廣東省經(jīng)濟貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學校
一、實施背景
當前我國物流行業(yè)處于快速發(fā)展的階段,與之相配套的物流專業(yè)教學應培養(yǎng)與社會需求相適應的人才。企業(yè)物流已從單一的物流作業(yè),向供應鏈管理方向發(fā)展,而傳統(tǒng)的物流教學側(cè)重于倉儲、運輸?shù)任锪鳝h(huán)節(jié),對于培養(yǎng)學生的物流管理、工作技能則稍有不足;同時也存在著專業(yè)面窄、管理能力方面欠缺、對與物流行業(yè)相關(guān)的其他行業(yè)知識不足等問題。物流專業(yè)學生專業(yè)技能較高,缺乏管理、營銷等技能,同時表達能力、寫作能力等比較弱,對企業(yè)運作環(huán)節(jié)了解較少。
針對09級畢業(yè)生的調(diào)查結(jié)果如下:
二、主要目標
(一)預期目標
構(gòu)建覆蓋現(xiàn)代服務業(yè)的物流、商流、信息流、資金流、服務流通貿(mào)易產(chǎn)業(yè)鏈的專業(yè)群鏈,實現(xiàn)專業(yè)與產(chǎn)業(yè)、企業(yè)、崗位對接,專業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標準對接,教學過程與生產(chǎn)過程對接,學歷證書與職業(yè)資格證書對接,職業(yè)教育與終身教育對接,最終實現(xiàn)專業(yè)鏈服務產(chǎn)業(yè)鏈的目標。本著“貼近崗位、強化技能、注重就業(yè)”的原則,貫徹“做中學”的精神,建設(shè)物聯(lián)商務服務中心,以實際業(yè)務帶動教學,使學生體驗供應鏈流通各環(huán)節(jié)的工作流程,提高學生的物流技能、企業(yè)管理能力、表達能力、寫作能力,加強學生對企業(yè)運作知識的認識和掌握。
(二)創(chuàng)新點
物聯(lián)商務服務中心具有生產(chǎn)性實訓功能,基于工學結(jié)合模式,根據(jù)具體的工作任務、工作方法、工作內(nèi)容、職業(yè)能力、專業(yè)知識與技能等整合課程內(nèi)容及實施過程,重構(gòu)實訓教學項目,建設(shè)集物流、商流、資金流、信息流等實訓功能為一體的商貿(mào)流通人才培養(yǎng)的綜合實訓體系,可以承擔商業(yè)經(jīng)營、電子商務、物流服務的實訓任務,將連鎖經(jīng)營、電子商務、物流有機結(jié)合,下設(shè)商業(yè)中心、采購中心、倉儲配送中心和管理中心四個子公司,商業(yè)中心包括教學商店和經(jīng)貿(mào)商城兩部分,各子公司獨立經(jīng)營,自負盈虧。在企業(yè)能工巧匠和專業(yè)教師的指導下,學生可實踐商品和相關(guān)信息在“購、銷、運、存”各環(huán)節(jié)的流通,體驗供應鏈流通環(huán)節(jié)的工作流程和崗位要求,對流程進行優(yōu)化再造。
三、實施過程
(一)物聯(lián)商務服務中心組織結(jié)構(gòu)圖(圖1)
1. 商業(yè)中心。商業(yè)中心包括教學商店(美宜佳)、經(jīng)貿(mào)商城兩個銷售前臺,兩部分各自獨立經(jīng)營。學生可以在教學商店(美宜佳)里任職收銀員、理貨員、導購、代理店長等,在輔導教師的指導下開展實際業(yè)務工作,積累工作經(jīng)驗。經(jīng)貿(mào)商城是商業(yè)中心的網(wǎng)上銷售平臺,學生開展經(jīng)營,從事發(fā)布商品信息、網(wǎng)絡(luò)宣傳、網(wǎng)店美工、購買商品、客戶服務等工作,體驗網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)與經(jīng)營的過程。商業(yè)中心的商品采購由采購中心負責,物流業(yè)務由倉儲配送中心完成。
