旅游管理創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的探討

付曉玉

（鄭州旅游職業(yè)學(xué)院，河南鄭州450000）

旅游管理創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的探討

付曉玉

（鄭州旅游職業(yè)學(xué)院，河南鄭州450000）

旅游行業(yè)是一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益非同一般的新興行業(yè)，其涉及范圍之廣令人驚嘆。旅游行業(yè)囊括了經(jīng)濟(jì)、文化等多方面因素，是系統(tǒng)性很強(qiáng)，注重實(shí)踐的行業(yè)。正是因?yàn)檫@樣的特點(diǎn)，導(dǎo)致對(duì)旅游管理人才的培養(yǎng)相當(dāng)困難。為適應(yīng)旅游行業(yè)的飛速發(fā)展，我國(guó)各高等院校對(duì)旅游管理的教學(xué)也在不斷探索中。隨著旅游行業(yè)的日漸興起，對(duì)旅游管理人才的需求越來(lái)越大，如何打破慣有思維，培養(yǎng)出創(chuàng)新型的人才？下面將從旅游管理人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀談起，具體探討相關(guān)對(duì)策。

旅游管理；創(chuàng)新性；人才培養(yǎng)；探討

近年來(lái)，我國(guó)旅游高等教育的規(guī)模和發(fā)展速度都得到了極大的提升。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，截至到2008年底，全國(guó)的旅游高等院校數(shù)量接近一千，在校學(xué)生四十多萬(wàn)。這里所指的旅游高等院校除了專門的旅游院校，還包括那些開(kāi)設(shè)了相關(guān)專業(yè)的院校。人數(shù)很多，但是要想保證質(zhì)量，還得深刻認(rèn)識(shí)到問(wèn)題所在。

一、旅游管理人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

1、創(chuàng)新人才培養(yǎng)的意識(shí)不足

旅游人才培養(yǎng)離不開(kāi)高校旅游教育。放眼世界，旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)走向國(guó)際化的高端發(fā)展道路。要想跟上世界旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的腳步，就必須對(duì)旅游創(chuàng)新人才的質(zhì)量和數(shù)量嚴(yán)格把關(guān)，以推動(dòng)我國(guó)旅游行業(yè)的發(fā)展。不容忽視的是，目前我國(guó)的旅游教育還沒(méi)能達(dá)到要求。最重要的落后之處在于對(duì)旅游人才創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。旅游行業(yè)是一個(gè)靈活多變、飛速發(fā)展的行業(yè)，僅靠傳授書本的理論知識(shí)，很難在實(shí)際操作中做到更好。培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，讓他們學(xué)以致用才是關(guān)鍵。對(duì)所學(xué)知識(shí)靈活運(yùn)用，爭(zhēng)取學(xué)會(huì)自己分析并解決問(wèn)題，在實(shí)際操作中能隨機(jī)應(yīng)變，這樣才是旅游產(chǎn)業(yè)的實(shí)際需要。如果過(guò)分重視理論而忽略對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，會(huì)導(dǎo)致整個(gè)學(xué)校的教育體系不能滿足社會(huì)的需要，其后果是相當(dāng)嚴(yán)重的。

2、創(chuàng)新人才培養(yǎng)的環(huán)境尚未形成

人才的培養(yǎng)離不開(kāi)環(huán)境的影響。所謂創(chuàng)新人才的培養(yǎng)，深究起來(lái)離不開(kāi)拼搏向上，關(guān)注現(xiàn)實(shí)的人文創(chuàng)新。專業(yè)課程的學(xué)習(xí)對(duì)人才培養(yǎng)這一環(huán)節(jié)起到不容置疑的作用。但更重要的是，對(duì)創(chuàng)新的尊重以及鼓勵(lì)進(jìn)而營(yíng)造出良好的人文環(huán)境。當(dāng)前我國(guó)高校教育中普遍缺乏創(chuàng)新人格養(yǎng)成的人文氛圍和展示創(chuàng)新能力的活動(dòng)平臺(tái)，使得培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神淪為一句口號(hào)，難以落到實(shí)處。有些院校雖然意識(shí)到創(chuàng)新的重要性，但是由于制度的不完善，最終導(dǎo)致創(chuàng)新教育不能實(shí)施到位。

