【摘要】在人們的日常生活中,農(nóng)產(chǎn)品屬于生活必需品,每個國家對農(nóng)產(chǎn)品的需求量都很大,作為世界上人口最多的國家,農(nóng)產(chǎn)品市場具有很大的空間,但是目前我國的農(nóng)產(chǎn)品市場,主要被國外的企業(yè)所占據(jù),本文在農(nóng)產(chǎn)品營銷發(fā)展和作用的基礎(chǔ)上,結(jié)合影響農(nóng)產(chǎn)品營銷效果的因素,對我國農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌的現(xiàn)狀,進(jìn)行了深入的分析,并給出了一些提高企業(yè)品牌影響力的措施,希望能給實(shí)際的農(nóng)產(chǎn)品營銷,提供一定的參考。
【關(guān)鍵詞】農(nóng)產(chǎn)品;市場;企業(yè);品牌效應(yīng);營銷
引言
我國作為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國,由于我國是世界上人口最多的國家,糧食問題一直是我國發(fā)展的重點(diǎn),隨著近些年我國技術(shù)水平的提高,尤其是雜交水稻的出現(xiàn),很好的解決了糧食生產(chǎn)的問題,在這種背景下,我國開始種植多種農(nóng)作物,并根據(jù)市場的實(shí)際需要,加工一些農(nóng)產(chǎn)品,但是受到技術(shù)水平和發(fā)展時間較短等影響,我國農(nóng)產(chǎn)品營銷的情況較差。通過實(shí)際的調(diào)查可以知道,目前市面上有很多農(nóng)產(chǎn)品,但是在品牌效應(yīng)越來越重要的今天,我國農(nóng)產(chǎn)品的品牌影響力較差,知名的農(nóng)產(chǎn)品品牌都是國外的企業(yè),這種現(xiàn)象在很大程度上限制了我國農(nóng)產(chǎn)品營銷的發(fā)展,雖然近些年國家出臺了很多優(yōu)惠的政策法規(guī),鼓勵和扶持我國本土農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的發(fā)展,但是并沒有取得良好的效果。
1、農(nóng)產(chǎn)品營銷簡述
1.1農(nóng)產(chǎn)品營銷的發(fā)展
農(nóng)業(yè)作為與人們生活息息相關(guān)的產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)的發(fā)展一直受到人們的重視,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)出來后,通常作為主食來使用,但是采用不同的制作工藝,吃起來的口感也不同,因此一些人把自己的加工的農(nóng)產(chǎn)品拿出來銷售,經(jīng)過長時間的發(fā)展,逐漸形成了農(nóng)產(chǎn)品營銷的理念,如果農(nóng)產(chǎn)品在很長一段時間內(nèi),能夠獲得人們的喜愛,就可以具有一定的品牌效應(yīng)。隨著工業(yè)和農(nóng)業(yè)的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品的種類越來越多,相應(yīng)的加工工藝也越來越復(fù)雜,在人們的日常生活中,對農(nóng)產(chǎn)品的需求量很大,在市場需求的促使下,出現(xiàn)了很多農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),不同的企業(yè)之間競爭非常激烈,尤其是隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,很多國外的企業(yè)進(jìn)入到我國市場,對本土的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)造成了很大的沖擊。受到特殊的歷史因素影響,我國經(jīng)濟(jì)和工業(yè)的起步較晚,在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)上,以及加工工藝和手段上,與西方發(fā)達(dá)國家相比,都存在較大的差距,導(dǎo)致了我國市面上的農(nóng)產(chǎn)品,主要被國外的企業(yè)主導(dǎo),在實(shí)際的農(nóng)產(chǎn)品選擇,人們都喜歡選擇一些具有品牌效應(yīng)的產(chǎn)品。
1.2農(nóng)產(chǎn)品營銷的作用
經(jīng)過了三十多年改革開放的發(fā)展,我國已經(jīng)成為了世界第二大經(jīng)濟(jì)體,我國作為一個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國,雖然農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量比較大,但是加工的水平和營銷情況較差,距離農(nóng)業(yè)強(qiáng)國還有很長的路要走,因此要想繼續(xù)保持我國經(jīng)濟(jì)快速增長的勢頭,提高農(nóng)產(chǎn)品營銷的水平是很好的選擇,尤其是農(nóng)產(chǎn)品的市場空間較大,我國的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),國內(nèi)的市場占有率較低,幾乎沒有國外的市場份額。由此可以看出,如果提高我國農(nóng)產(chǎn)品營銷的情況,使我國的產(chǎn)品能夠進(jìn)入國外的市場,對我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展,具有非常重要的作用,目前國家已經(jīng)意識到了農(nóng)產(chǎn)品營銷的重要性,根據(jù)我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工的實(shí)際情況,針對性的出臺了一些優(yōu)惠的政策法規(guī),鼓勵和扶持本土的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展,在先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備的基礎(chǔ)上,借鑒了國外一些先進(jìn)的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),極大的提高了我國農(nóng)產(chǎn)品的水平,為農(nóng)產(chǎn)品營銷提供了足夠的基礎(chǔ)。
