)防范

“零庫(kù)存”是當(dāng)前制造業(yè)在供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)管控中應(yīng)用的一種管理方式。目前，學(xué)術(shù)界已經(jīng)對(duì)零庫(kù)存管理展開了深入研究，但對(duì)零庫(kù)存所能帶來的收益和付出的代價(jià)等方面缺乏系統(tǒng)的成本分析［1］，還未能在是否應(yīng)該保有安全庫(kù)存以及安全庫(kù)存的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)上達(dá)成普遍共識(shí)，使不少試圖推行和正在推行零庫(kù)存的企業(yè)管理者感到茫然。國(guó)內(nèi)外管理學(xué)者對(duì)零庫(kù)存管理理論大致持兩種不同的觀點(diǎn):一部分學(xué)者持懷疑態(tài)度，認(rèn)為企業(yè)為了應(yīng)對(duì)多變的市場(chǎng)需求，應(yīng)保有適量的庫(kù)存，因?yàn)閹?kù)存對(duì)市場(chǎng)的開拓、穩(wěn)定、企業(yè)的正常運(yùn)作與發(fā)展起到了關(guān)鍵性作用，如維持產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售的穩(wěn)定和平衡企業(yè)物流等。零庫(kù)存只是理想的庫(kù)存管理狀態(tài)，更適合豐田、戴爾等這一類型的企業(yè)，但不適合我國(guó)大多數(shù)企業(yè)［2－3］。而另一部分學(xué)者則認(rèn)為，庫(kù)存是“萬惡之源”，任何不確定性的“安全庫(kù)存量”都易導(dǎo)致剩余庫(kù)存，進(jìn)而占用大量的倉(cāng)儲(chǔ)資源和周轉(zhuǎn)資金，給企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理帶來巨大壓力，阻礙企業(yè)健康發(fā)展［4－5］。在此主要探討的是，國(guó)內(nèi)制造業(yè)如何保持合理庫(kù)存及實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存管理的條件，通過研究表明，相對(duì)正確的做法是在供應(yīng)鏈視角下，企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身的實(shí)際情況來制定合理庫(kù)存控制策略。庫(kù)存量不宜過多或過少，也不主張庫(kù)存為零，以避免出現(xiàn)庫(kù)存在運(yùn)營(yíng)上的失衡。下面對(duì)零庫(kù)存管理進(jìn)行進(jìn)一步闡述。

一、零庫(kù)存的含義分析

“零庫(kù)存”起源于日本豐田汽車公司的JIT (Just In Time)生產(chǎn)方式，以“準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)”為基礎(chǔ)，形成了“零庫(kù)存”的管理概念。其基本思想是在“某個(gè)特定的需求時(shí)間里和特定的場(chǎng)景下，按客戶需求量執(zhí)行生產(chǎn)計(jì)劃并按時(shí)完成交付”，目的是消除一切無效或過量作業(yè)，實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)資源的最優(yōu)化利用［5］?，F(xiàn)代供應(yīng)鏈管理絕非不計(jì)成本地以傳統(tǒng)意義的倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)形式進(jìn)行，而是在社會(huì)有充分的物資儲(chǔ)備保證的前提下，以成本最低為目標(biāo)，使物料(包括原材料、半成品和產(chǎn)成品等)在采購(gòu)、生產(chǎn)、配送、銷售等環(huán)節(jié)中按計(jì)劃周轉(zhuǎn)流動(dòng)，提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率，使資金高效率運(yùn)轉(zhuǎn)，減少庫(kù)存積壓與損失風(fēng)險(xiǎn)，這就是零庫(kù)存［6］。這里所說的成本不是單個(gè)企業(yè)的成本，而是在這個(gè)供應(yīng)鏈上所有企業(yè)的總成本，即通過實(shí)施特定的庫(kù)存控制策略來實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈庫(kù)存量的合理化［7］。這里所探討的零庫(kù)存非指庫(kù)存數(shù)量為零，即便倡導(dǎo)JIT的豐田公司也不是零庫(kù)存，其最佳庫(kù)存狀態(tài)仍有可維持正常經(jīng)營(yíng)約3－5天的原材料、半成品和成品［8］。由此可見，不少人對(duì)零庫(kù)存的管理理念實(shí)質(zhì)認(rèn)識(shí)不夠，實(shí)際上零庫(kù)存的庫(kù)存數(shù)量、適用范圍及成本等都具有相對(duì)性。下面分別對(duì)其進(jìn)行系統(tǒng)闡述。

