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      利用生物教材 培養(yǎng)學生的高考能力

      2014-11-26 22:46:44曾鵬光
      理科考試研究·高中 2014年11期
      關鍵詞:概念圖教材細胞

      曾鵬光

      教材是最重要、最基本、最有效的資源,雖說它既是高考試題的“泉眼”所在,又是學科知識體系的濃縮與再現(xiàn),但它不應是師生備考中不可超越的“金科玉律”,而應是高考備考中培養(yǎng)學生高考能力的一種范例和生物學詞典.本文結(jié)合教學實際,例析如何利用生物教材,培養(yǎng)學生的高考能力,主要包括培養(yǎng)學生的閱讀分析信息能力、提取應用信息能力、綜合表達信息能力、實驗與探究能力等.

      一、教材在高考備考中的作用

      高考備考是教師對學生實施有目的、有計劃、有組織的訓練和挖掘潛能的過程,是學生自我提高的過程.目前各種版本的教材都是高質(zhì)量的教材,它們共同的特點是:圖文并茂;貼近生活;注重“STS”教育.因此,教材既有強烈的思想性和趣味性,又富有知識性、科學性,形象生動、圖文并茂、能力培養(yǎng)多樣,是學生閱讀、欣賞和提升自己能力的良好范例,也是師生高考備考的最好助手和最重要、最基本、最有效的資源.

      二、利用教材培養(yǎng)學生高考能力的方法

      1.利用閱讀教材,培養(yǎng)學生閱讀分析信息能力

      閱讀是學生獲取知識的最有效途徑.而一個人的閱讀量和閱讀能力,對一個人的文字表達能力的提高起決定性作用.近年高考題注重考查學生的閱讀分析能力,這類題往往文字很多,給的課本外的信息也很多,問題比較新穎,學生必須有較強的閱讀分析能力,抓住題的中心思想才可能運用知識,做出正確解答.在這方面教師要有針對性地印發(fā)補充課外閱讀背景材料、當今熱點知識來訓練學生,同時應幫助學生理解教材中的概念、術語、句子、句群的層次、結(jié)構、原理結(jié)論存在的條件范圍以及教材中的問題探究、旁欄小資料(相關信息)、知識鏈接、資料分析、思考與討論、課外讀(科學史話、科學前沿)等內(nèi)容,應對教材的基本內(nèi)容融會貫通.閱讀教材不能一掃而過,而應潛心研讀,挖掘提煉,包括課本中的插圖、閱讀材料、注釋也不放過.更重要的是閱讀教材時,要邊讀邊思考,對重要內(nèi)容要反復推敲,對重要概念和規(guī)律要在理解的基礎上熟練記憶.在閱讀時能劃出重點部分,把重要的語句整理在筆記上,重點內(nèi)容眉批旁注,難懂內(nèi)容反復閱讀,推敲關鍵詞語,并用列表等形式整理出知識網(wǎng)絡,表示知識的內(nèi)在聯(lián)系,歸納出知識的內(nèi)容提要,真正把所學知識轉(zhuǎn)化為自己的知識,把書本難懂的符號和語言做筆記,以便課后整理補充、復習,學會善于利用筆記.

