馬鈴薯新品種‘興佳2號’引種表現(xiàn)及栽培技術(shù)

陳瑞錦

摘 要 2011年、2012年、2013年引進(jìn)馬鈴薯新品種脫毒興佳2號，進(jìn)行多點(diǎn)、多年比較試驗(yàn)，表現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、耐熱及抗病，同時(shí)，表現(xiàn)商品薯率高、芽眼淺、食用品質(zhì)較好等特征。該品種較適合在福建省長樂市推廣種植。

關(guān)鍵詞 馬鈴薯；新品種；興佳2號；栽培技術(shù)；引種表現(xiàn)

中圖分類號：S532 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1673-890X（2014）24-0-02

福建省長樂市冬種馬鈴薯在國內(nèi)具有季節(jié)、區(qū)位、氣候及市場等方面的優(yōu)勢，近年來發(fā)展勢頭看好，種植面積逐年擴(kuò)大，全市馬鈴薯常年播種面積達(dá)3 000 hm2左右。但因推廣品種單一、老化，不能適應(yīng)市場優(yōu)質(zhì)化、多樣化的需求，急需引進(jìn)推廣種植新品種。為此，長樂市自2011引進(jìn)的馬鈴薯新品種脫毒興佳2號進(jìn)行多點(diǎn)、多年比較試驗(yàn)，表現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、耐熱及抗病，同時(shí)，表現(xiàn)商品薯率高、芽眼淺、食用品質(zhì)較好等特點(diǎn)，適合在長樂市推廣種植。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料來源

供試馬鈴薯品種興佳2號和紫花851均由長樂市種糧大戶協(xié)會生產(chǎn)服務(wù)中心提供，其中興佳2號是從內(nèi)蒙古引進(jìn)，紫花851是從黑龍江引進(jìn)。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)安排在長樂文嶺鎮(zhèn)石壁村、江田鎮(zhèn)石門村、古槐鎮(zhèn)竹田村進(jìn)行。其中文嶺石壁村沙質(zhì)壤土，肥力中等，地力均勻，灌溉條件好，前茬作物為花生。江田鎮(zhèn)石門村和古槐竹田村壤土，肥力中等，地力均勻，排溉方便，前茬作物為水稻。

試驗(yàn)采用大區(qū)對比試驗(yàn)，品種在同一田塊相鄰排列。每個(gè)品種種植667 m2，畦帶溝寬1.35 m，畦高0.35 m，采取畦面雙行種植，行距0.3 m，株距0.25 m，密度為4 000株/667 m2左右。3個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)的播種、施肥及田間管理等栽培措施全部采用當(dāng)?shù)亓?xí)貫的蓋膜栽培方式進(jìn)行，并按試驗(yàn)方案統(tǒng)一管理。測產(chǎn)根據(jù)田間表現(xiàn)，隨機(jī)選取3點(diǎn)，經(jīng)田間實(shí)挖，每點(diǎn)實(shí)收面積66.7 m2，折算平均值作為產(chǎn)量。

2 試驗(yàn)結(jié)果

2.1 產(chǎn)量及商品薯率表現(xiàn)

脫毒興佳2號于2011年、2012年、2013年連續(xù)3 a參加長樂市的馬鈴薯品種試驗(yàn)，與對照品種脫毒紫花851產(chǎn)量及商品率比較結(jié)果列于下表。由表中可見，脫毒興佳2號3 a 3個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)的總產(chǎn)量和鮮薯商品率均比對照脫毒紫花851高，尤其是鮮薯商品率比對照平均高出15%以上。2011年，3個(gè)試點(diǎn)脫毒興佳2號平均鮮薯產(chǎn)量2835.5 kg/667 m?，商品率90.9%，比脫毒紫花851增產(chǎn)248.8 kg，商品率增加17個(gè)百分點(diǎn)；2012年3個(gè)試點(diǎn)脫毒興佳2號平均鮮薯產(chǎn)量2 928 kg/667 m?，商品率91.4%，比脫毒紫花851增產(chǎn)283.1 kg，商品率增加17.6個(gè)百分點(diǎn)；2013年，3個(gè)試點(diǎn)脫毒興佳2號平均鮮薯產(chǎn)量