1.零庫(kù)存數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)的相對(duì)性

零庫(kù)存是一種動(dòng)態(tài)、相對(duì)平衡的狀態(tài)，是根據(jù)企業(yè)在單位時(shí)間內(nèi)的使用量和需求量，結(jié)合采購(gòu)周期、運(yùn)輸方式、到貨時(shí)間等因素設(shè)置的合理庫(kù)存量標(biāo)準(zhǔn)。從企業(yè)微觀層面來講，庫(kù)存量應(yīng)保持在最小庫(kù)存和最大庫(kù)存之間，當(dāng)庫(kù)存量低于最小庫(kù)存時(shí)，需要及時(shí)采購(gòu)和補(bǔ)充;當(dāng)庫(kù)存量高于最大庫(kù)存時(shí)，預(yù)警存在積壓風(fēng)險(xiǎn)，需要及時(shí)壓縮和清理。庫(kù)存管理應(yīng)與生產(chǎn)、銷售等聯(lián)動(dòng)起來，形成一種動(dòng)態(tài)平衡，這是追求庫(kù)存管理的目標(biāo)。從經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的宏觀層面來講，整個(gè)國(guó)家或社會(huì)不可能、也不適宜搞零庫(kù)存，尤其是一些戰(zhàn)略性物資、不可再生的礦產(chǎn)類物資和應(yīng)急類物資等，因?yàn)槠鋬r(jià)值維度的不同更需要維持合理的庫(kù)存量，不能簡(jiǎn)單地劃為“零”庫(kù)存。從全產(chǎn)業(yè)鏈角度來看，由于產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)者存在時(shí)間差、空間差和信息的不對(duì)稱性，絕對(duì)的“零庫(kù)存”很難真正實(shí)現(xiàn)。

2.零庫(kù)存適用范圍的相對(duì)性

零庫(kù)存不一定適用于所有的企業(yè)。首先，零庫(kù)存是制造業(yè)供應(yīng)鏈上單個(gè)企業(yè)在營(yíng)運(yùn)的某一個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)的最低庫(kù)存，如供應(yīng)鏈中的個(gè)別經(jīng)營(yíng)體可以進(jìn)行“零庫(kù)存”式的生產(chǎn)、“無庫(kù)存”式的銷售。供應(yīng)鏈上起著主導(dǎo)作用的核心企業(yè)實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存具有優(yōu)越條件，而非核心企業(yè)則處于被動(dòng)附庸地位，不易實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存。其次，從行業(yè)來看，產(chǎn)品生命周期長(zhǎng)、非個(gè)性化商品、非核心零部件且標(biāo)準(zhǔn)化程度高、體積小、價(jià)格相對(duì)較低的產(chǎn)品，這類商品的生產(chǎn)和銷售一般是批量進(jìn)行的，其庫(kù)存成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于單次采購(gòu)的運(yùn)輸成本，實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存不經(jīng)濟(jì)，所以涉及這類物品的企業(yè)應(yīng)該實(shí)行適量庫(kù)存而不是零庫(kù)存策略。相反，對(duì)于生命周期短、個(gè)性化強(qiáng)、核心零部件且標(biāo)準(zhǔn)化程度低、體積大、價(jià)格高、技術(shù)升級(jí)換代快的產(chǎn)品，消費(fèi)是離散和隨機(jī)的，實(shí)行小批量定制或零庫(kù)存管理則較為合算。

