職業(yè)學(xué)校插花藝術(shù)技能教學(xué)的因材施教

北京國(guó)際職業(yè)教育學(xué)校 胡 萌

職業(yè)學(xué)校的教育目標(biāo)是為社會(huì)各行各業(yè)培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理人員，因此職業(yè)學(xué)校兼?zhèn)涓叩冉逃吐殬I(yè)技術(shù)教育雙重屬性。通過(guò)學(xué)校的培養(yǎng)，學(xué)生將成為合格的中級(jí)技術(shù)人員且以生產(chǎn)服務(wù)一線的操作人員，職業(yè)學(xué)校的教學(xué)目的決定了其人才培養(yǎng)必須有較高的適應(yīng)性和針對(duì)性，技能教學(xué)中的“因材施教”顯得尤為重要。

一、因材施教的理論基礎(chǔ)

“因材施教”是我國(guó)傳統(tǒng)教育思想的精華，即教師需根據(jù)學(xué)生的個(gè)別差異采取不同的教育措施。在先秦時(shí)期，孔子即提出因材施教的教育理念，在《論語(yǔ)·先進(jìn)》中有“求也退，故進(jìn)之；由也兼人，故退之”的教育典故。美國(guó)心理發(fā)展學(xué)家加德納提出多元智力理論，他提出每個(gè)學(xué)生都有自己的優(yōu)勢(shì)智力領(lǐng)域，有自己的類型和方法，在學(xué)校中不存在差生，只有學(xué)生在哪些方面表現(xiàn)的聰明和怎樣變得更聰明的問(wèn)題。有針對(duì)性的教育和培訓(xùn)學(xué)生的專業(yè)技能是使學(xué)生揚(yáng)己之長(zhǎng)的有效途徑。

因材施教應(yīng)以學(xué)生的全面發(fā)展為目標(biāo)，根據(jù)學(xué)生不同的性格特點(diǎn)及發(fā)展趨勢(shì)，采取有針對(duì)性的教育措施和方法，在全面提高的基礎(chǔ)上使學(xué)生的個(gè)性得以充分發(fā)展。因此因材施教需要先準(zhǔn)確評(píng)估學(xué)生的“材”，然后適應(yīng)學(xué)生的性格和能力特點(diǎn)實(shí)施不同的“教”，采取這種教學(xué)方法能夠更好地激發(fā)學(xué)生能力的提高。

二、插花藝術(shù)技能教學(xué)的現(xiàn)狀及問(wèn)題

（一）插花藝術(shù)技能教學(xué)的現(xiàn)狀

北京國(guó)際職業(yè)教育學(xué)校是著名的職業(yè)院校，在建校的幾十年間為全國(guó)輸送了眾多的專業(yè)技術(shù)型人才，為北京經(jīng)濟(jì)的的快速發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。技能教學(xué)是職業(yè)院校的主要教育方式，教育的培養(yǎng)目的決定了教育過(guò)程的側(cè)重點(diǎn)。技能教學(xué)的教育目的是讓學(xué)生既具有理論知識(shí)又具有扎實(shí)的實(shí)踐操作能力?，F(xiàn)階段技能教育都以就業(yè)為導(dǎo)向，通過(guò)在課堂上教師對(duì)專業(yè)技能的講授和學(xué)生的實(shí)踐練習(xí)，讓學(xué)生知道就業(yè)后要“做什么”以及“怎么做”，在熟練技能的同時(shí)還要有一定的分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。以學(xué)生為教育的根本是現(xiàn)階段職業(yè)院校的主要特點(diǎn)，只有以人為本的教育方式才能充分發(fā)揮學(xué)生的潛力，讓學(xué)生的技術(shù)水平得到真正的提高，而不僅僅是填鴨式教學(xué)下的工廠化“產(chǎn)品”。在教學(xué)過(guò)程中，我們以學(xué)生為教育的出發(fā)點(diǎn)，讓學(xué)習(xí)后的成果在學(xué)生的能力上得到體現(xiàn)，讓學(xué)生學(xué)有所得并學(xué)以致用。

學(xué)校共有五個(gè)校址，共十八個(gè)專業(yè)，其中北京站校區(qū)插花藝術(shù)課程是技能教學(xué)中的一種。插花藝術(shù)，是指將植物可供觀賞的枝、葉、花、果作為素材，經(jīng)過(guò)一系列的藝術(shù)構(gòu)思和加工，搭配上一些以表現(xiàn)作品形象與寓意的輔助材料和容器，體現(xiàn)自然美和生活美的花卉藝術(shù)品。學(xué)習(xí)插花有利于提高動(dòng)手能力和創(chuàng)造力，能夠美化心靈，陶冶情操，同時(shí)還可以作為事業(yè)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。

隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們對(duì)于生活的品質(zhì)要求越來(lái)越高，插花藝術(shù)越來(lái)越受到人們的重視，花卉市場(chǎng)和花店如雨后春筍般在大街小巷嶄露頭角，因此催生了各種各樣的插花培訓(xùn)班，現(xiàn)階段的插花技術(shù)教育有向普及型和廣泛型發(fā)展的趨勢(shì)。

