滿族文化特色文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)原則與內(nèi)容研究

包榮華 （大連藝術(shù)學(xué)院 116000）

黑 龍 （大連民族大學(xué) 116000）

滿族文化特色文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)原則與內(nèi)容研究

包榮華 （大連藝術(shù)學(xué)院 116000）

黑 龍 （大連民族大學(xué) 116000）

本文根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步繁榮發(fā)展少數(shù)民族文化事業(yè)的若干意見》和《遼寧省人民政府關(guān)于進(jìn)一步繁榮發(fā)展少數(shù)民族文化事業(yè)的實(shí)施意見》，遵循少數(shù)民族文化的發(fā)展規(guī)律，仔細(xì)了解保護(hù)和開發(fā)滿族文化現(xiàn)狀，用敏銳的眼光透視市場經(jīng)濟(jì)的機(jī)遇，探討滿族文化特色產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、開發(fā)原則與開發(fā)內(nèi)容，促進(jìn)民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)、文化建設(shè)等協(xié)調(diào)發(fā)展，增強(qiáng)民族地區(qū)文化軟實(shí)力和整體競爭力。

滿族文化；特色產(chǎn)業(yè)；開發(fā)原則；內(nèi)容；研究

本文針對的課題有：大連民族學(xué)院自主科研基金民族地區(qū)重大專項(xiàng)項(xiàng)目《滿族文化特色系列產(chǎn)品研發(fā)》，項(xiàng)目編號為20150213。

本項(xiàng)目深度挖掘滿族傳統(tǒng)文化資源，結(jié)合現(xiàn)代文化元素，開發(fā)、制作滿族文化特色系列產(chǎn)品，包括餐具茶具系列、裝飾工藝品系列、旅游紀(jì)念品系列，以滿足遼寧、吉林、黑龍江以及北京等地賓館飯店、旅游景點(diǎn)的市場需求。

一、滿族特色文化產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及存在的問題

東北地區(qū)民族文化資源豐富，文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿O大，其中滿族文化資源的開發(fā)價(jià)值和潛力更為突出。這方面，遼寧省文化領(lǐng)域面向市場改革步伐明顯加快，文化產(chǎn)業(yè)也在加速發(fā)展。省內(nèi)外對民族文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的研究主要在文化、歷史、哲學(xué)等層面，從經(jīng)濟(jì)發(fā)展角度的研究很少。對文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的研究更是鳳毛麟角，主要集中于對文化產(chǎn)業(yè)內(nèi)部行業(yè)如傳媒業(yè)、出版業(yè)、旅游業(yè)、廣告業(yè)、娛樂業(yè)等發(fā)展戰(zhàn)略的研究。對地區(qū)民族文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)與可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的研究剛剛起步。整體上來講，遼寧省民族文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀仍處在落后，與實(shí)際資源開發(fā)潛力很不匹配。

二、滿族文化特色產(chǎn)業(yè)開發(fā)原則

文化特色產(chǎn)業(yè)開發(fā)首先要充分認(rèn)識“開發(fā)即經(jīng)營”的重要性。隨著時(shí)代的發(fā)展，社會(huì)的進(jìn)步以及旅游產(chǎn)業(yè)的快速增長，文化特色產(chǎn)業(yè)越來越受到市場的歡迎和游客的青睞。但是，僅有旺盛的需求是不夠的，文化特色產(chǎn)業(yè)要可持續(xù)發(fā)展，必須依賴于產(chǎn)品的推陳出新，穩(wěn)步提高文化特色產(chǎn)品的質(zhì)量，而這需要文化特色產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營企業(yè)遵循正確的文化特色產(chǎn)業(yè)開發(fā)原則，創(chuàng)造性地開發(fā)適銷對路的文化特色產(chǎn)品。為了經(jīng)營的更好、開發(fā)新的文化特色產(chǎn)業(yè)，應(yīng)遵循以下幾個(gè)原則。

1.市場原則開發(fā)滿族文化特色產(chǎn)業(yè)

