棉布鞋的新紀(jì)元

文北京/全岳

漫談中國鞋史系列篇之三十一

棉布鞋的新紀(jì)元

文北京/全岳

【棉布鞋,就是幫底皆為棉布材料制成的鞋,因棉花的引進(jìn)而逐漸興起,是繼革、葛、麻、絲、綢等天然原料之后發(fā)展起來的鞋履材料,具有耐磨、易洗滌、可熨燙、保暖強(qiáng)、吸濕快、透氣好、穿著舒適等優(yōu)勢,堪稱中國鞋履之國粹。時(shí)至今日,隨著科技的進(jìn)步,棉布鞋的制作工藝得到了飛躍發(fā)展,其產(chǎn)品不僅在中國具有廣泛市場,同時(shí)還闊步走向了世界?！?/p>

布鞋,是中國的國粹?！安肌?《現(xiàn)代漢語詞典》的解釋是“用棉、麻等織成的,可以做衣服或其他物件的材料。”所以,葛、麻、棉、絲等纖維原料所織成的紡織品均稱為布,如葛布、麻布、棉布、綢布等。顧名思義,布鞋就是用布料所制,如葛布鞋、麻布鞋、棉布鞋、綢布鞋等等。

中國的布料和布鞋,源遠(yuǎn)流長。從考古發(fā)現(xiàn)西安半坡遺址出土的陶、石紡輪和陶器上的織物印痕,浙江河姆渡遺址出土的踞織機(jī)和筒式后綜,江蘇吳縣草鞋山出土的織物碎片等文物可以斷定,葛、麻織物在迄今6000年前母系氏族公社的原始社會(huì)時(shí)期就得到了應(yīng)用。從商代墓葬中發(fā)現(xiàn)的文物推測,早在約4000年前的商周時(shí)代,繅絲、紡織、縫紉工藝和手工業(yè)已有很大發(fā)展；周代的麻鞋實(shí)物發(fā)現(xiàn)于湖北宜昌的金家山墓葬中死者的足下,“以數(shù)片麻布縫合而成”的麻布鞋,是迄今發(fā)現(xiàn)的最早的布鞋實(shí)物。在此之后,《周禮》中“赤舄、黑舄、素屨、葛屨、命屨、功屨、散屨”等有關(guān)不同形制的葛、麻類布鞋多有記載；在《詩經(jīng)》中的“糾糾葛屨”,成為最早見于詩詞中的葛布鞋；在甘肅敦煌、湖北江陵、新疆吐魯番等地分別發(fā)現(xiàn)漢代以后的麻布鞋實(shí)物,其形制或圓頭、或岐頭、或薄底、或厚底,種類繁多；在新疆吐魯番發(fā)現(xiàn)的唐代錦鞋實(shí)物,其幫華麗無比,其頭狀如卷云,其底麻布縫合,堪稱綢布鞋的精品；唐代杜甫《述懷》“麻鞋見天子,衣袖露兩肘”中的麻鞋,為貧者之履；宋代陸游《老學(xué)庵筆記》“禁中舊有絲鞋局,專挑供御絲鞋,不及其數(shù)……壽皇即位,惟臨服絲鞋,退即以羅鞋易之”中的絲鞋和羅鞋,皆為貴者之履；到了元代,除前朝的葛布鞋、麻布鞋、綢布鞋之外,棉布鞋成為鞋履新寵而漸漸興起于朝野之間,由此開創(chuàng)了棉布鞋的新紀(jì)元。

棉布鞋,就是幫底皆為棉布材料制成的鞋。沒有棉花,就沒有棉紡、棉線和棉布。棉花不是“花”,而是棉籽上長出的柔軟茸毛纖維。“棉”字,從《宋書》開始出現(xiàn),可見棉花的傳入至遲在南北朝時(shí)期,而大量種植當(dāng)在宋末元初時(shí)期。棉花原產(chǎn)于熱帶,剛剛從海外引進(jìn)初期,曾是皇家園林的觀賞之物。其花朵顏色乳白,開花后不久轉(zhuǎn)為深紅,煞是好看。紅花凋謝后的蒴果就是棉鈴,其內(nèi)有籽,籽面有茸,熟后裂開,謂之似花非花的“棉花”。從乳白花深紅花的觀賞的“花”,到棉花的“花”,再到紡織的棉線、棉布,具有劃時(shí)代的里程碑意義,也由此造就了一個(gè)傳奇人物：棉紡專家黃道婆。

