5個(gè)山茶品種的葉色變化及相關(guān)生理研究

郭衛(wèi)珍，張亞利，王 荷，劉 燕，奉樹成

（1.上海植物園 上海城市植物資源開發(fā)應(yīng)用工程技術(shù)研究中心，上海200231；2.蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院， 江蘇蘇州215008；3.北京林業(yè)大學(xué) 園林學(xué)院，北京100083）

5個(gè)山茶品種的葉色變化及相關(guān)生理研究

郭衛(wèi)珍1，張亞利1，王 荷2，劉 燕3，奉樹成1

（1.上海植物園 上海城市植物資源開發(fā)應(yīng)用工程技術(shù)研究中心，上海200231；2.蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院， 江蘇蘇州215008；3.北京林業(yè)大學(xué) 園林學(xué)院，北京100083）

為探討山茶Camellia品種的葉色變化規(guī)律及相關(guān)生理，以5個(gè)品種10～15年生的植株為材料，在葉片變色期間，統(tǒng)計(jì)其葉片的變色率，每隔30 d測定其葉片的光合色素、花青苷、可溶性糖和可溶性蛋白質(zhì)量分?jǐn)?shù)。結(jié)果表明：冬季 ‘玫玉’ ‘Mei Yu’和 ‘小粉玉’ ‘Xiao Fenyu’的葉片分別呈現(xiàn)古銅紅色和赭色，葉片變色率分別為70%和60%，兩者在冬季葉色方面均具有較高的觀賞價(jià)值；5個(gè)品種春季嫩葉均為鮮紅色，紅葉期可持續(xù)1個(gè)月左右?；ㄇ嘬召|(zhì)量分?jǐn)?shù)的變化是山茶葉色變化的關(guān)鍵因素。在冬季，5個(gè)品種葉片中的可溶性蛋白質(zhì)與3種色素的合成沒有直接關(guān)系，而 ‘玫玉’和 ‘小粉玉’葉片中的可溶性糖與花青苷之間存在著極顯著的正相關(guān)；在春季，新葉中的可溶性糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)顯著低于冬季老葉片，可溶性蛋白質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)則高于冬季老葉片。圖7表4參19

樹木生理學(xué)；山茶；葉色；花青苷；可溶性糖

山茶屬Camellia植物為山茶科Camelliaceae常綠灌木或喬木，是中國傳統(tǒng)的觀賞花卉，也是世界名花之一。關(guān)于山茶屬的研究主要集中在分類系統(tǒng)［1］、栽培［2］、種質(zhì)資源調(diào)查和新品種培育［3－5］等方面，而關(guān)于山茶變色期間相關(guān)生理的研究較少，且缺乏轉(zhuǎn)色期色素與相關(guān)生理指標(biāo)關(guān)系方面的研究。上海植物園以連蕊茶組原種為親本，通過雜交育種培育出的5個(gè)山茶品種除了具有觀花特性之外，其色葉突出，觀賞性極高，冬季老葉片由綠色逐漸變?yōu)榧t色，期間紅葉期可持續(xù)2～3個(gè)月；春季新萌發(fā)的嫩葉鮮紅色，紅葉期能保持1個(gè)月左右，彌補(bǔ)了山茶屬彩葉植物的缺乏，對(duì)于落葉季相色彩單調(diào)、花果少的冬、初春是很好的點(diǎn)綴。目前，尚未對(duì)5個(gè)品種葉色變化規(guī)律及相關(guān)生理基礎(chǔ)進(jìn)行系統(tǒng)研究。本試驗(yàn)重點(diǎn)對(duì)其葉片的變色情況、色素質(zhì)量分?jǐn)?shù)及相關(guān)生理指標(biāo)進(jìn)行了研究，為進(jìn)一步探討5個(gè)品種冬春葉色變化的規(guī)律和生理機(jī)制奠定基礎(chǔ)，為其栽培措施的制定及推廣應(yīng)用提供理論依據(jù)，為中國山茶屬資源的開發(fā)利用做理論支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)在上海植物園科研基地進(jìn)行。試驗(yàn)材料選用由 ‘黑椿’Camellia japonica ‘Kruo-tsubaki’和小卵葉連蕊茶C.parviovata雜交選育獲得的5個(gè)表現(xiàn)差異較大的品種 ‘玫玉’ ‘Mei Yu’ ‘玫瑰春’‘Meigui Chun’ ‘俏佳人’ ‘Qiao Jiaren’ ‘小粉玉’ ‘Xiao Fenyu’以及 ‘垂枝粉玉’ ‘Cuizhi Fenyu’。選用10～15年生苗，3株·品種-1，植株的長勢、形態(tài)、大小基本一致，葉片變色和開花正常，無病蟲害。具體品種信息見表1。

