獨(dú)立學(xué)院《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷》課程建設(shè)探析

張素杰（河南科技學(xué)院新科學(xué)院，河南新鄉(xiāng)　453000）

獨(dú)立學(xué)院《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷》課程建設(shè)探析

張素杰
（河南科技學(xué)院新科學(xué)院，河南新鄉(xiāng)453000）

旅游市場(chǎng)營(yíng)銷是旅游管理的專業(yè)課，具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和應(yīng)用性，但是當(dāng)前的旅游市場(chǎng)營(yíng)銷教學(xué)對(duì)課程實(shí)訓(xùn)和實(shí)踐重視不足，從而使學(xué)生無法與社會(huì)需求接軌。本文以獨(dú)立學(xué)院為例，根據(jù)其學(xué)生特點(diǎn)，對(duì)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的課程建設(shè)進(jìn)行探析，以提高學(xué)生的實(shí)踐能力，從而滿足社會(huì)對(duì)旅游人才的需要。

獨(dú)立學(xué)院旅游市場(chǎng)營(yíng)銷課程建設(shè)

課程建設(shè)是高等學(xué)校教學(xué)的重要任務(wù)，加強(qiáng)課程建設(shè)是落實(shí)教學(xué)計(jì)劃、提高教學(xué)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要保證。旅游市場(chǎng)營(yíng)銷是旅游管理專業(yè)的一門重要專業(yè)課，其特點(diǎn)是具有很強(qiáng)的應(yīng)用型和實(shí)踐性，傳統(tǒng)的課程設(shè)置和教學(xué)模式所培養(yǎng)的學(xué)生已經(jīng)不能完全滿足旅游行業(yè)對(duì)人才的需要，因此對(duì)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷課程進(jìn)行改革迫在眉睫。

一、獨(dú)立學(xué)院傳統(tǒng)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷課程中存在的問題

（一）課程設(shè)置照搬母體院校

獨(dú)立學(xué)院，是指實(shí)施本科以上學(xué)歷教育的普通高等學(xué)校與國(guó)家機(jī)構(gòu)以外的社會(huì)組織或者個(gè)人合作，利用非國(guó)家財(cái)政性經(jīng)費(fèi)舉辦的實(shí)施本科學(xué)歷教育的高等學(xué)校。獨(dú)立學(xué)院是依托公辦本科學(xué)校的優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，利用社會(huì)資金而建立起來的，獨(dú)立學(xué)院在建校之初，為了快速發(fā)展，充分利用母體院校的資源，但是經(jīng)過多年的發(fā)展，當(dāng)前很多獨(dú)立院校無論是課程設(shè)置、教學(xué)大綱編寫還是教材選取，依然照搬母體院校的模式，有的僅僅對(duì)其略加改動(dòng)。此外，有些獨(dú)立院校師資隊(duì)伍不完備，很多旅游市場(chǎng)營(yíng)銷老師也來源于母體院校，這就不可避免地使獨(dú)立院校的教學(xué)與普通一本、二本相同，缺乏特色。獨(dú)立學(xué)院作為“三本”院校，在招生錄取時(shí)，是在本科一批和二批院校錄取之后再進(jìn)行錄取，分?jǐn)?shù)低于“一本”和“二本”院校，所招的學(xué)生高考分?jǐn)?shù)都不高，但是這些學(xué)生一般都家庭條件優(yōu)越、思維活躍、興趣廣泛，創(chuàng)造能力、溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力較好，有別于一本和二本的學(xué)生，因此，相同的課程設(shè)置和教學(xué)安排無疑不利于學(xué)生的發(fā)展。

