有效開展初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)探索

摘 要 結(jié)合教學(xué)實(shí)際，從用好實(shí)驗(yàn)室、指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)觀察、用現(xiàn)代手段輔助實(shí)驗(yàn)等方面，對(duì)初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行研究。

關(guān)鍵詞 初中生物；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；實(shí)驗(yàn)室

中圖分類號(hào)：G633.91 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1671-489X（2017）05-0148-02

1 前言

生物學(xué)科的主要特點(diǎn)是以實(shí)驗(yàn)為主，通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生物的學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生形成正確的知識(shí)概念與實(shí)踐技能，并提高學(xué)生的觀察能力、思維能力、分析能力、動(dòng)手能力等[1]?？梢?，上好生物實(shí)驗(yàn)具有重要意義。生物教師要想方設(shè)法提高生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率，促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)能力的培養(yǎng)。

2 合理開放實(shí)驗(yàn)室，創(chuàng)設(shè)良好實(shí)驗(yàn)環(huán)境

實(shí)驗(yàn)室是學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的主要陣地[2]。良好的實(shí)驗(yàn)環(huán)境有助于渲染教學(xué)氛圍，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。生物教師應(yīng)注重創(chuàng)設(shè)良好的實(shí)驗(yàn)環(huán)境，為學(xué)生提供良好的學(xué)習(xí)與探究場(chǎng)所，為培養(yǎng)和提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能奠定基礎(chǔ)。

布置好實(shí)驗(yàn)室 現(xiàn)在大部分學(xué)校的實(shí)驗(yàn)設(shè)備都比較齊全，應(yīng)做到經(jīng)常檢查、適時(shí)更新，以滿足正常的教學(xué)需求。在實(shí)驗(yàn)室中懸掛一塊黑板，要求學(xué)生分組設(shè)計(jì)板報(bào)，對(duì)板報(bào)內(nèi)容進(jìn)行定期更換。實(shí)驗(yàn)室一角應(yīng)放置玻璃櫥柜，里面存放和展示學(xué)生收集的標(biāo)本、模型、實(shí)驗(yàn)書籍等。講臺(tái)上不僅有講桌，還應(yīng)懸掛多媒體大屏幕，教師可以利用電腦呈現(xiàn)教學(xué)課件。除了豐富的實(shí)驗(yàn)器材之外，還應(yīng)在實(shí)驗(yàn)室中擺放好小型動(dòng)植物的標(biāo)本或模型，如鴿子、兔子、青蛙、蠶、蜥蜴、昆蟲等，讓學(xué)生通過標(biāo)本和模型直接觀察動(dòng)物的外形特征，促使學(xué)生了解動(dòng)物的進(jìn)化歷程。

通過真實(shí)生動(dòng)的情境創(chuàng)設(shè)，可以引導(dǎo)學(xué)生在最短的時(shí)間內(nèi)入情入境，充分感受生物世界的奇妙，激發(fā)學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)欲望。正所謂“興趣是最好的老師”，只有充分激發(fā)和調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，才能促使他們積極主動(dòng)地參與學(xué)習(xí)活動(dòng)，并取得良好的學(xué)習(xí)效果。

利用好實(shí)驗(yàn)室 由于學(xué)校的實(shí)驗(yàn)設(shè)施有限，在實(shí)驗(yàn)課堂上并不是每個(gè)學(xué)生都能夠自己動(dòng)手進(jìn)行操作，而課堂教學(xué)時(shí)間也十分有限，導(dǎo)致許多實(shí)驗(yàn)無(wú)法順利完成。教師可以為學(xué)生開放實(shí)驗(yàn)室，組織學(xué)生把課余時(shí)間充分利用起來(lái)到實(shí)驗(yàn)室親自做生物實(shí)驗(yàn)。例如：講顯微鏡的結(jié)構(gòu)及用法，在課堂上不可能有時(shí)間讓所有的學(xué)生進(jìn)行操作，教師就可以帶領(lǐng)學(xué)生在課后去實(shí)驗(yàn)室加以練習(xí)，同時(shí)在旁悉心指導(dǎo)，幫助學(xué)生掌握顯微鏡的成像規(guī)律，避免學(xué)生死記硬背；教學(xué)根尖結(jié)構(gòu)時(shí)，也可以用同樣的方法，讓學(xué)生用放大鏡觀察小麥、豆芽、蒜等隨處可見的植物的根尖，再引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合顯微鏡觀察根尖裝片，明確了解根尖的結(jié)構(gòu)，利用對(duì)根尖的感性認(rèn)識(shí)，深刻理解、掌握和鞏固所學(xué)知識(shí)；講葉子的結(jié)構(gòu)時(shí)，讓學(xué)生用兩個(gè)并在一起的刀片切菜葉，作為臨時(shí)切片，也能達(dá)到很好的效果；探究種子的萌發(fā)條件等，這類實(shí)驗(yàn)所需要的器材都不是高標(biāo)準(zhǔn)、高要求的，利用生活中的一些物品就可以替代完成實(shí)驗(yàn)。

