通渭縣金銀花試驗(yàn)種植及推廣前景研究

張?jiān)鰪?qiáng)，杜銀川，魏軍團(tuán)，王文奎(.通渭縣農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校，甘肅 通渭 700； .通渭縣中藥材產(chǎn)業(yè)辦公室，甘肅 通渭 700；.甘肅本草元中藥材有限公司，甘肅 通渭 700； .通渭縣農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)管理站，甘肅 通渭 700)

通渭縣金銀花試驗(yàn)種植及推廣前景研究

張?jiān)鰪?qiáng)1，杜銀川2，魏軍團(tuán)3，王文奎4
(1.通渭縣農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校，甘肅 通渭 743300； 2.通渭縣中藥材產(chǎn)業(yè)辦公室，甘肅 通渭 743300；3.甘肅本草元中藥材有限公司，甘肅 通渭 743300； 4.通渭縣農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)管理站，甘肅 通渭 743300)

金銀花；推廣前景；通渭縣

通渭縣從2013年開(kāi)始，引進(jìn)了名貴中藥材金銀花在全縣不同氣候條件區(qū)域進(jìn)行試驗(yàn)種植。以試驗(yàn)點(diǎn)的種植情況、經(jīng)濟(jì)效益、質(zhì)量安全評(píng)價(jià)等為依據(jù)，對(duì)通渭縣金銀花種植前景進(jìn)行了研究，結(jié)果表明：金銀花在通渭縣海拔2 100 m以下、年均氣溫6 ℃以上、年降水量400 mm左右的地區(qū)可大面積推廣種植，且通渭縣種植的金銀花主要成分綠原酸和木犀草苷含量高于原產(chǎn)地山東平邑和《中國(guó)藥典》標(biāo)準(zhǔn)，鉛、鎘、銅3種重金屬含量低于原產(chǎn)地和《中國(guó)藥典》標(biāo)準(zhǔn)。因此，金銀花在通渭縣具有廣闊的發(fā)展前景，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的又一新型產(chǎn)業(yè)。

金銀花(LonicerajaponicaThunb.)為忍冬科忍冬屬多年生半常綠纏繞木質(zhì)藤本植物，別名忍冬、忍冬花、金花、銀花、二花等，未開(kāi)放的花蕾和藤葉均可入藥，具有清熱解毒、通經(jīng)活絡(luò)、止血消腫、疏散風(fēng)熱的作用，是集保健、藥用、觀賞及生態(tài)功能于一身的經(jīng)濟(jì)作物[1]。近年來(lái)，隨著國(guó)內(nèi)外中醫(yī)藥的持續(xù)升溫和金銀花系列產(chǎn)品的不斷研發(fā)，其潛在的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和綜合效益得到開(kāi)發(fā)，市場(chǎng)需求量和價(jià)格不斷攀升。因此，為不斷豐富中藥材加工原料，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，拓寬農(nóng)民增收渠道，通渭縣從2013年開(kāi)始，在充分調(diào)研論證的基礎(chǔ)上，從山東九間棚公司引進(jìn)了名貴中藥材金銀花，在全縣不同氣候條件區(qū)域進(jìn)行了試驗(yàn)種植?，F(xiàn)以試驗(yàn)點(diǎn)的種植情況、經(jīng)濟(jì)效益、質(zhì)量安全評(píng)價(jià)等為依據(jù)，對(duì)通渭縣金銀花種植前景進(jìn)行研究。