（二）課堂教學(xué)阻礙學(xué)生的積極性

以教師為主的“填鴨式”的教學(xué)理念會(huì)約束學(xué)生的思維，阻礙學(xué)生的創(chuàng)新發(fā)展，已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)在教學(xué)的需要?，F(xiàn)在，很多學(xué)校對(duì)教材選取有相關(guān)規(guī)定，要求教師選取規(guī)劃教材或自編教材，這本是鼓勵(lì)教師自編教材的措施，但是由于很多獨(dú)立院校沒有能力自編教材，因此大多一味地選用規(guī)劃教材。規(guī)劃教材一般分為本科規(guī)劃教材和高職高專規(guī)劃教材，當(dāng)前市面上的旅游市場(chǎng)營(yíng)銷教材，本科規(guī)劃教材理論豐富，知識(shí)體系較深，而高職高專規(guī)劃教材側(cè)重于實(shí)務(wù)操作，缺乏理論理論，獨(dú)立院校作為本科院校，一般選用本科規(guī)劃教材，由于理論多、案例少，內(nèi)容較為抽象，同時(shí)教師在理論傳授的過程中，教師以“傳”和“授”這種單向方式進(jìn)行知識(shí)傳遞，學(xué)生只是作為課堂的“聽眾”和“觀眾”，教師講得輕松，但這種“填鴨式”教學(xué)卻嚴(yán)重阻礙了學(xué)生創(chuàng)造性和學(xué)習(xí)的積極性。

（三）課程實(shí)踐不能滿足行業(yè)需要

作為旅游學(xué)和市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的交叉學(xué)科，旅游市場(chǎng)營(yíng)銷具有很強(qiáng)的應(yīng)用性和實(shí)踐性，市場(chǎng)調(diào)研、旅游購(gòu)買者行為分析、旅游產(chǎn)品定價(jià)、旅游產(chǎn)品促銷等內(nèi)容如果僅僅依靠理論教學(xué)，通過文字和圖片的堆砌，是無法使學(xué)生真正掌握的。當(dāng)前，旅游景區(qū)、酒店、旅行社等旅游企業(yè)對(duì)銷售人員和營(yíng)銷策劃人員的需求量也較大。教育部雖然對(duì)本科院校的實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行了相關(guān)規(guī)定，但只是從總體上進(jìn)行把握，規(guī)定了實(shí)踐教學(xué)的比例，很多學(xué)校的旅游管理專業(yè)的課程實(shí)訓(xùn)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)等主要設(shè)置在導(dǎo)游、餐飲服務(wù)、客房服務(wù)等課程，旅游市場(chǎng)營(yíng)銷這門課的實(shí)踐教學(xué)部分不足，有的甚至都沒有設(shè)置。此外，作為獨(dú)立院校骨干教師的中青年教師大多是從一個(gè)大學(xué)校門進(jìn)入另一個(gè)大學(xué)校門，雖然具備較高的學(xué)歷，但理論有余實(shí)踐不足，這些都使得人才培養(yǎng)與行業(yè)脫節(jié)，不能滿足社會(huì)對(duì)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷人才的需求。

二、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷課程改革的措施

（一）修改教學(xué)大綱，突出獨(dú)立學(xué)院特色

獨(dú)立學(xué)院作為我國(guó)高等教育的一種新興模式，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以培養(yǎng)有理論、懂管理、實(shí)踐應(yīng)用能力強(qiáng)的高素質(zhì)復(fù)合型應(yīng)用人才為宗旨，在人才培養(yǎng)上，既不同于普通本科院校，又不同于高職高專，與普通本科院校相比，獨(dú)立學(xué)院更注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，與高職高專相比，獨(dú)立學(xué)院更重視學(xué)生的理論學(xué)習(xí)。此外，獨(dú)立學(xué)院的學(xué)生也不同于其他兩類院校，因此，應(yīng)該根據(jù)其特點(diǎn)，對(duì)課程建設(shè)進(jìn)行創(chuàng)新，在課程設(shè)置、教學(xué)大綱修訂和教材選取方面突出獨(dú)立學(xué)院的特色。在教材方面，學(xué)院可以和旅游企業(yè)合作，共同編寫一本有理論有案例、獨(dú)立學(xué)院學(xué)生真正適用的旅游市場(chǎng)營(yíng)銷教材。