3.零庫(kù)存節(jié)約成本的相對(duì)性

首先，從整個(gè)供應(yīng)鏈來看，產(chǎn)品從原材料供應(yīng)商經(jīng)過制造商再到經(jīng)銷商，隨著企業(yè)間物資的流動(dòng)，在它們之間庫(kù)存與成本壓力并存。如果出現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)環(huán)節(jié)壓制弱勢(shì)環(huán)節(jié)的情況，如供應(yīng)鏈下游企業(yè)為了將市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力傳遞給上游企業(yè)，選擇多家訂貨，并通過高品質(zhì)、低價(jià)格折扣、短交貨時(shí)間、高售后服務(wù)質(zhì)量等附加要求，加劇供應(yīng)商之間的競(jìng)爭(zhēng)，于是供應(yīng)商為滿足其需求便大量囤積庫(kù)存。長(zhǎng)此以往，供應(yīng)鏈整體庫(kù)存不但不會(huì)減少反而會(huì)增加，而一旦市場(chǎng)發(fā)生變化，供應(yīng)商的庫(kù)存可能面臨報(bào)廢或折價(jià)處理，這會(huì)導(dǎo)致供應(yīng)鏈在一定程度上的失衡。由于產(chǎn)品依托于整條供應(yīng)鏈的運(yùn)轉(zhuǎn)才得以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、配送和銷售，產(chǎn)品的價(jià)格必然將由整條供應(yīng)鏈的總成本決定，因此，即使某些供應(yīng)鏈中的節(jié)點(diǎn)企業(yè)看似實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存可以獲得相應(yīng)的利潤(rùn)，但是對(duì)于其他環(huán)節(jié)的企業(yè)而言，則可能意味著效益的損失。這就使原有的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)下降，并且使企業(yè)喪失了從供應(yīng)商那里獲得更低價(jià)格的機(jī)會(huì)，導(dǎo)致最終由消費(fèi)者埋單。其次，從采購(gòu)管理的角度來看，采購(gòu)部門為了保證及時(shí)供應(yīng)，要求供應(yīng)商在廠區(qū)附近設(shè)立專用倉(cāng)庫(kù)，這種做法從表面上看似乎保證了本企業(yè)的零庫(kù)存，但實(shí)際上卻增加了專用性資產(chǎn)投入，進(jìn)而提高了供應(yīng)商的成本，與此同時(shí)增加了搬運(yùn)、裝卸和倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)。供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)過度追求零庫(kù)存反而會(huì)導(dǎo)致成本損失。主要反應(yīng)在兩個(gè)方面:一是臨時(shí)采購(gòu)大幅增加，在庫(kù)存為零的運(yùn)作體系下仍存在較多急用物資需求，打亂了供應(yīng)商的訂貨計(jì)劃和配送計(jì)劃。供應(yīng)商為了能按期履行合同要求，避免違約而改為航空或快遞運(yùn)送，運(yùn)輸成本和“加急費(fèi)”等問題也將提高物流總成本。二是一味地將實(shí)行零庫(kù)存管理的成本向供應(yīng)商轉(zhuǎn)移，這種做法違背了供應(yīng)鏈管理的平等互惠思想，導(dǎo)致了供應(yīng)鏈系統(tǒng)成本升高。

綜上所述，在保證制造業(yè)供應(yīng)鏈上的企業(yè)正常生產(chǎn)情況下，零庫(kù)存是整個(gè)供應(yīng)鏈均衡合作的結(jié)果，是綜合供應(yīng)鏈形成的庫(kù)存數(shù)量(是否最合理)、庫(kù)存周期(是否最短)、庫(kù)存成本(是否最低)的最優(yōu)狀態(tài)，是從滿足經(jīng)營(yíng)所需的合理儲(chǔ)備量與最少儲(chǔ)備資金的角度來確定最佳訂貨量及最優(yōu)生產(chǎn)批量，所以不能僅僅從單個(gè)企業(yè)庫(kù)存物品的數(shù)量來判斷是否實(shí)現(xiàn)了零庫(kù)存。

二、零庫(kù)存管理的認(rèn)識(shí)誤區(qū)、評(píng)價(jià)和風(fēng)險(xiǎn)

(一)零庫(kù)存管理的認(rèn)識(shí)誤區(qū)

我國(guó)企業(yè)對(duì)國(guó)外零庫(kù)存管理技術(shù)的學(xué)習(xí)和借鑒一般屬于形式上的模仿，對(duì)零庫(kù)存管理的核心理念和實(shí)質(zhì)內(nèi)涵并沒有真正領(lǐng)會(huì)和深入研究，甚至有人按照字面意義將零庫(kù)存理解為“無倉(cāng)庫(kù)”、“無庫(kù)存”，或庫(kù)存量絕對(duì)值為零等，具體來說主要有以下四方面的表現(xiàn)。