3、創(chuàng)新人才培養(yǎng)所需的教學(xué)管理體制尚欠齊全

首先是教學(xué)過(guò)程中“重理論，輕實(shí)踐”。事實(shí)上，與理論教學(xué)相比，實(shí)踐教學(xué)更有利于對(duì)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才的素質(zhì)素養(yǎng)的培養(yǎng)，旅游人才在仿真的工作場(chǎng)景中更能激發(fā)奇思妙想，并產(chǎn)生出新的設(shè)計(jì)和方案。然后是教學(xué)方法偏重于填鴨式教學(xué)而忽略了引導(dǎo)探究。教師的填鴨式講授使得學(xué)生一直處于被動(dòng)接受的地位，創(chuàng)新才能得不到展現(xiàn)，消磨了對(duì)于學(xué)習(xí)的積極性和探究新問(wèn)題的激情。再有，教學(xué)內(nèi)容偏重智力因素方面的考察而忽略了非智力因素考慮。非智力因素其實(shí)比智力因素對(duì)于培養(yǎng)創(chuàng)新型旅游人才更加重要。無(wú)論是對(duì)意志品格還是對(duì)心理情感而言。四是考核評(píng)價(jià)注重結(jié)果的好壞而忽視過(guò)程。長(zhǎng)此以往造成很多學(xué)生疲于應(yīng)付各種考試，缺乏主動(dòng)提高創(chuàng)新意識(shí)、應(yīng)變能力、整合能力和實(shí)踐能力的時(shí)間和激情。

二、人才培養(yǎng)策略

1、構(gòu)建創(chuàng)新型旅游管理人才教育模式

（1）管理人才教育的思維創(chuàng)新

要時(shí)刻記住創(chuàng)新思維教育的新理念。我國(guó)旅游行業(yè)需要靠高校來(lái)輸送人才。可以說(shuō)，高校的旅游教育是決定我國(guó)旅游行業(yè)能否與世界接軌，逐漸走向繁榮的關(guān)鍵因素。高校旅游管理專業(yè)教學(xué)要目標(biāo)明確、重點(diǎn)突出。理論知識(shí)必不可少，但是其實(shí)際運(yùn)用才是重點(diǎn)。也就是說(shuō)，旅游管理專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)要提高，重點(diǎn)要突出創(chuàng)新能力，要達(dá)到讓學(xué)生學(xué)以致用的目的。高等院校在推動(dòng)旅游管理專業(yè)教學(xué)質(zhì)量方面要多創(chuàng)新來(lái)滿足當(dāng)前社會(huì)對(duì)人才培養(yǎng)的要求。

（2）專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)改善

目前旅游市場(chǎng)的需要為考慮方向，注重知識(shí)結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新，中國(guó)旅游行業(yè)已具備一定的行業(yè)規(guī)模和發(fā)展。但高校旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)方式與社會(huì)相比是較落后的，所以培養(yǎng)出的人才難以跟上旅游市場(chǎng)的腳步。注重對(duì)旅游管理專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和改進(jìn)以達(dá)到高校培養(yǎng)創(chuàng)新型旅游管理人才的要求，就要主動(dòng)適應(yīng)旅游市場(chǎng)的發(fā)展方向。并且，對(duì)于特色教育的發(fā)展和完善這方面也是要特別需要注重的，發(fā)展旅游專業(yè)教育應(yīng)結(jié)合學(xué)校本身的學(xué)科優(yōu)勢(shì)和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)，創(chuàng)建具有本校創(chuàng)新知識(shí)結(jié)構(gòu)的特色教育，使旅游管理人才能夠順應(yīng)市場(chǎng)需求并以特色取勝。高校還要積極吸取國(guó)際上的新知識(shí)、新理念、新技術(shù)以及行業(yè)動(dòng)態(tài)，通過(guò)動(dòng)態(tài)地調(diào)整，促使我國(guó)旅游管理行業(yè)人才的知識(shí)結(jié)構(gòu)更穩(wěn)固，使之不與市場(chǎng)脫軌。

（3）旅游管理人才多角度培養(yǎng)

通過(guò)對(duì)國(guó)際旅游教育發(fā)展現(xiàn)狀的審視可以發(fā)現(xiàn)，努力培養(yǎng)并強(qiáng)化全方位旅游管理專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新能力是非常重要的，旅游管理教學(xué)的基本教學(xué)目標(biāo)之一是對(duì)于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。在旅游管理專業(yè)教學(xué)中，教師應(yīng)將案例教學(xué)與實(shí)例講解相結(jié)合，拓展學(xué)生的思維，使學(xué)生逐漸養(yǎng)成一種創(chuàng)新意識(shí)的能力。學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)不是一蹴而就的，需要學(xué)校將其積極應(yīng)用于旅游管理的創(chuàng)新型人才培養(yǎng)教學(xué)活動(dòng)中，需要作為一項(xiàng)長(zhǎng)期的任務(wù)和目標(biāo)。

2、高校創(chuàng)新型旅游人才培養(yǎng)的思路與對(duì)策

（1）加強(qiáng)理論研究和推廣

旅游管理人才的培訓(xùn)工作需要建立在堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)之上的，我國(guó)需要有創(chuàng)

