東土默特地區(qū)蒙古族民俗變化探究

摘 要：清代以來，東土默特地區(qū)的民俗隨著歷史的發(fā)展，傳承的進(jìn)程，發(fā)生著變化。清早期，土默特地區(qū)的主要民俗是蒙古族的游牧民俗，接下來，漢族的農(nóng)耕民俗逐漸融入其中，滿族的民俗，回族的民俗也隨之加入移民的行列，新鮮的血液總會(huì)帶動(dòng)新的變化，各種民俗在碰撞中互相轉(zhuǎn)化，結(jié)果就是土默特地區(qū)的民俗文化具有滲透性，漸進(jìn)性，多樣性等特點(diǎn)。土默特地區(qū)的經(jīng)濟(jì)模式，社會(huì)結(jié)構(gòu)，民族成分在各個(gè)民族的不斷融合下發(fā)生著變化，在飲食，服飾，節(jié)日，居住，宗教信仰等多方面的社會(huì)習(xí)俗也都在改變；蒙古族、漢族、回族、滿族幾個(gè)主要的民族在這場(chǎng)變遷中有更為獨(dú)特的地位，在融合中都增加了新內(nèi)涵。

關(guān)鍵詞：東土默特地區(qū)；民俗文化；文化變遷；

中圖分類號(hào)：K892.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-3520（2014）-08-00-02

一、多民族的遷入

我國是歷史悠久的文明古國。多個(gè)民族共同創(chuàng)造了瑰麗的中華文化。每個(gè)民族都有自己獨(dú)特的文化，不論大小，所在地區(qū)，各民族文化在不斷滲透不斷交融的過程中，為中華民族文化增添了自己的力量。

和其他民俗文化一樣，清代以來東土默特地區(qū)的民俗隨著歷史的發(fā)展，傳承的進(jìn)程，同樣發(fā)生著變異。清早期，土默特地區(qū)的主要民俗是蒙古族的游牧民俗，接下來，漢族的農(nóng)耕民俗逐漸融入其中，滿族的民俗，回族的民俗也隨之加入移民的行列，新鮮的血液總會(huì)帶動(dòng)新的變化，各種民俗在碰撞中互相轉(zhuǎn)化，結(jié)果就是土默特地區(qū)的民俗文化具有滲透性，漸進(jìn)性，多樣性等特點(diǎn)。

阜新蒙古自治縣在1958年正式成立，早在1637年蒙古人建立過土默特左旗扎薩克。更早的是，在這美麗的地方曾經(jīng)居住過古老的民族，在醫(yī)巫閭山之北，庫昆河之南，伊柯翁格勒大山之東，繞陽河之西，歷史上被稱為“蒙郭勒津”的地方，東土默特左翼人民以畜牧為主，世代居住。后來“蒙郭勒津”從一個(gè)部落的名字變成了地名，近代人民稱它為“蒙古貞”。

清代初期，東土默特地區(qū)逐漸有漢族，滿族和回族移民遷入進(jìn)來。漢民族主要是農(nóng)耕需要和逃難；滿族是隨王公貴族陪嫁的隨從或平民；而回民主要是經(jīng)商來到了這里。隨著各民族的遷入，該地區(qū)的民俗也發(fā)生了變化。

二、各種民俗的變化

（一）飲食習(xí)俗的變化：“民以食為天”，飲食對(duì)于任何一個(gè)人，一個(gè)社會(huì)來說都是頭等大事。在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展過程中，各民族因自然環(huán)境，歷史繼承，宗教信仰等因素的差異形成了具有本民族特色的飲食習(xí)俗，而這種習(xí)俗又隨著民族自身的發(fā)展及外部因素的影響而變化。

明末，土默特地區(qū)居民的飲食仍以肉類及奶類為主，少數(shù)食用漢族移民帶來的小麥，玉米，豆等糧食作物。清中葉以后，田野盡辟，土默特居民完全以農(nóng)為業(yè)，其飲食逐漸與漢人相同。土默特地區(qū)蒙古族逐漸以漢族移民帶來的糧食作物為主，與漢人飲食相同，但傳統(tǒng)的飲食也有保留。阜新土默特地區(qū)處于海拔1000一2300米之間，氣候基本為大陸性的半干旱型。另外長(zhǎng)期食用肉食品，極為油膩，使得人們體內(nèi)的熱量很多，營養(yǎng)的汲取也極不平衡。茶里含有多種維生素，還含有鈉，鉀，鐵，銅，磷，氟等28種礦物質(zhì)，茶是該地區(qū)生活必需品。

