上好高職實務課的關鍵環(huán)節(jié)

王 飛，周 雪，徐得紅

（1.廣東行政職業(yè)學院，廣州510600；2.哈爾濱職業(yè)技術學院，哈爾濱150081；3.黑龍江職業(yè)學院，哈爾濱150080）

上好高職實務課的關鍵環(huán)節(jié)

王 飛1，周 雪2，徐得紅3

（1.廣東行政職業(yè)學院，廣州510600；2.哈爾濱職業(yè)技術學院，哈爾濱150081；3.黑龍江職業(yè)學院，哈爾濱150080）

實務課的授課效果好壞直接關系高職生職業(yè)技能、職業(yè)素養(yǎng)的質量和水平。授課教師應有豐富的實操經(jīng)驗，課前做好教材體系教學體系的轉換和學情研究，課上要有較強的課堂掌控能力并在課后做到及時反思、不斷完善教學設計，穩(wěn)步提高教學質量。

高職；實務課；實操

高職教育區(qū)別于本科教育的最明顯特征之一就是以職業(yè)教育為重點，以培養(yǎng)技能型和應用型人才為目標，因此教學一定要圍繞就業(yè)和崗位來進行。實務課程的開設即是主要以培養(yǎng)學生的實際操作能力為目的，圍繞特定崗位開展具有針對性的教學活動。上好實務課有利于縮短職業(yè)教育與實際工作的距離，是實現(xiàn)畢業(yè)與就業(yè)順利對接的關鍵。下面結合多年高職教學經(jīng)驗，談談上好一門實務課的幾個關鍵環(huán)節(jié)。

一、實操經(jīng)驗

實務課程主要是教會學生怎樣將理論知識運用到實際操作中去，即是要教會學生具體怎么去做。因此，授課人員在具備較為全面的專業(yè)理論知識的基礎上，一個重要的必備條件就是要具有較強的實操和應用能力。高職院校主要培養(yǎng)的是應用型人才，而不是理論型或是研究型人才。因此，沒有過任何實際操作經(jīng)驗的授課人員是無法培養(yǎng)出優(yōu)秀的應用型人才的。所以說具備豐富的實操經(jīng)驗是上好實務課程的第一步。現(xiàn)有的高職院校教師隊伍中，還存在很多走出畢業(yè)院校后直接進入院校工作的教師，他們往往是理論知識豐富而實踐經(jīng)驗匱乏。針對此種情況，該部分教師應該積極通過下企業(yè)掛職鍛煉，虛心向有實踐經(jīng)驗的教師請教等方式盡快提高自己的專業(yè)實操能力。

二、課前準備

提前備好課是上好一門實務課的前提條件。授課之前要對授課內容本身做充分的準備。

（一）對教材的研究

高職實務課程的講授絕不是簡單的照本宣科，教師需要在熟悉并充分理解所授課程教材的基礎上對授課內容進行深度挖掘，反復提煉，刪繁就簡，把真正需要學生掌握的重要知識點進行歸納梳理。

同時，選取適合的實踐訓練項目。課堂演練既是學生們掌握應用技能的關鍵點，也是實務課程的突出特色。項目的選取應考慮能夠與所要掌握的知識點有很好的對應，難易程度適中以及具有普遍代表性。

另外，由于實務課程的內容是與實際作業(yè)緊密相連的，因此有時出于必要，教師在統(tǒng)籌全局的基礎上，可以通過重組教材的內容和結構順序，還原真實的工作過程，使理論與實際實現(xiàn)真正對接。

（二）對學生的研究

授課的最終目的是讓學生接受。因此了解學生的特點，并進行有的放矢的教學活動，才能達到良好的效果。針對學生的研究主要包括學生的專業(yè)基礎水平狀況，希望從本課程中學到什么，他們的性格及行為特征等方面。對以上問題的了解可以為教師在準備課程內容，選取實訓項目，乃至采用何種教學方法等方面起到積極的作用。

