海洋特色科學(xué)課程資源的開發(fā)和應(yīng)用

姚宗演

【摘要】在我國(guó)語文這門學(xué)科一向被認(rèn)為是德育的輔助工具，它不僅肩負(fù)著教學(xué)生知識(shí)和語言能力的使命，而且對(duì)于學(xué)生人生態(tài)度和價(jià)值觀念的培養(yǎng)有重要的意義，這就是語文的社會(huì)教化作用。本文簡(jiǎn)要分析了新課標(biāo)要求下如何在高中語文教學(xué)中對(duì)學(xué)生進(jìn)行價(jià)值觀教育。

【關(guān)鍵詞】海洋特色 課程資源

【中圖分類號(hào)】G632 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2014）10 -0233-02

“課程資源”是指可能進(jìn)入課程活動(dòng)，直接成為課程活動(dòng)內(nèi)容或支持課程活動(dòng)進(jìn)行的物質(zhì)和非物質(zhì)一切。自從我國(guó)推進(jìn)基礎(chǔ)教育課程改革以來，課程資源的開發(fā)和應(yīng)用已經(jīng)成為基礎(chǔ)教育領(lǐng)域的一個(gè)研究熱點(diǎn)。課程資源有效開發(fā)的基本策略之一是突出特色，初中科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中要求“教師要充分發(fā)掘與學(xué)生生活密切相關(guān)的自然環(huán)境資源，如星空、田野、森林、河流、各種動(dòng)植物等，使自然環(huán)境成為激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣、動(dòng)手實(shí)踐的最直接、最有效的教育資源”。

一、海洋特色科學(xué)課程資源的開發(fā)

藍(lán)色的海洋是地球上生命的搖籃，我國(guó)擁有漫長(zhǎng)的海岸線，廣袤的海洋國(guó)土。海洋中蘊(yùn)藏著豐富的物質(zhì)資源，這些物質(zhì)資源不僅可以供給我們的衣、食、住、行之用，也可以成為課程的物質(zhì)資源。以浙江省洞頭縣為例，洞頭縣地處浙南沿海，甌江出?？谕猓墙阊匕读髋c臺(tái)灣暖流交匯和交替消長(zhǎng)的區(qū)域，鹽度、水溫適宜海洋生物成長(zhǎng)，海洋生物資源豐富，島嶼海岸蜿蜒曲折，海域地貌的發(fā)育十分完善，具有豐富的地質(zhì)資源。

（一）海洋生物資源

洞頭擁有豐富的海洋生物，有各種生活在海中的魚、蝦，也有各種生活在潮間帶的螺、貝類等生物，這些生物中的大多數(shù)在本地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中均能見到，是廣大島民餐桌上的美食，也是科學(xué)教學(xué)中很好的物質(zhì)資源。

1.魚類

洞頭沿海的能捕到魚類有三百多種，常見的四十多種。主要有帶魚、大黃魚、小黃魚、黃姑魚、鮸魚、鯧魚、鰳魚、海鰻、石斑魚、馬鮫魚、鯛魚、鯊魚、鮐魚、鯔魚、馬面魚、鲹魚、龍頭魚、墨魚等。由于海洋魚類在捕獲后?；畹碾y度較大，因些在教學(xué)中一般用作生物分類方法教學(xué)。

2.蝦、蟹

洞頭常見的蝦有在近海岸生活的中國(guó)毛蝦、俗稱紅蝦的凹管鞭蝦、對(duì)蝦、鷹爪蝦、白蝦、鳳尾蝦等。蟹類主要有梭子蟹、鋸緣青蟹及各種石蟹、沙蟹，其中石蟹種類較多，有些個(gè)體較小的種類，因人工捕捉較少，較容易捕獲，可以用于科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)。

3.螺、貝類

洞頭沿海潮間帶生活著種類繁多的螺、貝類生物。常見的有濱螺、馬蹄螺、畚箕螺、荔枝螺、泥螺、玉螺、嫁嘁、石鱉、龜足、厚殼貽貝、牡蠣、藤壺、縊蟶、蛤蜊、蚶等。潮間帶生物較容易在海濱地區(qū)捕獲，可以短期飼養(yǎng)，能存活較長(zhǎng)時(shí)間，可以用于科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)。

4.海藻

海藻是生長(zhǎng)在海中的藻類。洞頭沿海生長(zhǎng)著大量的藻類，如鼠尾藻、鐵釘菜、石莼、紫菜、海帶、龍須菜、羊棲菜等。這些海藻有野生的，也有人工養(yǎng)殖的。人工養(yǎng)殖的海藻較易獲得活體，可以用于植物有關(guān)的科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)。

（二）地質(zhì)水文資源

1.海水和潮汐

海洋中的海水可以作為浮力、海水淡化、水體凈化、溶解結(jié)晶等科學(xué)課程內(nèi)容的材料。潮汐現(xiàn)象是指海水在太陽和月亮的引力作用下所產(chǎn)生的周期性運(yùn)動(dòng)，是沿海地區(qū)的一種自然現(xiàn)象。潮汐對(duì)沿海漁業(yè)生產(chǎn)的影響很大，研究潮汐現(xiàn)象可以對(duì)深對(duì)日地月相對(duì)運(yùn)動(dòng)的理解，還可以用于潮汐發(fā)電的研究。