表1 5個(gè)山茶品種的葉色和開花情況Table 1 Leaf color and flowers of five camellia cultivars

1.2 試驗(yàn)方法

從2012年10月到2014年5月，對(duì)5個(gè)品種冬季葉片和春季新葉的葉色變化進(jìn)行定期觀察和測定。

1.2.1 種植地氣溫監(jiān)測 采用德國Testo-174T溫度記錄儀對(duì)上海植物園科研基地進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，氣溫15 min自動(dòng)采集1次。由獲得的數(shù)據(jù)可知：上海植物園科研基地在12月晝夜溫差較大，白天溫度較高，晚上溫度較低。隨著白天溫度的降低，12月底晝夜溫差開始變小。其中日最低氣溫出現(xiàn)在次年1月23－26日。2月20日之后夜晚溫度達(dá)到了0℃以上，3月初之后晝夜氣溫均開始迅速上升。

1.2.2 葉片變色率的統(tǒng)計(jì) 每個(gè)植株選取東、西、南、北、中等5個(gè)方位的具有代表性的枝條，統(tǒng)計(jì)每個(gè)枝條的葉片總數(shù)Y，并定期統(tǒng)計(jì)變色的葉片數(shù)y，單個(gè)葉片的變色面積超過30%時(shí)記為該葉片變色，該植株的葉片變色率TY=（y1+y2+y3+y4+y5）/（Y1+Y2+Y3+Y4+Y5）×100%。重復(fù)3株·品種－1，取平均值。

1.2.3 葉片變色期生理指標(biāo)的測定 在測定之前，分別在每個(gè)植株的東、西、南、北、中等5個(gè)方位選取光照強(qiáng)度相同的葉片進(jìn)行標(biāo)記。從2012年10月－2013年4月，隔30 d測定1次生理指標(biāo)。每次取樣，分別在各個(gè)方位的已標(biāo)定葉片的周圍選取8片葉來進(jìn)行生理指標(biāo)的測定，選取葉片的顏色參照已經(jīng)標(biāo)記好的葉片，重復(fù)3株·品種－1。葉綠素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的測定采用丙酮浸提［6］；花青苷質(zhì)量分?jǐn)?shù)的測定采用鹽酸甲醇浸提法［7］；可溶性糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)的測定采用蒽酮比色法；可溶性蛋白質(zhì)量分?jǐn)?shù)的測定采用考馬斯亮藍(lán)（G-250）法。

1.3 數(shù)據(jù)分析

使用Microsoft Excel 2003和SPSS 18.0軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，使用Origin 85和Microsoft Excel 2003軟件作圖。

2 結(jié)果與分析

2.1 冬季葉色的動(dòng)態(tài)變化分析

2.1.1 葉片的變色率 5個(gè)山茶品種葉片變色不均勻，就單個(gè)老葉片來說，葉片從邊緣開始變色，隨著葉色程度的加深，逐漸向葉脈中部擴(kuò)展。就整株來說，隨著單葉變色數(shù)量和程度的增加，其觀賞性增強(qiáng)。由圖1可以看出：‘玫玉’和 ‘小粉玉’從11月開始零星變色，且隨著晝夜溫差的加大，葉片變色率迅速增加，變色時(shí)間持續(xù)近4個(gè)月，且當(dāng)2月出現(xiàn)日最低氣溫的時(shí)候，2個(gè)品種葉片的變色率達(dá)到了最大，分別為70%和60%，其中1月和2月為 ‘玫玉’的最佳觀賞期，而 ‘小粉玉’僅2月為其最佳觀賞期，到了3月夜溫達(dá)到了0℃以上，且白天的氣溫開始迅速上升，兩者葉片均開始復(fù)綠； ‘玫瑰春’和 ‘俏佳人’從次年1月才開始零星變色，3月已經(jīng)開始轉(zhuǎn)綠，變色時(shí)間僅持續(xù)2個(gè)月，且變色率最高僅分別達(dá)到30%和20%； ‘垂枝粉玉’冬季葉片未發(fā)生變色，一直保持綠色。