1.誤將零庫(kù)存管理等同于庫(kù)存為零的管理

我國(guó)很多企業(yè)在借鑒豐田JIT管理時(shí)，沒有將生產(chǎn)領(lǐng)域的零庫(kù)存和流通領(lǐng)域的零庫(kù)存加以區(qū)分。很多企業(yè)認(rèn)為實(shí)行零庫(kù)存管理就是不設(shè)倉(cāng)庫(kù)，或把已有倉(cāng)庫(kù)全部變成車間，沒有庫(kù)存物料也就沒有庫(kù)存成本。當(dāng)然，如果運(yùn)輸速度大于生產(chǎn)速度，那么生產(chǎn)領(lǐng)域的零庫(kù)存便容易實(shí)現(xiàn)，這說明利用運(yùn)輸數(shù)量和頻率可以讓物料的流動(dòng)取代庫(kù)存的作用從而實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存。實(shí)際上零庫(kù)存的管理不僅是靜態(tài)的庫(kù)存管理，同時(shí)還包括運(yùn)輸和搬運(yùn)中產(chǎn)生的動(dòng)態(tài)庫(kù)存管理，但流通領(lǐng)域的“零”庫(kù)存無論是在理論還是實(shí)踐上，都很難得以有效地實(shí)現(xiàn)，畢竟這需要的不僅僅是許多硬性的供需質(zhì)量，還存在供需雙方的長(zhǎng)期關(guān)系，所以盲目追求零庫(kù)存會(huì)造成企業(yè)更大的有形或無形的損失。多家供應(yīng)商分散存儲(chǔ)，變相導(dǎo)致了供應(yīng)鏈總庫(kù)存的增加。在實(shí)行零庫(kù)存之前，可能需要一個(gè)倉(cāng)庫(kù)存放，配備幾個(gè)管理人員;但在實(shí)行零庫(kù)存之后，在整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)中反而需要更多的存放空間、更多的人員和更多的搬運(yùn)次數(shù)。

2.誤認(rèn)為零庫(kù)存是制造業(yè)提高利潤(rùn)的靈丹妙藥

國(guó)內(nèi)有些企業(yè)在認(rèn)為零庫(kù)存可以降低運(yùn)營(yíng)成本時(shí)，就盲目地把零庫(kù)存作為企業(yè)追求的唯一目標(biāo)。甚至在不知道每天出庫(kù)次數(shù)、出庫(kù)數(shù)量和搬運(yùn)時(shí)間的情況下，就盲目地降低庫(kù)存，其結(jié)果必然是以失敗告終。即使是具有清晰精益管理理念與擁有足夠經(jīng)驗(yàn)的豐田公司，追求零庫(kù)存也不是從降低庫(kù)存開始的，而是在采用標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)、看板管理、拉動(dòng)式生產(chǎn)、生產(chǎn)的同步化等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)則方法來獲得零庫(kù)存所需的前提條件，最終實(shí)現(xiàn)其效益大于單純降低數(shù)量的一種合理的庫(kù)存管理實(shí)踐方法。企業(yè)管理的最終目的是實(shí)現(xiàn)企業(yè)效益的最大化，然而，零庫(kù)存管理并不一定能保證每個(gè)企業(yè)都能夠?qū)崿F(xiàn)效益的最大化。

3.誤認(rèn)為零庫(kù)存是一種可隨意套用的先進(jìn)方法

買方通過將成本、風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁給賣方來實(shí)現(xiàn)自身的零庫(kù)存，而其自身也存在著斷貨的風(fēng)險(xiǎn)。沒有對(duì)零庫(kù)存生產(chǎn)方式進(jìn)行系統(tǒng)性研究，單靠模仿某個(gè)單項(xiàng)管理方法，不可能實(shí)現(xiàn)真正意義上的“零庫(kù)存”。國(guó)內(nèi)很多企業(yè)實(shí)行零庫(kù)存管理時(shí)，試圖經(jīng)過一次推行就要使所有的庫(kù)存直接降低為零，這種做法從根本上違背了企業(yè)發(fā)展管理實(shí)踐的客觀規(guī)律;他們甚至試圖通過聘請(qǐng)專家把庫(kù)存快速降下來的方法，短期內(nèi)可能會(huì)產(chǎn)生一定的效果，但實(shí)踐證明，隨著實(shí)施時(shí)間的推移，大多數(shù)企業(yè)的成本不降反升。這與沒有對(duì)生產(chǎn)方式進(jìn)行系統(tǒng)地優(yōu)化和細(xì)化有直接關(guān)系。