沒有棉布就沒有棉布鞋。說棉布鞋,必說棉布；說棉布,必說黃道婆。黃道婆(1245～1330),又名黃婆、黃母、巧姑、黃四娘。元代上海松江府烏泥涇鎮(zhèn)(今華涇鎮(zhèn))人。就是這位宋末元初的知名棉紡織家、紡織革新家,推動(dòng)了棉紡業(yè)的大發(fā)展。她熱情教人制棉,傳授和推廣軋棉機(jī)、彈棉弓、紡車、織機(jī)等機(jī)具和錯(cuò)紗配色等織造技術(shù),為世代業(yè)者所贊揚(yáng)；她所織造的被褥巾帶五光十色,美輪美奐,堪稱絕代精品。由于烏泥涇和松江一帶的人們迅速掌握了她的先進(jìn)織造技術(shù),一時(shí)“烏泥涇被不脛而走,廣傳于大江南北”,盛況空前。

在元代,贊揚(yáng)她的詩歌曰：“崖州布被五色繅,組霧紃云粲花草,片帆鯨海得風(fēng)口,千軸烏徑奪天造。”烏泥涇鎮(zhèn)的民謠也歌頌道：“黃道婆,黃道婆,教我紗,教我布,二只筒子,二匹布。”到了清代,黃道婆被尊為布業(yè)始祖。

然而,黃道婆的精湛技術(shù),卻是歷盡磨難而成。黃道婆出身貧苦,在她當(dāng)童養(yǎng)媳時(shí),因遭受封建家庭的虐待而被迫流落到遙遠(yuǎn)的海南島,以道觀為家,勞動(dòng)、生活在黎族姐妹中。當(dāng)時(shí)的海南島,由海外引進(jìn)的棉花種植業(yè)已具規(guī)模,棉紡、棉織技術(shù)比較先進(jìn),黎族人民生產(chǎn)的黎單、黎飾聞名中外。聰明勤奮的黃道婆,虛心向黎族同胞學(xué)習(xí)紡織技術(shù),并且融合了黎漢兩族人民的紡織技術(shù)的長處,逐漸成為一名出色的紡織能手。她在黎族地區(qū)生活了近30年,黎族姐妹毫無保留地把紡織技術(shù)傳授給她,使她全面掌握了制棉工具,織造崖州被的棉紡先進(jìn)技術(shù)和操作方法。

當(dāng)她晚年回到上海時(shí),適逢植棉業(yè)已在長江流域大大發(fā)展,但紡織技術(shù)仍然很落后。憑借她的勤奮和聰明才智,積極致力于改革家鄉(xiāng)落后的棉紡織生產(chǎn)工具,把自己精湛的織造技術(shù)傳授給家鄉(xiāng)人民,極大推動(dòng)了當(dāng)?shù)孛藜徔棙I(yè)的迅速發(fā)展,同時(shí)也奠定了她棉紡織家、紡織革新家的地位。

由于烏泥涇鎮(zhèn)一帶先進(jìn)的織造技術(shù)獨(dú)樹一幟,一時(shí)“烏泥涇”的名聲大振,竟相學(xué)習(xí)黃道婆的棉紡技術(shù)。在黃道婆的帶領(lǐng)下,五光十色的棉紡織品,呈現(xiàn)出了空前盛況。黃道婆去世以后,上海縣曾成為全國最大的棉紡織中心,歷經(jīng)百年而經(jīng)久不衰。16世紀(jì)時(shí),當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一天就能織上萬匹布,18～19世紀(jì),更是遠(yuǎn)銷歐美,獲得了極高聲譽(yù)。

黃道婆之后,棉布紡織業(yè)迅速發(fā)展。就品種而言,就有市布,原色平紋、質(zhì)地細(xì)密的棉布；細(xì)布,質(zhì)地比市布更細(xì)的平紋棉布；粗布,質(zhì)地比較粗糙的平紋棉布,俗稱土布；嗶嘰布,密度比較小的斜紋布；華達(dá)呢,質(zhì)地厚實(shí)的大衣鞋面布；府綢布,質(zhì)地細(xì)密平滑而又有光澤的棉布；條絨布,表面像燈芯的絨條棉布；線呢布,厚實(shí)而富彈性、貌似毛呢的棉布；絨布,具有柔軟絨毛和保暖性能的棉布等等?！皠賲s蠶絲賽葛麻”的棉布,更是做布鞋的好材料。棉布鞋,是繼葛布鞋、麻布鞋、綢布鞋之后,鞋材料和鞋品種的又一個(gè)前無古人的重大突破。

棉布鞋,俗稱布鞋、便鞋等。傳統(tǒng)棉布鞋的幫面、內(nèi)里、袼褙、外底等部件皆為布料,可謂實(shí)至名歸的“布”鞋?？钍綐O多是棉布鞋的又一個(gè)克點(diǎn),如單布鞋、棉布鞋、棉布靴、單梁鞋、雙梁鞋、一帶鞋、橡筋鞋、扎花鞋、貓頭鞋、虎頭鞋等等。它鐘情于蕓蕓眾生,也青睞于達(dá)官顯貴。至尊至貴的朝靴、官靴,就是官員上朝時(shí)必穿的布靴。北京的內(nèi)聯(lián)升鞋店,當(dāng)初就是靠做官靴起家,成為朝靴的專賣店。當(dāng)今的內(nèi)聯(lián)升千層底布鞋和制作工藝,已被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)受到重點(diǎn)保護(hù)。毫不夸張地說,沒有黃道婆對棉布的重大貢獻(xiàn),就沒有棉布鞋的今天。