2 956.5 kg/667m?，商品率91%，比脫毒紫花851增產(chǎn)298.6 kg，商品率增加16.4個(gè)百分點(diǎn)。

2.2 特征特性

屬中熟品種，冬種出苗至成熟生育期89 d左右，比紫花851早熟7 d左右；株型直立，葉片深綠色，莖綠色，無開花，有落蕾，生長勢強(qiáng)，結(jié)薯集中，塊莖長橢圓形，黃皮黃肉，表皮光滑，芽眼淺，商品薯率高，植株不抗晚疫病。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

長樂市氣候特點(diǎn)是1月份低溫、偶有霜凍，2月中旬以后的多低溫陰雨天氣，不利于馬鈴薯生長，對產(chǎn)量造成一定的影響。冬播馬鈴薯覆蓋薄膜可明顯調(diào)節(jié)土壤溫濕度[1]，有利于促進(jìn)植株的健壯生長，且長苗整齊、強(qiáng)壯，可縮短生育期，是長樂市冬播馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)的關(guān)鍵技術(shù)，并已普遍推廣應(yīng)用。

3.1 整地做畦

選擇疏松，灌排水良好，土壤肥沃、土層深厚的沙壤土。不宜與煙草、茄科作物和甘薯、胡蘿卜等塊根作物連作。播種前用旋耕機(jī)翻犁破碎土壤，再用整畦機(jī)按畦寬1.1 m，溝寬0.25 m，壟高0.35 m的規(guī)格起壟，然后人工整地，整成土壤細(xì)碎疏松、畦面中凹的壟畦。

3.2 種薯處理

選擇健康完整、無病蟲害、無傷凍、薯皮光滑的脫毒種薯，切塊大小以20～25 g為宜。為有效防止種薯攜帶早疫、晚疫、環(huán)腐及青枯等病菌，切塊時(shí)刀片最好用0.1%高錳酸鉀或75%酒精間隔消毒，切完的種薯需用58%甲霜靈·錳鋅加72%農(nóng)用硫酸鏈霉素和滑石粉混合拌種。然后晾干后放在陰涼處待播。

3.3 適時(shí)播種，合理密植

長樂市冬種馬鈴薯一般在11月中旬開始播種，為奪取高產(chǎn)應(yīng)盡量搶晴早播。采取畦面雙行種植，行距0.3 m，株距0.25 m，密度為4 000株/667 m?左右。播種時(shí)種植宜倒放，把芽眼朝下。播種后覆土0.1 m左右，平整畦面，用黑膜進(jìn)行畦面覆蓋，兩端用土壤壓實(shí)。

3.4 田間管理

3.4.1 除草蓋膜

為防止畦面孳生雜草，播種復(fù)土后蓋膜前應(yīng)進(jìn)行化學(xué)除草，防止草害。可每667 m2用50%乙草胺75～100 mL全田噴霧，施藥時(shí)要求土壤濕潤，田面平整，以提高除草效果。蓋膜時(shí)要求土地濕潤，泥細(xì)面平，地膜平貼壟面，膜邊用濕土壓緊，以提高增溫效果，防止大風(fēng)吹揭地膜。

3.4.2 破膜放苗

馬鈴薯地膜覆蓋栽培最重要的是放苗。出苗期要隨時(shí)檢查，及時(shí)放苗，以免幼苗接觸地膜燒傷或燙死；并對缺苗穴孔及時(shí)補(bǔ)種和移栽，確保苗全苗齊。播種后20～30 d，開始出苗后應(yīng)及時(shí)、多次人工破膜引苗，破膜的口要小，周圍用沙土封口。