2. 采購中心。采購中心主要業(yè)務是根據(jù)教學商店及經(jīng)貿(mào)商城的訂單采購所需商品,同時也可自行開發(fā)經(jīng)營項目。在采購中心實訓的學生要定期對教學商店和經(jīng)貿(mào)商城各種產(chǎn)品進行銷售分析。根據(jù)倉儲配送中心商品庫存量,確定采購數(shù)量和頻率,制定采購計劃,開拓符合校內(nèi)消費群體需求的新產(chǎn)品。經(jīng)此環(huán)節(jié)的實踐,學生可提高在采購管理、供應商選擇、商務談判等方面的能力。
3. 倉儲配送中心。倉儲配送中心主要為商業(yè)中心、采購中心存儲商品,并為商業(yè)中心(教學商店和經(jīng)貿(mào)商城)提供商品配送工作。學生在倉儲配送中心體驗真實的倉儲配送業(yè)務流程,收集終端客戶對商品及物流服務的反饋意見,培養(yǎng)良好的服務意識,提高物流實操技能。
4. 管理中心。主要包括人力資源、財務管理兩部分。人力資源部負責人事招聘、工資、福利、員工培訓安排等工作;財務部負責財務管理,定期編制財務報表,進行財務分析,為商業(yè)中心、采購中心提供決策依據(jù)。 學生在此中心可鍛煉其行政管理、財務運作的能力。
(二)業(yè)務流程圖(圖2)
(三)建設(shè)內(nèi)容
物聯(lián)商務服務中心建設(shè)是一個龐大的工程,主要包括實訓室場所改造、軟硬件配套、教材開發(fā)、業(yè)務設(shè)計、實訓教學組織與管理、實訓室管理等內(nèi)容。具體如下:
1. 實訓室場所改造。將物流實訓中心重新分區(qū),根據(jù)業(yè)務需要重新規(guī)劃各區(qū)域;增設(shè)教學商店(美宜佳)、經(jīng)貿(mào)商城及管理中心場所,并按照企業(yè)行業(yè)特色裝修布置。
2. 分析商業(yè)中心、采購中心、倉儲配送中心、管理中心的業(yè)務需求,配置相應的軟件、硬件。本著共用、共管的原則,減少同類型硬件的配備;物聯(lián)商務服務中心軟件系統(tǒng)需互聯(lián),實現(xiàn)數(shù)據(jù)共享。
3. 教材開發(fā)。與合作企業(yè)合作,聘請企業(yè)有經(jīng)驗人士共同將各種業(yè)務流程分解成為知識點,開發(fā)培訓教材。
4. 業(yè)務設(shè)計。引入企業(yè),按照企業(yè)的要求設(shè)計各項業(yè)務,根據(jù)標準流程設(shè)計各種業(yè)務流程,實現(xiàn)物聯(lián)商務服務中心所有業(yè)務無縫對接。
5. 實訓教學組織與管理。物聯(lián)商務服務中心提供了綜合性實訓條件,以物流專業(yè)學生為主要實訓對象,其他相關(guān)專業(yè)學生也可參與實訓。為了有效組織實訓,須科學制定實訓課程安排、實訓學生管理及考核評價方式,并需配套出臺相應的管理制度。
6. 實訓中心管理。為保證物聯(lián)商務服務中心各項業(yè)務的開展,實訓中心設(shè)備的維護與管理,制定行之有效的實訓中心管理制度,配備實訓中心管理教師。
7. 調(diào)整課程體系以及教學方法,充分利用物聯(lián)商務服務中心的崗位培訓功能,以真實的業(yè)務作為開展教學的案例,在實際工作中開展教學。
(四)實施計劃
