多模態(tài)視角下高職高專藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生英語教學(xué)模式初探

湯丁丁

（蘇州工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇 蘇州 215000）

多模態(tài)視角下高職高專藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生英語教學(xué)模式初探

湯丁丁

（蘇州工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇 蘇州 215000）

高職高專藝術(shù)設(shè)計(jì)類學(xué)生的英語學(xué)習(xí)基礎(chǔ)一直較為薄弱，但有其特殊性。隨著多媒體設(shè)備和現(xiàn)代信息技術(shù)的普及，多模態(tài)話語分析理論彌補(bǔ)了傳統(tǒng)外語教學(xué)教學(xué)單一的文字語言模式。通過各種模式的綜合運(yùn)用，提高了課堂的教學(xué)效率、學(xué)生的興趣，但是也對(duì)教師提出了更高的要求。

多模態(tài) 高職高專 藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè) 英語教學(xué)

一、高職高專藝術(shù)設(shè)計(jì)類學(xué)生英語教學(xué)的難點(diǎn)

1.藝術(shù)設(shè)計(jì)類學(xué)生形象思維能力強(qiáng)，邏輯思維能力則相對(duì)較弱。

藝術(shù)設(shè)計(jì)類學(xué)生擅長(zhǎng)形象思維，對(duì)圖片色彩聲效等刺激特別敏感，然而邏輯思維能力和記憶能力稍弱。其性格崇尚自由與創(chuàng)新，具有探索和冒險(xiǎn)精神，而不是簡(jiǎn)單遵循教師的指示，因此對(duì)傳統(tǒng)課堂以教師為中心的語言教學(xué)模式并不能很好地適應(yīng)。但是同時(shí)其具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神和動(dòng)手能力。

2.藝術(shù)設(shè)計(jì)類學(xué)生的文化基礎(chǔ)相對(duì)薄弱。

高職高專藝術(shù)設(shè)計(jì)類學(xué)生本身文化基礎(chǔ)相對(duì)薄弱，特別是英語學(xué)科，入校時(shí)一些學(xué)生基礎(chǔ)就比較差，因此缺乏信心，自主學(xué)習(xí)能力不強(qiáng)，對(duì)英語學(xué)科有較強(qiáng)的畏難情緒?，F(xiàn)行的教學(xué)模式難以激發(fā)其興趣，提高英語應(yīng)用能力。

3.多數(shù)藝術(shù)設(shè)計(jì)類學(xué)生英語學(xué)習(xí)為工具型動(dòng)機(jī)驅(qū)使。

由于藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)突出的國(guó)際性特點(diǎn)，學(xué)生中潛藏著強(qiáng)烈的英語學(xué)習(xí)愿望和學(xué)習(xí)需求。他們希望從根本上提高英語的交際能力，培養(yǎng)自己的國(guó)際化視野。在多模態(tài)話語分析理論（Theory of Multimodal Discourse Analysis）的指導(dǎo)下，通過建立藝術(shù)設(shè)計(jì)類學(xué)生大學(xué)英語課程主題教學(xué)模式，將英語語言學(xué)習(xí)和專業(yè)學(xué)習(xí)有機(jī)結(jié)合，確實(shí)解決一系列實(shí)際問題。

二、理論基礎(chǔ)

多模態(tài)話語最合適的理論模式是系統(tǒng)功能語言學(xué)的社會(huì)符號(hào)學(xué)理論。Halliday（1973：1-2）把語言看做一個(gè)社會(huì)符號(hào)系統(tǒng)（social semeotic），即一個(gè)表義系統(tǒng)。語言外的其他表義系統(tǒng)還有繪畫、雕刻、音樂、舞蹈等，這些表義系統(tǒng)與語言共同實(shí)現(xiàn)社會(huì)意義。這種觀點(diǎn)是系統(tǒng)功能語言學(xué)的社會(huì)符號(hào)學(xué)理論的基礎(chǔ)，也為多模態(tài)話語分析理論發(fā)展奠定了理論基礎(chǔ)［1］。近十幾年來，許多系統(tǒng)功能語言學(xué)家研究了多模態(tài)話語理論，取得了比較突出的成果。多模態(tài)話語分析理論主要基于系統(tǒng)功能語言學(xué)理論，由五個(gè)層面的系統(tǒng)組成［2］，分別是：（1）文化層面；（2）語境層面；（3）意義層面；（4）形式層面，實(shí)現(xiàn)意義的不同形式系統(tǒng);（5）媒體層面，是話語最終在物質(zhì)世界表現(xiàn)的物質(zhì)形式。

