高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)優(yōu)化策略

李曉花

中圖分類號：G633.8文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B文章編號：1672-1578（2014）24-0434-01

實(shí)驗(yàn)作為一項(xiàng)實(shí)踐性很強(qiáng)的內(nèi)容，一直以來都是化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ).許多專家學(xué)者都是通過做實(shí)驗(yàn)獲取專業(yè)知識，推導(dǎo)或驗(yàn)證了許多的化學(xué)原理，使得化學(xué)理論教學(xué)有據(jù)可循.由此可見，實(shí)驗(yàn)對于化學(xué)課堂教學(xué)是十分重要的，是教學(xué)的一個(gè)關(guān)鍵組成部分.目前，隨著新課改的深入，在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中出現(xiàn)了諸多的問題，影響著高中化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果.

本文將具體分析高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)的問題及其優(yōu)化策略

1.演示實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范

高中學(xué)生的模仿能力很強(qiáng)，老師的言行舉止，影響著自己的學(xué)生。作為一名化學(xué)老師。我們上課特別是演示實(shí)驗(yàn)時(shí)的一點(diǎn)一滴學(xué)生都會銘記在心。以前我們對一些危險(xiǎn)性比較大的實(shí)驗(yàn)如溴與苯反應(yīng)制取溴苯的實(shí)驗(yàn)、稀釋濃硫酸的實(shí)驗(yàn)等，不敢做，也怕傷及學(xué)生和自己，其實(shí)做過之后會發(fā)現(xiàn)只要我們操作規(guī)范，是不會有危險(xiǎn)的。若老師對這些實(shí)驗(yàn)存有懼怕心理，那讓我們的學(xué)生怎辦，也叫他們知難而退？還有我們老師有時(shí)對廢液的處理很隨意。其實(shí)我們在上課時(shí)也可以準(zhǔn)備一個(gè)大燒杯作為廢液缸，對廢液進(jìn)行集中處理，否則在學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)他們也會很隨意，有時(shí)就會直接倒入水池。實(shí)驗(yàn)室制取c12的反應(yīng)，我們有些老師根本不檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)裝置的氣密性，導(dǎo)致我們的學(xué)生做類似制氣體的實(shí)驗(yàn)時(shí)也會犯同樣的錯(cuò)誤。如果每次我們都能規(guī)范操作，何愁學(xué)生實(shí)驗(yàn)的動作會不規(guī)范。也就是說作為演示實(shí)驗(yàn)的老師每一個(gè)細(xì)微的動作都必須規(guī)范。才能帶出一批規(guī)范的學(xué)生。

2.把簡單演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生實(shí)驗(yàn)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有兩種作用：探索作用和實(shí)驗(yàn)作用。根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況，結(jié)合現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)條件，把演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生實(shí)驗(yàn)，可盡量多地給學(xué)生動手機(jī)會，發(fā)揮它的探索作用，為培養(yǎng)具有創(chuàng)造思維的學(xué)生打下基礎(chǔ)。故在可能的情況下，盡可能將演示實(shí)驗(yàn)改為在教師"導(dǎo)"下，由學(xué)生自己動手實(shí)驗(yàn)。例如Fe（OH）2的制備實(shí)驗(yàn)，我以一個(gè)課桌為實(shí)驗(yàn)小組，每組配備好實(shí)驗(yàn)用品，當(dāng)講到Fe（OH）2制取時(shí)，指導(dǎo)學(xué)生嚴(yán)格按著實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，學(xué)生就能清楚地觀察到最初生成的白色絮狀沉淀，在空氣中迅速變?yōu)榛揖G色，最終變成紅褐色（為盡快觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，可滴加少量氧化性試劑，像雙氧水等）的過程。這樣，不僅細(xì)微的現(xiàn)象得以彰顯，學(xué)生的印象深刻，而且培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力和實(shí)驗(yàn)技能。當(dāng)然有一些演示實(shí)驗(yàn)亦可讓學(xué)生上講臺演示，再比如銀鏡反應(yīng)，我會讓2名學(xué)生上臺實(shí)驗(yàn)，可以隨時(shí)指導(dǎo)，其他同學(xué)可以觀察現(xiàn)象，便于師生間的溝通，生生間臺上臺下的互動，取長補(bǔ)短。

3.探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的應(yīng)用

探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式以問題為核心，為學(xué)生提供了發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的機(jī)會，學(xué)生主體在問題中設(shè)計(jì)解決問題的實(shí)驗(yàn)方案，通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行觀察、驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)方案，最后歸納得出正確結(jié)論。通過這種方式促使學(xué)生自主地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，從中發(fā)現(xiàn)問題活躍思維，從而達(dá)到良好的教學(xué)效果。探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式是按照"設(shè)疑激趣―實(shí)驗(yàn)探究―歸納小結(jié)―運(yùn)用創(chuàng)新"一步步實(shí)現(xiàn)的。在設(shè)疑激趣階段，教師應(yīng)創(chuàng)設(shè)富有啟發(fā)性、趣味性的情境，著眼于調(diào)動學(xué)生探究新知識的欲望，激發(fā)學(xué)生興趣。比如在講授"鈉的化合物"這節(jié)時(shí)，教師可以從"日常生活中，水通常用來滅火，你能相信滴水能生火嗎？"問題引入，使學(xué)生形成矛盾心理，激發(fā)他們的好奇心。緊接著進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)，老師在包有少量鈉（事先不讓學(xué)生知道）的棉花上滴幾滴水。學(xué)生觀察到棉花劇烈燃燒的現(xiàn)象后，明知水不能使棉花燃燒，可又無法解釋眼前的事實(shí)時(shí)，強(qiáng)烈的探求欲望噴發(fā)出來，極大地調(diào)動了探究新知識的欲望，激發(fā)了學(xué)習(xí)的興趣。這使其在教學(xué)活動一開始就處于積極主動的狀態(tài)，有一個(gè)良好的開端。同樣，中學(xué)化學(xué)很多課程都可以由生活實(shí)際或小故事引入的，如用酸雨問題引出"硫酸"，油田水質(zhì)問題引出"硬水及其軟化"，"鬼火傳說"引出"白磷"，等等。

