青島啤酒：民意好口碑是怎樣煉成的

郭群

在一個(gè)充滿變數(shù)和不確定的時(shí)代，許多曾經(jīng)的明星企業(yè)像流星一樣隕落，而另一些企業(yè)則經(jīng)過歲月的洗禮和競爭考驗(yàn)，依然星光燦爛。一些企業(yè)的成長曲線像坐過山車一樣，時(shí)而處于高峰、時(shí)而位于低谷，另一些企業(yè)則無論經(jīng)濟(jì)處于何種情勢，都處在一條平穩(wěn)而上升的曲線上。相比那些風(fēng)光一時(shí)的企業(yè)，穩(wěn)健增長的長青公司更令人贊賞。

美國《哈佛商業(yè)評論》曾發(fā)表研究報(bào)告，在全球選擇2347家市場資本總額在10億美元以上的上市企業(yè)作為調(diào)查樣本，其中只有10家每年都能實(shí)現(xiàn)凈收入增長至少5%。青島啤酒被列為全球十大穩(wěn)定增長企業(yè)之一，也是唯一入圍的中國企業(yè)?；ヂ?lián)網(wǎng)的快速普及讓市場競爭的激烈程度加劇，也催生了許多具有顛覆性的商業(yè)模式。在前所未有的大浪潮面前，有的企業(yè)被巨浪吞噬，消失于無形，而那些擁抱變化、勇于創(chuàng)新的強(qiáng)者則能引領(lǐng)潮流，永不落伍。最近十年，人們見證了許多大型企業(yè)的突然倒掉，例如柯達(dá)、諾基亞；也見證了許多新銳公司快速崛起，例如小米、FACEBOOK。

世界是平的，互聯(lián)網(wǎng)打破了一切疆界，信息的快速流動(dòng)、充分共享能使資源快速整合，讓那些剛剛誕生不久、銳意進(jìn)取的小公司有了撼動(dòng)大象的可能。適應(yīng)變化、擁抱變化、主導(dǎo)變化，才能在殘酷的競爭中站穩(wěn)腳跟。

最受贊賞的中國公司是怎樣煉成的

美國《財(cái)富》雜志一年一度的“最受贊賞的中國公司”就是一張晴雨表。作為公認(rèn)的評估公司聲譽(yù)的榜單之一，該榜單從產(chǎn)品和服務(wù)的地位、長期投資價(jià)值、公司資產(chǎn)的合理利用、創(chuàng)新能力、社會(huì)責(zé)任、全球化經(jīng)營的有效性等九個(gè)方面考量一個(gè)公司的發(fā)展。

許多長期占據(jù)排行榜的公司和品牌，如IBM、迪士尼、蘋果、青島啤酒都在告訴世界，擁抱變化和勇于創(chuàng)新是公司的重要戰(zhàn)略，是它們雄踞《財(cái)富》榜單的制勝武器。從2006年開始的9年榜單中，從最早的傳統(tǒng)制造企業(yè)占據(jù)榜首，到如今阿里、百度等互聯(lián)網(wǎng)公司風(fēng)頭正勁，這個(gè)榜單本身也折射出中國經(jīng)濟(jì)最近9年來的新變化。

榜單每年都會(huì)誕生一些新面孔，青島啤酒是為數(shù)不多的老面孔之一。在互聯(lián)網(wǎng)潮起云涌的當(dāng)下，作為傳統(tǒng)制造業(yè)的代表性企業(yè)，青島啤酒不僅沒有掉隊(duì)，而且連續(xù)9年登上榜單、位次不斷攀升，成為食品飲料行業(yè)的第一。是什么讓青島啤酒連續(xù)9年獲得美國《財(cái)富》雜志“最受贊賞的中國公司”稱號？

青島啤酒董事長孫明波認(rèn)為，青島啤酒能連續(xù)9年登上榜單，正是得益于青島啤酒不斷在營銷、生產(chǎn)制造等領(lǐng)域強(qiáng)化創(chuàng)新，拓展品牌內(nèi)涵，在堅(jiān)守實(shí)業(yè)基因的基礎(chǔ)上，通過深化品牌年輕化保持了品牌的與時(shí)俱進(jìn)。