2.1.2 葉綠素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的變化 葉綠素是高等植物葉片中的重要組成色素。如圖2可以看出：在冬季，‘垂枝粉玉’的葉片保持綠色，其葉綠素質(zhì)量分?jǐn)?shù)較為穩(wěn)定，先是逐漸緩慢的上升，后在3月達(dá)到了最高值； ‘玫玉’的葉綠素質(zhì)量分?jǐn)?shù)先呈明顯的下降趨勢，在11月和翌年1月期間呈上升趨勢，2月呈現(xiàn)急劇上升； ‘小粉玉’先略微下降后緩慢上升； ‘玫瑰春’和 ‘俏佳人’在12月以前先上升，1月呈下降趨勢，2月以后即緩慢上升。5個(gè)山茶品種葉綠素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的變化趨勢略有不同，但均在3月達(dá)到了最大值。

圖1 5個(gè)山茶品種冬季葉片的變色率Figure 1 Leaf color change rate of five cultivars in winter

圖2 5個(gè)山茶品種冬季變色期葉綠素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的變化Figure 2 Dynamic changes of chlorophyll content of five cultivars during color-changing period in winter

2.1.3 類胡蘿卜素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的變化 5個(gè)山茶品種在冬季葉色表達(dá)期類胡蘿卜素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的變化趨勢如圖3所示， ‘垂枝粉玉’在11月和1月期間呈顯著上升，而在2月和3月時(shí)則緩慢上升； ‘玫玉’和‘小粉玉’先急劇下降再急劇上升，1月之后緩慢上升； ‘玫瑰春’先急劇上升，12月下降之后呈平緩趨勢； ‘俏佳人’在1月以后急劇上升；5個(gè)品種的類胡蘿卜素質(zhì)量分?jǐn)?shù)均在3月達(dá)到了最大值。但類胡蘿卜素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)均明顯比葉綠素質(zhì)量分?jǐn)?shù)低。

2.1.4 花青苷質(zhì)量分?jǐn)?shù)的變化 花青素屬于酚類物質(zhì)，它在植物體內(nèi)通常與糖結(jié)合為花青苷，使植物葉片呈現(xiàn)出豐富的色彩［8］，并具有光破壞防御能力［9－10］。如圖4所示，其中 ‘玫玉’和 ‘小粉玉’的花青苷質(zhì)量分?jǐn)?shù)從11月開始逐漸上升，在2月達(dá)到了最高值，并顯著高于其他3個(gè)品種，3月其質(zhì)量分?jǐn)?shù)急劇下降； ‘玫瑰春’和 ‘俏佳人’的花青苷質(zhì)量分?jǐn)?shù)變化較為穩(wěn)定，僅在2月時(shí)略有增加，3月即呈下降趨勢； ‘垂枝粉玉’的花青苷質(zhì)量分?jǐn)?shù)在12月和次年1月均為最低。

2.2 春季新葉葉色的分析

2.2.1 新葉的變色情況 ‘玫玉’和 ‘小粉玉’新葉抽出時(shí)間較早，為4月中下旬， ‘俏佳人’和 ‘垂枝粉玉’于4月下旬抽出新葉， ‘玫瑰春’新葉抽出時(shí)間較晚，5月初萌發(fā)新葉。5個(gè)品種春季萌發(fā)的新葉均為鮮紅色，隨著氣溫的升高，新葉逐漸變?yōu)榉奂t色，最后全部轉(zhuǎn)變成綠色。雖然5個(gè)品種新葉萌發(fā)的時(shí)間略有差異，但均能持續(xù)1個(gè)月左右的紅葉期。

圖3 5個(gè)山茶品種冬季變色期類胡蘿卜素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的變化Figure 3 Dynamic changes of carotenoids content of five cultivars during color-changing period in winter

圖4 5個(gè)山茶品種冬季變色期花青苷質(zhì)量分?jǐn)?shù)的變化Figure 4 Dynamic changes of anthocyanin content of five cultivars during color-changing period in winter

