地方院校制藥工程專業(yè)多樣化實踐教學的初探

麻昌港袁愈旭袁竹連彭金云（.廣西民族師范學院，廣西崇左　5300；.湖南隆回縣馬落中學，湖南邵陽　4）

地方院校制藥工程專業(yè)多樣化實踐教學的初探

麻昌港1袁愈旭2袁竹連1彭金云1
（1.廣西民族師范學院，廣西崇左532200；2.湖南隆回縣馬落中學，湖南邵陽422211）

本文主要探討了地方院校制藥專業(yè)多樣化實踐教學的問題，并分別從教學內(nèi)容、形式、方法以及考核方式來闡述多樣化實踐教學的理念和要求。

制藥多樣化實踐教學

隨著制藥產(chǎn)業(yè)的日益壯大和我國經(jīng)濟的深入發(fā)展，我國經(jīng)濟社會對制藥工程專業(yè)方面的人才培養(yǎng)提出了多樣化、創(chuàng)新性、應用性的戰(zhàn)略需求。制藥工程專業(yè)內(nèi)容多，我國老人化社會對制藥領域提出越來越高，越來越廣的要求，這些特征使制藥工程專業(yè)人才培養(yǎng)呈現(xiàn)出復合性、綜合性的特點。由此，作為制藥方面人才培養(yǎng)中心的地方院校應該不斷順應新形勢，主動對接地方人才需求，不斷調(diào)整、加強和完善專業(yè)的教學體系，凝練教學特色，對專業(yè)人才培養(yǎng)方式、方法以及模式進行改革。為了達到這樣的培養(yǎng)目標，我們必須做到制藥工程專業(yè)人才的實踐教學內(nèi)容上的多樣化、實踐教學形式多樣化、實踐教學方法多樣化以及實踐教學考核多樣化。

一、實踐教學內(nèi)容多樣化

豐富的生產(chǎn)實踐教學內(nèi)容是促進實踐教學水平不斷提高的重要保證。我們可以采用以下的實踐教學內(nèi)容：

第一，積極開展校外實習基地建設。建立校地實訓合作基地是保證制藥工程專業(yè)實施認知性見習、專業(yè)性實習和專業(yè)課程設計的重要渠道。院校應以合作互補，互通有無，共同促進的原則，充分利用本地區(qū)的人力資源、土地資源等多種資源，與相關的企業(yè)事業(yè)單位（包括科研機構(gòu)）共同推進實習基地的建設。見習和專業(yè)設計是制藥專業(yè)方面人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，是鍛煉受教育者的綜合技能、提高專業(yè)能力及培養(yǎng)他們的隨機應變能力的重要部分。

第二，利用寒暑假，開展多樣化的社會實踐活動，讓受教育者走向社會，深入生產(chǎn)第一線。我們學校處在十萬大山的山系中，植被豐富，可以入藥的植物豐富，通過實地考查，采集，品嘗等真身體驗，大大提高了受教育者的專業(yè)興趣，增強受教育者的動手能力，實踐能力以及溝通能力。可以安排受教育者和當?shù)氐乃庌r(nóng)進行座談，獲得豐富的民間制藥工藝，大大的促進了受教育者的社會能力、專業(yè)感悟的能力和綜合分析的能力。

