踏上多彩的學(xué)習(xí)旅程——一次菜場參觀活動(dòng)引發(fā)的思考

□江蘇省常熟市莫城幼兒園毛敏華

踏上多彩的學(xué)習(xí)旅程
——一次菜場參觀活動(dòng)引發(fā)的思考

□江蘇省常熟市莫城幼兒園毛敏華

學(xué)習(xí)，是孩子足跡的漫步，在郵局、在影樓、在菜場、也在書店……

學(xué)習(xí)，是孩子心靈的暢游，有好奇、有探索、有驚喜、還有溝通……

學(xué)習(xí)，是孩子心智的成長，是觀察、是思索、是自信、也是寬容……

假如，你想播種幼兒探究的種子；假如，你想開闊幼兒觀察的眼界；假如，你想點(diǎn)燃幼兒創(chuàng)造的火花；假如，你想激發(fā)幼兒快樂的源泉……請與孩子共同踏上學(xué)習(xí)的旅程，共同感受學(xué)習(xí)的繽紛吧！

菜場參觀活動(dòng)是大班主題“各行各業(yè)”中的一個(gè)插曲，也是區(qū)域游戲“琴川菜場”里的一個(gè)間奏，可以說是一次很普通的教學(xué)活動(dòng)。但由于師生的共同建構(gòu)、共同探索，成長為一個(gè)典型的教學(xué)研究案例。我將這個(gè)歷程以藍(lán)、紅、綠三種色彩來命名，因?yàn)樯首钪庇^、最形象，三種色彩的協(xié)調(diào)，勾勒出一串美妙的足跡。同時(shí)這三種色彩也代表三種不同的寓意，凝結(jié)著筆者對教育深深的期望。

一、深邃的藍(lán)色，是天空，也是海洋。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃妓?、理性的提煉，匯聚成智慧的眼光

幼兒的學(xué)習(xí)是一種實(shí)踐、一種參與、一種體驗(yàn)。幼兒對自主生成、自主探索的學(xué)習(xí)活動(dòng)最感興趣，愿意調(diào)動(dòng)全部的智慧去研究、去探索、去發(fā)現(xiàn)、去嘗試。因此，在主題教學(xué)實(shí)踐中，我注重學(xué)習(xí)內(nèi)容的師幼同構(gòu)、活動(dòng)空間的實(shí)景探究和學(xué)習(xí)形式的多元顯現(xiàn)，讓孩子“親歷”——感受、體驗(yàn)周圍社會(huì)生活，“親為”——投入、參與各種實(shí)踐活動(dòng)，追求教學(xué)、生活和游戲活動(dòng)的整合，發(fā)展幼兒的多元智能。

1.學(xué)習(xí)內(nèi)容的師幼同構(gòu)。如果說我們的主題目標(biāo)是一幅藍(lán)圖的話，那么，它不是早已由教師單獨(dú)繪就的，而是由教師和幼兒在豐富的現(xiàn)實(shí)生活中不斷繪出的。活動(dòng)的發(fā)生和發(fā)展是由活動(dòng)的主體——教師和幼兒共同建構(gòu)、共同參與的，活動(dòng)的過程是生長的，是隨著教師和幼兒的互動(dòng)而不斷展開、調(diào)整，從而不斷產(chǎn)生新的活動(dòng)內(nèi)容和形式。

2.活動(dòng)空間的實(shí)景探究。

（1）到生活實(shí)踐中去。“大自然、大社會(huì)，都是我們的活教材。”真實(shí)情境中的實(shí)踐，有利于成為幼兒發(fā)展的、有機(jī)的、生動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)體系。幼兒與教師、與同伴共同對有價(jià)值的社會(huì)生活進(jìn)行深入的實(shí)踐和探究時(shí)，教師應(yīng)研究如何將幼兒豐富多彩的生活經(jīng)驗(yàn)與認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)聯(lián)系起來并加以整合；如何有效地選擇具有生活與教育價(jià)值的幼兒活動(dòng)內(nèi)容，將其作為主題活動(dòng)的有機(jī)組成部分，并引導(dǎo)幼兒在虛擬的游戲情境中進(jìn)行有趣的模仿與創(chuàng)造。