（二）居住習(xí)俗的變化：居住是人類的基本需求。從原始社會(huì)的山洞到現(xiàn)代社會(huì)的高樓大廈無一不是這種需要的反映，從房屋及其變化上我們可以發(fā)現(xiàn)一定歷史時(shí)期一定區(qū)域的許多信息，如自然環(huán)境的作用，建筑材料的變化，民族之間的影響等。

明末，土默特地區(qū)的板升出現(xiàn)了，但還是以居住穹廬為主。到了清代，東土默特地區(qū)民眾的居住開始發(fā)生了變化。清初，據(jù)張鵬翩的《奉使俄羅斯行程錄》記載：“此二日所見蒙古皆有土屋”。另外居住形式多種多樣。比如滿族的住宅“皆為官建，官兵所居，均為瓦屋，無土房。還有窯洞，窯洞多出現(xiàn)在大青山以南的黃土高原上，那里土層深厚堅(jiān)硬且純凈，適宜挖窯而居。近山住戶多鑿崖為窯居住，像清水河縣環(huán)境皆山，鄉(xiāng)村皆依山挖洞，居住窯房。

還有房屋設(shè)計(jì)構(gòu)造也多種多樣。蒙古族雖然多數(shù)住在平房，但富者或官宦在西北方均有佛堂或家廟。漢族平房設(shè)計(jì)其墻壁多用土坯壘成，屋頂專用泥土抹，蓋其形式則前低后高，一面出水，其格局以北為正房，東西為廂房，或四蓋房為四合院，但房?jī)?nèi)必有土炕通連。滿族平房屋頂呈馬鞍形，為兩出水的小瓦房，“一戶兩間半，一明兩暗，中間隔扇，里屋為倒炕。院有小門樓，進(jìn)門有影壁，旁立索羅桿。”

（三）服飾習(xí)俗的變化：服飾被稱為人的第二層皮膚，也是一個(gè)民族的包裝和標(biāo)志。如同飲食和居住一樣，也是人類的基本需求之一，同時(shí)又是社會(huì)生活中較突出，較敏感的部分。

清代以前，東土默特地區(qū)居民以游牧業(yè)為主業(yè)，加之塞北地區(qū)氣候惡劣，因此衣著服飾設(shè)計(jì)均要考慮騎乘和御寒的需求。清朝土默特王公貴族等上層人士，服飾都是滿化的。封爵任官的男人們都需要穿清朝的的官服，補(bǔ)服，馬褂，紅纓帽等，女人們穿旗袍。

隨著農(nóng)耕化的推進(jìn)，長(zhǎng)至腳踝的蒙古袍顯然已不適合田間的耕作勞動(dòng)，為了勞動(dòng)耕作方便，逐漸改穿漢族短裝，服飾是漢化的。清代土默特居民衣服材質(zhì)的種類更多了。以前以家畜皮，野獸皮為主，得到一些絲，帛就很是榮耀。清代羊皮雖然是衣服主要用料，但各縣的民眾多為農(nóng)民，服飾極為簡(jiǎn)樸，衣服原料，都以土布為主。 清代土默特居民的帽子，鞋種類增多。

（四）婚姻習(xí)俗的變化：婚禮，是人生儀禮中的一大禮，它隨著社會(huì)的發(fā)展而變化。具體到東土默特地區(qū)亦是，有以下幾點(diǎn)：

第一，清初土默特部訂婚是不需要媒約。只要兩家滿意，男女相親見面后，雙方父母都同意，就可以由男方向女方家下聘禮。“夷中嫁娶，惟以兩姓相歡，男女年相若者，遂爾配合，烏睹所謂媒約哉”。

清中晚期就需要媒妁了，《滿蒙輯要》載：“其結(jié)婚，則本人不知；雖知之，亦由父母與媒約決定”。顯然，土默特部的婚姻形式也逐漸在接受內(nèi)地移民的“父母之命，媒約之言”的習(xí)俗。

第二，聘禮種類及功能發(fā)生變化。清初土默特部的聘禮，是“取牛馬諸畜，近亦知具幣帛?！泵晒湃瞬蝗菀椎玫浇z帛，認(rèn)為衣服上面有錦緞或刺繡是很榮耀的事情，因此以絲帛為重。而清中晚期聘禮中的絲帛到清末則是徒有形式了。

第三，依然有搶婚制的遺風(fēng)，但搶婚制的表現(xiàn)不同。

（五）民間游藝習(xí)俗的變化：凡是民間傳統(tǒng)的文化娛樂活動(dòng)，不論是口頭語言表演的還是動(dòng)作表演的，或用綜合的藝術(shù)手段表演的活動(dòng)，都是游藝民俗，顯然游藝民俗包括的東西很多?？陬^文藝，民間游戲，競(jìng)技活動(dòng)等都是。