3.4.3 肥水管理

冬種馬鈴薯在栽培上應(yīng)著重采取中期促進(jìn)、后期保護(hù)的措施。肥管上掌握“施足基肥、早施追肥、多施鉀肥”的原則，由于全生育期覆蓋黑膜，施肥以基肥為主。馬鈴薯對鉀肥需求量最多，氮次之，磷較少，氮、磷、鉀一般為2∶1∶4。翻耕前，施有機(jī)肥1 000 kg/667 m2；整畦時(shí)，在畦中央開深10 cm左右的小溝施用復(fù)合肥60 kg/667m?作基肥。齊苗后追肥采取隨灌水追施化肥和葉面噴施的方式，前期用N∶P2O5∶K2O比例22∶7∶12的復(fù)合肥20 kg，后期用N∶P2O5∶K2O比例15∶9∶26復(fù)合肥40 kg分2次追施化肥[2]。馬鈴薯忌澇怕旱，水管上應(yīng)保持土壤濕潤。田塊表面發(fā)“白”干旱，要及時(shí)灌水，灌溉采用半溝跑馬水法，待土壤濕潤后立即排水；春雨季節(jié)雨水較多，及時(shí)排水。收獲前10 d控水，避免造成畸形和裂薯，搶晴收獲。

3.5 病蟲害防治

馬鈴薯病蟲害防治應(yīng)以預(yù)防為主。蟲害主要是地下害蟲和中后期的蚜蟲，在播種前，可用5%毒死蜱顆粒劑結(jié)合基肥施入犁溝后覆土地。出苗后，若發(fā)現(xiàn)地下害蟲危害可用敵百蟲毒餌誘殺或用2.5%溴氰菊脂3 000倍液噴霧，蚜蟲可用啶蟲脒可濕性粉劑

2 000～3 000倍液噴霧。病害主要防治在生長中后期易發(fā)生的晚疫病，要及時(shí)清除晚疫病病株、青枯病病株和環(huán)腐病病株；連續(xù)5 d以上的雨天，容易發(fā)生晚疫病，對晚疫病要以防為主，可在花期用百菌清、科佳、阿米西達(dá)或雷多米爾每隔10 d噴1次，連續(xù)3～4次對葉背進(jìn)行噴施。對已發(fā)病的田塊要在發(fā)病初期及早用75%的克露可濕性粉劑500倍液對葉背進(jìn)行噴霧，每隔7 d噴施1次，連續(xù)3～4次。細(xì)菌性青枯病、瘡痂病可選用可殺得3 000倍液進(jìn)行防治[3]。

3.6 適時(shí)收獲

地膜覆蓋栽培可比露地栽培提早上市10 d左右。在大多數(shù)馬鈴薯葉片泛黃，表明已經(jīng)成熟，可選擇晴天收獲，挖薯時(shí)把薯塊放在原地稍微晾曬再收起來。

3.7 清除廢膜

馬鈴薯收獲后要徹底撿拾舊地膜，凈化土壤，保護(hù)農(nóng)田生態(tài)環(huán)境。與此同時(shí)，要積極引進(jìn)和采用光降解和草纖維等農(nóng)用地膜，可較好地防止農(nóng)田污染和公害，降低成本。

參考文獻(xiàn)

[1]湯繁棕，林炳烘. 冬種馬鈴薯黑膜覆蓋栽培技術(shù)[J].科學(xué)種養(yǎng)，2012，（2）：16.

[2]王效瑜，金學(xué)平，厚俊，等. 馬鈴薯地膜覆蓋種植平衡施肥技術(shù)研究[J]. 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，2011，（4）：19-20.

[3] 林銘釗. 馬鈴薯?？?6特征特性及栽培技術(shù)[J]. 福建農(nóng)業(yè)，2010，（11）：78-80.

（責(zé)任編輯：趙中正）

摘 要 2011年、2012年、2013年引進(jìn)馬鈴薯新品種脫毒興佳2號，進(jìn)行多點(diǎn)、多年比較試驗(yàn)，表現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、耐熱及抗病，同時(shí)，表現(xiàn)商品薯率高、芽眼淺、食用品質(zhì)較好等特征。該品種較適合在福建省長樂市推廣種植。

關(guān)鍵詞 馬鈴薯；新品種；興佳2號；栽培技術(shù)；引種表現(xiàn)

中圖分類號：S532 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1673-890X（2014）24-0-02

福建省長樂市冬種馬鈴薯在國內(nèi)具有季節(jié)、區(qū)位、氣候及市場等方面的優(yōu)勢，近年來發(fā)展勢頭看好，種植面積逐年擴(kuò)大，全市馬鈴薯常年播種面積達(dá)3 000 hm2左右。但因推廣品種單一、老化，不能適應(yīng)市場優(yōu)質(zhì)化、多樣化的需求，急需引進(jìn)推廣種植新品種。為此，長樂市自2011引進(jìn)的馬鈴薯新品種脫毒興佳2號進(jìn)行多點(diǎn)、多年比較試驗(yàn)，表現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、耐熱及抗病，同時(shí)，表現(xiàn)商品薯率高、芽眼淺、食用品質(zhì)較好等特點(diǎn)，適合在長樂市推廣種植。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料來源