三、課堂教學(xué)的多模態(tài)化

隨著現(xiàn)代信息技術(shù)和多媒體設(shè)備在高校中的普及，大學(xué)英語課堂教學(xué)不再局限于文字和聲音模態(tài)的交際，影像、圖片、教師的手勢(shì)、語態(tài)等模態(tài)也成為影響教學(xué)效果的重要因素。在多模態(tài)教學(xué)體系下，教師要依據(jù)教材的多模態(tài)特點(diǎn)，教材本身包括的文字、圖片、色彩甚至附帶光盤、網(wǎng)絡(luò)課堂，謹(jǐn)慎選擇教學(xué)內(nèi)容，協(xié)調(diào)使用不同的教學(xué)法如講授法、演示法、實(shí)驗(yàn)法、交際法等和教學(xué)技術(shù)。多媒體設(shè)備的應(yīng)用，教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的實(shí)物展示，情景模擬，角色扮演，重新認(rèn)識(shí)從前被忽略的影響教學(xué)效果的非語言符號(hào)資源，充分利用多模態(tài)協(xié)作，彌補(bǔ)傳統(tǒng)課堂單一文字和語言模態(tài)的缺陷。

廣義的教學(xué)內(nèi)容是指教學(xué)不僅包括教授知識(shí)和理論，而且包括教學(xué)生提高技能、能力和素質(zhì)等。這些因素與Kress和Van Leeuven所說的“修辭/認(rèn)識(shí)立場(chǎng)”、“修辭框架”相關(guān)［3］。據(jù)此，我們可以提出如下五個(gè)主要教學(xué)目標(biāo)類別，即把教材看做權(quán)威，照本宣科；把教學(xué)看做知識(shí)傳授，設(shè)法幫助學(xué)生理解；把教學(xué)看做一種程序，幫學(xué)生掌握技能；把教學(xué)看做一種經(jīng)歷，讓學(xué)生參與實(shí)踐；把教學(xué)看做一種手段，幫學(xué)生發(fā)展表意資源［4］。

教學(xué)程序可以根據(jù)教學(xué)理念、教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)情景的變化不斷變化，其中的教學(xué)階段在不斷變化，而且每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)有其階段性的教學(xué)目標(biāo)和任務(wù)。所以，實(shí)際的教學(xué)方法和教學(xué)模態(tài)的選擇，不僅要考慮課堂的宏觀教學(xué)情景和目標(biāo)，而且要考慮每個(gè)階段的教學(xué)情景和教學(xué)目標(biāo)，更要為每個(gè)具體的教學(xué)階段設(shè)計(jì)具體的教學(xué)方法和模態(tài)組合。

1.改進(jìn)教材權(quán)威型的立場(chǎng)，編寫適合藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生的教材。

在把教材作為知識(shí)權(quán)威來源的理念指導(dǎo)下，老師的任務(wù)是按照教材提供的知識(shí)學(xué)習(xí)程序和步驟組織教學(xué)，沒有發(fā)揮個(gè)性和創(chuàng)造性的余地，但能使教師節(jié)約大量時(shí)間和精力。所以，盡管教學(xué)管理部門和學(xué)生對(duì)這種教學(xué)模式都不認(rèn)同，但這種教學(xué)理念還是在實(shí)際的教學(xué)中大量存在，特別是在高職高專的外語教學(xué)中。