清中葉以來，土默特地區(qū)的游藝民俗不僅是豐富多彩的，而且呈現(xiàn)融合的特點(diǎn)。蒙古族是能歌善舞的民族，土默特部人亦是?！锻聊仄熘尽份d：“土默特旗在前清盛行所謂蒙古曲兒者，其起源傳為清咸，同年間，太平天國起兵，抗拒清廷。本旗兩翼官兵，奉調(diào)從征，有兵士某遠(yuǎn)役南服，渴思故土，兼以懷念所愛，乃編成烏勒貢花一曲，朝夕歌之以遣懷。于是同營兵士，觸動(dòng)鄉(xiāng)思，此唱彼和。遂風(fēng)行一時(shí)。追戰(zhàn)后歸來。斯曲流傳愈廣，或編他曲?！背青l(xiāng)蒙漢，遇喜慶筵席，多有以此娛客者。由上可知，由相思而來的蒙古曲兒，漢族也喜歡，為適應(yīng)蒙漢民族娛樂的需求，其唱詞常常是蒙漢語兼用，以混血兒的形式出現(xiàn)，當(dāng)時(shí)老百姓謂之“風(fēng)攪雪”。《喇嘛蘇》是流行于這一時(shí)期的蒙古曲兒。兒歌中有蒙，漢，滿語夾雜現(xiàn)象。蒙古曲兒的“風(fēng)攪雪”的形式，兒歌中詞語夾雜，鑲嵌各種語言的現(xiàn)象，正是清中期以來土默特部各民族長(zhǎng)期交往中，草原文化與中原農(nóng)耕文化融合碰撞的結(jié)果。

三、東土默特地區(qū)蒙古族民俗文化變遷之特點(diǎn)

民俗是帶有地域性和群體性的一種民間文化或大眾文化，它隨著歷史的發(fā)展而變遷。綜上所述，在清代200多年的歷史發(fā)展過程中土默特地區(qū)民俗無論從物質(zhì)民俗還是深層次的社會(huì)民俗及其它方面民俗都發(fā)生了變化，具體而言有以下幾個(gè)特點(diǎn)：

（一）漸進(jìn)性：從民俗變化的空間上看，離內(nèi)地較近的，長(zhǎng)城沿線邊緣附近的土默特地區(qū)民俗變化較快，反之則慢。阜新一帶的土默特地區(qū)習(xí)俗文化變化還是較快的。

從民俗變化的內(nèi)容上看，一般說來，受物質(zhì)條件限制較大的日常生產(chǎn)和生活的習(xí)俗只能適應(yīng)遷入地的環(huán)境，所以改變較快；而婚喪嫁娶，祭祀，禁忌等活動(dòng)以及較少受到物質(zhì)條件限制的某些生活，稱謂等往往能在遷入地保持很長(zhǎng)時(shí)間。具體到土默特地區(qū)也是這樣。而這些物質(zhì)民俗正如上面所說受物質(zhì)條件影響較大，阜新土默特地區(qū)據(jù)乾隆八年土地調(diào)查資料顯示，牧地己不足原來的五分之一了，也就是說，那時(shí)的阜新土默特地區(qū)已完成了由牧區(qū)向農(nóng)區(qū)的轉(zhuǎn)化。

（二）滲透性：在各種各樣的民族融合在一起的土默特地區(qū)，在生產(chǎn)，生活的方方面面上，各族人民無不交往，交流，互融互學(xué)。因此，各民族的民俗也隨之無時(shí)不在，無處不有的相互影響，相互滲透。

在物質(zhì)民俗方面，阜新一帶土默特地區(qū)春冬兩季寒冷，平時(shí)晝夜溫差較大，土默特族衣服用料多為動(dòng)物皮毛，漢人來到此地也不得不改變?cè)瓉淼拇┮路绞揭赃m應(yīng)變化多端的自然天氣，有史料記載：“土默特部苦寒民多皮服，貧民冬毛其內(nèi)，夏毛其外?！?/p>

語言習(xí)俗方面，蒙漢合璧的地名很多。蒙語，滿語在土默特人日常用語中的保留，以及民間游藝方面，深受漢族喜愛的后加以改造逐漸以“風(fēng)攪雪”的形式流行于世的蒙古曲兒，兒歌歌詞中的滿漢，蒙漢詞語夾雜現(xiàn)象都可見民族融合之滲透性已達(dá)到土默特人生活的方方面面。

（三）多樣性：如同內(nèi)蒙古民俗具有多樣性的特點(diǎn)一樣，東土默特地區(qū)民俗文化亦然，因多民族而多民俗，豐富多彩，五光十色。土默特居民的民俗雖然變化較大，但仍留有自己的特色。