4.誤認(rèn)為零庫(kù)存意味著總成本最低

從顯性成本和隱性成本角度分析，成本和庫(kù)存量不是一直成正比的。庫(kù)存為零時(shí)，顯性成本降低了，但隱性成本卻增加了，最后總成本也可能會(huì)增加。如果只為達(dá)到考核目標(biāo)，片面追求賬面庫(kù)存資金為零，必然會(huì)導(dǎo)致個(gè)別管理部門對(duì)車間基層數(shù)量可觀的、不在賬面的物資采取視而不見的“鴕鳥政策”。倉(cāng)庫(kù)里有實(shí)物，但賬面庫(kù)存為零，這些情況違背了庫(kù)存系統(tǒng)管理的思想原則，不僅無法降低供應(yīng)系統(tǒng)的總庫(kù)存，還可能造成物資的管理混亂。節(jié)約資金是企業(yè)管理的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，但僅從減少資金占用的角度提出零庫(kù)存目標(biāo)而沒有統(tǒng)籌兼顧企業(yè)其他相關(guān)的各項(xiàng)管理目標(biāo)，難免會(huì)顧此失彼，偏離企業(yè)的整體戰(zhàn)略。

(二)合理地評(píng)價(jià)零庫(kù)存管理

零庫(kù)存管理是在確保企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利進(jìn)行的前提下，為了應(yīng)對(duì)各種意外情況，采用各種科學(xué)的管理方法，對(duì)庫(kù)存進(jìn)行合理計(jì)算和有效控制，以經(jīng)濟(jì)合理的庫(kù)存確保生產(chǎn)的正常運(yùn)行，盡可能通過降低庫(kù)存量提高現(xiàn)金流的一種運(yùn)營(yíng)方式。

1.零庫(kù)存模式的實(shí)施要有深厚的民族文化和企業(yè)文化作為支點(diǎn)

隨著對(duì)零庫(kù)存管理研究的深入，就會(huì)發(fā)現(xiàn)它不僅僅是一種運(yùn)營(yíng)管理技術(shù)，更是一種文化、一種哲學(xué)，它成功的根源是遵守契約的精神和講求互相配合的文化精髓。日本許多企業(yè)制度就是與這一信念相匹配的。如，“終身雇傭制”、“年功序列制”等。當(dāng)這種認(rèn)同文化體現(xiàn)在企業(yè)與企業(yè)之間時(shí)，就會(huì)表現(xiàn)出彼此的認(rèn)同和信賴，即在長(zhǎng)期動(dòng)態(tài)活動(dòng)中，相信對(duì)方在企業(yè)交往過程中互相協(xié)助的伙伴式合作，這是日本企業(yè)與企業(yè)交易時(shí)采用口頭協(xié)議方式的文化根源。因此，我們應(yīng)深刻地理解零庫(kù)存模式貫穿于日本企業(yè)并得以廣泛運(yùn)用的真正原因。

