浙江茶情(3)

金 晶 陸德彪 刁學(xué)剛

(1.浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 杭州 310020;2.浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì) 杭州 310006)

1 省政府召開振興浙江茶產(chǎn)業(yè)會(huì)議

8月4日，黃旭明副省長主持召開會(huì)議專題研究浙江茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作。會(huì)議聽取了省農(nóng)業(yè)廳關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有關(guān)情況匯報(bào)，并就我省茶葉品牌建設(shè)、龍頭企業(yè)培育、茶葉市場與出口、茶葉標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量安全、茶葉精深加工與科技創(chuàng)新、相關(guān)政策支持等進(jìn)行研究和討論。省發(fā)改委、省科技廳、省財(cái)政廳、省商務(wù)廳、省工商局、省質(zhì)監(jiān)局、省食品藥品監(jiān)管局、浙江出入境檢驗(yàn)檢疫局、省供銷社、省茶葉研究院等單位負(fù)責(zé)人出席了會(huì)議。會(huì)議認(rèn)為，我省產(chǎn)茶歷史悠久、茶文化底蘊(yùn)豐厚，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)良好，促農(nóng)增收顯著。近年來，我省將茶產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)十大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)加以重點(diǎn)培育，積極調(diào)整優(yōu)化茶類結(jié)構(gòu)，扎實(shí)推進(jìn)茶樹良種化、茶園生態(tài)化、生產(chǎn)機(jī)械化、產(chǎn)品品牌化，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了積極成效。在當(dāng)前全國產(chǎn)能不斷增長的情況下，必須充分發(fā)揮我省茶葉品質(zhì)、科技、文化、經(jīng)營等優(yōu)勢，創(chuàng)新發(fā)展理念和體制機(jī)制，整合做大優(yōu)勢品牌，加快推進(jìn)茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，加大科研開發(fā)力度，扎實(shí)推進(jìn)茶葉“機(jī)器換人”，積極實(shí)施文化興茶，著力構(gòu)建茶葉現(xiàn)代營銷體系，確保浙江茶產(chǎn)業(yè)繼續(xù)走在全國前列。會(huì)議還要求各地要加強(qiáng)對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作的組織領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，加大政策支持和工作力度，支持和參與品牌整合。省級(jí)各有關(guān)部門要各司其職，出臺(tái)支持政策措施，協(xié)同推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

2 八家茶企成為第八批省級(jí)骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)

根據(jù)《浙江省農(nóng)業(yè)廳、浙江省林業(yè)廳、浙江省海洋與漁業(yè)局、浙江省糧食局、浙江省供銷合作社聯(lián)合社關(guān)于公布第八批省級(jí)骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)名單的通知》(浙農(nóng)產(chǎn)發(fā)［2015］5號(hào))，經(jīng)申報(bào)主體自愿申請，各市初步推薦，浙江省糧食安全與推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化工作協(xié)調(diào)小組農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室審議，報(bào)經(jīng)省政府同意，認(rèn)定85家企業(yè)為第八批省級(jí)骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。其中浙江千島銀珍農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、浙江御茗茶業(yè)有限公司、浙江泰龍制茶有限公司、浙江安吉宋茗白茶有限公司、浙江昌祥茶葉有限公司、上虞市多哈茶葉有限公司、浙江云翠茶業(yè)發(fā)展有限公司、松陽縣雪峰云尖茶業(yè)有限公司等8家茶企名列其中。