2.2.2 新葉的色素質(zhì)量分?jǐn)?shù) 5個(gè)山茶品種春季新萌發(fā)的嫩葉由鮮紅色轉(zhuǎn)為綠色發(fā)生在1個(gè)月內(nèi)，對(duì)其鮮紅色葉片的色素質(zhì)量分?jǐn)?shù)進(jìn)行了測量。由表2可見： ‘小粉玉’新葉的葉綠素和類胡蘿卜素質(zhì)量分?jǐn)?shù)顯著高于其他4個(gè)品種， ‘俏佳人’新葉的葉綠素質(zhì)量分?jǐn)?shù)最低；5個(gè)品種春季新葉的花青苷質(zhì)量分?jǐn)?shù)顯著高于冬季葉片變色期間的花青苷質(zhì)量分?jǐn)?shù)。由方差分析可知： ‘俏佳人’新葉的花青苷質(zhì)量分?jǐn)?shù)顯著高于其他4個(gè)品種，而 ‘小粉玉’新葉的花青苷質(zhì)量分?jǐn)?shù)最少。

表2 5個(gè)山茶品種春季新葉色素質(zhì)量分?jǐn)?shù)Table 2 Pigment content of five camellia cultivars in spring

2.3 葉片變色期3種色素質(zhì)量分?jǐn)?shù)百分比的變化

圖5 5個(gè)山茶品種變色期3種色素質(zhì)量分?jǐn)?shù)百分比的變化Figure 5 Dynamic changes of percentage of three pigments of five cultivars during color-changing period

葉色是各種色素綜合作用的最終表達(dá)，色素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的比例直接影響著葉片呈現(xiàn)的顏色［11－12］，圖5直觀地展現(xiàn)了冬季（10月到翌年3月）和春季（翌年4月）5個(gè)山茶品種葉片的3種色素質(zhì)量分?jǐn)?shù)百分比（類胡蘿卜素 ∶葉綠素∶花青苷），其中 ‘玫玉’和 ‘小粉玉’冬季葉片的3種色素質(zhì)量分?jǐn)?shù)百分比變化較大，花青苷所占的比例在1月和2月達(dá)到了最高，類胡蘿卜素∶葉綠素 ∶花青苷質(zhì)量分?jǐn)?shù)比值為1∶5∶4，此時(shí) ‘玫玉’和 ‘小粉玉’葉片顏色最紅。 ‘玫瑰春’和 ‘俏佳人’的3種色素質(zhì)量分?jǐn)?shù)比變化較小，僅在1月花青苷所占比例呈現(xiàn)略微的上升，兩者葉色表現(xiàn)均不明顯。 ‘垂枝粉玉’的花青苷所占比例較少，葉綠素所占比例均超過70%，其葉片在冬季保持綠色。5個(gè)品種春季新萌發(fā)的嫩葉中花青苷所占的比例均在50%以上，葉片呈現(xiàn)鮮紅色。

2.4 冬季葉色變化的相關(guān)生理指標(biāo)分析

2.4.1 可溶性糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)的變化 如圖6所示：12月以前是5個(gè)山茶品種冬季葉片變色的前期，此時(shí)可溶性糖的質(zhì)量分?jǐn)?shù)不斷上升，并在12月和1月達(dá)到最高值；2月之后可溶性糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)均開始下降。

2.4.2 可溶性蛋白質(zhì)量分?jǐn)?shù)的變化 如圖7所示：12月 ‘小粉玉’和 ‘垂枝粉玉’的可溶性蛋白質(zhì)量分?jǐn)?shù)最高，且與其他3個(gè)品種達(dá)到了顯著性差異， ‘玫玉’的可溶性蛋白質(zhì)量分?jǐn)?shù)最低；次年1月可溶性蛋白質(zhì)量分?jǐn)?shù)發(fā)生了變化， ‘俏佳人’的可溶性蛋白質(zhì)量分?jǐn)?shù)最高，而 ‘玫瑰春’的最低，且2個(gè)品種之間差異性顯著； ‘小粉玉’在2月再次達(dá)到最高，而 ‘玫瑰春’的可溶性蛋白質(zhì)量分?jǐn)?shù)仍舊最低，2個(gè)品種之間差異顯著。

圖6 5個(gè)山茶品種冬季變色期可溶性糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)的變化Figure 6 Dynamic changes of soluble sugar content of five cultivars during color-changing period in winter

圖7 5個(gè)山茶品種冬季變色期可溶性蛋白質(zhì)量分?jǐn)?shù)的變化Figure 7 Dynamic changes of protein content of five cultivars during color-changing period in winter