居住方面，從關(guān)內(nèi)移居而來的漢人因沒有建房材料，有的甚至還不懂得怎樣建造土房，于是人們便因陋就簡(jiǎn)，用榆柳粗枝做骨架，用本地盛產(chǎn)的苫房草或茅草搭建成簡(jiǎn)單的窩棚供墾荒人居住，俗稱“立窩棚”。自滿人移居以來，建房規(guī)矩更為嚴(yán)謹(jǐn)，房基地選擇，一般要請(qǐng)陰陽先生選擇在向陽之崗坡，測(cè)定以子午線為標(biāo)準(zhǔn)偏東方向，稱為“大朝陽”。建房時(shí)間一般選擇在春季無雨時(shí)節(jié)，少數(shù)選在立秋后，動(dòng)工前要請(qǐng)巫師擇日。房屋建成后，圍以方型院墻，一般在左右兩側(cè)分建“哈什屋”（倉房）、禽舍等。解放前一般的農(nóng)村富裕大戶為了防備匪患，將院墻建筑高達(dá)三丈多，稱“窯”，四角所筑的炮臺(tái)為“響窯”。土默特族富足者或官宦借鑒滿漢房屋形式在房屋西北方均建有佛堂或家廟，但是還有過渡中的蒙古包，有史料記載“蒙古世家巨族所居宮室，板升屋數(shù)間在后，蒙古包在前，旁有羊庫倫，西有佛堂，與板升屋齊”。

在婚俗中，婚禮迎娶的日子，土默特族人本不在意繁文縟節(jié)，但是滿漢融入后也開始遵守形形色色的禮儀秩序，但是仍有接親中途的互相競(jìng)賽，“奪帽為戲，奪得者，即夸為榮”，這種搶帽子的競(jìng)賽中，誰若是搶到了，拔得頭籌，便感覺無上光榮，這顯然是保留了蒙古族舊時(shí)搶婚制的儀式。

（四）趨向性：土默特地區(qū)因多民族而多民俗，民俗事象紛繁復(fù)雜，多姿多彩，但在其中傳播較廣，影響較深的主流民俗是漢族移民帶來的農(nóng)耕民俗。馬克思主義認(rèn)為：“經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑”，民俗作為一種文化事象，它的產(chǎn)生，發(fā)展總會(huì)受制于經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展。經(jīng)前面分析我們知道，十八世紀(jì)四十年代土默特地區(qū)已經(jīng)成為小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的天下，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)取代了傳統(tǒng)的牧業(yè)經(jīng)濟(jì)，也就是說土默特地區(qū)的生產(chǎn)方式，生活方式發(fā)生了變化。由于耕作，改穿短服，鞋，而不是蒙古長(zhǎng)袍，靴；由于耕作，家常便飯自然以五谷雜糧為主，而不是食肉飲奶；由于耕作，居住逐漸以土屋，土平房為主，而不再依靠氈帳，蒙古包。

俗話說：“十里不同風(fēng)，百里不同俗”。特定地域的山川地貌，氣候條件在一定意義上決定了人們的生產(chǎn)方式，風(fēng)俗習(xí)慣，甚至可以說，什么樣的地理環(huán)境就會(huì)有什么樣的的民俗。從清代土默特地區(qū)的民俗來看，可以發(fā)現(xiàn)以下兩點(diǎn)：

第一，各族民俗不同程度地受到了漢民俗的影響。史料中多見與漢族“無異”，“無差別”，“一致”，“同”等詞，他們的衣服著裝，飲食習(xí)慣，甚至是生活習(xí)慣也都和漢人沒什么區(qū)別，土默特蒙古人所過的節(jié)日，也幾乎與漢族一致。“滿族平日早餐，食本省所產(chǎn)筱，蕎，白面，與漢人同”。滿族婦女平時(shí)在家操作，都穿著和漢人一樣的短衣，不穿長(zhǎng)袍。就連個(gè)性獨(dú)特的回族也不例外，各縣回民聚族而居，大部分多在北部，“至其居處情狀，亦與漢人無甚差別，回民衣服飾物，一切與漢人無異”。由此可見，漢民俗的影響之廣。

第二，土默特地區(qū)的人生儀禮，社會(huì)民俗和其它方面民俗受到漢民俗影響。通過前面我們知道，紅白喜事的程序，內(nèi)容上，所過的四時(shí)八節(jié)上，除回族在所過節(jié)日不一樣外，滿蒙回基本與漢族一樣。在其他方面民俗上，清末各族交際語言基本為漢語，喇嘛教信仰開始動(dòng)搖，有多元化的趨勢(shì)，漢族民間崇拜祭祀的龍王，城煌，子孫娘娘等滿，蒙信仰等等。由此可見，漢族民俗對(duì)他的影響之深。