      2.利用教材之“畫概念圖”,培養(yǎng)學生提取和應用信息能力

      獲取信息的能力要求之一是會鑒別、選擇試題給出的相關生物學信息,并能運用這些信息,結(jié)合所學知識解決相關的生物學問題,也就是能提取和應用信息.為了培養(yǎng)學生這方面的能力,在備考中我們可以充分利用教材“畫概念圖”的方法來進行.要畫好概念圖的關鍵有兩點,一是能找到關鍵詞,二是能選用恰當?shù)倪B接詞,本質(zhì)就是能合理提取和應用信息.如以“細胞”為核心的概念圖,將“細胞的化學組成”、“細胞的結(jié)構和功能”、“細胞的分化、癌變和衰老”、“細胞的增殖”及“細胞工程”等內(nèi)容有機地組織在一起,繪制成一張概念圖,這樣可以幫助學生認識細胞這一概念的實質(zhì),將相關知識點有機地聯(lián)系起來,實現(xiàn)對細胞相關知識全方位、多角度的認識.再如,在高中生物教學中,“有絲分裂”和“減數(shù)分裂”是兩個難點,學生總是不能完全明白,其中主要原因是涉及到不少容易混淆的基本概念:染色質(zhì)與染色體、染色體與染色單體、染色體與同源染色體、同源染色體與四分體、形成與出現(xiàn)等.為了使學生能夠解決這個難題,特安排如下任務:請同學們畫出有關染色體、染色質(zhì)、姐妹染色單體、同源染色體、四分體的關系概念圖.通過此題的訓練,學生在自己畫概念圖時就經(jīng)歷了一次對自己原有知識進行內(nèi)省、分析、重新評價和組織的過程,變被動學習為主動學習,并從中掌握學習方法,培養(yǎng)了學生對概念的辨析能力.因此在備考過程中,教師要經(jīng)常要求學生自己畫概念圖,不但可以幫助學生梳理知識、區(qū)分易混淆概念,而且可以提高其提取和應用信息的能力,從而有利于簡答題和新情景題的解答.

      3.利用“問題探討”中的社會熱點,培養(yǎng)學生搜集和處理信息的能力

      “問題探討”的熱點問題,可以創(chuàng)設問題情境,激發(fā)學生學習的興趣,如必修1《分子與細胞》第一章第一節(jié)的“問題探討”選擇2003年非典型性肺炎這一學生親身經(jīng)歷、社會關注的熱點事例;在“細胞的癌變”一節(jié)涉及到曬太陽對人體有什么好處?日光浴的利與弊?在“遺傳信息的攜帶者——核酸”一節(jié)就聯(lián)系到“DNA指紋法”在案件偵破或親子鑒定中的作用;在“DNA的結(jié)構和復制”中聯(lián)系到北京中關村的DNA雕塑和2008年北京奧運會的會徽印章的制作等社會熱點問題.筆者的處理是以小組為單位,提前讓學生利用學校圖書館、上網(wǎng)等途徑在課外搜集整理相關信息,然后在課堂上討論交流.學生搜集的資料有時會帶來意想不到的收獲.這不僅開拓學生的視野,鍛煉學生搜集、處理信息和表達交流能力的能力,還培養(yǎng)學生自主學習的能力和團結(jié)合作的團隊精神.

      4.利用教材插圖,訓練學生生物學術語表達能力

      在日常的教學和高考復習匯總,應注重訓練學生對專業(yè)術語的正確運用.例如可以充分利用教材中的插圖,訓練學生生物學術語表達能力.可將教材中生理過程圖制作成動畫,先由教師對圖的相關特征或生理過程進行正確描述,然后讓學生準備一下,通過多媒體展示動畫,呈現(xiàn)一個圖,再描述圖的特征或生理過程.如在細胞分裂的復習中,用這種方法訓練學生對有絲分裂過程各時期特征進行表述,首先通過動畫逐步展示有絲分裂過程的各個時期,每出現(xiàn)一個動態(tài)變化圖,就描述它的特征,變化快,描述就快些,變化慢,描述就慢些,完全結(jié)合動態(tài)變化進行表述,學生邊看邊聽,興趣較大.接著,訓練學生的描述,如果用動態(tài)變化圖,學生難以跟上;可采用靜態(tài)圖,如隨機給出某時期的細胞分裂圖,讓學生描述,然后由其他學生進行補充.最后,教師給出正確而全面的描述.另外,可將教材中有關圖表改編成情境題,圍繞某個重點概念或原理進行題目設計,訓練學生應用相關生物學術語分析問題的能力.如利用教材中自由擴散和協(xié)助擴散的示意圖進行改編,變成一道可綜合考查流動鑲嵌模型、細胞膜成分功能和三種跨膜運輸方式的題目,以培養(yǎng)學生應用生物學原理分析問題的能力.只有在平時的教學過程中,教師加強了對學生用生物術語對相關問題進行準確表達的訓練,才能提高學生的綜合能力,從而最終提高高考成績.endprint