（三）輔助工具的選用

實務課程的講授不再只是空口說道，為高質有效地完成既定的課程內容，輔助工具的選用是一項不可或缺的環(huán)節(jié)。根據(jù)美國的一項研究結果表明，采用不同的學習方式，對學習者在兩周以后所能記住內容比例有非常大的差異。老師在上面說，學生在下面聽，這種我們最熟悉最常用的方式，學習效果是最差的，兩周以后學習的內容只能留下5%，采用“聲音、圖片”的方式學習，可以達到20%。而“學生動手實踐”，可以達到75%。

因此，教師在授課之前要提前準備好必須的用具，使學生在課堂上能夠動手參與到課程實踐訓練項目中。用具的選取以增加教學的生動性、形象性、直觀性和實用性為原則，借以強化學習的效果。

三、課堂掌控

一節(jié)課程下來，教學目標是否完成，教學內容是否被完全接受，在很大程度上取決于教師課堂的現(xiàn)場掌控能力。

90后的高職學生們大多數(shù)都不喜歡呆板的說教，更熱衷于一些新事物、新潮流、新鮮事，亦或是發(fā)生在實際生活中的鮮活事例。喜歡自己動手實踐，不滿足于僅僅停留在視覺上的感受，并且很在意別人對自己的評價。因此，在實務課授課過程中適宜選擇與教學內容緊密相關的新成就、新趨勢、新進展或典型事例作為先導，首先調動起學生對將要學習內容的積極性。然后，借助鋪助工具進行演示和講解知識點，強化學生們的直觀認識。接下來一定要讓學生親自動手練習，以加深對要點的理解。實務課中為避免一個小組在做練習，其他小組無事可做的現(xiàn)象，可以采用小組間交叉點評，相互督促的方式，使學生的關注點不易轉移。課堂上教師針對難點、疑點要多采用啟發(fā)性的提問來調動學生的思維，讓他們學著自己來解決問題。在完成了每一個知識點之后，教師一定要及時地總結歸納，將同學們看過了、聽過了、也做過了的內容給予進一步的提煉。這樣下來，使同學們理清了思路，掌握了要點，大大地提高了課堂教學效果。

四、課后修煉

一堂好課，是無數(shù)次課后的反思、總結、不斷改進、不斷完善的結果。因此，要不斷地提高授課水平，課后的修煉是必不可少的。每次課后，針對課程的授課方式、內容安排、課堂效果、學生反應等諸多方面進行反思和總結，對于好的部分繼續(xù)保留補充，不足的地方進行改進。此外，實務課上學生參與的實踐訓練項目較多，同學們經(jīng)常會在練習過程中涌現(xiàn)出一些新穎的想法和創(chuàng)新的做法。各種不同思維的有益碰撞，往往也會帶給教師突發(fā)的靈感，促使教師們改變認識、改進方法，從而取得新的收獲。

在當今的知識經(jīng)濟時代，對高職院校教師的要求也在不斷地提高。如何能上好一門實務課實際上還包含著很多復雜的因素，作為一名合格的高職教師只有及時轉變教育觀念，銳意進取，不斷更新知識結構，才能與時俱進，穩(wěn)步提高自己的教學質量。

[1]胡彬彬.淺議如何上好高職會審專業(yè)的《審計實務》課[J].新課程學習，2013(1).

[2]匡文婷，秦欣梅.高職課堂授課質量保證體系研究——以會計學基礎課為例[J].職教論壇，2014(5).

［責任編輯：馬 欣］

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1005-913X（2015）04-0223-01

2015-01-12

王 飛(1973-)，女，山東萊州人，講師，研究方向：職業(yè)教育、酒店管理；周 雪(1972-)，女，遼寧撫順人，副教授，研究方向：酒店管理；徐得紅(1980-)，女，哈爾濱人，講師，研究方向：酒店管理。