1. 建設(shè)物聯(lián)商務服務中心。分為四個階段,第一階段工作內(nèi)容為組建項目組,邀請企業(yè)合作,共同設(shè)計物聯(lián)商務服務中心方案,制定建設(shè)計劃。第二階段工作內(nèi)容為建設(shè)、開發(fā)商業(yè)中心,即開發(fā)建設(shè)教學商店——美宜佳、經(jīng)貿(mào)商城。在此階段需完成教學商店建設(shè)、配套教學經(jīng)貿(mào)商城的軟硬件設(shè)備,聘請企業(yè)人士擔任教師,設(shè)計工作崗位及流程,開展正常經(jīng)營,招收培訓學員,進行培訓教學工作。第三階段的主要工作重點為根據(jù)教學商店、經(jīng)貿(mào)商城業(yè)務的需求,完成配送中心、采購中心場地建設(shè)與設(shè)備配套,設(shè)計業(yè)務流程,實現(xiàn)數(shù)據(jù)共享,并且招收培訓學員,與教學商店、經(jīng)貿(mào)商城實現(xiàn)業(yè)務對接,并開展配送中心、采購中心本身業(yè)務;第四階段主要工作內(nèi)容是建立管理中心,協(xié)調(diào)各實體之間的業(yè)務,并逐步組織各經(jīng)營體共同開展經(jīng)營活動,實現(xiàn)集團化管理。
2. 調(diào)整課程體系,開發(fā)配套教材,使教學內(nèi)定與真實業(yè)務掛鉤。開發(fā)配套的實訓教材,將實訓項目由模擬性實驗轉(zhuǎn)換為真實性操作,學生在實踐過程中訓練提高專業(yè)技能并養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng),根本解決商貿(mào)流通類人才培養(yǎng)中專業(yè)實訓教學的難題。
3. 在物聯(lián)商務服務中心建設(shè)工作完成之后,開展實訓教學,總結(jié)經(jīng)驗,不斷調(diào)整教學方法;調(diào)整原按章節(jié)、每次教學時間為兩節(jié)的教學安排,使之滿足實訓教學的需要。
四、條件與保障
1. 組織保障。由學校教學副校長、教學研究室、校企合作辦、總務科、物流專業(yè)教師、合作企業(yè)管理人員共同組成項目組,制定運作計劃,明確分工,使工作落到實處。
2. 制度保障。每月項目組必須召開兩次會議,匯報工作進度,討論存在問題與解決方法,保證項目按計劃開展。
3. 資金保障。按建設(shè)工作計劃,申請足額資金,由組長協(xié)同財務科制定項目資金使用辦法,保證項目的正常開展。
五、主要成果、成效及推廣情況
(一)主要成果
1. 提高了物流專業(yè)畢業(yè)生的各項技能。經(jīng)過對2011級參加見習的學生的調(diào)查和2009級參加見習的學生進行企業(yè)調(diào)研后,對比得出實施物聯(lián)商務服務中心綜合實訓項目后,企業(yè)對物流專業(yè)學生的各項技能評價均有提升。詳見下表:
2. 建立了對應的課程教材體系。經(jīng)過物聯(lián)商務服務中心的建設(shè),課程體系、教學方法、教學安排相應調(diào)整。根據(jù)職業(yè)崗位群要求優(yōu)化組合實訓(校內(nèi)、校外)環(huán)節(jié),開發(fā)實訓教材,增強職業(yè)技能,提高學生的學習效率;教學內(nèi)容與實際業(yè)務流程相一致,以業(yè)務流程所需知識為主要教學內(nèi)容,理論教學、德育等內(nèi)容融合在業(yè)務工作中,促使課程體系相應調(diào)整。并編寫了8本校內(nèi)實訓配套教材,使實訓教學更加細致、方便。
3. 構(gòu)建實訓教學環(huán)境,為教學模式改革,實訓教學提供設(shè)備保障。物聯(lián)商務服務中心是一個生產(chǎn)性的實訓中心,與企業(yè)緊密聯(lián)系,與社會各界產(chǎn)生交集。學生在物聯(lián)商務服務中心學習和工作,通過親身工作體驗,促進中職學生的全面發(fā)展,形成良好的職業(yè)道德,養(yǎng)成良好地職業(yè)行為規(guī)范,學會學習,學會做人,學會生存,適應社會需要的發(fā)展。
(二)實際成效