供試馬鈴薯品種興佳2號和紫花851均由長樂市種糧大戶協(xié)會生產(chǎn)服務(wù)中心提供，其中興佳2號是從內(nèi)蒙古引進(jìn)，紫花851是從黑龍江引進(jìn)。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)安排在長樂文嶺鎮(zhèn)石壁村、江田鎮(zhèn)石門村、古槐鎮(zhèn)竹田村進(jìn)行。其中文嶺石壁村沙質(zhì)壤土，肥力中等，地力均勻，灌溉條件好，前茬作物為花生。江田鎮(zhèn)石門村和古槐竹田村壤土，肥力中等，地力均勻，排溉方便，前茬作物為水稻。

試驗(yàn)采用大區(qū)對比試驗(yàn)，品種在同一田塊相鄰排列。每個(gè)品種種植667 m2，畦帶溝寬1.35 m，畦高0.35 m，采取畦面雙行種植，行距0.3 m，株距0.25 m，密度為4 000株/667 m2左右。3個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)的播種、施肥及田間管理等栽培措施全部采用當(dāng)?shù)亓?xí)貫的蓋膜栽培方式進(jìn)行，并按試驗(yàn)方案統(tǒng)一管理。測產(chǎn)根據(jù)田間表現(xiàn)，隨機(jī)選取3點(diǎn)，經(jīng)田間實(shí)挖，每點(diǎn)實(shí)收面積66.7 m2，折算平均值作為產(chǎn)量。

2 試驗(yàn)結(jié)果

2.1 產(chǎn)量及商品薯率表現(xiàn)

脫毒興佳2號于2011年、2012年、2013年連續(xù)3 a參加長樂市的馬鈴薯品種試驗(yàn)，與對照品種脫毒紫花851產(chǎn)量及商品率比較結(jié)果列于下表。由表中可見，脫毒興佳2號3 a 3個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)的總產(chǎn)量和鮮薯商品率均比對照脫毒紫花851高，尤其是鮮薯商品率比對照平均高出15%以上。2011年，3個(gè)試點(diǎn)脫毒興佳2號平均鮮薯產(chǎn)量2835.5 kg/667 m?，商品率90.9%，比脫毒紫花851增產(chǎn)248.8 kg，商品率增加17個(gè)百分點(diǎn)；2012年3個(gè)試點(diǎn)脫毒興佳2號平均鮮薯產(chǎn)量2 928 kg/667 m?，商品率91.4%，比脫毒紫花851增產(chǎn)283.1 kg，商品率增加17.6個(gè)百分點(diǎn)；2013年，3個(gè)試點(diǎn)脫毒興佳2號平均鮮薯產(chǎn)量

2 956.5 kg/667m?，商品率91%，比脫毒紫花851增產(chǎn)298.6 kg，商品率增加16.4個(gè)百分點(diǎn)。

2.2 特征特性

屬中熟品種，冬種出苗至成熟生育期89 d左右，比紫花851早熟7 d左右；株型直立，葉片深綠色，莖綠色，無開花，有落蕾，生長勢強(qiáng)，結(jié)薯集中，塊莖長橢圓形，黃皮黃肉，表皮光滑，芽眼淺，商品薯率高，植株不抗晚疫病。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

長樂市氣候特點(diǎn)是1月份低溫、偶有霜凍，2月中旬以后的多低溫陰雨天氣，不利于馬鈴薯生長，對產(chǎn)量造成一定的影響。冬播馬鈴薯覆蓋薄膜可明顯調(diào)節(jié)土壤溫濕度[1]，有利于促進(jìn)植株的健壯生長，且長苗整齊、強(qiáng)壯，可縮短生育期，是長樂市冬播馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)的關(guān)鍵技術(shù)，并已普遍推廣應(yīng)用。