2.零庫(kù)存管理具有明確的前提條件

在實(shí)踐中應(yīng)遵循以下宗旨:第一，在保證生產(chǎn)和銷售需要的前提下設(shè)定目標(biāo)，既要避免由于庫(kù)存原料不足而出現(xiàn)停產(chǎn)的現(xiàn)象，又要防止因庫(kù)存商品不足而出現(xiàn)缺貨的現(xiàn)象。從解決生產(chǎn)季節(jié)性、生產(chǎn)與消費(fèi)矛盾需要的庫(kù)存的角度出發(fā)，庫(kù)存量真正為“零”的目標(biāo)是任何企業(yè)都難以實(shí)現(xiàn)的。第二，以整體供應(yīng)鏈成本最優(yōu)為目標(biāo)，每一個(gè)供應(yīng)鏈合作者都應(yīng)該分擔(dān)相應(yīng)合理的庫(kù)存量。第三，從供應(yīng)鏈庫(kù)存管理的角度出發(fā)，零庫(kù)存是指保持合理的庫(kù)存量，合理的庫(kù)存量會(huì)因國(guó)家、地區(qū)、產(chǎn)業(yè)、行業(yè)和企業(yè)的不同而有所差異。零庫(kù)存可以表現(xiàn)為加快供應(yīng)節(jié)拍、縮短節(jié)拍間歇，從而減少物料備貨數(shù)量;也可以表現(xiàn)為減少儲(chǔ)存環(huán)節(jié)，在追求生產(chǎn)與銷售順暢及資源配置充足前提下，保證最合理的庫(kù)存量和最短的在庫(kù)時(shí)間，以及采購(gòu)成本、庫(kù)存持有成本和缺貨損失構(gòu)成的庫(kù)存費(fèi)用最少化。第四，要認(rèn)真分析企業(yè)自身實(shí)際情況。通過企業(yè)成本分析表明，零庫(kù)存不一定是盈利的最好方式，豐田、戴爾等企業(yè)的先進(jìn)管理水平是普通企業(yè)很難達(dá)到的，但卻是可以借鑒的。作為一個(gè)明智的經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)該明白任何管理手段和技術(shù)都需要付出一定的成本和代價(jià)，在選擇任何一種管理手段和技術(shù)時(shí)，都應(yīng)該盡量做到投入小于產(chǎn)出。因此，企業(yè)應(yīng)該以務(wù)實(shí)的態(tài)度對(duì)實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存的成本和實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存后的收益進(jìn)行定期比較，權(quán)衡投資建設(shè)成本、管理成本與庫(kù)存節(jié)約資金的關(guān)系，權(quán)衡企業(yè)實(shí)施零庫(kù)存的得失進(jìn)而做出判斷，進(jìn)而來決定企業(yè)的供應(yīng)鏈物流戰(zhàn)略與庫(kù)存控制策略。零庫(kù)存管理的成功實(shí)行離不開企業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范的內(nèi)部管理和精良高效的外部條件支持，同時(shí)需要克服制約企業(yè)實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存的因素，如企業(yè)內(nèi)外環(huán)境、物資的采購(gòu)市場(chǎng)、產(chǎn)品銷售市場(chǎng)、物資消耗和供應(yīng)時(shí)間等因素。若不具備這些條件，其結(jié)果只會(huì)將自身的庫(kù)存壓力及內(nèi)部物流問題轉(zhuǎn)嫁到整體運(yùn)營(yíng)上的其他環(huán)節(jié)上。為實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存而付出的成本將遠(yuǎn)高于零庫(kù)存管理所帶來的收益，引起的負(fù)面效應(yīng)會(huì)惡化企業(yè)運(yùn)營(yíng)體系，削弱企業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，最終會(huì)損傷企業(yè)自身利益。

3.零庫(kù)存管理模式并不適合目前中國(guó)國(guó)情

零庫(kù)存是基于“零距離”供應(yīng)之上的，也是基于供應(yīng)商的可靠及信賴基礎(chǔ)之上的。它要求企業(yè)的管理要十分穩(wěn)定，不允許因一點(diǎn)小的偏差導(dǎo)致停產(chǎn);還需要供應(yīng)商群體相對(duì)固定，同時(shí)要認(rèn)同豐田企業(yè)文化的特點(diǎn)，才能有效實(shí)施“零庫(kù)存戰(zhàn)略”。而我國(guó)現(xiàn)階段的實(shí)際情況是大多數(shù)企業(yè)規(guī)模較小，供應(yīng)商穩(wěn)定性和物流配送性差，供應(yīng)鏈上各節(jié)點(diǎn)的信息共享不足，加之市場(chǎng)變化大和企業(yè)本身基礎(chǔ)薄弱，管理水平跟不上，如果貿(mào)然選擇豐田式小批量、多批次進(jìn)貨模式，可能會(huì)由此帶來一定的運(yùn)輸費(fèi)用或生產(chǎn)不協(xié)調(diào)因素，致使生產(chǎn)因缺料而受阻，從而造成供需矛盾的增加，停工的巨額損失將無法彌補(bǔ)，可能會(huì)導(dǎo)致其損失大于零庫(kù)存所節(jié)省的成本。我國(guó)的制造業(yè)要想采用零庫(kù)存管理，僅僅通過認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)豐田零庫(kù)存管理方法是不夠的，更要結(jié)合企業(yè)自身特點(diǎn)和產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)實(shí)條件來探討實(shí)施零庫(kù)存管理的可能性和現(xiàn)實(shí)性。因此企業(yè)在實(shí)行零庫(kù)存管理時(shí)，應(yīng)該積極思考、謹(jǐn)慎探索、科學(xué)嫁接，將其改良為適合中國(guó)國(guó)情的運(yùn)作方式，不能盲目照搬照抄，要有所取舍、有所創(chuàng)新。