新性管理人才來(lái)主導(dǎo)整個(gè)旅游市場(chǎng)。然而，滿足這些因素的前提條件就是需要強(qiáng)大的理論基礎(chǔ)來(lái)支撐，做到這些，中國(guó)的旅游市場(chǎng)才有可能走上正軌，并可持續(xù)發(fā)展。就目前而言，我國(guó)的旅游人才研究基礎(chǔ)仍然處于相對(duì)薄弱的環(huán)節(jié)，這些就需要廣大的旅游基礎(chǔ)理論研究者開(kāi)展視野、創(chuàng)新思路。結(jié)合中國(guó)現(xiàn)有的理論成果構(gòu)建具有中國(guó)特色的旅游創(chuàng)新型人才發(fā)展理論，這只是其一；另一個(gè)需要注意的是不能僅僅只依靠研究員發(fā)展理論研究工作，需要更多的旅游行業(yè)前沿工作者加入進(jìn)來(lái)幫助旅游管理人才教育機(jī)構(gòu)開(kāi)展咨詢調(diào)研、命題研究的諸多工作，鼓勵(lì)那些旅游行業(yè)的龍頭企業(yè)加大對(duì)旅游基礎(chǔ)理論研究的投入，科學(xué)有效的建立起旅游創(chuàng)新理論格局，為培育優(yōu)秀的旅游管理人才打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（2）適應(yīng)行業(yè)發(fā)展，轉(zhuǎn)變?nèi)瞬排嘤^念

任何行業(yè)，人才是其發(fā)展的根本，沒(méi)有人才的創(chuàng)新，該行業(yè)必將迅速凋零，淹沒(méi)在時(shí)代的浪潮之中。旅游管理，作為一個(gè)新興行業(yè)，就更需要人才的創(chuàng)新，而創(chuàng)新的前提，便是觀念的轉(zhuǎn)變。目前中國(guó)的旅游市場(chǎng)還未到達(dá)峰值，接下來(lái)也會(huì)有更大的發(fā)展空間，所以需要很多具有專業(yè)技能的人才來(lái)主導(dǎo)這一產(chǎn)業(yè)發(fā)展。特別是那些能夠用專業(yè)知識(shí)和技能分析目前旅游行業(yè)現(xiàn)狀，以及產(chǎn)業(yè)升級(jí)過(guò)程中將會(huì)面臨道德困境的創(chuàng)新型旅游人才。旅游管理人才培訓(xùn)機(jī)構(gòu)需要樹立以學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng)及創(chuàng)新為首要目的的人才理念，還需要實(shí)時(shí)了解行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，將教學(xué)與實(shí)際結(jié)合起來(lái)，建立動(dòng)態(tài)化的教學(xué)模式。培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的綜合能力。

（3）教學(xué)方式改變

旅游管理人才的培訓(xùn)模式需要加快改革，重新建立創(chuàng)新型人才培育模式。在人才教育的模板設(shè)計(jì)過(guò)程中充分考慮到實(shí)際情況的需求，有必要的整理出培訓(xùn)大綱，不能每一步教學(xué)都按設(shè)計(jì)走，這樣培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生思維會(huì)禁錮在很小的一個(gè)范圍里，而實(shí)際旅游行業(yè)中會(huì)有林林種種的問(wèn)題出現(xiàn)，到時(shí)候這些人才無(wú)法解決問(wèn)題，那所謂的創(chuàng)新型人才教育豈不是成為了一句空話。鼓勵(lì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行人才培養(yǎng)模式改革，通過(guò)校企結(jié)合、理實(shí)統(tǒng)一的規(guī)劃道路，改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容和多元化教學(xué)手段以及進(jìn)一步整合師資隊(duì)伍，多角度全面的建立起旅游管理人才培訓(xùn)機(jī)制。在教學(xué)方式上要改變傳統(tǒng)教學(xué)方法，帶領(lǐng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、積極探索，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景，啟發(fā)學(xué)生面對(duì)問(wèn)題的分析、解決能力。與此同時(shí)，關(guān)于旅游管理的課程也是改革的一大重點(diǎn)，教學(xué)資源要傾斜于實(shí)踐類課程，開(kāi)展與企業(yè)的高效合作，為學(xué)生提供多樣化的實(shí)踐平臺(tái)。

（4）設(shè)立獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制構(gòu)建良好的學(xué)術(shù)氛圍