（2）以問題探究為線。在自主性學(xué)習(xí)活動(dòng)中，探究往往和幼兒的學(xué)習(xí)同步進(jìn)行，以幼兒活動(dòng)中不斷產(chǎn)生的問題為契機(jī)，不斷引申出新的活動(dòng)內(nèi)容。幼兒在活動(dòng)中綜合運(yùn)用調(diào)查、觀察、討論和記錄等方法解決問題，并通過活動(dòng)積累生活經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)社會(huì)交往，發(fā)展多元智能。幼兒學(xué)習(xí)的過程，是在教師的引導(dǎo)下真正自我建構(gòu)的過程，是一個(gè)讓幼兒動(dòng)手、動(dòng)腦、動(dòng)口的過程，是一個(gè)不斷發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的過程。

3.學(xué)習(xí)形式的多元顯現(xiàn)。幼兒探究學(xué)習(xí)的形式是多元的：既有幼兒的自主游戲活動(dòng)，也有個(gè)人、小組、集體、親子的探究活動(dòng)；既包含家庭、幼兒園、社區(qū)的活動(dòng)，又整合領(lǐng)域、項(xiàng)目等活動(dòng)。探究活動(dòng)與游戲活動(dòng)融為一體，游戲的材料、規(guī)則、交往行為都是通過幼兒的探究而來，幼兒又通過游戲不斷生發(fā)出新的探究內(nèi)容。

二、熱烈的紅色，是火焰，也是陽光。執(zhí)著的實(shí)踐、巧妙的指導(dǎo)，是早晨升起的一輪朝陽

參觀活動(dòng)是幼兒對真實(shí)社會(huì)生活的了解與實(shí)踐，也是幼兒有意識(shí)學(xué)習(xí)和運(yùn)用粗淺的科研方法的學(xué)習(xí)過程?；顒?dòng)中，幼兒仔細(xì)地觀察、有目的地訪談、大膽地嘗試運(yùn)用調(diào)查表，調(diào)動(dòng)全身的感官，通過視、聽、問、記等多種方式收集多種信息，不斷探索解決問題的策略，體驗(yàn)解決問題的快樂，并在探究活動(dòng)中產(chǎn)生新的疑問，不斷擴(kuò)展認(rèn)知，自然地提高技能。

1.互動(dòng)討論，提出問題。第一次菜場參觀活動(dòng)是孩子和家長一起去的，參觀的主要目的是想幫助幼兒獲得有關(guān)菜場的一些感性經(jīng)驗(yàn)，因此感知的范圍相對來說還是比較寬泛的。參觀后，我組織了一次交流分享活動(dòng)，孩子將自己的觀察結(jié)果作了簡單介紹。大家共同認(rèn)識(shí)到菜場里有各種菜，如蔬菜、魚類、肉類、雞鴨類等，這些菜分別在不同的柜臺(tái)賣。

在這樣的背景下，區(qū)域游戲“琴川菜場”就很快開張了。我注意到蔬菜柜臺(tái)上的“經(jīng)理”沈雷將茄子、黃瓜等都標(biāo)上了20元、36元等的天價(jià)，并因此在買賣過程中和同伴產(chǎn)生了一些爭執(zhí)。游戲講評(píng)時(shí)，孩子們圍繞“每樣菜的實(shí)際價(jià)格到底是多少？”“賣菜人應(yīng)該怎樣和顧客交流？”等問題展開了激烈的討論。也許這在成人看來很可笑，但孩子們討論時(shí)那認(rèn)真投入的樣子及發(fā)表自己意見時(shí)的自信與滿足，使你不得不信服這對他們才是最重要的，因?yàn)樗麄兡軓闹蝎@得快樂。

在幼兒激烈的討論中，我把大家的疑問設(shè)計(jì)成了一張調(diào)查表：包括A對人的調(diào)查：營業(yè)員會(huì)說些什么，做些什么？顧客呢？B對物的調(diào)查：常見菜類的實(shí)際價(jià)格是多少？C對人的活動(dòng)的調(diào)查：營業(yè)員是怎樣和顧客進(jìn)行交流的？大家決定在下一次和老師一塊兒進(jìn)行的調(diào)查中，去解決這些問題。

2.訪問傾聽，有效收集。

（1）集體活動(dòng)：組織幼兒排隊(duì)進(jìn)入菜場，大家討論制訂參觀規(guī)則（包括活動(dòng)安全和禮貌規(guī)則），以自愿選擇的形式確定小組活動(dòng)的同伴及采訪內(nèi)容。