青島啤酒連續(xù)上榜的9年，正好是青島啤酒從百年歸零開始，持續(xù)不斷地推進(jìn)品牌年輕化的9年。近幾年，青島啤酒積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，深刻把握新的時(shí)代消費(fèi)者需求的變化，努力滿足消費(fèi)者個(gè)性化的需求：創(chuàng)新產(chǎn)品研發(fā)，從鴻運(yùn)當(dāng)頭、黑啤、奧古特5升桶、足球罐，到原漿啤酒、炫奇果啤，青島啤酒用一款款新產(chǎn)品，不斷得到消費(fèi)者認(rèn)可；拓展新的渠道，首家在天貓開設(shè)官方旗艦店、首家進(jìn)駐微信商城，在新興渠道銷量始終穩(wěn)居榜首；拓展新的模式，24小時(shí)速遞的原漿啤酒，跑贏了消費(fèi)者對驚喜的期待。

唯有組織、機(jī)制、人才保持年輕化，才能真正實(shí)現(xiàn)品牌年輕化，才能做到以品牌驅(qū)動(dòng)全球市場，用更國際化、更多元化的溝通體系對話國際市場。青島啤酒品牌的年輕化絕不僅僅是外在形象的變化，而是對時(shí)代演進(jìn)的呼應(yīng)。

作為國有控股的百年中國品牌，同時(shí)也是榜單當(dāng)中為數(shù)不多的國有控股品牌，青島啤酒還承載著品牌強(qiáng)國的夢想。正如中國著名品牌戰(zhàn)略專家李光斗所說：“衡量一個(gè)國家競爭力的強(qiáng)弱是看它有多少世界性的品牌，青島啤酒是中國最具世界影響力的品牌之一，青島啤酒品牌價(jià)值的大幅提升使之真正成為中國的品牌符號?！?/p>

連續(xù)9年登上榜單，躍居食品飲料行業(yè)第一，青島啤酒用持續(xù)穩(wěn)健的表現(xiàn)征服了全球消費(fèi)者，而這種優(yōu)異的表現(xiàn)，源于青島啤酒111年來對實(shí)業(yè)基因的堅(jiān)守。

好產(chǎn)品是好品牌的基礎(chǔ)。百年來，青島啤酒一直堅(jiān)守“好人釀好酒”的釀造文化，從一粒大麥、一顆酒花、甚至一滴水開始優(yōu)選，在原料選擇上始終堅(jiān)持“世界最好”的標(biāo)準(zhǔn)，讓世界各地的青島啤酒粉絲尊享“全球品質(zhì)如一”的“一罐”好啤酒。無論是每一瓶啤酒都要經(jīng)過1800多道關(guān)口的嚴(yán)格檢測，還是“連刷瓶水都要品嘗”的全過程用“嘴”把關(guān)，從原料篩選到釀造工藝的每一個(gè)環(huán)節(jié)都精益求精。全球數(shù)億消費(fèi)者用口碑再次驗(yàn)證，無論在世界任何一個(gè)地方，用高品質(zhì)保障是品牌鍛造的第一課。

處在不確定和充滿變數(shù)的當(dāng)下，對宏觀經(jīng)濟(jì)和個(gè)體企業(yè)而言，轉(zhuǎn)型發(fā)展的要求比以往任何時(shí)候都要更加迫切。而連續(xù)9年上榜，行銷85個(gè)國家和地區(qū)，青島啤酒用穩(wěn)健的發(fā)展交出了自己的答卷，也證明了品牌強(qiáng)大的影響力和生命力。

民意好口碑青島啤酒第一

中國啤酒行業(yè)發(fā)展將逐漸走上更高層次的競爭，主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是市場競爭將回歸原點(diǎn)，以產(chǎn)品為核心、以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向的市場競爭將成為市場主流，產(chǎn)品研發(fā)與核心技術(shù)依然是企業(yè)競爭的利器；二是競爭的層次將逐漸提升，將從重規(guī)模輕效益到規(guī)模、效益并重，從單純重產(chǎn)品到全方位提供產(chǎn)品價(jià)值。在營銷手段上，精益化到精細(xì)化將是未來競爭的主流與方向，深度營銷時(shí)代已經(jīng)來臨?；ヂ?lián)網(wǎng)信息化時(shí)代，網(wǎng)購已經(jīng)成為年輕人的生活習(xí)慣，啤酒的主要消費(fèi)群體仍為激情時(shí)代的青年群體，適應(yīng)他們的生活及消費(fèi)習(xí)慣將成為啤酒品牌獲得新的競爭力的必要條件。因此，傳統(tǒng)啤酒企業(yè)將啟動(dòng)電商平臺銷售以求更多的增量。

