工學(xué)結(jié)合背景下教學(xué)質(zhì)量保障體系的構(gòu)建研究

畢翠玉

【摘要】中等職業(yè)學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量高低決定培養(yǎng)社會(huì)人才的質(zhì)量，直接影響社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，因此，要保障高質(zhì)量的教學(xué)就要從校企合作的辦學(xué)模式、工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式入手，培養(yǎng)高技能的專業(yè)教師，采用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法，并構(gòu)建完善的管理保障體系、評(píng)價(jià)體系等，這樣才能培養(yǎng)出合格的社會(huì)勞動(dòng)人才。

【關(guān)鍵詞】中職 ?校企合作 ?工學(xué)結(jié)合 ?質(zhì)量保障

【中圖分類號(hào)】G71 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2014）10-0066-01

隨著我國(guó)社會(huì)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，中等職業(yè)教育作為社會(huì)教育的一部分，它的重要社會(huì)作用不斷凸顯出來，國(guó)家對(duì)職業(yè)教育發(fā)展的重視程度與日俱增，職業(yè)教育要實(shí)現(xiàn)為社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)的最終目標(biāo)，就必須不斷地進(jìn)行改革。國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革發(fā)展規(guī)劃綱要指出：“職業(yè)教育要把提高質(zhì)量作為重點(diǎn)，實(shí)行工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實(shí)習(xí)的人才培養(yǎng)模式。”

我參加了長(zhǎng)春市專業(yè)帶頭人赴德國(guó)參觀學(xué)習(xí)活動(dòng)，對(duì)德國(guó)的雙元制職業(yè)教育進(jìn)行了全面參觀和深入學(xué)習(xí)，使我深受啟發(fā)，對(duì)職業(yè)教育的教學(xué)改革有了新的思路。圍繞教學(xué)質(zhì)量保障體系構(gòu)建這一內(nèi)容，在我校動(dòng)漫專業(yè)、美發(fā)與形象設(shè)計(jì)等專業(yè)進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)與研究，成效十分明顯。

一、校企合作共建靈活的工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式

工學(xué)結(jié)合，即工作+學(xué)習(xí)、工作與學(xué)習(xí)相結(jié)合。工與學(xué)的有機(jī)結(jié)合是提升教學(xué)質(zhì)量的基礎(chǔ)和保障。在德國(guó)，雙元制教育的工學(xué)結(jié)合主要體現(xiàn)在每周1-2天在職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)理論，3-4天在企業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí)。“工”的時(shí)間遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于“學(xué)”的時(shí)間，這樣培養(yǎng)出來的學(xué)生真正符合企業(yè)的要求。

例如：建筑專業(yè)采取“忙出淡歸”的工學(xué)結(jié)合方式，即：在建筑施工忙季的時(shí)間段里，學(xué)生到工地去實(shí)踐，而建筑施工淡季的時(shí)候則回到學(xué)校學(xué)習(xí)，這種安排遠(yuǎn)比2+1的效果好得多。

我校嘗試從學(xué)生入學(xué)起就增加企業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)，首先，第一學(xué)期安排兩周企業(yè)參觀的環(huán)節(jié)，專業(yè)教師和學(xué)生同時(shí)下到企業(yè)，感受企業(yè)氛圍，了解崗位要求，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣;第二學(xué)期至第四學(xué)期實(shí)行走崗，即在企業(yè)的某一崗位上工作3天至一周，然后做崗位輪換。其次，利用寒暑假，把學(xué)生送到相關(guān)企業(yè)去實(shí)踐學(xué)習(xí)，學(xué)生的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和技能水平得到了很大提升。第三，將原定的第五學(xué)期集中下企業(yè)實(shí)踐，轉(zhuǎn)換為忙出淡歸的實(shí)踐形式，這種工學(xué)結(jié)合的模式有效提高了專業(yè)實(shí)踐的質(zhì)量。