3.1 整地做畦

選擇疏松，灌排水良好，土壤肥沃、土層深厚的沙壤土。不宜與煙草、茄科作物和甘薯、胡蘿卜等塊根作物連作。播種前用旋耕機(jī)翻犁破碎土壤，再用整畦機(jī)按畦寬1.1 m，溝寬0.25 m，壟高0.35 m的規(guī)格起壟，然后人工整地，整成土壤細(xì)碎疏松、畦面中凹的壟畦。

3.2 種薯處理

選擇健康完整、無病蟲害、無傷凍、薯皮光滑的脫毒種薯，切塊大小以20～25 g為宜。為有效防止種薯攜帶早疫、晚疫、環(huán)腐及青枯等病菌，切塊時(shí)刀片最好用0.1%高錳酸鉀或75%酒精間隔消毒，切完的種薯需用58%甲霜靈·錳鋅加72%農(nóng)用硫酸鏈霉素和滑石粉混合拌種。然后晾干后放在陰涼處待播。

3.3 適時(shí)播種，合理密植

長樂市冬種馬鈴薯一般在11月中旬開始播種，為奪取高產(chǎn)應(yīng)盡量搶晴早播。采取畦面雙行種植，行距0.3 m，株距0.25 m，密度為4 000株/667 m?左右。播種時(shí)種植宜倒放，把芽眼朝下。播種后覆土0.1 m左右，平整畦面，用黑膜進(jìn)行畦面覆蓋，兩端用土壤壓實(shí)。

3.4 田間管理

3.4.1 除草蓋膜

為防止畦面孳生雜草，播種復(fù)土后蓋膜前應(yīng)進(jìn)行化學(xué)除草，防止草害?？擅?67 m2用50%乙草胺75～100 mL全田噴霧，施藥時(shí)要求土壤濕潤，田面平整，以提高除草效果。蓋膜時(shí)要求土地濕潤，泥細(xì)面平，地膜平貼壟面，膜邊用濕土壓緊，以提高增溫效果，防止大風(fēng)吹揭地膜。

3.4.2 破膜放苗

馬鈴薯地膜覆蓋栽培最重要的是放苗。出苗期要隨時(shí)檢查，及時(shí)放苗，以免幼苗接觸地膜燒傷或燙死；并對缺苗穴孔及時(shí)補(bǔ)種和移栽，確保苗全苗齊。播種后20～30 d，開始出苗后應(yīng)及時(shí)、多次人工破膜引苗，破膜的口要小，周圍用沙土封口。

3.4.3 肥水管理

冬種馬鈴薯在栽培上應(yīng)著重采取中期促進(jìn)、后期保護(hù)的措施。肥管上掌握“施足基肥、早施追肥、多施鉀肥”的原則，由于全生育期覆蓋黑膜，施肥以基肥為主。馬鈴薯對鉀肥需求量最多，氮次之，磷較少，氮、磷、鉀一般為2∶1∶4。翻耕前，施有機(jī)肥1 000 kg/667 m2；整畦時(shí)，在畦中央開深10 cm左右的小溝施用復(fù)合肥60 kg/667m?作基肥。齊苗后追肥采取隨灌水追施化肥和葉面噴施的方式，前期用N∶P2O5∶K2O比例22∶7∶12的復(fù)合肥20 kg，后期用N∶P2O5∶K2O比例15∶9∶26復(fù)合肥40 kg分2次追施化肥[2]。馬鈴薯忌澇怕旱，水管上應(yīng)保持土壤濕潤。田塊表面發(fā)“白”干旱，要及時(shí)灌水，灌溉采用半溝跑馬水法，待土壤濕潤后立即排水；春雨季節(jié)雨水較多，及時(shí)排水。收獲前10 d控水，避免造成畸形和裂薯，搶晴收獲。

3.5 病蟲害防治

馬鈴薯病蟲害防治應(yīng)以預(yù)防為主。蟲害主要是地下害蟲和中后期的蚜蟲，在播種前，可用5%毒死蜱顆粒劑結(jié)合基肥施入犁溝后覆土地。出苗后，若發(fā)現(xiàn)地下害蟲危害可用敵百蟲毒餌誘殺或用2.5%溴氰菊脂3 000倍液噴霧，蚜蟲可用啶蟲脒可濕性粉劑