2、影響農(nóng)產(chǎn)品營銷的效果的因素
2.1農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量
一個產(chǎn)品要想得到消費(fèi)者的認(rèn)可,從而獲得更大的市場份額,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量能夠起到?jīng)Q定性的因素,由于農(nóng)產(chǎn)品在日常生活中的消耗量很大,如果農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量較差,人們在購買一次后,就會知道農(nóng)產(chǎn)品的實(shí)際情況,下次購買時就會選擇其他的產(chǎn)品,甚至告訴自己身邊的人,不要選擇這些質(zhì)量較差的農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品營銷經(jīng)過了多年的發(fā)展,出現(xiàn)了很多農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),雖然市場的空間很大,但是隨著加工業(yè)水平的提高,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)效率有了極大的提高,尤其是一些大型企業(yè),具有很強(qiáng)的生產(chǎn)能力,因此農(nóng)產(chǎn)品市場的供大于求,在這種背景下,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)之間的競爭非常激烈,為了獲得更多的利益,企業(yè)會根據(jù)市場的實(shí)際情況,針對性的采取一些應(yīng)對措施。由此可以看出,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量對于營銷效果的重要性,只有過硬的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,才能夠獲得良好的口碑,是企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品形成一種品牌效應(yīng),這樣消費(fèi)者在實(shí)際的產(chǎn)品選擇時,由于多所有的產(chǎn)品都不了解,會優(yōu)先選擇這些大品牌的產(chǎn)品,對于企業(yè)的市場占有率,具有一定的促進(jìn)作用。
2.2品牌效應(yīng)
實(shí)際的農(nóng)產(chǎn)品營銷中,消費(fèi)者字選擇農(nóng)產(chǎn)品時,對于農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè),大多沒有足夠的了解,如果農(nóng)產(chǎn)品能夠具有一定的品牌效應(yīng),使人們聽過這種農(nóng)產(chǎn)品,那么必然會優(yōu)先選擇該農(nóng)產(chǎn)品,尤其是隨著傳媒領(lǐng)域的發(fā)展,每個企業(yè)都很重視自身的品牌效應(yīng),一些企業(yè)利用發(fā)達(dá)的傳媒行業(yè),采用廣告等形式,讓更多的人知道企業(yè)的名字,并簡單的介紹產(chǎn)品的情況,使得企業(yè)的得到一定的品牌效應(yīng)。通過實(shí)際的調(diào)查發(fā)現(xiàn),企業(yè)要想打造一個良好的品牌,需要很長的一段時間,在這段期間內(nèi),必須保證產(chǎn)品的質(zhì)量,同時利用廣告等現(xiàn)代化的傳媒手段,讓更多的人了解產(chǎn)品的情況,大量的實(shí)踐表明,這樣的方式可以有效的提高產(chǎn)品營銷情況,經(jīng)過了多年的發(fā)展,現(xiàn)在每個領(lǐng)域都存在一些具有良好品牌效應(yīng)的企業(yè)。對于農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)來說,由于我國的發(fā)展的時間較短,而且在特殊經(jīng)濟(jì)體制的影響下,在很長一段時間內(nèi),我國都沒有大型的企業(yè)出現(xiàn),經(jīng)過了三十多年改革開放的發(fā)展,這種情況得到了明顯的改善,目前已經(jīng)出現(xiàn)了一些具有良好品牌效應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),但是僅限于我國的市場,與一些跨國大型企業(yè)相比,還存在一定的差距。
3、我國農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌的現(xiàn)狀
3.1對品牌缺乏足夠的重視
目前我國的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),大多是一些中小型企業(yè),在實(shí)際的運(yùn)營中,受到資金和市場的影響,如何提高實(shí)際的經(jīng)濟(jì)效益,是企業(yè)關(guān)注的主要問題,為了達(dá)到這個目的,很多企業(yè)采取了壓縮成本,降低產(chǎn)品的零售價,這樣的方式雖然可以短時間內(nèi)提高產(chǎn)品的銷量,但是生產(chǎn)成本的降低,必然會對產(chǎn)品的質(zhì)量造成較大的影響,消費(fèi)者食用過一次后,就會了解產(chǎn)品中存在的問題,從而選擇其他的產(chǎn)品。由此可以看出,目前我國農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的發(fā)展模式,存在很大的弊端,產(chǎn)品的質(zhì)量作為營銷的基礎(chǔ),如果質(zhì)量存在問題,必然會讓消費(fèi)者記住這個品牌,再次購買相應(yīng)的產(chǎn)品時,盡量選擇其他品牌,導(dǎo)致這種問題的主要原因,就是企業(yè)的管理層,對品牌效應(yīng)缺乏足夠的重視,不愿意犧牲眼前的利益,來換取長久的品牌影響力,這樣的發(fā)展必然是短暫的,無法獲得更大的成功。