3 全省龍井茶品牌管理工作座談會(huì)在杭州召開

近日，浙江省龍井茶證明商標(biāo)管理和保護(hù)委員會(huì)辦公室在杭州組織召開了全省龍井茶品牌管理工作座談會(huì)。全省涉及龍井茶生產(chǎn)的杭州、紹興、金華、臺(tái)州等4個(gè)市、18個(gè)縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)(農(nóng)林)局茶葉業(yè)務(wù)站長，及省茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與推廣服務(wù)團(tuán)隊(duì)龍井茶產(chǎn)品組專家參加了會(huì)議，省工商行政管理局、省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)檢中心、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)等單位領(lǐng)導(dǎo)和專家應(yīng)邀到會(huì)指導(dǎo)。會(huì)上，小結(jié)與點(diǎn)評(píng)了2014、2015年度二次龍井茶感官質(zhì)量評(píng)審情況，，通報(bào)和分析了2014年度龍井茶專項(xiàng)監(jiān)測結(jié)果;各產(chǎn)區(qū)市、縣業(yè)務(wù)站長和省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)專家分別對龍井茶產(chǎn)銷、品牌推廣、實(shí)物標(biāo)樣制作與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行等情況進(jìn)行了廣泛深入的交流討論;暢談了今后龍井茶品牌管理工作的思路，提出了具體工作要求。

4 2015年全省春茶實(shí)現(xiàn)量值雙增

據(jù)業(yè)務(wù)部門統(tǒng)計(jì)分析，至5月底，全省春茶總產(chǎn)量7.98萬噸，總產(chǎn)值131.9億元，分別比上年同期增產(chǎn)9.73%，增值13.27%。其中名優(yōu)茶產(chǎn)量4.70萬噸、產(chǎn)值 121.0億元，同比增產(chǎn) 10.19%、增值13.00%。春茶實(shí)現(xiàn)量值雙增原因，一是氣候總體較為有利，開采早，基本沒有造成茶芽凍害。二是8萬畝無性系品種新茶園的投產(chǎn)促進(jìn)了產(chǎn)量增加。三是電子商務(wù)拉動(dòng)作用進(jìn)一步增強(qiáng)。

5 省農(nóng)業(yè)廳強(qiáng)化茶葉質(zhì)量安全管理與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

日前，省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全委員會(huì)辦公室下發(fā)了《關(guān)于開展龍井茶區(qū)(夏秋茶)質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的通知》和《關(guān)于開展夏秋茶質(zhì)量安全專項(xiàng)監(jiān)測的通知》，部署今年的茶葉質(zhì)量安全工作。計(jì)劃從5月份開始到11月份歷時(shí)6個(gè)月，針對我省18個(gè)縣(市、區(qū))的龍井茶產(chǎn)區(qū)，重點(diǎn)放在西湖區(qū)和西湖風(fēng)景名勝區(qū)，在2014年龍井茶春茶風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估基礎(chǔ)上，調(diào)研我省龍井茶產(chǎn)區(qū)夏秋茶的茶樹病蟲害發(fā)生情況，農(nóng)藥使用品種、季節(jié)和頻次等，同時(shí)調(diào)查茶葉加工、貯藏過程中的保鮮措施等，了解茶葉生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)隱患。通過實(shí)地調(diào)查、調(diào)查問卷、座談會(huì)、專家咨詢及暗訪等方式，深入田間地頭和農(nóng)資銷售店，進(jìn)行調(diào)查和摸排。同時(shí)，8-10月份對嵊州市、諸暨市等10個(gè)茶葉主產(chǎn)區(qū)的夏秋茶質(zhì)量開展例行安全專項(xiàng)監(jiān)測，保障夏秋茶消費(fèi)安全。

6 我省茶葉生產(chǎn)機(jī)械化工作得到國內(nèi)同行認(rèn)可

5月28-29日，全國茶葉生產(chǎn)與加工機(jī)械化技術(shù)研討會(huì)在紹興召開，10個(gè)主要茶葉產(chǎn)區(qū)省(市)50余名技術(shù)人員代表參加活動(dòng)?；顒?dòng)重點(diǎn)安排了茶園修剪、采摘、單軌運(yùn)輸機(jī)以及名優(yōu)茶加工流水線作業(yè)演示，以及茶葉生產(chǎn)和加工機(jī)械化技術(shù)推廣交流研討，并邀請有關(guān)專家作茶葉生產(chǎn)和加工機(jī)械化技術(shù)講座。我省茶葉產(chǎn)業(yè)“機(jī)器換人”工作得到了與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和代表的廣泛肯定，認(rèn)為浙江茶葉生產(chǎn)機(jī)械化工作寄既有新思路、新亮點(diǎn)，又有新舉措、新成效。