工與學(xué)的結(jié)合使學(xué)生在提升技能水平的同時(shí)，也為就業(yè)定向定崗做準(zhǔn)備。例如：美發(fā)與形象專業(yè)的學(xué)生將來可以在美容、化妝、彩妝銷售、形象設(shè)計(jì)四個(gè)方向就業(yè)，通過走崗能夠使她們了解每個(gè)崗位的工作要求、內(nèi)容，學(xué)生可以結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)做出最后的就業(yè)選擇和發(fā)展方向。

二、構(gòu)建工學(xué)結(jié)合的課程體系

課程體系的建設(shè)是專業(yè)建設(shè)的基礎(chǔ)，也是提升教學(xué)質(zhì)量的核心所在，是“專業(yè)與產(chǎn)業(yè)、企業(yè)、崗位對(duì)接，專業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接，教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對(duì)接”的要求和必然結(jié)果。工學(xué)結(jié)合的課程體系要求企業(yè)深度參與專業(yè)教學(xué)，共同制定課程內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)，共同開發(fā)實(shí)踐項(xiàng)目，并將企業(yè)文化融入到課程體系中。例如：我校在校企共建課程體系建設(shè)中從調(diào)研問題入手，發(fā)現(xiàn)存在的問題如下：

1.建筑裝飾專業(yè)：課時(shí)安排需要調(diào)整;企業(yè)師傅未真正走進(jìn)課堂。

2.美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)：無正規(guī)化妝實(shí)訓(xùn)室;教學(xué)時(shí)間安排與企業(yè)用人時(shí)間沖突。

3.電子商務(wù)專業(yè)：校企合作不密切，急需開發(fā)對(duì)口的合作企業(yè);教師企業(yè)實(shí)踐能力薄弱;課程體系需要進(jìn)一步完善;學(xué)生學(xué)習(xí)積極性較差。

4.計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)：教師團(tuán)隊(duì)建設(shè)不完善;兩年在校學(xué)習(xí)時(shí)間不夠;課程開發(fā)不夠。

共性問題如下：學(xué)生對(duì)未來職業(yè)、崗位、工作內(nèi)容不了解，目標(biāo)迷茫;

對(duì)基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)缺乏興趣，學(xué)習(xí)目的性不強(qiáng)，部分專業(yè)基礎(chǔ)課課時(shí)過多核心課程開設(shè)較晚，學(xué)生感覺入門后學(xué)習(xí)時(shí)間短;第三年集中實(shí)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)、效果較差，學(xué)生中途轉(zhuǎn)行現(xiàn)象嚴(yán)重;學(xué)生進(jìn)入企業(yè)后，不能馬上勝任崗位工作;缺乏溝通能力和持之以恒的精神;缺乏禮儀和文明禮貌素養(yǎng)。

經(jīng)過校企共同研究后，對(duì)課程體系和內(nèi)容做了調(diào)整，調(diào)整結(jié)果如：美術(shù)類專業(yè)縮短基礎(chǔ)課課時(shí)，將核心課程提前到第二學(xué)期，課程內(nèi)容偏重企業(yè)項(xiàng)目進(jìn)課堂、企業(yè)文化進(jìn)學(xué)校;多個(gè)專業(yè)增加禮儀課、鑒賞課、口才課等;將實(shí)習(xí)內(nèi)容打散到各學(xué)期，每學(xué)期增加一周課時(shí);以美發(fā)與形象專業(yè)為例，校企共同構(gòu)建了課程建設(shè)框架。將知識(shí)、技能、能力、綜合素質(zhì)培養(yǎng)等均納入課程體系當(dāng)中，有效地解決了上述調(diào)研中出現(xiàn)的問題，提高了人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

歸結(jié)起來，課程體系建設(shè)就是從崗位需求入手，確定了面向產(chǎn)業(yè)行業(yè)、確定了崗位后，按照崗位要求具有針對(duì)性地培養(yǎng)人才，合理安排課程內(nèi)容，這些素質(zhì)課程、專業(yè)課程、實(shí)訓(xùn)課程、實(shí)戰(zhàn)課程就構(gòu)成了課程體系。

三、建立優(yōu)秀的專兼職教學(xué)團(tuán)隊(duì)