因此，開放實(shí)驗(yàn)室，利用現(xiàn)成的實(shí)驗(yàn)設(shè)備，這是提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能最便捷和最有效的方法，還能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、思維能力、創(chuàng)新能力。

3 指導(dǎo)學(xué)生正確觀察，掌握科學(xué)實(shí)驗(yàn)方法

古語(yǔ)有云：“授人以魚，不如授人以漁?！眰魇诮o學(xué)生知識(shí)不如傳授給學(xué)生獲得知識(shí)的正確方法，只要掌握了獲得知識(shí)的方法，對(duì)于學(xué)生的發(fā)展來(lái)說將受益終身。為此，在生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師應(yīng)加強(qiáng)指導(dǎo)，幫助學(xué)生掌握正確的觀察方法，確保學(xué)生順利實(shí)驗(yàn)。在具體觀察中應(yīng)把握好如下幾點(diǎn)。

把握正確的觀察順序 在觀察生物實(shí)驗(yàn)材料時(shí)，一般可以遵循如下規(guī)律進(jìn)行觀察：根據(jù)觀察對(duì)象的形體特征，應(yīng)按照從上至下、從外到里、從宏觀到微觀、從整體到局部再到整體的觀察步驟；根據(jù)觀察對(duì)象的產(chǎn)生時(shí)間，應(yīng)按照先后順序進(jìn)行觀察，先觀察營(yíng)養(yǎng)器官，再觀察生殖器官。

如在觀察實(shí)驗(yàn)“根尖的結(jié)構(gòu)”中，應(yīng)根據(jù)從整體到局部、從宏觀到微觀的觀察順序，首先引導(dǎo)學(xué)生觀察蠶豆的根毛，然后請(qǐng)學(xué)生陳述植物根的功能；再把根尖找出來(lái)，用小刀切下根尖，將其制作成裝片，先從宏觀上對(duì)根尖基本形狀進(jìn)行觀察，再?gòu)纳系较卵刂凇⒎稚鷧^(qū)、伸長(zhǎng)區(qū)、成熟區(qū)進(jìn)行觀察，重點(diǎn)觀察根毛，與教材中的插圖進(jìn)行對(duì)比分析，通過自主觀察的方式掌握蠶豆根毛的功能與特點(diǎn)。

學(xué)會(huì)進(jìn)行對(duì)比和比較 對(duì)比和比較是一種非常重要的學(xué)習(xí)方法，尤其在觀察實(shí)驗(yàn)中，教師應(yīng)教會(huì)學(xué)生正確對(duì)比和比較，從相同的特點(diǎn)中找出差異性，或者在不同中找到相同點(diǎn)。實(shí)踐證明，通過學(xué)生的自主觀察與分析，一般都能正確把握事物之間的異同點(diǎn)，以及相互之間存在的各種聯(lián)系。

如在觀察“單子葉和雙子葉植物結(jié)構(gòu)、形態(tài)”時(shí)，首先應(yīng)給學(xué)生介紹這兩種不同植物之間存在的差別：1）葉脈結(jié)構(gòu)不同；2）莖的結(jié)構(gòu)不同；3）種胚結(jié)構(gòu)不同。再給學(xué)生介紹兩者之間的相似點(diǎn)：兩者都是綠色植物，所以受到光合作用的影響，導(dǎo)致葉序基本相似。

4 現(xiàn)代教學(xué)手段輔助，增強(qiáng)生物實(shí)驗(yàn)效果

實(shí)踐證明，學(xué)生自發(fā)主動(dòng)地參與學(xué)習(xí)活動(dòng)是高效教學(xué)質(zhì)量的前提和保證[3]。為此，在探究實(shí)驗(yàn)過程中，要想辦法激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情和動(dòng)力，提高學(xué)生參與的積極性，讓學(xué)生自發(fā)地參與到學(xué)習(xí)活動(dòng)中來(lái)，促進(jìn)學(xué)生探究能力的培養(yǎng)。而多媒體等現(xiàn)代教學(xué)輔助手段以其自身的優(yōu)勢(shì)，則可以增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)效果，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

如在教學(xué)真菌和細(xì)菌這部分內(nèi)容的時(shí)候，由于教材中的解釋多抽象簡(jiǎn)單，學(xué)生理解起來(lái)比較困難，學(xué)習(xí)效率較低，同時(shí)還會(huì)影響學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。為此，可以利用多媒體輔助教學(xué)，給學(xué)生展示真菌和細(xì)菌的圖片以及介紹真菌和細(xì)菌的視頻片段，提高教學(xué)的趣味性和生動(dòng)性，吸引學(xué)生注意力，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)真菌和細(xì)菌特點(diǎn)的認(rèn)識(shí)。

另外，由于實(shí)驗(yàn)中的一些現(xiàn)象都是瞬間性的，因此不容易觀察。多媒體技術(shù)可以將實(shí)驗(yàn)過程以肉眼可見的速度展現(xiàn)出來(lái)，從而加深學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握。如可以模擬光合作用原理，讓學(xué)生清晰地了解光合作用的過程以及發(fā)生原理，不但理解起來(lái)輕松，掌握更加牢固，而且為課堂教學(xué)注入新的生機(jī)與活力，提高了課堂教學(xué)的趣味性和生動(dòng)性，增強(qiáng)了學(xué)生參與的積極性。