教材作為課程實(shí)施的主要媒介，對(duì)課程目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)有著舉足輕重的作用。教材的內(nèi)容和設(shè)計(jì)模式在很大程度上影響著課堂教學(xué)模式，課堂教學(xué)模式又在很大程度上影響著學(xué)生的學(xué)習(xí)行為模式和學(xué)習(xí)效果。然而，外語教學(xué)與其他專業(yè)教學(xué)不同的是，在外語教材中，不僅有按照一定的邏輯順序和學(xué)習(xí)的難易程度安排的知識(shí)教學(xué)程序，而且有技能的培訓(xùn)程序和措施。所以，它可以不完全是知識(shí)型的，而是混合型的，有時(shí)也可能是以能力為主的，如在現(xiàn)代語言教學(xué)理論和方法的驅(qū)動(dòng)下，編寫的教材都具有這個(gè)特點(diǎn)。目前，國(guó)內(nèi)還沒有較具影響力的藝術(shù)英語教材，大多數(shù)藝術(shù)院校及綜合類大學(xué)的藝術(shù)專業(yè)所用的英語教材均為綜合性的英語教材，盡管少數(shù)院校勉強(qiáng)使用了標(biāo)有藝術(shù)英語字樣的教材，也往往因教材的內(nèi)容設(shè)計(jì)不合理或師資的不完善而沒有達(dá)到理想的教學(xué)效果。因此，構(gòu)建大學(xué)英語與藝術(shù)專業(yè)相結(jié)合的教學(xué)模式，首先要求有一套符合藝術(shù)專業(yè)學(xué)生的水平及藝術(shù)專業(yè)本身特點(diǎn)的藝術(shù)英語教材。

2.將知識(shí)獲取型的模式和技能訓(xùn)練型的模式相結(jié)合。

知識(shí)獲取型的模式把教學(xué)看做知識(shí)學(xué)習(xí)的過程，設(shè)法幫助學(xué)生理解所學(xué)的知識(shí)。在這種教學(xué)理念的指導(dǎo)下，教學(xué)是給學(xué)生傳授語言知識(shí)的過程，教學(xué)的主要任務(wù)是幫助學(xué)生理解所學(xué)知識(shí)，并且存入記憶中。那么，教學(xué)的主要目標(biāo)是采取一切可能的措施，使學(xué)生理解和記憶。這樣，教學(xué)的過程主要是解釋、說明、演示、問答、討論等。中國(guó)傳統(tǒng)的外語教學(xué)大部分都是以這種模式為主的。

技能訓(xùn)練型把教學(xué)看做一種程序，幫學(xué)生掌握技能。這種教學(xué)理念要求老師設(shè)法幫助學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐訓(xùn)練，其中心是行動(dòng)和行為，包括言語行為，教學(xué)的過程成為一種“做”的過程。在這種教學(xué)理念指導(dǎo)下，知識(shí)傳授或者是輔助的，幫助獲得技能，或者根本沒有地位，教學(xué)的過程主要是訓(xùn)練、做事、行動(dòng)、演示等。目前這種教學(xué)理念在外語教學(xué)中占有十分重要的位置。

高職高專藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生的英語基礎(chǔ)較為薄弱，主要表現(xiàn)是詞匯量不足和語法掌握不準(zhǔn)確，從而導(dǎo)致無法順利完成英語聽說讀寫四大能力的掌握。因此，如果一味強(qiáng)調(diào)技能訓(xùn)練而忽視知識(shí)獲取，就無法解決這一問題，沒有基本能力，技能訓(xùn)練也無從談起。此外，高職高專高職英語教學(xué)的最終目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生在特定職業(yè)范圍內(nèi)以英語為工具完成職業(yè)任務(wù)的能力。因此，高職英語的教學(xué)必須考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和用人單位的人才需求，只有兩者完全吻合，高職英語教學(xué)才能達(dá)到理想狀態(tài)。藝術(shù)設(shè)計(jì)類的學(xué)生面向國(guó)際市場(chǎng)，所學(xué)專業(yè)知識(shí)更加前沿，因此對(duì)技能訓(xùn)練型的模式有更高需求。突出職業(yè)性的技能訓(xùn)練模式能在真實(shí)的職場(chǎng)或模擬的職場(chǎng)中將英語語言知識(shí)與專業(yè)知識(shí)融合在一起，從語言教學(xué)的角度來看，學(xué)生的英語水平就從“懂知識(shí)”到“會(huì)應(yīng)用”，從而獲得根本提高。