      5.充分利用教材,培養(yǎng)學生學科內(nèi)知識綜合的能力

      教師是知識串聯(lián)的引導者,引導學生對教材知識的再認識和重新梳理,引導學生進行學科內(nèi)綜合的自由度、廣度和深度都比較好把握.一個好的教師能夠做到收放自如.如“組成生物體的化合物”中,復習到糖類種類中的單糖時,對兩種五碳糖的復習,可由表格中的化學式寫出各自的鏈狀和環(huán)狀結(jié)構式以比較出“脫氧”的含義,在各自環(huán)狀結(jié)構式的第一位碳連上含氮堿基、第五位碳連上磷酸基團形成相應的核苷酸,再由此引申到DNA和RNA的形成,又由DNA和RNA分布場所回到當前復習兩種五碳糖的分布.這里看似對兩種五碳糖的復習,實際是對核酸的種類、組成元素、結(jié)構單位、功能及分布等都進行了復習.再如,衰老的細胞特征中有一句“由于頭發(fā)基部的黑色素細胞衰老,細胞中的酪氨酸酶活性降低,黑色素合成減少,所以老人的頭發(fā)會變白”,就可以與“基因?qū)π誀畹目刂啤敝邪谆Y狀表現(xiàn)的原因進行聯(lián)系,甚至還可以與苯丙酮尿癥的發(fā)病機理相串聯(lián).因此,在進行高考備考過程中,教師要引導學生學會思考、會對比(正比、反比)和類比,會在知識間進行遷移,以便能從繁雜的教材中找出各知識間可能存在的千絲萬縷的聯(lián)系,提高學生學科內(nèi)綜合的能力.

      6.利用教材“原型實驗”,培養(yǎng)學生實驗能力

      在“普通高等學校招生全國統(tǒng)一考試(廣東卷)理科綜合考試大綱的說明”中對“生物科要考查的能力”明確指出,要學生具有對一些生物學問題進行初步探究能力,包括運用觀察、實驗與調(diào)查、假說演繹、建立模型與統(tǒng)計分析等科學研究方法.隨著新課程的進一步推廣,再加上一綱多本教材的出現(xiàn),高考命題也更加強調(diào)能力立意,尤其體現(xiàn)在實驗題的命制上.這就要求我們在高考備考中更要注意回歸書本的“原型實驗”,并弄清這些“原型實驗”的發(fā)生條件、原理、所需器材、反應中的現(xiàn)象(色、味、溫度、溶液渾濁度、氣泡多少大小等等)、每一步驟的道理、有沒有創(chuàng)新方法替代等等.只有平時多做這些方面的自我訓練,才能保證在高考中游刃有余,力克實驗難題.當然不管實驗題材如何新奇,實驗設問如何巧妙,都只是試題設計的載體,其解答的原理、方法、技能落實在課本實驗中,學生首先要對《考試大綱》中列出的考查實驗內(nèi)容給予足夠的重視,親歷實驗全過程,努力挖掘課本知識中所蘊含的實驗素材.

      在高考備考中,教師除了要引導學生注意教材實驗外,更重要的是教師一定要對實驗設計進行科學總結(jié),使學生有章可循.如:培養(yǎng)型實驗操作步驟的“四步曲”:分組(根據(jù)自變量變化情況而定)編號、初步處理(進行自變量控制)、培養(yǎng)(注意用詞“條件相同且適宜”等)、觀察記錄(記錄對象:因變量或自變量變化);實驗中如何保證唯一變量;探究性和驗證性實驗如何進行結(jié)果預測和結(jié)論等等.endprint

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