（二）插花藝術(shù)技能教學(xué)的問(wèn)題

在插花藝術(shù)技能教育愈加繁榮的今天，我們不可避免的也遇到了一些問(wèn)題。首先，社會(huì)上出現(xiàn)的短期插花培訓(xùn)課程多將插花藝術(shù)視為一種商品，因此教授的內(nèi)容偏重于經(jīng)濟(jì)收益，往往僅傳授基礎(chǔ)的插花技法以達(dá)到快速應(yīng)用的目的。這樣的培訓(xùn)方式很少注重花藝的內(nèi)涵以及針對(duì)不同人的特點(diǎn)教授不同的知識(shí)和理念，雖然有效地將插花藝術(shù)帶進(jìn)千家萬(wàn)戶，但一味的追求商業(yè)價(jià)值與插花美化心靈和陶冶情操的內(nèi)涵相悖，這將導(dǎo)致插花人員的藝術(shù)素養(yǎng)不高以及插花作品文化內(nèi)涵不足。其次在職業(yè)院校中老師教授知識(shí)往往分為理論教學(xué)、教師操作示范和學(xué)院實(shí)踐操作訓(xùn)練三個(gè)部分，而學(xué)生實(shí)踐操作環(huán)節(jié)因?yàn)橘?gòu)買材料所需資金不足，實(shí)踐次數(shù)較少，難以達(dá)到熟練插花技能、提高審美能力和了解花藝精髓的教學(xué)目的，更難針對(duì)學(xué)生性格特點(diǎn)培養(yǎng)花藝人才。再次，插花教育者需要掌握大量的文化知識(shí)，插花是一門融合了植物學(xué)、繪畫(huà)、盆景、雕塑、建筑等多種元素的藝術(shù)。只有擁有足夠的知識(shí)儲(chǔ)備才能更好地通過(guò)學(xué)生個(gè)體差異發(fā)掘潛能，現(xiàn)階段擁有豐富知識(shí)儲(chǔ)備的插花教育者還不夠普遍。

三、插花藝術(shù)技能教學(xué)的因材施教

（一）提高教師的教育實(shí)踐水平

教師的教育水平直接決定學(xué)生的優(yōu)秀程度，提升教師的實(shí)踐水平是因材施教基礎(chǔ)。插花藝術(shù)教師需要具備較高的插花技藝和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，包括植物種類識(shí)別和了解植物生長(zhǎng)習(xí)性等。教師需要多參加培訓(xùn)活動(dòng)，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)提高技能水平，還要多參加插花比賽，相互切磋技藝，從實(shí)際操作中提升自己。

（二）增加學(xué)生實(shí)踐操作機(jī)會(huì)

培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力是技能教育的重中之重，一定要增加實(shí)操練習(xí)，讓學(xué)生在練習(xí)中熟練插花技法，培養(yǎng)審美能力。老師通過(guò)觀察和指導(dǎo)學(xué)生插花，發(fā)現(xiàn)學(xué)生特點(diǎn)，針對(duì)學(xué)生特點(diǎn)指導(dǎo)學(xué)生發(fā)展方向。在一次插花比賽工程中，我就發(fā)現(xiàn)一名同學(xué)對(duì)于自己的插花想法非常自信，在指導(dǎo)老師提出意見(jiàn)后仍堅(jiān)持自己的觀點(diǎn)，這是場(chǎng)獨(dú)立性的特點(diǎn)。場(chǎng)獨(dú)立型學(xué)生根據(jù)自身內(nèi)部的參照來(lái)搜尋信息，作出判斷，不易受到外部干擾，擁有這樣性格的學(xué)生適合自己獨(dú)立思考。經(jīng)過(guò)學(xué)生多次實(shí)踐練習(xí)，教育者才能發(fā)現(xiàn)學(xué)生這樣的性格特點(diǎn)。

（三）教學(xué)方式多樣化

針對(duì)學(xué)生的個(gè)體差異采取不同的教育措施才能達(dá)到良好的效果。在插花比賽練習(xí)過(guò)程中有兩種明顯對(duì)立類型的學(xué)生，A同學(xué)喜歡創(chuàng)造，制定計(jì)劃和插花方案，喜歡以自己的方式來(lái)做事。B同學(xué)喜歡執(zhí)行計(jì)劃，遵守規(guī)范，能從已有答案中做出選擇。針對(duì)兩位同學(xué)若均采用同樣的方法教育效果只會(huì)事倍功半。對(duì)A同學(xué)教育者應(yīng)在插花作品方向上進(jìn)行指導(dǎo)，展示他自己的創(chuàng)造性。對(duì)B同學(xué)教育者應(yīng)給與全方位的指導(dǎo)，做出系統(tǒng)計(jì)劃，鍛煉學(xué)生執(zhí)行操作能力。通過(guò)不同的教育方法發(fā)展學(xué)生不同方面的潛力，因材施教針對(duì)不同的學(xué)生及針對(duì)不同學(xué)生的發(fā)展特點(diǎn)，尊重與之匹配的發(fā)展規(guī)律。

四、總結(jié)

學(xué)生技能水平和性格特點(diǎn)都不盡相同，采用相同的教育方法對(duì)學(xué)生身心發(fā)展的影響很大，我們只有不斷地分析學(xué)生的差異，掌握不同的教育方法，因人而異，因材施教，對(duì)癥下藥，才能有效的促進(jìn)學(xué)生的身心發(fā)展，使他們學(xué)有所成，學(xué)以致用，為中國(guó)插花的復(fù)興做出自己的貢獻(xiàn)。