（二）轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，改進(jìn)教學(xué)方法

學(xué)院應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)教師的培訓(xùn)，使教師樹立“以教師為主導(dǎo)、以學(xué)生為主體”的教學(xué)理念，在課堂的教學(xué)中，可以增加一些貼近學(xué)生生活實(shí)例，激發(fā)學(xué)生的興趣。教師在課堂中可以通過創(chuàng)設(shè)問題情境、案例教學(xué)法、PBL教學(xué)法等，充分發(fā)揮學(xué)生的積極性，讓學(xué)生真正變成課堂的主體。教師一方面要通過書報(bào)、網(wǎng)絡(luò)等多方收集具有針對(duì)性的經(jīng)典案例，引發(fā)學(xué)生思考，另一方面可以同校外實(shí)習(xí)基地合作，共同建立旅游市場(chǎng)營(yíng)銷案例庫(kù)，以彌補(bǔ)網(wǎng)絡(luò)等案例陳舊的不足。教師還可以采取PBL教學(xué)法，將每班3-5人分為一個(gè)小組，成立自己的“公司”，確定公司名稱、logo和經(jīng)營(yíng)理念等，同時(shí)明確每位同學(xué)在“公司”的分工，通過小組合作，共同完成有關(guān)旅游市場(chǎng)調(diào)研、市場(chǎng)分析、營(yíng)銷策劃等任務(wù)。改進(jìn)的教學(xué)方法有利于提高學(xué)生的溝通能力、表達(dá)能力以及分析問題、解決問題的能力，同時(shí)還可以培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神和動(dòng)手操作能力。

（三）落實(shí)課程實(shí)踐教學(xué)，滿足行業(yè)需要

旅游市場(chǎng)營(yíng)銷是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，旅游企業(yè)也非常需要有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷人員。學(xué)院要重視旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的實(shí)踐教學(xué)，開展課程實(shí)訓(xùn)，在條件允許的情況下，建立旅游市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)室，通過現(xiàn)場(chǎng)模擬，真正提高學(xué)生的實(shí)踐能力。學(xué)院應(yīng)該鼓勵(lì)中青年教師到旅游企業(yè)鍛煉學(xué)習(xí)，提高其實(shí)踐能力和實(shí)踐教學(xué)水平；學(xué)院還應(yīng)該聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的旅游營(yíng)銷專家到學(xué)院講課或講座，使學(xué)生及時(shí)了解旅游市場(chǎng)行業(yè)動(dòng)態(tài)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和實(shí)踐教學(xué)的效果；旅游市場(chǎng)營(yíng)銷課應(yīng)采取靈活的考核方式，將學(xué)生的成績(jī)從上課表現(xiàn)、小組作業(yè)展示、課程實(shí)訓(xùn)成績(jī)、課程論文等多方面進(jìn)行考查，真正將實(shí)踐教學(xué)落到實(shí)處。

三、結(jié)論

獨(dú)立學(xué)院要根據(jù)旅游業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和旅游行業(yè)對(duì)人才的需求，結(jié)合自身特色來調(diào)整人才培養(yǎng)計(jì)劃，對(duì)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷課程進(jìn)行改革，轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，改進(jìn)教學(xué)方法，落實(shí)實(shí)踐教學(xué)，通過多種方式提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷理論和各營(yíng)銷環(huán)節(jié)的直觀認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力，使學(xué)校的人才培養(yǎng)與旅游企業(yè)的需求契合。

［1］林丹彤.淺談獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)教學(xué)創(chuàng)新，經(jīng)濟(jì)師.2010年第2期

［2］張燕燕.《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷》教學(xué)改革初探，考試周刊.2014年第6期

張素杰（1985-？）女？漢族？河南省焦作市人？河南科技學(xué)院新科學(xué)院教師？研究方向：旅游企業(yè)管理