2 000～3 000倍液噴霧。病害主要防治在生長中后期易發(fā)生的晚疫病，要及時(shí)清除晚疫病病株、青枯病病株和環(huán)腐病病株；連續(xù)5 d以上的雨天，容易發(fā)生晚疫病，對晚疫病要以防為主，可在花期用百菌清、科佳、阿米西達(dá)或雷多米爾每隔10 d噴1次，連續(xù)3～4次對葉背進(jìn)行噴施。對已發(fā)病的田塊要在發(fā)病初期及早用75%的克露可濕性粉劑500倍液對葉背進(jìn)行噴霧，每隔7 d噴施1次，連續(xù)3～4次。細(xì)菌性青枯病、瘡痂病可選用可殺得3 000倍液進(jìn)行防治[3]。

3.6 適時(shí)收獲

地膜覆蓋栽培可比露地栽培提早上市10 d左右。在大多數(shù)馬鈴薯葉片泛黃，表明已經(jīng)成熟，可選擇晴天收獲，挖薯時(shí)把薯塊放在原地稍微晾曬再收起來。

3.7 清除廢膜

馬鈴薯收獲后要徹底撿拾舊地膜，凈化土壤，保護(hù)農(nóng)田生態(tài)環(huán)境。與此同時(shí)，要積極引進(jìn)和采用光降解和草纖維等農(nóng)用地膜，可較好地防止農(nóng)田污染和公害，降低成本。

參考文獻(xiàn)

[1]湯繁棕，林炳烘. 冬種馬鈴薯黑膜覆蓋栽培技術(shù)[J].科學(xué)種養(yǎng)，2012，（2）：16.

[2]王效瑜，金學(xué)平，厚俊，等. 馬鈴薯地膜覆蓋種植平衡施肥技術(shù)研究[J]. 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，2011，（4）：19-20.

[3] 林銘釗. 馬鈴薯?？?6特征特性及栽培技術(shù)[J]. 福建農(nóng)業(yè)，2010，（11）：78-80.

（責(zé)任編輯：趙中正）

摘 要 2011年、2012年、2013年引進(jìn)馬鈴薯新品種脫毒興佳2號，進(jìn)行多點(diǎn)、多年比較試驗(yàn)，表現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、耐熱及抗病，同時(shí)，表現(xiàn)商品薯率高、芽眼淺、食用品質(zhì)較好等特征。該品種較適合在福建省長樂市推廣種植。

關(guān)鍵詞 馬鈴薯；新品種；興佳2號；栽培技術(shù)；引種表現(xiàn)

中圖分類號：S532 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1673-890X（2014）24-0-02

福建省長樂市冬種馬鈴薯在國內(nèi)具有季節(jié)、區(qū)位、氣候及市場等方面的優(yōu)勢，近年來發(fā)展勢頭看好，種植面積逐年擴(kuò)大，全市馬鈴薯常年播種面積達(dá)3 000 hm2左右。但因推廣品種單一、老化，不能適應(yīng)市場優(yōu)質(zhì)化、多樣化的需求，急需引進(jìn)推廣種植新品種。為此，長樂市自2011引進(jìn)的馬鈴薯新品種脫毒興佳2號進(jìn)行多點(diǎn)、多年比較試驗(yàn)，表現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、耐熱及抗病，同時(shí)，表現(xiàn)商品薯率高、芽眼淺、食用品質(zhì)較好等特點(diǎn)，適合在長樂市推廣種植。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料來源

供試馬鈴薯品種興佳2號和紫花851均由長樂市種糧大戶協(xié)會生產(chǎn)服務(wù)中心提供，其中興佳2號是從內(nèi)蒙古引進(jìn)，紫花851是從黑龍江引進(jìn)。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)安排在長樂文嶺鎮(zhèn)石壁村、江田鎮(zhèn)石門村、古槐鎮(zhèn)竹田村進(jìn)行。其中文嶺石壁村沙質(zhì)壤土，肥力中等，地力均勻，灌溉條件好，前茬作物為花生。江田鎮(zhèn)石門村和古槐竹田村壤土，肥力中等，地力均勻，排溉方便，前茬作物為水稻。