日本產(chǎn)品設(shè)計(jì)大師喜多俊之曾經(jīng)說過：“要成為一個(gè)好的設(shè)計(jì)師，一定要了解市場和使用者，設(shè)計(jì)師本身也是User，要讓人感受到你的生活態(tài)度?！蔽幕厣a(chǎn)業(yè)的開發(fā)必須注意研究當(dāng)下人們的思考方式和生活方式，不能離開市場空談產(chǎn)業(yè)開發(fā)。設(shè)計(jì)與開發(fā)符合消費(fèi)者真正需求的文化特色產(chǎn)業(yè)，是文化特色產(chǎn)業(yè)開發(fā)過程中必須遵循的總原則。要遵循這個(gè)原則，必須加強(qiáng)對商品市場和消費(fèi)者心理的研究，重視市場調(diào)查。文化特色產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和管理部門要了解不同階層、不同年齡段消費(fèi)者的需求和習(xí)慣偏好。市場調(diào)查是文化特色產(chǎn)業(yè)開發(fā)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。企業(yè)需及時(shí)調(diào)整文化特色產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，并對原有產(chǎn)業(yè)進(jìn)行改進(jìn)、完善和提高，積極開發(fā)出適應(yīng)消費(fèi)需求的文化特色產(chǎn)業(yè)，以銷定產(chǎn)，也可以把地方特色產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為有市場競爭力的文化特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品。

2.文化原則開發(fā)滿族文化特色產(chǎn)業(yè)

日本著名平面設(shè)計(jì)大師原研哉說過：“設(shè)計(jì)最重要的不是形狀、顏色，而是人會(huì)如何的感覺?！贝髱熣f的感覺就是一件文化特色產(chǎn)品所蘊(yùn)涵的文化價(jià)值。開發(fā)滿族文化特色產(chǎn)業(yè)應(yīng)充分體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐奈幕滋N(yùn)。個(gè)性的地方特色是滿族文化特色產(chǎn)業(yè)吸引消費(fèi)者的重要因素。滿族文化的特色產(chǎn)業(yè)，我們可以從滿族地理風(fēng)貌、滿族歷史遺跡、滿族民俗風(fēng)情、滿族宗教文化、滿族名人軼事等方面來考慮，深入挖掘這些元素的精神內(nèi)涵，采用適合的表現(xiàn)方式開發(fā)出來。

3.創(chuàng)新原則開發(fā)滿族文化特色產(chǎn)業(yè)

創(chuàng)新是開發(fā)的生命，滿族文化特色產(chǎn)業(yè)要克服同質(zhì)化問題，不斷推陳出新，就要在開發(fā)中引入創(chuàng)新意識。重新拾起對于人類本身和自然萬物應(yīng)有的尊敬，不要沉湎于一味復(fù)古的情性。消費(fèi)者在購物過程中具有求新求異的心理訴求。滿族文化特色產(chǎn)業(yè)在開發(fā)過程中應(yīng)該抓住消費(fèi)者的這種心理，不斷開發(fā)新產(chǎn)品，刺激消費(fèi)者產(chǎn)生新的購買欲望。要開發(fā)出具有創(chuàng)新性的滿族文化特色產(chǎn)業(yè)，開發(fā)人員要具有自我否定的精神。一項(xiàng)開發(fā)出來之后，要敢于提出否定，否定的過程就是提出新問題、解決新問題的過程，只有在不斷否定的過程中，才能超越自己、超越前人，才會(huì)有不斷創(chuàng)新的產(chǎn)品出現(xiàn)。

4.藝美原則開發(fā)滿族文化特色產(chǎn)業(yè)

日本服裝設(shè)計(jì)大師三宅一生曾說過“‘美’是一個(gè)讓人捉摸不定的話題，她應(yīng)該就像日落那樣：在你被吸引的時(shí)候，她消失了。你喜歡的美就是逃離你，離你最遠(yuǎn)的東西?！睗M族文化特色產(chǎn)業(yè)開發(fā)是一種特殊文化產(chǎn)品開發(fā)過程，必須具有藝術(shù)性，游客在購買產(chǎn)品后能夠進(jìn)一步享受產(chǎn)品的藝術(shù)美感，因此在開發(fā)中要追求形式美感，注意審美價(jià)值的表達(dá)。我們在開發(fā)的時(shí)候要充分注意材料、結(jié)構(gòu)、色彩、裝飾等形式要素，力爭能夠設(shè)計(jì)出材料動(dòng)人、結(jié)構(gòu)精巧、色彩美觀、裝飾到位的文化特色產(chǎn)品。

5.細(xì)工原則開發(fā)滿族文化特色產(chǎn)業(yè)