（2）小組和個(gè)別活動(dòng)：這是參觀活動(dòng)的主體部分。隨著我

的一聲令下，孩子們?nèi)宄扇旱叵蚋髯缘哪康牡刈呷?。這時(shí)，我對孩子們的活動(dòng)位置進(jìn)行了掃描式觀察，發(fā)現(xiàn)翔翔小朋友正一個(gè)人在菜場門口轉(zhuǎn)悠，我連忙走過去：“翔翔，你干嗎呢？”“老師，我找不到天資他們了，他們走得太快?！薄皝恚蠋煄湍阋黄鹫??！薄诖_認(rèn)所有孩子都已結(jié)伴活動(dòng)后，我向不遠(yuǎn)處的蔬菜柜臺(tái)走去。只見晨晨和小穎等四五位小朋友正在柜臺(tái)邊觀察一位阿姨買番茄的過程，神情十分專注，這位阿姨侃價(jià)、看秤的動(dòng)作和語言引起了孩子們的竊竊私語。我提醒他們：“快把看到的記下來吧。”我注意到晨晨在表格里寫上了番茄的價(jià)格：“3”?？墒瞧渌说膬r(jià)格還空著呢。在老師的鼓勵(lì)下，一直比較內(nèi)向的晨晨勇敢地向賣菜的叔叔打聽起了毛豆、茄子和黃瓜的價(jià)格，叔叔一一告訴了她，還夸她是能干的孩子！第一次和陌生人交往，她的小臉馬上成了紅蘋果，很快地說了“謝謝”，急忙轉(zhuǎn)過身，和小穎一起商量、記錄了起來……這種零距離的交往和實(shí)踐活動(dòng)，讓孩子獲得認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)也發(fā)展了多元智能。

3.交流匯總，成果轉(zhuǎn)化。

（1）轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。參觀活動(dòng)后，自然產(chǎn)生了另一次分享活動(dòng)，大家熱烈地談?wù)撟约旱膮⒂^過程和感受。最后，教師將大家的記錄表格展示在活動(dòng)區(qū)內(nèi)，讓幼兒在自由活動(dòng)時(shí)仔細(xì)交流和匯總。

（2）轉(zhuǎn)化為游戲物品：經(jīng)過“琴川菜場”工作人員的認(rèn)真匯總，各種菜基本都有了貼近生活的合理價(jià)位。孩子們將一些仍有疑惑的菜列了出來，準(zhǔn)備回家后再和家長去調(diào)查。

（3）轉(zhuǎn)化為游戲情節(jié)：在參觀活動(dòng)中，幼兒獲得了一些“侃價(jià)”經(jīng)驗(yàn)，因此，在以后的自主游戲中，教師經(jīng)常能觀察到買者和賣者之間活靈活現(xiàn)的討價(jià)還價(jià)，這在幼兒看來無疑是非常好玩的事。

【小結(jié)】

1.內(nèi)容的選擇。參觀活動(dòng)是一種感知和體驗(yàn)生活的學(xué)習(xí)活動(dòng)，在孩子眼里，也可能是一次有趣的研究活動(dòng)。其實(shí)，在孩子的生活中，有許多可以研究的主題。作為教育者，我們應(yīng)幫助他們選擇那些內(nèi)容具體、范圍較小、便于操作的，和幼兒生活經(jīng)驗(yàn)相關(guān)的，同時(shí)又具有一定挑戰(zhàn)性的內(nèi)容，以便幼兒在活動(dòng)中獲得有益的信息和經(jīng)驗(yàn)。

2.活動(dòng)的準(zhǔn)備。不同層次的參觀活動(dòng)，可以使幼兒對所要研究的問題認(rèn)識(shí)得更明確具體。因此，每次活動(dòng)前，師生應(yīng)討論確定調(diào)查的內(nèi)容，包括調(diào)查的時(shí)間、地點(diǎn)、被調(diào)查的對象以及調(diào)查的方式等等，作出比較周密的部署。

3.指導(dǎo)的策略。教師是幼兒活動(dòng)的有效支持者。在活動(dòng)中，教師應(yīng)幫助孩子真切地感受和體驗(yàn)整個(gè)探究的過程，使幼兒在參觀過程中對目標(biāo)進(jìn)行有序的觀察和清晰的記錄，學(xué)習(xí)與人交往、合作，讓每個(gè)孩子體驗(yàn)參與的快樂。

4.活動(dòng)的價(jià)值：參觀是一種互動(dòng)式的探究活動(dòng)，幼兒全程參與不同層次的調(diào)查，親自操作實(shí)踐，激發(fā)了探究興趣和熱情；不同的參觀還能使幼兒感受自己的能力以及同伴的互助，增強(qiáng)探究的欲望。

天總是藍(lán)的更美，火總是紅的更旺，樹總是綠的更盛。我們的事業(yè)是多彩的事業(yè)，讓我們用心地參與吧，參與孩子絢麗、鮮活的學(xué)習(xí)旅程。