身處信息快速、透明的大數(shù)據(jù)時(shí)代，企業(yè)要在市場競爭中獲勝，就必須充分利用大數(shù)據(jù)，踏踏實(shí)實(shí)做產(chǎn)品，贏得消費(fèi)者的好口碑。啤酒是典型的快速消費(fèi)品，衡量一個(gè)品牌競爭力強(qiáng)弱是看它的消費(fèi)者口碑如何。樹立來自民意的好口碑形象已成為啤酒品牌升級發(fā)展的重要引擎。啤酒品牌要提升品牌價(jià)值，就要制造更多的品牌亮點(diǎn)和差異化優(yōu)勢，讓消費(fèi)者有更多的選擇和期望。

不久前，國家統(tǒng)計(jì)局中國統(tǒng)計(jì)信息服務(wù)中心（CSISC）采用大數(shù)據(jù)技術(shù)手段監(jiān)測了國內(nèi)市場銷售的超過50個(gè)比較活躍的啤酒品牌，依據(jù)CSISC網(wǎng)頁聲量級標(biāo)準(zhǔn)，選擇18個(gè)品牌作為報(bào)告研究對象。最終，青島啤酒以其在品牌知名度、消費(fèi)者互動(dòng)度、質(zhì)量認(rèn)可度、企業(yè)美譽(yù)度等方面的民意測評中均列首位，折桂年度民意好口碑。

質(zhì)量的認(rèn)可是消費(fèi)者對品牌認(rèn)可的重要前提，知名度和互動(dòng)度依賴于酒質(zhì)基礎(chǔ)。來自網(wǎng)民關(guān)于啤酒的評論主要集中在啤酒質(zhì)量、價(jià)格和外觀三個(gè)方面，其中酒味純正（厚）、口感不錯(cuò)和性價(jià)比超值的啤酒較受消費(fèi)者認(rèn)可。青島啤酒憑借百年傳承的經(jīng)典品質(zhì)和品牌知名度，及通過豐富的品牌營銷活動(dòng)增強(qiáng)與消費(fèi)者的交流互動(dòng)，收獲了消費(fèi)者的廣泛好評，并不令人意外。

在近日發(fā)布的《亞洲品牌500強(qiáng)》榜單中，青島啤酒的影響力再次得以印證，以品牌開拓市場、占領(lǐng)市場并獲取利潤的能力為基準(zhǔn)，青島啤酒再度榮登“2014亞洲品牌500強(qiáng)”，與去年相比名次大幅提升。在今年的行業(yè)明星榜中，青島啤酒成為食品飲料行業(yè)第一，再次彰顯了青島啤酒強(qiáng)大的生命力和品牌號召力。

從連續(xù)9年登榜“最受贊賞的中國公司”、折桂“年度民意好口碑”，到再次榮登“2014亞洲品牌500強(qiáng)”，都從多個(gè)維度、層面印證了，青島啤酒正在用全球如一的好品質(zhì)和享譽(yù)世界的品牌影響力，以111年堅(jiān)守釀造的時(shí)間為經(jīng)，以出口85個(gè)國家和地區(qū)的空間為緯，用中國品牌釀造出世界味道，不斷地攀登中國品牌的新高度。

納新求變，在這個(gè)時(shí)代，無論制造者還是消費(fèi)者對于創(chuàng)新的需求更甚于以往。面對沒有任何先例可循的轉(zhuǎn)型之路，青島啤酒這個(gè)擁有千億級品牌和111年歷史的企業(yè)，以“不懷疑、不等待、不觀望、不懈怠”的務(wù)實(shí)之舉，以實(shí)際案例證明，傳統(tǒng)企業(yè)只要“與時(shí)俱進(jìn)”、以新求“鮮”，就能用創(chuàng)新為消費(fèi)者不斷地制造驚喜。