7 浙江綠茶“抱團(tuán)”亮相鄭州

5月22-24日，第十屆浙江綠茶博覽會(huì)在河南鄭州國際會(huì)展中心成功舉辦。本屆茶博會(huì)由浙江省農(nóng)業(yè)廳、河南省農(nóng)業(yè)廳共同主辦，以“浙江綠茶品行天下”為主題，共吸引全省150多家家企業(yè)參展。中心展區(qū)特別設(shè)立了龍井茶展示專區(qū)，以圖文介紹、手工炒制、品嘗及茶藝展示等方式，普及宣傳龍井茶知識(shí)。展會(huì)期間，還舉行了我省茶葉產(chǎn)業(yè)成就與綠茶品牌展示、名優(yōu)茶及相關(guān)產(chǎn)品展銷、地方產(chǎn)品推介、茶道及茶文化表演等一系列活動(dòng)，吸引了2300多名專業(yè)茶商和8萬余名鄭州市民，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場銷售490余萬元，300多家茶商與我省的茶葉生產(chǎn)企業(yè)對接合作，簽訂供銷意向11320萬元。

8 2015“浙茶杯”第三屆優(yōu)質(zhì)紅茶評(píng)比活動(dòng)結(jié)果揭曉

日前，由浙江省供銷社、省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、省微茶樓文化發(fā)展協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦的2015第三屆“浙茶杯”優(yōu)質(zhì)紅茶評(píng)比活動(dòng)獲獎(jiǎng)?wù)呓視浴Ｈ」灿薪?00個(gè)紅茶產(chǎn)品參加評(píng)比。組委會(huì)對參選紅茶分感官與品牌建設(shè)兩方面進(jìn)行評(píng)定，并對擬獲獎(jiǎng)產(chǎn)品進(jìn)行理化檢測，最終浙江龍泉陽光農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)的龍泉紅牌紅茶等10個(gè)產(chǎn)品獲得金獎(jiǎng)，浙江云翠茶業(yè)發(fā)展有限公司的御璽牌御璽紅茶等10個(gè)產(chǎn)品獲得銀獎(jiǎng)，浙江德清縣雙豐茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的金德銀清牌雙豐有機(jī)紅茶等50個(gè)產(chǎn)品獲得優(yōu)勝獎(jiǎng)。

9 松陽縣成功入選全國茶葉綠色防控技術(shù)模式縣

近日，松陽縣茶葉綠色防控技術(shù)入選全國農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術(shù)模式，成為浙江省唯一一個(gè)入選全國茶葉綠色防控技術(shù)模式的縣。3月份，該縣被授予“全國農(nóng)作物(茶葉)病蟲專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控融合試點(diǎn)”稱號(hào)，為浙江省唯一一個(gè)授牌縣。近年來，該縣通過推廣太陽能殺蟲燈、黑刺粉虱信息素誘捕器、茶尺蠖性信息素誘捕器、免疫誘抗劑海島素等8項(xiàng)全程綠色防控關(guān)鍵技術(shù)推進(jìn)茶園綠色防控示范區(qū)建設(shè)。截止去年底，已建立74個(gè)茶葉綠色防控技術(shù)示范區(qū)，示范面積2.04萬畝，帶動(dòng)推廣7.7萬畝。化學(xué)農(nóng)藥減少29.4%，綠色防控區(qū)實(shí)際防治成本每畝減少118.9元，茶葉產(chǎn)量畝增值966.3元，畝節(jié)本增效1116.1元。

10 安吉白茶華東林交所正式上市

8月3日，華東林交所與安吉縣白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司舉行安吉白茶上市簽約儀式，這標(biāo)志著華東林交所安吉白茶正式上市。安吉縣白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室常務(wù)副主任方旭東表示，雙方此次合作既是安吉白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展一個(gè)新的里程碑，借助華東林交所大宗農(nóng)林產(chǎn)品現(xiàn)貨電子交易的平臺(tái)優(yōu)勢，擴(kuò)大銷售渠道，提升區(qū)域品牌影響力。更是積極踐行習(xí)近平總書記十年前考察安吉所提出的“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，在促進(jìn)安吉茶農(nóng)增收的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)安吉白茶企業(yè)、產(chǎn)業(yè)乃至整個(gè)安吉縣域經(jīng)濟(jì)新的發(fā)展。