試驗(yàn)采用大區(qū)對比試驗(yàn)，品種在同一田塊相鄰排列。每個(gè)品種種植667 m2，畦帶溝寬1.35 m，畦高0.35 m，采取畦面雙行種植，行距0.3 m，株距0.25 m，密度為4 000株/667 m2左右。3個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)的播種、施肥及田間管理等栽培措施全部采用當(dāng)?shù)亓?xí)貫的蓋膜栽培方式進(jìn)行，并按試驗(yàn)方案統(tǒng)一管理。測產(chǎn)根據(jù)田間表現(xiàn)，隨機(jī)選取3點(diǎn)，經(jīng)田間實(shí)挖，每點(diǎn)實(shí)收面積66.7 m2，折算平均值作為產(chǎn)量。

2 試驗(yàn)結(jié)果

2.1 產(chǎn)量及商品薯率表現(xiàn)

脫毒興佳2號于2011年、2012年、2013年連續(xù)3 a參加長樂市的馬鈴薯品種試驗(yàn)，與對照品種脫毒紫花851產(chǎn)量及商品率比較結(jié)果列于下表。由表中可見，脫毒興佳2號3 a 3個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)的總產(chǎn)量和鮮薯商品率均比對照脫毒紫花851高，尤其是鮮薯商品率比對照平均高出15%以上。2011年，3個(gè)試點(diǎn)脫毒興佳2號平均鮮薯產(chǎn)量2835.5 kg/667 m?，商品率90.9%，比脫毒紫花851增產(chǎn)248.8 kg，商品率增加17個(gè)百分點(diǎn)；2012年3個(gè)試點(diǎn)脫毒興佳2號平均鮮薯產(chǎn)量2 928 kg/667 m?，商品率91.4%，比脫毒紫花851增產(chǎn)283.1 kg，商品率增加17.6個(gè)百分點(diǎn)；2013年，3個(gè)試點(diǎn)脫毒興佳2號平均鮮薯產(chǎn)量

2 956.5 kg/667m?，商品率91%，比脫毒紫花851增產(chǎn)298.6 kg，商品率增加16.4個(gè)百分點(diǎn)。

2.2 特征特性

屬中熟品種，冬種出苗至成熟生育期89 d左右，比紫花851早熟7 d左右；株型直立，葉片深綠色，莖綠色，無開花，有落蕾，生長勢強(qiáng)，結(jié)薯集中，塊莖長橢圓形，黃皮黃肉，表皮光滑，芽眼淺，商品薯率高，植株不抗晚疫病。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

長樂市氣候特點(diǎn)是1月份低溫、偶有霜凍，2月中旬以后的多低溫陰雨天氣，不利于馬鈴薯生長，對產(chǎn)量造成一定的影響。冬播馬鈴薯覆蓋薄膜可明顯調(diào)節(jié)土壤溫濕度[1]，有利于促進(jìn)植株的健壯生長，且長苗整齊、強(qiáng)壯，可縮短生育期，是長樂市冬播馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)的關(guān)鍵技術(shù)，并已普遍推廣應(yīng)用。

3.1 整地做畦

選擇疏松，灌排水良好，土壤肥沃、土層深厚的沙壤土。不宜與煙草、茄科作物和甘薯、胡蘿卜等塊根作物連作。播種前用旋耕機(jī)翻犁破碎土壤，再用整畦機(jī)按畦寬1.1 m，溝寬0.25 m，壟高0.35 m的規(guī)格起壟，然后人工整地，整成土壤細(xì)碎疏松、畦面中凹的壟畦。

3.2 種薯處理

選擇健康完整、無病蟲害、無傷凍、薯皮光滑的脫毒種薯，切塊大小以20～25 g為宜。為有效防止種薯攜帶早疫、晚疫、環(huán)腐及青枯等病菌，切塊時(shí)刀片最好用0.1%高錳酸鉀或75%酒精間隔消毒，切完的種薯需用58%甲霜靈·錳鋅加72%農(nóng)用硫酸鏈霉素和滑石粉混合拌種。然后晾干后放在陰涼處待播。