(三)零庫(kù)存的風(fēng)險(xiǎn)分析

零庫(kù)存管理充滿了誘惑的同時(shí)也充滿了風(fēng)險(xiǎn)，具體而言，實(shí)行零庫(kù)存存在以下幾種風(fēng)險(xiǎn)。

1.計(jì)劃人員不合理轉(zhuǎn)嫁庫(kù)存物資的運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)

對(duì)于供應(yīng)商管理庫(kù)存的企業(yè)來說，零庫(kù)存物資是在實(shí)際使用后結(jié)算，未使用的均屬于供應(yīng)商資產(chǎn)。因?yàn)闆]有庫(kù)存壓力，計(jì)劃人員為保障生產(chǎn)需要、防止缺貨風(fēng)險(xiǎn)，通知供應(yīng)商補(bǔ)充較多的物資以應(yīng)付需求，容易造成短期內(nèi)供大于求，給供應(yīng)商資金帶來較大壓力。不合理的庫(kù)存積壓，會(huì)造成供應(yīng)商物資的調(diào)撥或被退回等風(fēng)險(xiǎn)。

2.交貨期的不確定性和缺貨的風(fēng)險(xiǎn)

實(shí)行零庫(kù)存的企業(yè)首先要獲得訂單，再根據(jù)訂單進(jìn)行原料采購(gòu)和組織生產(chǎn)，這常常導(dǎo)致客戶訂貨周期、交貨期過長(zhǎng)，使企業(yè)很難快速對(duì)市場(chǎng)做出及時(shí)反應(yīng)，降低了客戶滿意度，從而給競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手以可乘之機(jī)，機(jī)會(huì)成本也隨之增加。因?yàn)閹?kù)存很少，一旦市場(chǎng)上的需求突然發(fā)生變化，無法及時(shí)滿足市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的需要;若供應(yīng)鏈聯(lián)系并不緊密，則容易發(fā)生斷貨風(fēng)險(xiǎn)，導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)加大。在企業(yè)實(shí)施零庫(kù)存的情況下，由于客戶的需求不穩(wěn)定、對(duì)客戶的需求預(yù)測(cè)不準(zhǔn)確、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定和原材料供應(yīng)不及時(shí)等問題，而無法按期履行訂單合同以滿足生產(chǎn)與客戶的需求，從而丟失訂單和客戶，同時(shí)，還會(huì)造成違約風(fēng)險(xiǎn)的增加，一旦出現(xiàn)違約則需要付出較高的違約成本，對(duì)企業(yè)的盈利和信譽(yù)會(huì)帶來一定的影響，這都將給企業(yè)和整個(gè)供應(yīng)鏈帶來較大的經(jīng)濟(jì)損失。

3.供應(yīng)鏈意外“斷裂”的風(fēng)險(xiǎn)

企業(yè)所作的零庫(kù)存可行性分析一般多以經(jīng)驗(yàn)判斷為主，因此，制造企業(yè)實(shí)施零庫(kù)存管理的風(fēng)險(xiǎn)難以預(yù)見，實(shí)行過程存在不可控性。當(dāng)供應(yīng)鏈被一些自然災(zāi)害、政治動(dòng)蕩、意外事故等不確定性因素破壞時(shí)，制造企業(yè)很難在很短的時(shí)間內(nèi)控制這些情況的變化，將有可能會(huì)導(dǎo)致供應(yīng)、生產(chǎn)、運(yùn)輸、交貨、銷售、服務(wù)等環(huán)節(jié)的中斷，使企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的穩(wěn)定性受到影響，甚至造成整個(gè)供應(yīng)鏈的癱瘓?；诹銕?kù)存管理思想的供應(yīng)鏈，如果某一個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)生了阻塞就會(huì)對(duì)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生很大的沖擊，產(chǎn)生“多米諾骨牌效應(yīng)”，甚至“牛鞭效應(yīng)”，最終會(huì)以價(jià)格上漲的形式表現(xiàn)出來。