1. 提升學生的就業(yè)能力。實施物聯(lián)商務服務中心綜合實訓項目后,用人企業(yè)對2011級畢業(yè)生的滿意度達99%。
2. 提高了學生的學習興趣。物流是一門較枯燥的學科,學生在以前的課堂教學中并沒有多少積極性。經(jīng)過在物聯(lián)商務服務中心學習,以真實的業(yè)務來開展教學,以現(xiàn)場、直觀的業(yè)務結(jié)果來體現(xiàn)學習成果,學生的學習積極性得到了較大的提高。
3. 提升了教師的專業(yè)能力。教師得到了鍛煉,對工作中各種細節(jié)有了深入的了解。教師在開展教學時,因業(yè)務的需要,各種業(yè)務細節(jié)難題由教師處理,加深和完善了教師對工作業(yè)務的理解。
(三)推廣情況
物聯(lián)商務服務中心這種綜合實訓模式得到省內(nèi)職業(yè)教育專家的高度肯定,已在廣東得到大力推廣,廣州市財經(jīng)職業(yè)學校、廣州市商貿(mào)職業(yè)學校、新會岡州職業(yè)技術(shù)學校等已引入項目開始建設(shè)。
六、體會與思考
物聯(lián)商務服務中心的建設(shè),使物流專業(yè)的學生有了真實的實訓教學條件。下一步應著重對企業(yè)文化的研究,以企業(yè)文化帶動學生素質(zhì)的提升,著重提升學生的責任感、商務禮儀、守時等職業(yè)素養(yǎng)。同時,拓展新的業(yè)務面,如成立廣告公司、獨立財務中心、引進快遞業(yè)務等,并鼓勵學生自主經(jīng)營,使更多的專業(yè)能夠加入實訓中來,最終形成多專業(yè)共同運作、共同接受鍛煉。
在建設(shè)過程中也存在著不足,如評價方式不能及時與業(yè)務配套、文化課與專業(yè)課的設(shè)置比例多少最為合適、怎樣保證學生職業(yè)素養(yǎng)的全面提高與可持續(xù)性發(fā)展等,這些問題需要我們在以后的改革中多嘗試,逐步完善這項教學改革。
2. 調(diào)整課程體系,開發(fā)配套教材,使教學內(nèi)定與真實業(yè)務掛鉤。開發(fā)配套的實訓教材,將實訓項目由模擬性實驗轉(zhuǎn)換為真實性操作,學生在實踐過程中訓練提高專業(yè)技能并養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng),根本解決商貿(mào)流通類人才培養(yǎng)中專業(yè)實訓教學的難題。
3. 在物聯(lián)商務服務中心建設(shè)工作完成之后,開展實訓教學,總結(jié)經(jīng)驗,不斷調(diào)整教學方法;調(diào)整原按章節(jié)、每次教學時間為兩節(jié)的教學安排,使之滿足實訓教學的需要。
四、條件與保障
1. 組織保障。由學校教學副校長、教學研究室、校企合作辦、總務科、物流專業(yè)教師、合作企業(yè)管理人員共同組成項目組,制定運作計劃,明確分工,使工作落到實處。
2. 制度保障。每月項目組必須召開兩次會議,匯報工作進度,討論存在問題與解決方法,保證項目按計劃開展。
3. 資金保障。按建設(shè)工作計劃,申請足額資金,由組長協(xié)同財務科制定項目資金使用辦法,保證項目的正常開展。
五、主要成果、成效及推廣情況
(一)主要成果
1. 提高了物流專業(yè)畢業(yè)生的各項技能。經(jīng)過對2011級參加見習的學生的調(diào)查和2009級參加見習的學生進行企業(yè)調(diào)研后,對比得出實施物聯(lián)商務服務中心綜合實訓項目后,企業(yè)對物流專業(yè)學生的各項技能評價均有提升。詳見下表:
2. 建立了對應的課程教材體系。經(jīng)過物聯(lián)商務服務中心的建設(shè),課程體系、教學方法、教學安排相應調(diào)整。根據(jù)職業(yè)崗位群要求優(yōu)化組合實訓(校內(nèi)、校外)環(huán)節(jié),開發(fā)實訓教材,增強職業(yè)技能,提高學生的學習效率;教學內(nèi)容與實際業(yè)務流程相一致,以業(yè)務流程所需知識為主要教學內(nèi)容,理論教學、德育等內(nèi)容融合在業(yè)務工作中,促使課程體系相應調(diào)整。并編寫了8本校內(nèi)實訓配套教材,使實訓教學更加細致、方便。
3. 構(gòu)建實訓教學環(huán)境,為教學模式改革,實訓教學提供設(shè)備保障。物聯(lián)商務服務中心是一個生產(chǎn)性的實訓中心,與企業(yè)緊密聯(lián)系,與社會各界產(chǎn)生交集。學生在物聯(lián)商務服務中心學習和工作,通過親身工作體驗,促進中職學生的全面發(fā)展,形成良好的職業(yè)道德,養(yǎng)成良好地職業(yè)行為規(guī)范,學會學習,學會做人,學會生存,適應社會需要的發(fā)展。
(二)實際成效
1. 提升學生的就業(yè)能力。實施物聯(lián)商務服務中心綜合實訓項目后,用人企業(yè)對2011級畢業(yè)生的滿意度達99%。
2. 提高了學生的學習興趣。物流是一門較枯燥的學科,學生在以前的課堂教學中并沒有多少積極性。經(jīng)過在物聯(lián)商務服務中心學習,以真實的業(yè)務來開展教學,以現(xiàn)場、直觀的業(yè)務結(jié)果來體現(xiàn)學習成果,學生的學習積極性得到了較大的提高。
3. 提升了教師的專業(yè)能力。教師得到了鍛煉,對工作中各種細節(jié)有了深入的了解。教師在開展教學時,因業(yè)務的需要,各種業(yè)務細節(jié)難題由教師處理,加深和完善了教師對工作業(yè)務的理解。
(三)推廣情況
物聯(lián)商務服務中心這種綜合實訓模式得到省內(nèi)職業(yè)教育專家的高度肯定,已在廣東得到大力推廣,廣州市財經(jīng)職業(yè)學校、廣州市商貿(mào)職業(yè)學校、新會岡州職業(yè)技術(shù)學校等已引入項目開始建設(shè)。
六、體會與思考
物聯(lián)商務服務中心的建設(shè),使物流專業(yè)的學生有了真實的實訓教學條件。下一步應著重對企業(yè)文化的研究,以企業(yè)文化帶動學生素質(zhì)的提升,著重提升學生的責任感、商務禮儀、守時等職業(yè)素養(yǎng)。同時,拓展新的業(yè)務面,如成立廣告公司、獨立財務中心、引進快遞業(yè)務等,并鼓勵學生自主經(jīng)營,使更多的專業(yè)能夠加入實訓中來,最終形成多專業(yè)共同運作、共同接受鍛煉。
在建設(shè)過程中也存在著不足,如評價方式不能及時與業(yè)務配套、文化課與專業(yè)課的設(shè)置比例多少最為合適、怎樣保證學生職業(yè)素養(yǎng)的全面提高與可持續(xù)性發(fā)展等,這些問題需要我們在以后的改革中多嘗試,逐步完善這項教學改革。
2. 調(diào)整課程體系,開發(fā)配套教材,使教學內(nèi)定與真實業(yè)務掛鉤。開發(fā)配套的實訓教材,將實訓項目由模擬性實驗轉(zhuǎn)換為真實性操作,學生在實踐過程中訓練提高專業(yè)技能并養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng),根本解決商貿(mào)流通類人才培養(yǎng)中專業(yè)實訓教學的難題。
3. 在物聯(lián)商務服務中心建設(shè)工作完成之后,開展實訓教學,總結(jié)經(jīng)驗,不斷調(diào)整教學方法;調(diào)整原按章節(jié)、每次教學時間為兩節(jié)的教學安排,使之滿足實訓教學的需要。
四、條件與保障
1. 組織保障。由學校教學副校長、教學研究室、校企合作辦、總務科、物流專業(yè)教師、合作企業(yè)管理人員共同組成項目組,制定運作計劃,明確分工,使工作落到實處。