1 種植現(xiàn)狀及經(jīng)濟(jì)效益

1.1 種植現(xiàn)狀

金銀花適應(yīng)性較強(qiáng)，喜陽(yáng)、耐陰、耐寒、耐旱，對(duì)氣候和土壤酸堿度要求不嚴(yán)，但在濕潤(rùn)、肥沃的深厚沙質(zhì)土壤上生長(zhǎng)最佳，平原、山區(qū)均可種植[2]。通渭縣位于甘肅省中部，海拔1 600～2 200 m，屬于溫帶半濕潤(rùn)半干旱性季風(fēng)氣候，年均氣溫7.7 ℃，年降水量300～600 mm，全縣廣泛種植黨參、黃芪、柴胡等各類(lèi)中藥材。2013—2015年，通渭縣共引進(jìn)栽植山東平邑“九豐”系列金銀花70 hm2，分別在處于不同氣候類(lèi)型、不同海拔的馬營(yíng)鎮(zhèn)(試驗(yàn)點(diǎn)海拔2 210 m，年平均氣溫4 ℃)、隴川鄉(xiāng)(試驗(yàn)點(diǎn)海拔1 780 m，年平均氣溫7.3 ℃)、義崗鎮(zhèn)(試驗(yàn)點(diǎn)海拔1 800 m，年平均氣溫6.2 ℃)、襄南鄉(xiāng)(試驗(yàn)點(diǎn)海拔1 720 m，年平均氣溫7.2 ℃)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的7個(gè)試驗(yàn)區(qū)進(jìn)行試驗(yàn)種植。從種苗生長(zhǎng)情況來(lái)看，除馬營(yíng)鎮(zhèn)試驗(yàn)點(diǎn)受當(dāng)?shù)睾０胃?、冬季氣溫低等因素的影響，植株地上枝條大多數(shù)風(fēng)干死亡外，其余各試驗(yàn)點(diǎn)的種苗長(zhǎng)勢(shì)良好。

1.2 經(jīng)濟(jì)效益

1.2.1 金銀花產(chǎn)量和收益

由表1可知，金銀花種苗在2013年引進(jìn)栽植后，當(dāng)年鮮花產(chǎn)量、收益相對(duì)較低，2014年之后，2個(gè)試驗(yàn)區(qū)的鮮花產(chǎn)量和收益均明顯上升。這表明栽植當(dāng)年金銀花處于樹(shù)體生長(zhǎng)階段，鮮花產(chǎn)量相對(duì)較低，經(jīng)濟(jì)效益未能充分體現(xiàn)。待金銀花樹(shù)體成年后，鮮花產(chǎn)量相對(duì)穩(wěn)定，能夠?qū)崿F(xiàn)穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)效益，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的有效渠道。

表1 不同試驗(yàn)區(qū)金銀花產(chǎn)量和效益

1.2.2 金銀花與當(dāng)?shù)刂饕魑锏男б鎸?duì)比

由表2可以看出，金銀花的產(chǎn)值、純收益、投入產(chǎn)出比均明顯高于當(dāng)?shù)刂髟灾兴幉钠贩N黨參、黃芪、黃芩、甘草、柴胡等，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益；玉米、馬鈴薯作為糧經(jīng)兼用作物，是當(dāng)?shù)刂r(nóng)增收的主導(dǎo)產(chǎn)品，具有不可替代的地位，但其純收益和投入產(chǎn)出比均遠(yuǎn)低于金銀花；當(dāng)?shù)刂髟怨麡?shù)蘋(píng)果雖然收益高于金銀花，但投入產(chǎn)出比遠(yuǎn)低于金銀花。

表2 金銀花與當(dāng)?shù)刂髟宰魑锿度氘a(chǎn)出對(duì)比 元/hm2

2 適宜區(qū)域及質(zhì)量安全評(píng)價(jià)

2.1 適宜推廣區(qū)域

從近幾年不同試驗(yàn)區(qū)金銀花長(zhǎng)勢(shì)情況來(lái)看，水川地和淺山區(qū)背風(fēng)向陽(yáng)的旱川地、梯田上栽植的金銀花生長(zhǎng)速度快、花期長(zhǎng)、花量大，干花產(chǎn)量可達(dá)750 kg/hm2左右。在2016年1—7月份降水量?jī)H為171.9 mm的條件下，當(dāng)?shù)刂髟宰魑镉衩?、馬鈴薯大面積絕收，而旱川地金銀花干花產(chǎn)量仍在600 kg/hm2以上，說(shuō)明金銀花具有極強(qiáng)的抗旱性。從幾個(gè)試驗(yàn)區(qū)的情況看，金銀花可在通渭縣海拔2 100 m以下、年均氣溫6 ℃以上、年降水量400 mm左右的地區(qū)大面積推廣，適宜區(qū)域涉及常河、李店、襄南、雞川、碧玉、義崗、榜羅、隴川等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，面積可達(dá)4萬(wàn)hm2。