3.2具有影響力的品牌較少
通過實(shí)際的調(diào)查發(fā)現(xiàn),我國已經(jīng)成為了世界第二大經(jīng)濟(jì)體,人們的生活水平有了極大的提高,作為世界上人口最多的國家,對于農(nóng)產(chǎn)品的需求量巨大,在這種背景下,很多國外的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)開始進(jìn)入我國,這些企業(yè)經(jīng)過了多年的發(fā)展,具有成熟的生產(chǎn)鏈和運(yùn)營模式,其中一些已經(jīng)形成了良好的品牌效應(yīng),由于我國農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)還處于發(fā)展的初期,沒有出現(xiàn)大型的企業(yè),因此國外的這些企業(yè)對我國農(nóng)產(chǎn)品市場造成了很大的沖擊。近些年我國意識到農(nóng)產(chǎn)品市場存在的問題,根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品營銷的實(shí)際情況,針對性的出臺了一些政策法規(guī),通過稅收等方式,限制國外農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在我國的影響,對我國本土的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),實(shí)行了一些優(yōu)惠的政策,鼓勵和扶持這些企業(yè)的發(fā)展,在雙重的促使下,我國農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)得到了極大的發(fā)展,很多企業(yè)開始意識到品牌的重要性,非常重視農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,一些企業(yè)逐漸被越來越多的人所認(rèn)可,但是從整體上來看,目前具有影響力的品牌還是比較少。
4、提高我國農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌影響力的措施
目前我國的農(nóng)產(chǎn)品市場,主要被國外的一些企業(yè)占據(jù),要想很好的解決這個問題,我國的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)必須完善現(xiàn)有的營銷方式,利用各種手段,樹立一個良好的品牌形象,只有這樣才能夠在激烈的市場競爭中,被更多的消費(fèi)者所認(rèn)可,獲得更大的市場空間,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,由此可以看出,品牌影響力對于農(nóng)產(chǎn)品營銷的重要性。要想樹立良好的品牌形象,企業(yè)首先應(yīng)該重視產(chǎn)品的質(zhì)量,利用先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,借鑒一些先進(jìn)的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),在提高生產(chǎn)效率的同時,最大程度上保證產(chǎn)品的質(zhì)量,然后通過廣告等方式,推廣自己的品牌形象,讓更多的人了解自己的產(chǎn)品,在這樣雙重促使下,企業(yè)營銷品牌必然會被更多的人所認(rèn)可。此外,在實(shí)際的農(nóng)產(chǎn)品推廣中,企業(yè)應(yīng)該通過必要的市場調(diào)研,對消費(fèi)者的需求具有一定的了解,盡量推出一些消費(fèi)者喜歡的產(chǎn)品,這樣在促進(jìn)品牌建立的同時,也可以提高產(chǎn)品的銷量,對于企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提升,具有非常重要的作用。
5、結(jié)語
通過全文的分析可以知道,作為世界上人口最多的國家,對農(nóng)產(chǎn)品的需求量很大,尤其是經(jīng)過了多年改革開放的發(fā)展,我國成為了世界第二大經(jīng)濟(jì)體,人們的生活水平有了極大的提高,因此很多國外的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),開始進(jìn)入我國的市場,對我國農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的發(fā)展,產(chǎn)生了很大的沖擊。在實(shí)際的農(nóng)產(chǎn)品營銷中,品牌影響力具有非常重要的作用,但是目前我國的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)沒有意識到品牌的重要性,尤其是很多中小型企業(yè),實(shí)際的經(jīng)濟(jì)效益是企業(yè)關(guān)注的重點(diǎn),甚至?xí)扇∫恍嚎s成本的方式,來提高產(chǎn)品的市場占有率,這種以犧牲品牌影響力來換取經(jīng)濟(jì)效益的發(fā)展方式,顯然無法獲得長久的發(fā)展,要想很好的解決這個問題,必須重視自身品牌的打造,利用一些先進(jìn)的營銷手段,樹立一個良好的品牌形象。
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作者簡介
黃嵐(1980.5-),女,壯族,廣西南寧人,廣西電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院,工商管理碩士,講師,從事工商管理市場營銷等問題研究。