注重化學實驗激發(fā)課堂活力

張瓊玲

摘 要：本文通過幾個重要的實驗闡述了化學實驗的教學，明白化學實驗在化學教學過程中的重要性。通過實驗對學生的各方面的能力培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：興趣；新課程；實驗；懸念；質(zhì)疑

中圖分類號：G632 文獻標識碼：B 文章編號：1002-7661（2014）24-380-01

隨著新課程改革的全面推進化學這門以實驗為基礎(chǔ)的學科對實驗提出了更高的要求，同時也對化學教師對實驗教學提出嚴峻考驗。以實驗與生活實際為背景的試題已經(jīng)成為各省市考試關(guān)注的焦點，這也充分體現(xiàn)了新課改“以人為本”的核心理念?；瘜W作為一門實驗要求極高的學科，《普通高中化學課程標準（實驗）》在基本理念部分也明確提出“從學生已有的經(jīng)驗和將要經(jīng)歷的社會生活實際出發(fā)，幫助學生認識化學與實驗的密切關(guān)系?！笨梢?，化學試題的實驗化已經(jīng)成為新課程改革的必然要求。本文以高中化學教材中的幾個實驗為例，闡述上述觀點。

一、注重學生的興趣，培養(yǎng)學生對實驗現(xiàn)象的分析能力

“興趣是最好的老師”，只要在教學中注意對學生興趣的培養(yǎng)，就能使學生的智力得到最好的發(fā)展。興趣是學習的動力，教師在導入新課時，應精心設(shè)計一種良好的導入方法，使學生從新課伊始就被一種愉快和諧的氣氛所陶冶、感染、激勵，從而喚起學生對學習的興趣，促使其主動參與學習，使學生不自覺地產(chǎn)生“為什么”的想法，并且有急于探究原因的愿望。

例如，在講鈉的性質(zhì)這課的教學過程中，我對班上的學生分為10個小組，將實驗室設(shè)在教室，這樣這一堂課一開始學生就有了很大的學習興趣。在學生做完鈉與水的反應后，問：在實驗中有哪些現(xiàn)象？在學生把現(xiàn)象列舉完畢后，又問：為什么會浮在水面上？為什么會融化成小球？為什么會四處游動？為什么會滴入酚酞后溶液呈紅色？……一連串的問題最大限度地發(fā)揮學生的主體作用，培養(yǎng)學生分析問題的能力，讓學生最后自己得出結(jié)論。接著又問：運用質(zhì)量守恒定律，能否判斷出氣體有可能是什么？可不可以從氧化還原反應角度進行分析呢？怎么進行試驗驗證？……讓盡可能多的學生想出盡可能多的方法，充分發(fā)揮學生的想象力。分析、討論完了之后，再叫學生把實驗再做一遍，鈉與水反應的現(xiàn)象、產(chǎn)物學生將終身難忘了。在整個過程中，學生在記憶性問題中回憶、復述，在解釋性問題中說明、舉例，再創(chuàng)在性問題中思考、想象。學生就像游船上的游客，只是就如同美麗的風景，有層次、有梯度地曾現(xiàn)在學生面前，使之身臨其境。

二、引導學生發(fā)現(xiàn)實驗現(xiàn)象與掌握知識的矛盾，勇于思考，敢于思考

引導學生質(zhì)疑，是培養(yǎng)學生能力的重要方式。要使學生學會質(zhì)疑，不僅要鼓勵學生敢于提出問題，而且要使學生掌握研究問題、發(fā)現(xiàn)問題的方法知道問為什么，怎樣問。

當學生以學的知識和新的知識不一致，或者原有知識不足以解決新問題時，學生的頭腦中就會產(chǎn)生問題。在講授鹽類水解時，先讓學生結(jié)合已有的知識，判斷NaCl、NH4Cl、CH3COONa 等水溶液的酸堿性，然后做實驗用PH試紙來測定上述溶液的PH。與現(xiàn)實的反差會使學生迅速產(chǎn)生疑問-------為什么鹽的水溶液不都顯中性？使學生直接瞄準問題的主要矛盾，以便授課中事半功倍。