本項(xiàng)目深度挖掘滿族傳統(tǒng)文化資源，結(jié)合現(xiàn)代文化元素，設(shè)計(jì)、制作滿族文化特色系列產(chǎn)品，因此工藝水平高低與文化產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)值直接相關(guān)。所謂細(xì)工就是指設(shè)計(jì)師們在制作文化特色產(chǎn)品的過程中所用的技術(shù)精湛、技法純熟。隨著文化特色產(chǎn)品的市場的興起，品種的增加，其加工材料也隨之?dāng)U展。大自然的木材、金屬、寶石等都成為文化特色產(chǎn)品的加工原料。設(shè)計(jì)師們?yōu)榧庸み@些原料所采用的雕、刻、鏤、編、扎、染、結(jié)、縫、鑄、磨、模、灌、刮、打、畫、描等制作技法，豐富了傳統(tǒng)手工藝，提高了現(xiàn)代文化特色產(chǎn)品開發(fā)和制作水平。如何使開發(fā)好的文化特色產(chǎn)品方案通過制作實(shí)施的工藝流程變?yōu)檎鎸?shí)、可觀、可賞、可用的文化特色產(chǎn)品，主要取決于設(shè)計(jì)師們在制作過程中的技能、技術(shù)水平、方法的運(yùn)用。這種手工技術(shù)水平的優(yōu)劣，便是工藝的體現(xiàn)。

現(xiàn)今大部分國人更加迷戀冷冰冰的高科技產(chǎn)品，忘卻了手工藝的溫情。而我們的鄰國日本在傳承手工藝方面做得非常好，從政府到設(shè)計(jì)界都在推動(dòng)傳統(tǒng)手藝的傳承與創(chuàng)新。例如，東京設(shè)計(jì)中心精心策劃。傳統(tǒng)與創(chuàng)新工藝設(shè)計(jì)展，積極為日本傳統(tǒng)工藝尋找新的經(jīng)營模式，不僅讓使用者享受手工藝的精神：滿足與獨(dú)特的生活品味，而且對振興地方繁榮與促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出重大貢獻(xiàn)。

6.實(shí)用原則開發(fā)滿族文化特色產(chǎn)業(yè)

滿族文化特色產(chǎn)品開發(fā)與純藝術(shù)不同，不僅要考慮藝術(shù)性和工藝性，還要考慮實(shí)用性。滿族文化特色產(chǎn)業(yè)作為一種設(shè)計(jì)藝術(shù)產(chǎn)品，人們不僅可以把它當(dāng)成一件美觀的藝術(shù)品，還可以使之與自己的生活緊密地聯(lián)系在一起，做到可觀、可賞、可聽、可用、可觸，人與物情景交融、和諧共存。

實(shí)用性的設(shè)計(jì)要以人為本，要符合人體各部分的功能特點(diǎn)，要根據(jù)使用者所處的年齡階段，通過分析他們的生活習(xí)慣、身體條件和生活需求，來開發(fā)不同類型的產(chǎn)品，融入實(shí)用的功能?？紤]到現(xiàn)代社會(huì)，人們的需求愈加多元化，滿族文化特色產(chǎn)業(yè)的實(shí)用性設(shè)計(jì)也要有多功能的設(shè)計(jì)理念，使之具有兩種甚至多種的實(shí)用功能。

7.綠色原則開發(fā)滿族文化特色產(chǎn)業(yè)

滿族文化特色產(chǎn)業(yè)要跟上時(shí)代的步伐，獲得廣大消費(fèi)者的青睞，必須與當(dāng)代人們關(guān)心的時(shí)代主題相結(jié)合，其中就包括綠色環(huán)保。就滿族文化特色產(chǎn)業(yè)而言，要求盡量節(jié)約材料和反復(fù)使用，而且要在原料來源、設(shè)計(jì)加工、運(yùn)輸、使用等方面達(dá)到生態(tài)和環(huán)保的要求，使其符合“綠色設(shè)計(jì)”的理念，體現(xiàn)出節(jié)約資源和可持續(xù)發(fā)展的原則。

三、滿族文化特色產(chǎn)業(yè)開發(fā)內(nèi)容

滿族文化特色產(chǎn)業(yè)開發(fā)是一個(gè)系統(tǒng)工程。它以地域資源為基礎(chǔ)，以滿族文化特色產(chǎn)業(yè)經(jīng)營企業(yè)為主體，以滿族文化特色產(chǎn)品銷售為依托，涉及滿族文化特色產(chǎn)業(yè)的市場調(diào)研、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售等諸多環(huán)節(jié)。