2.海岸地貌

洞頭海島沿岸地貌為海岸侵蝕地貌和海岸堆積地貌，如洞頭本島，東北沿岸主要為海岸侵蝕地貌，西南沿岸主要為海岸堆積地貌。不同地貌可作為研究地形地貌形成原因的材料。

二、海洋特色科學(xué)課程資源的應(yīng)用

初中科學(xué)課程內(nèi)容包括“科學(xué)探究”、“生命科學(xué)”、“物質(zhì)科學(xué)”、“地球和宇宙”、“科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)、環(huán)境”等五個(gè)部分。其中“科學(xué)探究”整合在其他各部分內(nèi)容中，同時(shí)“通過若干具有綜合性的當(dāng)代重大課題，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注和分析與科學(xué)、技術(shù)有關(guān)的現(xiàn)實(shí)問題”。根據(jù)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)，海洋科學(xué)資源可以下列科學(xué)課程內(nèi)容的教學(xué)中加以應(yīng)用：

（一）生命科學(xué)

（二）物質(zhì)科學(xué)

（三）地球和宇宙

三、海洋特色科學(xué)課程資源的應(yīng)用案例

（一）課堂教學(xué)

科學(xué)課學(xué)教學(xué)中有很多的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，在這些實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中可以用海洋資源代替原來的實(shí)驗(yàn)材料，也可以把海洋資源作為原來的實(shí)驗(yàn)材料的補(bǔ)充。

七年級(jí)上第二章第1節(jié)《生物和非生物》有一個(gè)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)：觀察蝸牛的生物特征，主要內(nèi)容是觀察蝸牛的身體結(jié)構(gòu)及觸覺、聽覺、嗅覺、味覺反應(yīng)。上課前一天我到燕子山碼頭邊的海灘上捕捉了一些漁舟延螺，上課時(shí)，我讓學(xué)生觀察漁舟延螺的身體結(jié)構(gòu)，并與蝸牛對(duì)比，同時(shí)觀察漁舟延螺對(duì)光、聲、鹽度變化的反應(yīng)，并讓學(xué)生們思考二者的感覺器官與它們生存環(huán)境有什么關(guān)系。除了漁舟延螺外，也可以用單齒螺、嫁嘁等在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上可以買到的無脊椎動(dòng)物作補(bǔ)充。

（二）研究性學(xué)習(xí)和綜合實(shí)踐

研究性學(xué)習(xí)是以科學(xué)研究為主的課題研究活動(dòng)，是學(xué)生將課堂所學(xué)的科學(xué)知識(shí)和方法應(yīng)用于實(shí)際的一種途徑。初中科學(xué)教材每?jī)?cè)都有4個(gè)研究性學(xué)習(xí)課題供學(xué)生選擇研究，學(xué)生也可以選擇其他自己感興趣的問題進(jìn)行研究，研究性課題的實(shí)施應(yīng)當(dāng)結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀毁Y源。

案例1：海島空氣中含鹽量研究

該課題從大多數(shù)人到海邊都有一種“帶著咸味的空氣”的感覺入手，提出一個(gè)問題：海邊空氣中的食鹽含量是不是比內(nèi)陸高？課題組成員解決了定量測(cè)量空氣中的食鹽含量的方法后，先后在三盤海邊、海霞中學(xué)、溫州市區(qū)共選擇了五個(gè)地點(diǎn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，不管在海邊還是溫州市區(qū)，用他們的實(shí)驗(yàn)方法都不能測(cè)出空氣的含鹽量有差別，最后得出“帶著咸味的空氣”可能跟空氣中的食鹽含量沒有關(guān)系的結(jié)論。通過該課題的研究，課題組的成員對(duì)氣體測(cè)量、食鹽的檢驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)方法有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，同時(shí)也培養(yǎng)了他們尊重科學(xué)實(shí)驗(yàn)事實(shí)，勇于否定自己的假設(shè)的精神，加深了對(duì)海島氣候特點(diǎn)的認(rèn)識(shí)。

案例2：蒸餾法海水淡化研究

該課題組同學(xué)受教材中同名的研究性學(xué)習(xí)課題啟發(fā)，提出海洋中到處都是淡水，可是海島上卻普遍缺水，外出打漁的漁船也是這樣的，如果有簡(jiǎn)單方法能夠從海水中獲得淡水，就可以解決海島和漁船上缺水的現(xiàn)象。我提示她們：可以用太陽能作海水蒸餾的能量來源，設(shè)計(jì)一套利用太陽能的海水蒸餾器。她們查找了各種資料，利用家中各自廢舊材料，先后制作了三個(gè)海水蒸餾器，其中一個(gè)能比較快速地利用陽光蒸餾海水。在她們研究的過程中，我還用她們?cè)O(shè)計(jì)的第二個(gè)方案在班級(jí)中開展了太陽能蒸餾法海水淡化器制作比賽，全班同學(xué)參加，取得了較好的效果。

參考文獻(xiàn)：

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