在原電池一課的教學中，由于Cu不能與鹽酸反應產(chǎn)生H2已將根深蒂固地存在于學生的腦海里了，當教師用導線將鋅片（較?。?、銅片（較大，目標明顯）連接起來，讓學生立刻會很自然地產(chǎn)生問題“為什么在銅片上會產(chǎn)生大量的氣泡？是過去所學的知識錯了嗎？電在學生的心中是很奇妙的，在一個西紅柿上插入用導線連接上電流表的鋅片和銅片，給學生的第一印象：西紅柿能發(fā)電？電流是怎樣產(chǎn)生的呢？此時，對于本節(jié)課知識的學習，學生已經(jīng)迫不及待了。相信這堂課會給學生留下最好的印象。 甚至會對他們的下一代都起到教育的作用。

三、課堂教學中，善于利用現(xiàn)象，“誘敵深入”

學生實驗能力的培養(yǎng)要從多角度出發(fā)，包括科學探究問題的提出，科學研究方法，實驗操作能力，實驗數(shù)據(jù)的收集`分析和處理等方面。在培養(yǎng)學生科學探究能力之前，教師必須要有科學探究的基本理念。首先，提出問題是科學研究過程六要素之一。物理學家愛因斯坦曾說過：“提出一個問題往往比解決一個問題更重要，因為解決問題也許是一個教學上或者實驗上的技能而已。而提出新問題`新的可能性，從新的角度去看舊的問題，都需要有創(chuàng)造性的想象力，而且標志著科學的真正進步?！币虼?，在課堂教學中要有創(chuàng)設(shè)實驗探究問題情境，這樣不僅可以調(diào)動學生進入課堂教學的積極性，而且能夠培養(yǎng)學生學會提出問題。

在碳酸鈉和碳酸氫鈉的教學過程中，投影打出“探究活動：向碳酸鈉和碳酸氫鈉溶液各5mL中分別滴加1mL稀鹽酸，觀察現(xiàn)象”，學生做完實驗后匯報：“都產(chǎn)生氣泡，碳酸氫鈉反應較快”，于是探究活動結(jié)束。我們能不能制造一點“混亂”？如果讓學生向碳酸鈉溶液中加鹽酸看現(xiàn)象，并不說明“怎么加”“加多少”，自然出現(xiàn)混亂，有人“倒”有人“滴”，有人加得多，有人加得少。那么，只要加了鹽酸就會看到氣泡，知道有反應發(fā)生?？墒?，不同的加法，細微的現(xiàn)象不同，“滴”時先看不到有氣泡，后來才有大量的氣泡產(chǎn)生；而“倒”時一下子就看到有大量氣泡產(chǎn)生。為什么會這樣？這自然就把學生引入更深一層次了。如果先在碳酸鈉溶液中滴加酚酞，就更有意思了：慢慢“滴”鹽酸的時候，雖然看不出明顯氣泡，但酚酞的顏色卻逐漸變淺，說明碳酸鈉在逐漸減少，反應應該越來越慢，直到完全消失——這是引導學生作出的推理，可是，實驗中后來怎么反而產(chǎn)生大量氣泡呢？而且反應還很迅速呢？這種矛盾如何解釋？消失了的碳酸鈉沒有變成二氧化碳氣體的話，變成什么了呢？在這一環(huán)節(jié)中，“誘敵深入”在實驗過程中自然而然地產(chǎn)生的，探究就這樣發(fā)生了。在這里，邏輯與想象的融合，宏觀與微觀的聯(lián)系，得到充分體現(xiàn)，這就是化學課堂上的”化學味”。這些問題對高一學生來說，是有一定難度的，可學生抓耳撓腮，食不甘味，這不正是真的的學習開始發(fā)生的前奏嗎？

四、設(shè)置懸念，實驗激情式導入

在化學教學中，有相當一部分內(nèi)容缺乏趣味性，學起來枯燥，教起來干癟，所以有經(jīng)驗的教師常常抓住化學實驗引入新課，設(shè)計符合學生認識水平，富有啟發(fā)性的實驗，設(shè)置懸念，引發(fā)學生的興趣，引起學生的聯(lián)想，激起學生的求知欲望，?？扇〉檬掳牍Ρ兜男Ч?/p>