1.建立滿族文化特色產(chǎn)業(yè)分類、調(diào)查與評價(jià)體系

滿族文化特色產(chǎn)業(yè)以實(shí)物為載體，它的開發(fā)也需要以實(shí)物產(chǎn)品作為基礎(chǔ)。因此，對滿族文化特色產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀進(jìn)行了解和分析，是進(jìn)行滿族文化特色產(chǎn)業(yè)開發(fā)的首要工作。然而，目前對滿族文化特色產(chǎn)業(yè)的概念理解、分類、調(diào)研和評價(jià)還沒有達(dá)成共識，沒有規(guī)范性標(biāo)準(zhǔn)可以執(zhí)行，這顯然對滿族文化特色產(chǎn)業(yè)的開發(fā)是個(gè)關(guān)鍵性制約因素。應(yīng)該通過對滿族文化特色產(chǎn)業(yè)的類型劃分以及性質(zhì)、結(jié)構(gòu)、功能、規(guī)模、分布、開發(fā)條件等評價(jià)，確定滿族文化特色產(chǎn)業(yè)的數(shù)量與質(zhì)量水平，評估各種滿族文化特色產(chǎn)業(yè)在該屬地所處的地位。對滿族文化特色產(chǎn)業(yè)資源的評價(jià)，涉及價(jià)值、規(guī)模、特色、利用等評價(jià)指標(biāo)，對滿族文化特色產(chǎn)業(yè)進(jìn)行評價(jià)因子賦值和分級評價(jià)，在定量評價(jià)的同時(shí)進(jìn)行定性評價(jià)。

2.滿族文化特色產(chǎn)品開發(fā)

說起滿族文化特色系列產(chǎn)品開發(fā)，我們該如何下手呢？解決這個(gè)問題是本文的主要任務(wù)。目前，可以通過加強(qiáng)滿族文化特色系列產(chǎn)品的開發(fā)力量，成立滿族文化特色系列產(chǎn)品研制機(jī)構(gòu)，借鑒國際先進(jìn)開發(fā)經(jīng)驗(yàn)，充分發(fā)揮民間工匠和藝人的潛能，提升滿族文化特色系列產(chǎn)品的文化價(jià)值、藝術(shù)魅力，在擴(kuò)充滿族文化特色系列產(chǎn)品的種類上下工夫，以期實(shí)現(xiàn)滿族文化特色系列產(chǎn)品行業(yè)振興的局面。廣義的滿族文化特色產(chǎn)品開發(fā)主要包括以下幾方面的內(nèi)容：滿族文化特色產(chǎn)品的品牌形象開發(fā)、滿族文化特色產(chǎn)品的造型開發(fā)、滿族文化特色產(chǎn)品的色彩開發(fā)、滿族文化特色產(chǎn)品的材料選擇、滿族文化特色產(chǎn)品專賣店的空間展示策劃；狹義的滿族文化特色產(chǎn)品一般包括造型設(shè)計(jì)、色彩和材料選擇，本文由于內(nèi)容所限主要側(cè)重狹義的滿族文化特色產(chǎn)品。

3.滿族文化特色產(chǎn)品營銷開發(fā)

推銷產(chǎn)品一般包括3個(gè)步驟：一是確定待售產(chǎn)品的特性，二是對市場特征進(jìn)行研究，三是選擇一種或幾種推銷方法獲取較高的效益。

就滿族文化特色產(chǎn)品營銷而言，第一，要確定擁有地方特色拳頭產(chǎn)品；第二，對消費(fèi)者進(jìn)行抽樣調(diào)查，了解他們購物的特點(diǎn)，及時(shí)調(diào)整營銷策略，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，以適應(yīng)消費(fèi)者購物市場的變化；第三，要采取有效措施，利用多種媒介進(jìn)行對地區(qū)和滿族文化特色產(chǎn)品的促銷；第四，在具體的銷售網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)上，建立滿族文化特色產(chǎn)品的銷售網(wǎng)絡(luò)，增加滿族文化特色產(chǎn)品的銷量。

滿族文化特色系列產(chǎn)品承載了滿族歷史文化，創(chuàng)新及豐富目前東北地區(qū)、乃至我國滿族文化特色系列產(chǎn)品的市場，將滿族文化與藝術(shù)設(shè)計(jì)緊密結(jié)合，填補(bǔ)我省滿族文化領(lǐng)域的空白，為我省特色旅游產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了活力。

[1]謝名家，柯錫奎，單世聯(lián)，朱江，王曉韓.《文化產(chǎn)業(yè)的時(shí)代審視》北京人民出版社，2002.

[2]鮑明.《滿族文化模式》遼寧民族出版社，2005.12.

[3]張佳生.《滿族文化的形成發(fā)展與特色》中央民族大學(xué)學(xué)報(bào)，1996（6）.

包榮華，女，大連藝術(shù)學(xué)院副教授。研究方向：設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)；黑龍，男，大連民族大學(xué)教授。研究方向：少數(shù)民族歷史文化。