2.4.3 葉片生理指標(biāo)與色素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的相關(guān)性分析 進(jìn)一步分析了5個(gè)品種冬季葉片中可溶性糖、可溶性蛋白與3種色素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的相關(guān)性。由表3可知：5個(gè)品種的葉綠素和類胡蘿卜素與可溶性糖之間無顯著性差異； ‘玫玉’的花青苷與可溶性糖呈極顯著的正相關(guān)， ‘小粉玉’的花青苷與可溶性糖呈顯著正相關(guān)。 ‘小粉玉’的類胡蘿卜素與可溶性蛋白呈極顯著的正相關(guān)，其他品種的3種色素均與可溶性蛋白無顯著相關(guān)性。

表3 冬季葉片生理指標(biāo)與3種色素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的相關(guān)性Table 3 Correlation between physiological and three pigments content in winter

2.5 春季新葉的相關(guān)生理指標(biāo)分析

由表4可知：春季新葉中可溶性糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)要顯著低于冬季老葉片， ‘垂枝粉玉’新葉中的可溶性糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)最高， ‘小粉玉’新葉中的可溶性糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)最低。春季新葉中可溶性蛋白質(zhì)量分?jǐn)?shù)高于冬季老葉片，5個(gè)品種新葉中的可溶性蛋白質(zhì)量分?jǐn)?shù)之間無顯著性差異。

3 結(jié)論與討論

‘玫玉’和 ‘小粉玉’在冬季葉色方面的觀賞價(jià)值較高， ‘玫玉’最佳觀賞期為1月和2月，葉片為古銅紅色， ‘小粉玉’最佳觀賞期僅為2個(gè)月，葉片為赭色； ‘玫瑰春’和 ‘俏佳人’冬季葉片的變色期短，變色率低，葉片分別為紅褐色和橘褐色； ‘垂枝粉玉’在冬季葉片保持綠色；5個(gè)品種春季新萌發(fā)的嫩葉均為鮮紅色，新葉萌發(fā)的時(shí)間不同導(dǎo)致了春季色葉期不同，但其紅葉期均能持續(xù)1個(gè)月。5個(gè)山茶品種的老葉在春季開始復(fù)綠時(shí)，緊接著新萌發(fā)的鮮紅色嫩葉延續(xù)了葉片的觀賞期。

表4 5個(gè)山茶品種春季新葉相關(guān)生理指標(biāo)Table 4 Physiological content of five cultivars during colorchanging period in spring

葉片內(nèi)色素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的比例發(fā)生了變化是山茶葉色變化的原因之一。冬季隨著氣溫的下降， ‘玫玉’和 ‘小粉玉’葉片中葉綠素和類胡蘿卜素降解，導(dǎo)致其質(zhì)量分?jǐn)?shù)減少，與此同時(shí)花青苷開始合成，并不斷增加，使花青苷所占的比值增大，其葉片呈現(xiàn)紅褐色，這與Saure［13］在彩葉植物中的研究結(jié)果相同。 ‘玫瑰春’和 ‘俏佳人’葉片中花青苷質(zhì)量分?jǐn)?shù)的比值僅略微增加，兩者表現(xiàn)出葉片變色率小，變紅程度弱；而 ‘垂枝粉玉’中花青苷所占比值較小，葉綠素所占比值較大，均超過了70%，其葉片在冬季一直呈現(xiàn)綠色。5個(gè)品種春季新萌發(fā)的嫩葉中花青苷所占的比例均在50%以上，葉片呈現(xiàn)鮮紅色，因?yàn)榇杭居兹~中葉綠素合成還較少，在強(qiáng)光照射下產(chǎn)生了較多的超氧化物，導(dǎo)致花青苷的大量合成并占主導(dǎo)作用，所以此時(shí)葉片通常為紅色和紫紅色［14－15］?？梢娀ㄇ嘬召|(zhì)量分?jǐn)?shù)的變化是山茶葉色變化的關(guān)鍵因素。