第三，創(chuàng)新教學內(nèi)容。以往教育者依據(jù)實踐大綱和制造工藝生硬地確定授課內(nèi)容，講的過多，而讓受教育者獨立思考的時間較少；本本的知識偏多，涉及的新知識少，不能及時有效吸收的前沿的科學知識，不能將受教育者的個性化特點與實踐教學的特征有機結(jié)合在一塊。及時更新教學內(nèi)容，做到個性化的因材施教，可以充分發(fā)揮受教育者的實踐積極性和主體性，這樣對培養(yǎng)受教育者的創(chuàng)造能力、綜合實踐能力大有好處。學?？梢砸罁?jù)受教育者的未來職業(yè)的意愿，有針對性的將受教育者分成不同興趣的小組，在老師指引下，學習者根據(jù)各自的意愿，制訂見習、實習方案，然后分工合作，收集數(shù)據(jù)、撰寫調(diào)查報告。通過對相關企業(yè)的充分調(diào)研，以及通過互聯(lián)網(wǎng)查閱制藥專業(yè)方面的文獻，結(jié)合生產(chǎn)現(xiàn)場收集的數(shù)據(jù)，進行統(tǒng)計分析，探討制藥工業(yè)生產(chǎn)的狀況，使學生熟練的掌握專業(yè)研究的過程，將制藥領域的最新知識和專業(yè)創(chuàng)造活動引入實踐教學體系，為培養(yǎng)受教育者綜合實踐能力、創(chuàng)新能力打下深厚的基礎。

第四，大力舉辦各種大學生科技文化競賽和活動。競賽和活動是課內(nèi)教學的有力補充和延伸，能夠充分調(diào)動受教育者的主觀能動性，培養(yǎng)學生的科技意識和團隊合作精神，不斷提高學生的創(chuàng)新能力和綜合實踐能力。而通過組織學習者參加省內(nèi)外各類競賽活動，可以發(fā)展受教育者的專項特色技能，例如，廣西“挑戰(zhàn)杯”大學生創(chuàng)業(yè)大賽、課外科技作品競賽以及區(qū)高校實驗技能競賽等。

第五，開放型實驗教學的建設?？梢杂嗅槍π缘倪x取實驗教學內(nèi)容，依據(jù)制藥工程專業(yè)的培養(yǎng)目標，減少簡單的驗證性內(nèi)容，淘汰陳舊的內(nèi)容，不斷增加綜合性、創(chuàng)新性的實驗內(nèi)容。

二、實踐教學形式多樣化

如果多樣化的教學內(nèi)容是虎的話，那么實踐教學的形式的多樣化就是翼，設置采用豐富的教學形式讓專業(yè)的知識、專業(yè)的技能如虎添翼，對全面培養(yǎng)學生的創(chuàng)新性、綜合分析能力和實踐能力大有益處，如錄像視頻教學、仿真教學、專題教學以及現(xiàn)場教學等，這些豐富的教學形式從整體上豐富了實踐教學的內(nèi)容，激發(fā)了學生的興趣和主動性，提升了學生的感受能力，開拓了學習者的視野，擴展了他們的思維領域。

三、實踐教學方法多樣化

現(xiàn)代教育體系日新月異的發(fā)展有利于為專業(yè)實踐教學的方法提供了更多的選擇權(quán)利，例如自主教學法，讓受教育者主動從實踐經(jīng)驗中大量獲取信息，擴大自身的知識面，讓受教育者學會提出問題，進行獨立的思考，這樣就可以培養(yǎng)受教育者的自學能力與創(chuàng)造意識，進而讓實踐的內(nèi)容得以不斷的深化；而探究教學法可以通過設置情景（包括生產(chǎn)現(xiàn)場）組織受教育者有針對性的提出疑點并加以討論，這樣可以極大的發(fā)揮受教育者的智慧和積極性；項目教學法通過學生自主的選取自己感興趣的項目，并在教師的指導下收集第一手數(shù)據(jù)和文獻資料，并利用學過的專業(yè)知識和技能，開展科研活動，解決藥物生產(chǎn)及工藝上的實際問題。

四、實踐教學考核多樣化

為了能夠綜合評價受教育者的學習水平和實踐能力，采用多樣化的考核方式也必不可少。如我們可以采用口試考核、筆試考核、仿真考核、報告考核、視頻考核、競賽考核、辯論考核等多樣化的方式全面、科學、有效的考核受教育者的整體水平。

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【項目】廣西新世紀教改工程“工業(yè)分析與檢測專業(yè)實訓教學體系的研究與實踐”（重點項目，編號2011JGZ056）、“無機化學實驗課程校企合作教學模式的研究”（編號XWSJ201305）