學(xué)習(xí)需要良好的氛圍。要想培養(yǎng)旅游管理創(chuàng)新型人才，為他們營(yíng)造一個(gè)良好的創(chuàng)新氛圍相當(dāng)重要。在學(xué)校可以通過(guò)各種競(jìng)技比賽、舉辦講座等來(lái)實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新文化氛圍這一中心。學(xué)生有更多空間來(lái)展示自己的才華，在比賽過(guò)程中贏得自信，收獲樂(lè)趣。在課堂講座中自由發(fā)表言論，拓寬思維，也可以從別人的觀點(diǎn)中學(xué)會(huì)思考。另外，可以通過(guò)各種方式來(lái)鼓勵(lì)創(chuàng)新。創(chuàng)新首先應(yīng)該受到尊重，學(xué)生的任何創(chuàng)新都應(yīng)該得到應(yīng)有的肯定。學(xué)校通過(guò)申請(qǐng)創(chuàng)新基金來(lái)鼓勵(lì)老師和學(xué)生一起承接項(xiàng)目。對(duì)于表現(xiàn)突出的，可以適當(dāng)給與獎(jiǎng)勵(lì)，比如增加學(xué)分，頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書或者是發(fā)獎(jiǎng)金，無(wú)論何種形式，旨在調(diào)動(dòng)學(xué)生創(chuàng)新的積極性，為創(chuàng)造良好的校園文化氣氛打好基礎(chǔ)。

3、發(fā)揮創(chuàng)新型旅游管理人才優(yōu)勢(shì)

（1）理論是實(shí)踐的指導(dǎo)，要想促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展，先得發(fā)展旅游管理行業(yè)的理論

通過(guò)創(chuàng)新管理理論來(lái)帶動(dòng)旅游管理行業(yè)的理論不失為一個(gè)好辦法。我國(guó)對(duì)旅游管理行業(yè)的理論研究的時(shí)間并不長(zhǎng)，經(jīng)驗(yàn)尚淺，還有很多地方有待進(jìn)步。理論服務(wù)于實(shí)踐，考慮到旅游行業(yè)的多樣性和多變性，必須擁有堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)才能適應(yīng)應(yīng)付各種突發(fā)狀況。對(duì)于這樣一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)新型管理理論是其長(zhǎng)期健康發(fā)展的前提。在研究理論體系的同時(shí)應(yīng)該注重實(shí)踐，在實(shí)際操作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)而來(lái)完善理論體系，所以在實(shí)際管理工作中不可懈怠。只有堅(jiān)持以創(chuàng)新管理理論為實(shí)踐做指導(dǎo)，才能促進(jìn)旅游行業(yè)的理論研究工作，并且促進(jìn)旅游行業(yè)的整體發(fā)展。

（2）提升旅游行業(yè)整體經(jīng)營(yíng)策略要靠創(chuàng)新管理思維

經(jīng)營(yíng)策略關(guān)系到旅游行業(yè)的發(fā)展方向和經(jīng)濟(jì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，只有不斷地對(duì)經(jīng)營(yíng)策略進(jìn)行完善和更新，才能保證我國(guó)旅游行業(yè)的整體經(jīng)營(yíng)維持在較高的水平。傳統(tǒng)的旅游行業(yè)經(jīng)營(yíng)策略已經(jīng)跟不上現(xiàn)代旅游行業(yè)的發(fā)展需求。從屬性上來(lái)說(shuō)，旅游行業(yè)屬于服務(wù)行業(yè)。如何迎合客戶需要，為其提供專業(yè)意見(jiàn)及具體策劃是服務(wù)的重點(diǎn)，值得令人反思。目前我國(guó)旅游管理人員的管理思維不夠開(kāi)放。加上我國(guó)旅游管理方面的管理經(jīng)驗(yàn)欠缺，所以勢(shì)必要向國(guó)外旅游行業(yè)的先進(jìn)管理學(xué)習(xí)。在引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)思維的同時(shí)要注意結(jié)合本國(guó)的實(shí)際情況，不能照搬照套。取長(zhǎng)補(bǔ)短，開(kāi)拓創(chuàng)新思維，從經(jīng)營(yíng)理念上提高，進(jìn)而提升整個(gè)旅游行業(yè)的發(fā)展。

結(jié)語(yǔ)

國(guó)際旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈。我國(guó)未來(lái)要參與其中，必須擁有旅游管理中的創(chuàng)新型人才。對(duì)此，高等旅游院校應(yīng)當(dāng)引起警覺(jué)。對(duì)在校學(xué)生要有明確的定位，以全方位高校的教育系統(tǒng)重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新型管理。創(chuàng)新型管理理念的樹立以及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)應(yīng)當(dāng)引起重視。只有培養(yǎng)創(chuàng)新型旅游管理人才并發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)，才能推動(dòng)我國(guó)旅游行業(yè)不斷向前發(fā)展，最終在國(guó)際旅游市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟。

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F592.2

A

1674-6198（2015）03-0054-03

2015-03-25

付曉玉(1983-),女,河南鄭州人，鄭州旅游職業(yè)學(xué)院助教，碩士研究生，研究方向：旅游管理。