4.新課程化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方法

4.1實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備——取放齊全、排列有序。在確認(rèn)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)合理后，各小組即可準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn).，先準(zhǔn)備好儀器后再準(zhǔn)備藥品。實(shí)驗(yàn)過程中的環(huán)境保護(hù)、事故處理設(shè)施取放齊全。藥品擺放整齊有序。由于學(xué)生們常常好奇又好動，教師就要給學(xué)生做個(gè)簡短的要求，比如：不要隨手亂拉亂動桌面上擺放的藥品，便可繼續(xù)實(shí)驗(yàn)的操作了。

4.2實(shí)驗(yàn)操作——問題眾多、逐一解決?，F(xiàn)代教育心理學(xué)將技能大致分為智力技能（也叫心智技能）和操作技能兩類。所謂操作技能是由一系列的外部動作（操作）構(gòu)成，泛指通過練習(xí)形成和鞏固起來的一種合法則的隨意行動（活動、運(yùn)動）方式。操作技能又分為，操作技能的動作是要操縱一定的器具和不需要操縱任何器具兩類。實(shí)驗(yàn)操作技能屬于前一類，它既具有各類操作技能的共性，即是一種合法則的隨意的行動方式，也具有本身的特點(diǎn).它必須借助于特定的手段（實(shí)驗(yàn)）來實(shí)現(xiàn)。實(shí)驗(yàn)操作過程是問題最多、最集中的時(shí)候。主要表現(xiàn)為藥品用量、儀器的安裝順序、操作規(guī)范與否等等。這時(shí)，如果直接讓學(xué)生來做，必然達(dá)不到預(yù)期的效果。此時(shí)教師先通過多媒體將該實(shí)驗(yàn)操作演示一遍。強(qiáng)調(diào)重要的。

學(xué)生思考幾分鐘后開始實(shí)驗(yàn)。教師巡回指導(dǎo)，漸漸的學(xué)生由緊張到平靜，最后到驚喜，學(xué)生通過規(guī)范的操作得到正確的結(jié)果，完成了實(shí)驗(yàn)。

4.3實(shí)驗(yàn)記錄——現(xiàn)象明顯、結(jié)果正確。每一個(gè)實(shí)驗(yàn)對學(xué)生都并不輕松，因?yàn)樗麄兪窃谔骄课粗?、?yàn)證理論。將抽象的理論變成形象的現(xiàn)實(shí)。觀察實(shí)驗(yàn)的每一個(gè)細(xì)節(jié)都很重要，往往學(xué)生因?yàn)楹闷嫘睦碛^察點(diǎn)不準(zhǔn)確，教師就要提醒學(xué)生注意觀察重要的觀察點(diǎn)，認(rèn)真記錄觀察到的各種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，記錄實(shí)驗(yàn)過程中數(shù)據(jù)的變化，同時(shí)在操作過程中必然出現(xiàn)或多或少的錯(cuò)誤。錯(cuò)了也要記錄下來，回頭討論交流以便完善。

4.4實(shí)驗(yàn)處理——數(shù)據(jù)處理、誤差分析。完成實(shí)驗(yàn)后，根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、誤差分析。對于實(shí)驗(yàn)結(jié)果部分，應(yīng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)的要求將一定實(shí)驗(yàn)條件下獲得的實(shí)驗(yàn)結(jié)果和數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、歸納，分析和對比，并盡量總結(jié)成各種圖表，如原始數(shù)據(jù)及其處理的表格，標(biāo)準(zhǔn)曲線圖以及比較實(shí)驗(yàn)組與對照實(shí)驗(yàn)結(jié)果的圖表等。另外，還針對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行必要的說明和分析。討論部分可以包括關(guān)于實(shí)驗(yàn)方法（或操作技術(shù)）和有關(guān)實(shí)驗(yàn)的一些問題，如實(shí)驗(yàn)的正常結(jié)果和異常現(xiàn)象以及思考題進(jìn)行探討對于實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的認(rèn)識、體會和建議，對實(shí)驗(yàn)課的改進(jìn)意見等。

4.5實(shí)驗(yàn)的倡導(dǎo)——?jiǎng)?chuàng)新實(shí)驗(yàn)、綠色實(shí)驗(yàn)。由于化學(xué)實(shí)驗(yàn)是對知識的探究，隨著人們對環(huán)境污染問題的認(rèn)識化學(xué)實(shí)驗(yàn)也在不斷地改進(jìn)，向著對環(huán)境友好化和無害化無污染化的方向發(fā)展，那么這就要求我們要設(shè)計(jì)更簡潔、更環(huán)保的實(shí)驗(yàn)方案，儀器設(shè)備，探索更優(yōu)化的實(shí)驗(yàn)原理。學(xué)生是未來化學(xué)知識的應(yīng)用著，在他們今后的工作、實(shí)踐中就會有意識的保護(hù)我們的環(huán)境。

總之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革對學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的養(yǎng)成至關(guān)重要，不能過多沿用課本上標(biāo)準(zhǔn)化的裝置和操作，只模仿不創(chuàng)新。我們應(yīng)以現(xiàn)階段的教育教學(xué)改革為契機(jī)，采用各種教學(xué)方法提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作，探究設(shè)計(jì)的能力，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維，使每位學(xué)生在創(chuàng)新的道理上走的更遠(yuǎn)。