2.2 質(zhì)量安全評(píng)價(jià)

2.2.1 綠原酸和木犀草苷含量測(cè)定

采用HPLC法[3-4]對(duì)通渭縣部分試驗(yàn)推廣區(qū)栽植的金銀花進(jìn)行了檢測(cè)，結(jié)果表明(表3)：隴川鄉(xiāng)栽植的金銀花綠原酸和木犀草苷含量均高于原產(chǎn)地山東平邑，馬營(yíng)鎮(zhèn)栽植的金銀花綠原酸含量較山東平邑稍低，但木犀草苷含量高于山東平邑，且兩地栽植的金銀花綠原酸和木犀草苷含量均遠(yuǎn)高于《中華人民共和國(guó)藥典》(簡(jiǎn)稱(chēng)《中國(guó)藥典》)2015年版的金銀花質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

表3 不同采集地點(diǎn)金銀花中綠原酸及木犀草苷含量

2.2.2 重金屬含量測(cè)定

采用原子吸收分光光度法[5]，測(cè)定了部分試驗(yàn)推廣區(qū)栽植的金銀花中鉛、鎘、銅3種重金屬的含量(表4)，結(jié)果表明，金銀花中各種重金屬含量均低于《中國(guó)藥典》2015年版的金銀花質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)也低于山東平邑金銀花種源地的含量[6]。這說(shuō)明通渭縣是打造金銀花無(wú)公害出口基地的理想場(chǎng)所。

表4 不同采集地點(diǎn)金銀花中鉛、鎘、銅含量 mg/kg

3 幾點(diǎn)建議

3.1 不斷探索栽培模式

試驗(yàn)推廣實(shí)踐表明，家庭農(nóng)場(chǎng)、種植專(zhuān)業(yè)戶(hù)、種植業(yè)龍頭企業(yè)大面積種植金銀花很難發(fā)展，而一家一戶(hù)的零星種植面臨難以?xún)?yōu)質(zhì)制干的困擾。因此，在金銀花栽培過(guò)程中，一方面要在適宜發(fā)展區(qū)積極探索以整村推進(jìn)為平臺(tái)，以“一鄉(xiāng)一業(yè)”和“一村一品”為格局，“規(guī)模發(fā)展，分散種植”的發(fā)展模式；另一方面要積極探索由公司負(fù)責(zé)優(yōu)質(zhì)種苗引進(jìn)和就地繁供、技術(shù)指導(dǎo)、訂單產(chǎn)品回收、包裝和銷(xiāo)售，合作社負(fù)責(zé)組織農(nóng)戶(hù)栽種、鮮花收購(gòu)、集中烘烤以及落實(shí)地塊和銜接簽訂訂單，農(nóng)戶(hù)負(fù)責(zé)科學(xué)栽種、田間管理、適時(shí)采摘和按時(shí)交售的“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)+基地”的發(fā)展模式。

3.2 不斷探索栽培技術(shù)

通過(guò)3年多的栽植，通渭縣初步總結(jié)出了適宜當(dāng)?shù)貧夂蝾?lèi)型和農(nóng)田環(huán)境的金銀花栽培技術(shù)，取得了可觀的經(jīng)濟(jì)效益，但受干旱、傳統(tǒng)栽培觀念等因素的影響，金銀花栽培技術(shù)還亟待完善。通渭縣是全國(guó)典型的旱作農(nóng)業(yè)示范基地，在旱作農(nóng)業(yè)推廣方面總結(jié)出了先進(jìn)技術(shù)和成功經(jīng)驗(yàn)[7]。因此，在今后的金銀花栽培推廣過(guò)程中，要不斷探索金銀花地膜栽植集成管理技術(shù)。