3.根據(jù)藝術(shù)設(shè)計(jì)類學(xué)生的性格特征，適當(dāng)采取經(jīng)歷體驗(yàn)型模式。

經(jīng)歷體驗(yàn)型模式把教學(xué)看做一種經(jīng)歷，讓學(xué)生參與實(shí)踐，其基本理念是“要知道梨子的滋味，就要親口嘗一嘗”。所以，這種教學(xué)理念是老師讓學(xué)生親身經(jīng)歷和參與交際過程，在實(shí)踐中自己體會(huì)語言的特點(diǎn)和規(guī)律［5］，教學(xué)目標(biāo)是幫助學(xué)生獲得所需的交際能力。在這種教學(xué)理念指導(dǎo)下，教學(xué)的主要過程和階段是行動(dòng)和行為，知識(shí)傳授在這里沒有地位，教學(xué)的過程主要為做事、行動(dòng)、活動(dòng)等。由于藝術(shù)設(shè)計(jì)類學(xué)生形象思維較強(qiáng)，對(duì)真實(shí)體驗(yàn)較為敏感，也有較強(qiáng)的合作意識(shí)，適當(dāng)?shù)慕?jīng)歷體驗(yàn)?zāi)軌蚣ぐl(fā)其對(duì)英語學(xué)習(xí)的興趣。例如參加外籍教師講座，與留學(xué)生一起合作完成與專業(yè)相關(guān)的項(xiàng)目，都能幫助學(xué)生迅速進(jìn)入語境，對(duì)知識(shí)的理解更加具體化。但是由于這種模式對(duì)客觀條件要求較高，真實(shí)情境并不可能隨時(shí)發(fā)生，因此只能適當(dāng)穿插在整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)中作為補(bǔ)充。

4.通過第二課堂提高資源發(fā)展型模式在外語教學(xué)中的比重。

資源發(fā)展型模式把教學(xué)看做一種手段，幫助學(xué)生發(fā)展表意資源。這種教學(xué)理念要求老師用盡各種手段來發(fā)展學(xué)生的表意資源。這樣，教學(xué)的主要目標(biāo)不僅涉及獲取所必需的交際技能和素質(zhì)，還涉及發(fā)展學(xué)生的語言知識(shí)和有關(guān)文化和社會(huì)的各種知識(shí)和能力。

由于資源發(fā)展型模式對(duì)英語教師本身的要求比較高，教師不僅要有較強(qiáng)的交際能力課堂控制能力，還需對(duì)學(xué)生的藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)知識(shí)有一定了解，才能充分發(fā)掘?qū)W生的潛能。但是由于高職高專中英語課堂時(shí)間有限、教師資源限制等多種原因，這種模式一直未能得到充分運(yùn)用。隨著多媒體教學(xué)手段和第二課堂的興起，教師可以充分利用第二課堂和網(wǎng)絡(luò)課程等手段，突破時(shí)間空間限制，隨時(shí)隨地發(fā)掘資源，幫助學(xué)生對(duì)專業(yè)背景相關(guān)文化知識(shí)的掌握。

四、結(jié)語

從教學(xué)的途徑上講，由于教學(xué)目標(biāo)的綜合化，教學(xué)的方法和程序也應(yīng)呈現(xiàn)綜合化，知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)、技能訓(xùn)練的所有方法都可以拿來用，關(guān)鍵是各種方法都用得適宜和得當(dāng)。本文探討了多模態(tài)外語課堂教學(xué)的設(shè)計(jì)及理念，但這個(gè)研究還是初步的，本研究的成果還需要進(jìn)一步驗(yàn)證和優(yōu)化，以及細(xì)化和系統(tǒng)化。

［1］Halliday，M.A.K.Language as Social Semiotic：The Social Interpretation of Language and Meaning［M］.London：Edward Arnold，1978.

［2］Martin J R.English Text：System and Structure［M］. Amsterdam：John Benjamins Publishing Company，1992.

［3］Kress，G.Jewitt，C.Ogborn，J.&Tsatsarelis.C.Multimodal Teaching and Learning：The Rhetoric of the Science Classroom［M］.London：Continuum，2001.

［4］Kress，G.&T.van Leeuwen.Multimodal Discourse：The Modes and Media of Contemporary Communication［M］.London：Arnold，2001.

［5］張德祿，王璐.多模態(tài)話語模態(tài)的協(xié)同及在外語教學(xué)中的體現(xiàn)［J］.外語學(xué)刊，2010（2）：97-102.