教師素質(zhì)對(duì)于教學(xué)質(zhì)量起著至關(guān)重要的作用，校企共建工學(xué)結(jié)合模式下的教師隊(duì)伍必然是教師+技師的雙師素質(zhì)教師團(tuán)隊(duì)。第一，企業(yè)技師參與學(xué)校專業(yè)教學(xué)，定期到學(xué)校授課，把企業(yè)的前沿技術(shù)融入專業(yè)課當(dāng)中，使學(xué)生不僅學(xué)書本知識(shí)，更能學(xué)到實(shí)用的知識(shí)。如：紐約婚紗攝影的化妝師、今朝裝飾公司的人力資源總監(jiān)、設(shè)計(jì)師等都定期來我校授課。第二，培養(yǎng)校內(nèi)雙師素質(zhì)的教師。師培主要有三個(gè)方向，一是上級(jí)部門組織的培訓(xùn)，如國(guó)培、省培、市培等;二是學(xué)校根據(jù)實(shí)際需要外派教師參加社會(huì)培訓(xùn)，如到北京、上海發(fā)達(dá)城市學(xué)習(xí)，目的是培養(yǎng)師資;三是隨項(xiàng)目運(yùn)行的培訓(xùn)。目前最具有實(shí)效的是第三種——隨項(xiàng)目運(yùn)行的培訓(xùn)，教師向生產(chǎn)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人過渡，真正實(shí)現(xiàn)雙師素質(zhì)。第三，為專業(yè)教師搭建施展技能的平臺(tái)，鼓勵(lì)教師到企業(yè)兼職、參與商業(yè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)與制作、參加各級(jí)各類專業(yè)競(jìng)賽等，在校內(nèi)成立專業(yè)教師工作室，為教師提高業(yè)務(wù)水平提供一切便利條件。

四、建立健全教學(xué)質(zhì)量管理組織機(jī)構(gòu)

成立行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校共同組成的校企合作指導(dǎo)和管理機(jī)構(gòu)，建立教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)，在校級(jí)層面指導(dǎo)和管理各專業(yè)的建設(shè)，管理與企業(yè)或?qū)嵱?xùn)機(jī)構(gòu)的合作，做好校企合作規(guī)劃與資源優(yōu)化，統(tǒng)一協(xié)調(diào)解決合作過程中遇到的問題。

教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)的組成由行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)經(jīng)理、人力資源總監(jiān)、企業(yè)技師、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、專業(yè)負(fù)責(zé)人組成，定期開展專業(yè)座談，研究專業(yè)教學(xué)問題及發(fā)展走向，制定符合地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要、與企業(yè)崗位需求對(duì)口的人才培養(yǎng)方案，研究制定科學(xué)有效的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)計(jì)劃等，為制定課程內(nèi)容、課程標(biāo)準(zhǔn)提供方向上的指導(dǎo)。

五、健全教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控與評(píng)價(jià)體系

第一，以商品轉(zhuǎn)化率作為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。例如：我校動(dòng)漫專業(yè)在插畫項(xiàng)目制作的過程中，以項(xiàng)目驗(yàn)收的合格率作為教學(xué)評(píng)價(jià)的指標(biāo)，具有評(píng)價(jià)的權(quán)威性。第二，過程評(píng)價(jià)對(duì)于教學(xué)質(zhì)量的保障也是十分重要的意義。我校商業(yè)插畫教師利用網(wǎng)絡(luò)經(jīng)常與大師對(duì)話，共同探討插畫教學(xué)，他把學(xué)生的作業(yè)通過網(wǎng)絡(luò)傳給各位漫畫大師，大師在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行評(píng)價(jià)和點(diǎn)評(píng)，提出教學(xué)和學(xué)習(xí)建議。這種做法使師生受益匪淺，極大地推動(dòng)了專業(yè)教學(xué)，同時(shí)也起到了宣傳學(xué)校的目的。

參考文獻(xiàn)：

[1]中國(guó)學(xué)術(shù)發(fā)表網(wǎng)《校企合作運(yùn)行機(jī)制探討》