3.3 引進(jìn)推廣適宜品種

從金銀花的生長(zhǎng)情況來(lái)看，引進(jìn)品種“九豐1號(hào)”具有花蕾大、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)，但植株木質(zhì)化程度低，對(duì)土壤條件要求高，適宜種植區(qū)域?yàn)楣鉄釛l件好、土壤肥沃的水川地；“九豐2號(hào)”抗旱耐瘠薄，豐產(chǎn)性好，木質(zhì)化程度高，適宜在半干旱山區(qū)和農(nóng)戶(hù)房前屋后栽植。但“九豐”系列金銀花由于花蕾期短(2～3天)，在實(shí)際生產(chǎn)中常因錯(cuò)過(guò)最佳采摘期而降低了產(chǎn)品品質(zhì)。通過(guò)對(duì)臨近地區(qū)金銀花的考察，發(fā)現(xiàn)“北花1號(hào)”具有抗旱、耐寒、耐瘠薄、耐鹽堿等特性，且主干直立性好，易修剪整形，花蕾期長(zhǎng)(10～15天)，節(jié)間短，葉片下垂，花蕾外露，集中簇生于葉腋和枝頂，人工采摘方便，采摘期長(zhǎng)，適宜于家庭農(nóng)場(chǎng)和養(yǎng)殖大戶(hù)大面積栽植，在今后金銀花新品種引進(jìn)篩選時(shí)可以?xún)?yōu)先考慮。

4 結(jié) 論

金銀花適應(yīng)性強(qiáng)、管理簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)效益高，可在通渭縣海拔2 100 m以下、年均氣溫6 ℃以上、年降水量400 mm左右的地區(qū)大面積推廣。經(jīng)測(cè)定，通渭縣種植的金銀花，其主要成分綠原酸和木犀草苷含量高于原產(chǎn)地山東平邑和《中國(guó)藥典》標(biāo)準(zhǔn)，鉛、鎘、銅3種重金屬含量低于原產(chǎn)地和《中國(guó)藥典》標(biāo)準(zhǔn)。因此，種植金銀花在通渭縣具有廣闊的發(fā)展前景，是干旱地區(qū)農(nóng)民增收致富的又一新型產(chǎn)業(yè)，若通過(guò)政府廣泛宣傳引導(dǎo)、項(xiàng)目重點(diǎn)支持、技術(shù)人員全程指導(dǎo)、農(nóng)戶(hù)科學(xué)種植，可在短期內(nèi)形成規(guī)模種植，產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益和顯著的扶貧效果。

[1] 馬雪梅,吳朝峰.河南省金銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及思路[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué),2012,1(6):1185-1188.

[2] 劉衛(wèi)柏,李中.金銀花的藥用價(jià)值及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展[J].農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究,2011,32(4):461-464.

[3] 劉楊,包華音.不同產(chǎn)地及品種金銀花中綠原酸和木犀草苷含量測(cè)定[J].食品研究與開(kāi)發(fā)，2015，36(9):106-109.

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[6] 國(guó)家藥典委員會(huì).中華人民共和國(guó)藥典:2015年版[S].北京:中國(guó)醫(yī)藥科技出版社,2015:209.

[7] 張蓉,張衛(wèi)軍.通渭縣旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)踐及可持續(xù)發(fā)展對(duì)策[J].中國(guó)水土保持,2015(3):31-34.

(責(zé)任編輯 徐素霞)

S567.19;S157.433

A

1000-0941(2017)08-0030-03

張?jiān)鰪?qiáng)(1983—)，男，甘肅通渭縣人，農(nóng)藝師，碩士，主要從事中藥材種植技術(shù)推廣研究。

2016-11-15