11 《東陽茶文化少兒讀本》問世

日前，記者從浙江省東陽市茶文化研究會(huì)了解到，5000冊印刷精美的《東陽茶文化少兒讀本》已問世，這不僅豐富和拓展了我市的茶文化內(nèi)涵，也填補(bǔ)了金華本地少兒茶藝教育參考讀本的空白?！稏|陽茶文化少兒讀本》由市茶文化研究會(huì)和市教育科學(xué)研究所共同編撰出版，文字通俗易懂，配有圖片近百幅，從茶的歷史、名茶傳說，到有趣的茶名、古今茶人、泡茶的學(xué)問、敬茶禮儀等，并結(jié)合茶道與行孝道、賞紅木與品茶趣、茶藝文化進(jìn)學(xué)校等方面的內(nèi)容，進(jìn)行深入淺出地介紹，適合小學(xué)中高年級(jí)學(xué)生閱讀和廣大愛茶的市民在學(xué)茶藝研茶道中參閱。

12 產(chǎn)業(yè)簡訊

6月18日，浙江省茶文化研究會(huì)第三次代表大會(huì)在杭州舉行，來自全省各地的近200名代表參加了會(huì)議。會(huì)上，研究會(huì)審議通過了《浙江省茶文化研究會(huì)章程》新宗旨和任務(wù)“復(fù)興中華茶文化，振興茶產(chǎn)業(yè)，倡導(dǎo)茶為國飲，以茶惠民、茶和天下”。

6月19日上午，由中華全國供銷合作總社、浙江省人民政府、中國國際茶文化研究會(huì)、杭州市人民政府主辦的第二屆中國茶業(yè)博覽會(huì)在杭州和平會(huì)展中心開幕。期間，舉行了2015“浙茶杯”優(yōu)質(zhì)紅茶金獎(jiǎng)的頒獎(jiǎng)儀式、中茶拍公司分中心授牌儀式、舉行“一帶一路”與茶研討會(huì)、2015名優(yōu)茶及茶文化藝術(shù)品現(xiàn)場拍賣會(huì)、中國國際茶文化書畫院名家邀請展及茶文化攝影展等一系列活動(dòng)。

7月20日，由中國食品土畜商會(huì)茶葉分會(huì)主辦、浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦的全國珠、眉茶出口行業(yè)協(xié)調(diào)工作會(huì)議在杭州召開，來自全國有關(guān)檢驗(yàn)檢疫部門有關(guān)負(fù)責(zé)人和珠、眉茶出口企業(yè)負(fù)責(zé)人70余人參加會(huì)議;會(huì)議介紹了今年1-5月份全國茶葉出口情況，分析珠、眉茶出口形勢，研究應(yīng)對摩洛哥調(diào)整茶葉關(guān)稅和實(shí)施固形茶零比例的措施，討論建立中國出口珠茶優(yōu)質(zhì)企業(yè)推薦平臺(tái)等事宜。

5月8日，經(jīng)浙江檢驗(yàn)檢疫局下屬湖州檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)合格，由湖州嘉盛茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的65箱、650千克、價(jià)值58500美元安吉白茶成功出口至德國，這是安吉白茶的首次出口。

日前，溫州市茶葉流通商會(huì)獲準(zhǔn)成立，溫州文化商品市場董事長陳金強(qiáng)當(dāng)選為首屆會(huì)長。

近日，為加快我省農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，提高農(nóng)業(yè)科技發(fā)展水平，浙江省農(nóng)業(yè)廳《關(guān)于印發(fā)種植業(yè)“五大”主推集成技術(shù)的通知》(浙農(nóng)專發(fā)［2015］27號(hào))，將茶葉機(jī)采機(jī)制標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)作為我省種植業(yè)五項(xiàng)主推集成技術(shù)之一。茶葉采摘加工時(shí)典型的勞動(dòng)密集型作業(yè)，推廣茶葉機(jī)采機(jī)制可有效緩解勞動(dòng)力緊缺矛盾，是提升發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。