2. 制度保障。每月項目組必須召開兩次會議,匯報工作進度,討論存在問題與解決方法,保證項目按計劃開展。
3. 資金保障。按建設(shè)工作計劃,申請足額資金,由組長協(xié)同財務科制定項目資金使用辦法,保證項目的正常開展。
五、主要成果、成效及推廣情況
(一)主要成果
1. 提高了物流專業(yè)畢業(yè)生的各項技能。經(jīng)過對2011級參加見習的學生的調(diào)查和2009級參加見習的學生進行企業(yè)調(diào)研后,對比得出實施物聯(lián)商務服務中心綜合實訓項目后,企業(yè)對物流專業(yè)學生的各項技能評價均有提升。詳見下表:
2. 建立了對應的課程教材體系。經(jīng)過物聯(lián)商務服務中心的建設(shè),課程體系、教學方法、教學安排相應調(diào)整。根據(jù)職業(yè)崗位群要求優(yōu)化組合實訓(校內(nèi)、校外)環(huán)節(jié),開發(fā)實訓教材,增強職業(yè)技能,提高學生的學習效率;教學內(nèi)容與實際業(yè)務流程相一致,以業(yè)務流程所需知識為主要教學內(nèi)容,理論教學、德育等內(nèi)容融合在業(yè)務工作中,促使課程體系相應調(diào)整。并編寫了8本校內(nèi)實訓配套教材,使實訓教學更加細致、方便。
3. 構(gòu)建實訓教學環(huán)境,為教學模式改革,實訓教學提供設(shè)備保障。物聯(lián)商務服務中心是一個生產(chǎn)性的實訓中心,與企業(yè)緊密聯(lián)系,與社會各界產(chǎn)生交集。學生在物聯(lián)商務服務中心學習和工作,通過親身工作體驗,促進中職學生的全面發(fā)展,形成良好的職業(yè)道德,養(yǎng)成良好地職業(yè)行為規(guī)范,學會學習,學會做人,學會生存,適應社會需要的發(fā)展。
(二)實際成效
1. 提升學生的就業(yè)能力。實施物聯(lián)商務服務中心綜合實訓項目后,用人企業(yè)對2011級畢業(yè)生的滿意度達99%。
2. 提高了學生的學習興趣。物流是一門較枯燥的學科,學生在以前的課堂教學中并沒有多少積極性。經(jīng)過在物聯(lián)商務服務中心學習,以真實的業(yè)務來開展教學,以現(xiàn)場、直觀的業(yè)務結(jié)果來體現(xiàn)學習成果,學生的學習積極性得到了較大的提高。
3. 提升了教師的專業(yè)能力。教師得到了鍛煉,對工作中各種細節(jié)有了深入的了解。教師在開展教學時,因業(yè)務的需要,各種業(yè)務細節(jié)難題由教師處理,加深和完善了教師對工作業(yè)務的理解。
(三)推廣情況
物聯(lián)商務服務中心這種綜合實訓模式得到省內(nèi)職業(yè)教育專家的高度肯定,已在廣東得到大力推廣,廣州市財經(jīng)職業(yè)學校、廣州市商貿(mào)職業(yè)學校、新會岡州職業(yè)技術(shù)學校等已引入項目開始建設(shè)。
六、體會與思考
物聯(lián)商務服務中心的建設(shè),使物流專業(yè)的學生有了真實的實訓教學條件。下一步應著重對企業(yè)文化的研究,以企業(yè)文化帶動學生素質(zhì)的提升,著重提升學生的責任感、商務禮儀、守時等職業(yè)素養(yǎng)。同時,拓展新的業(yè)務面,如成立廣告公司、獨立財務中心、引進快遞業(yè)務等,并鼓勵學生自主經(jīng)營,使更多的專業(yè)能夠加入實訓中來,最終形成多專業(yè)共同運作、共同接受鍛煉。
在建設(shè)過程中也存在著不足,如評價方式不能及時與業(yè)務配套、文化課與專業(yè)課的設(shè)置比例多少最為合適、怎樣保證學生職業(yè)素養(yǎng)的全面提高與可持續(xù)性發(fā)展等,這些問題需要我們在以后的改革中多嘗試,逐步完善這項教學改革。