除 ‘小粉玉’的可溶性蛋白與類胡蘿卜素呈極顯著的正相關(guān)外，其他4個(gè)品種可溶性蛋白與3種色素之間無顯著相關(guān)性。5個(gè)山茶品種的可溶性糖與葉綠素和類胡蘿卜素之間無顯著相關(guān)性。 ‘玫玉’的可溶性糖與花青苷之間存在著極顯著的正相關(guān)， ‘小粉玉’的可溶性糖與花青苷之間存在顯著的正相關(guān)，這與榮立平等［16］研究發(fā)現(xiàn)三角楓Acer buergerianum葉片中可溶性糖與花青苷之間呈極顯著正相關(guān)的結(jié)果相同；其他3個(gè)品種的可溶性糖與花青苷之間無顯著性差異，這與陳繼衛(wèi)等［17］在對(duì)紅楓Acer palmatum秋冬轉(zhuǎn)色期葉色變化的生理特性進(jìn)行研究時(shí)發(fā)現(xiàn)花青苷與可溶性糖之間并不呈顯著正相關(guān)的結(jié)果相同。雖然很多研究表明：可溶性糖是影響花青苷合成的重要因素［18－19］，但不同植物兩者之間的相關(guān)性有所差異，有待進(jìn)一步探討。以 ‘玫玉’和 ‘小粉玉’為例，結(jié)合可溶性糖和花青苷的動(dòng)態(tài)變化來具體分析兩者的關(guān)系。12月以前，可溶性糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)不斷上升，并在12月和1月達(dá)到了最高值，之后可溶性糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)開始下降。12月和1月以前是 ‘玫玉’和 ‘小粉玉’變色的前期，花青苷合成較少，對(duì)可溶性糖的需求和消耗均較少，此時(shí)可溶性糖大量積累，從而為之后花青苷的合成提供了原料。12月和1月可溶性糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)達(dá)到了最高，此時(shí)溫度最低，葉片開始大面積轉(zhuǎn)紅時(shí)，大量的合成花青苷，可溶性糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)也隨之呈下降趨勢。推測 ‘玫玉’和 ‘小粉玉’中可溶性糖主要是為花青苷的合成提供碳骨架，即可溶性糖可能作為原料，用于花青苷的合成，從而導(dǎo)致了葉片中可溶性糖的減少。因此，凡有利于可溶性糖合成的養(yǎng)護(hù)措施均可促進(jìn) ‘玫玉’和 ‘小粉玉’冬季葉色的表現(xiàn)。

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Leaf color transformation and related physiological changes for five Camellia cultivars

GUO Weizhen1,ZHANG Yali1,WANG He2,LIU Yan3,FENG Shucheng1
（1.Shanghai Research Center of Urban Plant Resources Development and Application&Engineering and Technology, Shanghai Botanical Garden,Shanghai 200231,China;2.Suzhou Polytechnic Institute of Agriculture,Suzhou 215008, Jiangsu,China;3.College of Landscape Architecture,Beijing Forestry University,Beijing 100083,China）

To study leaf color changes and their relationship to physiological indexes,five Camellia cultivars with 10-15 years of age were used to measure leaf color rate of change，the contents of photosynthetic pigments,anthocyanin,soluble sugar,and soluble protein.Leaves were measured every 30 d during the colorchanging period.Results showed that in winter for old leaves of ‘Mei Yu’,70%changed to a bronze red color;whereas for ‘Xiao Fenyu’ 60%changed to an ochre color,both of them have high ormental value in winter.New spring leaves of the five cultivars were bright red with the red period lasting up to 1 month.Anthocyanin content was the key factor in leaf color change.In winter,soluble protein had no direct relationship on the photosynthetic pigments and anthocyanin;whereas,a positive relationship between soluble sugar content and anthocyanidin content was found with ‘Mei Yu’ and ‘Xiao Fenyu’.Soluble sugar content for new spring leaves was lower than old winter leaves,and soluble protein content in spring leaves was higher than old winter leaves.［Ch，7 fig.4 tab.19 ref.］

tree physiology;Camellia;leaf color;anthocyanin;soluble sugar

S718.43

A

2095-0756（2015）05-0729-07

10.11833/j.issn.2095-0756.2015.05.011

2014-11-18；

2015-01-29

上海市科委科研計(jì)劃項(xiàng)目（11391901102）；上海市綠化和市容管理局2014年科技項(xiàng)目辰山專項(xiàng)（G142436）

郭衛(wèi)珍，助理工程師，從事園林植物栽培應(yīng)用等研究。E-mail：shouhudaocaoren@163.com。通信作者：奉樹成，高級(jí)工程師，從事觀賞植物資源創(chuàng)新與應(yīng)用。E-mail：846058770@qq.com