元代以后,棉布鞋進(jìn)入鞋履史上的興盛時(shí)代。千百年來的廣大農(nóng)村,家家戶戶都是種棉、彈花、紡線、織布、做鞋的小作坊和大市場。特別是廣大農(nóng)村婦女,一個(gè)個(gè)都是紡線、織布、做鞋的能工巧匠。她們既要生兒育女,又要承擔(dān)著一家大小穿鞋的重任,甚至還靠賣鞋而養(yǎng)家糊口。她們做布鞋完全靠手工。做鞋幫,雖省力卻費(fèi)事,打漿糊、打袼褙、剪幫料、粘幫面、上幫里、沿鞋口、縫鞋帶、繡花飾,一樣都不能少；納鞋底兒,是最費(fèi)力的“惡活兒”,除打漿糊、打袼褙、剪底料、粘鞋底外,更重要的是錐子扎眼、緊拉麻繩、納縫花飾、捶平底型,道道工序都要付出手裂血出的代價(jià)；把鞋底和鞋幫縫合為一體稱為“绱鞋”,有里绱和外绱之分,是關(guān)系到鞋的外觀和穿著舒適的絕活兒,心靈手巧者方能勝任。經(jīng)她們手中制作的布鞋款式極多,有單鞋、棉鞋、弓鞋、方口鞋、圓口鞋、深口鞋、淺口鞋、繡花鞋、扎花兒鞋、單臉兒鞋、雙臉兒鞋、帶袢兒鞋以及名目繁多的貓頭鞋、虎頭鞋、老人鞋等等,成為一代代中國人足下的風(fēng)景線。

棉布鞋,是繼革、葛、麻、絲、綢等天然原料之后發(fā)展起來的絕好鞋履材料。說他“絕好”,是因?yàn)樗哂忻蘅椢锏哪苣湍ァ⒁紫礈?、可熨燙、保暖強(qiáng)、吸濕快、透氣好、穿著舒適等優(yōu)勢。更重要的是,棉花在大江南北廣為種植,極大促進(jìn)了棉布紡織業(yè)的大發(fā)展,廣大農(nóng)村家家戶戶的紡線聲、織布聲,也傳承了千百年,棉布鞋也由此成為中國鞋履之國粹。當(dāng)中國鞋業(yè)進(jìn)入工業(yè)化時(shí)代以后,鞋材料、鞋技術(shù)、鞋工藝、鞋款式、鞋品種都有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。棉布鞋的生產(chǎn)也逐步改變了過去以家庭婦女做鞋為主和小作坊生產(chǎn)方式,實(shí)現(xiàn)了制鞋機(jī)械化和現(xiàn)代化。

為了紀(jì)念黃道婆,后人為她造墓,樹碑立傳；為她立祠,歲時(shí)享祀；為她塑像,供人瞻仰；為她揚(yáng)名,尊其為棉紡業(yè)之鼻祖。為弘揚(yáng)黃道婆的豐功偉績, 21世紀(jì)初年,新建的黃道婆紀(jì)念館,在上海徐匯區(qū)華涇鎮(zhèn)東灣村的黃道婆墓地旁開館。院落內(nèi),矗立著2.2米高的黃道婆塑像；門柱上,寫有“兩手織就云裳,一梭穿行宇宙”的對聯(lián)和“衣被天下”的橫批；主展廳,展示著黃道婆的生平事跡和她對中國棉紡事業(yè)所作出的貢獻(xiàn)；副展廳,有不同時(shí)期的的彈花機(jī)、紡紗機(jī)、織布機(jī)等古老設(shè)備及各種花色的棉土布、藍(lán)印花布、棉織衣褲、床單被套等300多件實(shí)物珍品,彰顯著黃道婆畢生為紡織業(yè)為所做出的卓越貢獻(xiàn),記錄著不同時(shí)代紡織業(yè)的發(fā)展歷程。身臨其境地感受黃道婆不畏艱辛和敢為天下先的革新精神,他似乎仍在我們身邊。特別值得告慰黃道婆的是,棉紡織品已在大江南北的鞋企中廣為應(yīng)用,棉布鞋不僅在中國具有廣泛市場,同時(shí)也闊步走向世界,中國傳統(tǒng)棉布鞋工藝已成為絢麗的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)而大放異彩。

（下期刊載《馬皇后的鳳頭鞋》）