總之，企業(yè)想要合理地實(shí)施零庫(kù)存就必須考慮其所隱藏的一些風(fēng)險(xiǎn)，零庫(kù)存的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)在流通的各個(gè)環(huán)節(jié)客觀存在，只有在供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中實(shí)現(xiàn)信息共享及良好的合作，才能有效降低整條供應(yīng)鏈上的庫(kù)存，所以在倡導(dǎo)零庫(kù)存的同時(shí)應(yīng)該考慮實(shí)際情況，這樣才能對(duì)供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)更加有效的控制及管理。

三、結(jié)語

零庫(kù)存管理不是萬能的，它只是供應(yīng)鏈管理中的一個(gè)方面。企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者要深刻理解零庫(kù)存的思想本質(zhì)，結(jié)合自身的經(jīng)營(yíng)理念、業(yè)務(wù)流程等實(shí)際情況施行零庫(kù)存管理策略，使企業(yè)庫(kù)存降低到合理的水平，從而降低企業(yè)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、增加收益。首先，零庫(kù)存管理是一個(gè)綜合而復(fù)雜的管理理念。其核心是制定嚴(yán)格的采購(gòu)計(jì)劃，通過掌控市場(chǎng)需求和庫(kù)存的實(shí)時(shí)變化狀態(tài)，以保持合理的庫(kù)存數(shù)量。由于市場(chǎng)和企業(yè)情況隨時(shí)都在變化，產(chǎn)品零庫(kù)存很難實(shí)現(xiàn)，企業(yè)要根據(jù)自身的特點(diǎn)來實(shí)施對(duì)庫(kù)存管理的具體方式以實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)平衡。零庫(kù)存思想是節(jié)約整個(gè)供應(yīng)鏈上的成本，提升供應(yīng)鏈的價(jià)值。其次，零庫(kù)存是綜合管理實(shí)力的體現(xiàn)。在推行的過程中，其經(jīng)濟(jì)可行性必須從正反兩方面進(jìn)行考慮。零庫(kù)存管理更多體現(xiàn)的是一種經(jīng)營(yíng)理念和管理手段，并不是供應(yīng)鏈管理的最終目的，只有提高客戶滿意度和服務(wù)水平，才是其生存和發(fā)展的根本。

總之，制造業(yè)推行零庫(kù)存管理策略必須明晰，充分了解零庫(kù)存模式的利弊關(guān)系。一旦長(zhǎng)期片面追求庫(kù)存的最低，將有可能使企業(yè)面臨產(chǎn)品脫銷和生產(chǎn)停產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。所以，企業(yè)不能片面地理解甚至曲解零庫(kù)存的真正含義和作用，更不能簡(jiǎn)單模仿、照搬教條，要結(jié)合自身生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式制定出合理的庫(kù)存控制策略，增強(qiáng)企業(yè)運(yùn)營(yíng)的靈活性和柔韌性，以提升企業(yè)的綜合管理水平，從而增加企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，為企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化提供實(shí)踐性與理論性支持。

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［責(zé)任編輯龔勛］

作者簡(jiǎn)介:董鵬(1980－)，男，陜西安康人，企業(yè)戰(zhàn)略研究員，主管，主要從事精益生產(chǎn)、企業(yè)戰(zhàn)略管理研究;孔令夷(1977－)，男，山東煙臺(tái)人，副教授，主要從事技術(shù)創(chuàng)新管理、運(yùn)營(yíng)管理、戰(zhàn)略管理研究。

基金項(xiàng)目:教育部人文社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目“外資技術(shù)擴(kuò)散與國(guó)內(nèi)企業(yè)研發(fā)投入的交互影響研究——基于演化博弈的視角”(12YJC790084)。

收稿日期:2015-03-12

［中圖分類號(hào)］C935

［文獻(xiàn)標(biāo)志碼］A

［文章編號(hào)］1008－4630(2015)02－0055－05