此外，微課與實(shí)驗(yàn)看似聯(lián)系不緊密，實(shí)則互為補(bǔ)充。實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的不僅僅在于通過實(shí)驗(yàn)獲得知識(shí)，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生良好的觀察能力和實(shí)踐操作能力，讓學(xué)生通過科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，獲得思維的拓展以及分析能力的提升。因此，當(dāng)真實(shí)實(shí)驗(yàn)受到時(shí)間或空間條件的制約時(shí)，就可以通過微課加以彌補(bǔ)。比如“探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件”這一實(shí)驗(yàn)，在課堂上難以完成，所以教師可以提前錄制課外完成實(shí)驗(yàn)的過程，在課堂上以微課形式播放出來(lái)。這樣不但可以讓學(xué)生觀察得更為清楚，而且能夠節(jié)約大量課堂時(shí)間，順利達(dá)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的。

5 密切聯(lián)系生活實(shí)際，開展小組實(shí)踐調(diào)查

生物是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，教材中的大部分知識(shí)都是通過實(shí)踐探究而得出的。每一個(gè)人都有創(chuàng)造天賦，但這種創(chuàng)新意識(shí)只能在相應(yīng)的活動(dòng)中得以激發(fā)與強(qiáng)化。馬克思曾經(jīng)說過：“沒有一定的活動(dòng)范圍，就不可能在任何一個(gè)領(lǐng)域完成任何重大的事情。”[4]因此，教師要保證學(xué)生主體的活動(dòng)空間，促使他們自主參與實(shí)踐活動(dòng)。教師可以經(jīng)常組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐調(diào)查，通過實(shí)踐調(diào)查的方式輔助課堂教學(xué)，營(yíng)造生活化教學(xué)情境，給學(xué)生形成深刻印象，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的印象。為此，教師要充分把握一切機(jī)會(huì)，結(jié)合實(shí)踐調(diào)查，創(chuàng)設(shè)貼近學(xué)生實(shí)際生活的教學(xué)情境。

如在教學(xué)“環(huán)境對(duì)生物的影響”這一課時(shí)，教師可以營(yíng)造這樣一種情境：讓學(xué)生分組調(diào)查學(xué)校周圍的環(huán)境污染現(xiàn)象，并仔細(xì)分析污染源自哪里，對(duì)周圍的生物產(chǎn)生了怎樣的影響等。在具體調(diào)查過程中，可以根據(jù)學(xué)生的興趣愛好進(jìn)行分組，也可以遵循“組內(nèi)異質(zhì)，組間同質(zhì)”的原則進(jìn)行分組，讓學(xué)生自主選擇自己所感興趣的項(xiàng)目，如噪聲對(duì)動(dòng)植物生長(zhǎng)方面的影響，抽煙對(duì)身體的害處，污水對(duì)人們生活的影響，等等。當(dāng)學(xué)生確定調(diào)查項(xiàng)目之后，可以引導(dǎo)學(xué)生自主設(shè)計(jì)調(diào)查方案，并在調(diào)查之后寫出調(diào)查報(bào)告。這樣的實(shí)踐探究活動(dòng)有助于激發(fā)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，每一位學(xué)生的興趣都非常高漲。

比如探究“抽煙對(duì)身體的害處”的小組，到相關(guān)醫(yī)院調(diào)查由于抽煙引發(fā)的多種呼吸道疾病的圖片和病例，計(jì)算由抽煙引發(fā)肺癌的概率；此外，還到小區(qū)中調(diào)查香煙售賣點(diǎn)的數(shù)量，以及香煙銷售的具體情況等。

通過調(diào)查，學(xué)生深刻感受到人們對(duì)于自身生活環(huán)境的破壞，體會(huì)到由于環(huán)境遭到破壞，周圍的生物由此受到嚴(yán)重影響?？傊飳?shí)踐活動(dòng)的內(nèi)容應(yīng)豐富多彩，與學(xué)生的實(shí)際生活息息相關(guān)，能將學(xué)生引入社會(huì)，使學(xué)生在自我設(shè)計(jì)和操作中實(shí)現(xiàn)自我教育，提升自我素養(yǎng)。為了充分培養(yǎng)學(xué)生的探究興趣，教師應(yīng)經(jīng)常組織學(xué)生開展課外實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手、動(dòng)腦、分析、總結(jié)等綜合能力，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。

6 結(jié)語(yǔ)

生物是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，實(shí)驗(yàn)是生物教學(xué)中的重要內(nèi)容之一，通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅幫助學(xué)生掌握了知識(shí)，而且為學(xué)生以后的學(xué)習(xí)奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。因此，生物教師應(yīng)努力克服種種困難，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)各種有利條件，組織學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣，實(shí)現(xiàn)生物教學(xué)目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)

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作者：李樹濤，淄博市高青縣第五中學(xué)，一級(jí)教師，研究方向?yàn)橹袑W(xué)生物教學(xué)（256300）。