3.3 適時(shí)播種，合理密植

長樂市冬種馬鈴薯一般在11月中旬開始播種，為奪取高產(chǎn)應(yīng)盡量搶晴早播。采取畦面雙行種植，行距0.3 m，株距0.25 m，密度為4 000株/667 m?左右。播種時(shí)種植宜倒放，把芽眼朝下。播種后覆土0.1 m左右，平整畦面，用黑膜進(jìn)行畦面覆蓋，兩端用土壤壓實(shí)。

3.4 田間管理

3.4.1 除草蓋膜

為防止畦面孳生雜草，播種復(fù)土后蓋膜前應(yīng)進(jìn)行化學(xué)除草，防止草害。可每667 m2用50%乙草胺75～100 mL全田噴霧，施藥時(shí)要求土壤濕潤，田面平整，以提高除草效果。蓋膜時(shí)要求土地濕潤，泥細(xì)面平，地膜平貼壟面，膜邊用濕土壓緊，以提高增溫效果，防止大風(fēng)吹揭地膜。

3.4.2 破膜放苗

馬鈴薯地膜覆蓋栽培最重要的是放苗。出苗期要隨時(shí)檢查，及時(shí)放苗，以免幼苗接觸地膜燒傷或燙死；并對缺苗穴孔及時(shí)補(bǔ)種和移栽，確保苗全苗齊。播種后20～30 d，開始出苗后應(yīng)及時(shí)、多次人工破膜引苗，破膜的口要小，周圍用沙土封口。

3.4.3 肥水管理

冬種馬鈴薯在栽培上應(yīng)著重采取中期促進(jìn)、后期保護(hù)的措施。肥管上掌握“施足基肥、早施追肥、多施鉀肥”的原則，由于全生育期覆蓋黑膜，施肥以基肥為主。馬鈴薯對鉀肥需求量最多，氮次之，磷較少，氮、磷、鉀一般為2∶1∶4。翻耕前，施有機(jī)肥1 000 kg/667 m2；整畦時(shí)，在畦中央開深10 cm左右的小溝施用復(fù)合肥60 kg/667m?作基肥。齊苗后追肥采取隨灌水追施化肥和葉面噴施的方式，前期用N∶P2O5∶K2O比例22∶7∶12的復(fù)合肥20 kg，后期用N∶P2O5∶K2O比例15∶9∶26復(fù)合肥40 kg分2次追施化肥[2]。馬鈴薯忌澇怕旱，水管上應(yīng)保持土壤濕潤。田塊表面發(fā)“白”干旱，要及時(shí)灌水，灌溉采用半溝跑馬水法，待土壤濕潤后立即排水；春雨季節(jié)雨水較多，及時(shí)排水。收獲前10 d控水，避免造成畸形和裂薯，搶晴收獲。

3.5 病蟲害防治

馬鈴薯病蟲害防治應(yīng)以預(yù)防為主。蟲害主要是地下害蟲和中后期的蚜蟲，在播種前，可用5%毒死蜱顆粒劑結(jié)合基肥施入犁溝后覆土地。出苗后，若發(fā)現(xiàn)地下害蟲危害可用敵百蟲毒餌誘殺或用2.5%溴氰菊脂3 000倍液噴霧，蚜蟲可用啶蟲脒可濕性粉劑

2 000～3 000倍液噴霧。病害主要防治在生長中后期易發(fā)生的晚疫病，要及時(shí)清除晚疫病病株、青枯病病株和環(huán)腐病病株；連續(xù)5 d以上的雨天，容易發(fā)生晚疫病，對晚疫病要以防為主，可在花期用百菌清、科佳、阿米西達(dá)或雷多米爾每隔10 d噴1次，連續(xù)3～4次對葉背進(jìn)行噴施。對已發(fā)病的田塊要在發(fā)病初期及早用75%的克露可濕性粉劑500倍液對葉背進(jìn)行噴霧，每隔7 d噴施1次，連續(xù)3～4次。細(xì)菌性青枯病、瘡痂病可選用可殺得3 000倍液進(jìn)行防治[3]。

3.6 適時(shí)收獲

地膜覆蓋栽培可比露地栽培提早上市10 d左右。在大多數(shù)馬鈴薯葉片泛黃，表明已經(jīng)成熟，可選擇晴天收獲，挖薯時(shí)把薯塊放在原地稍微晾曬再收起來。

3.7 清除廢膜

馬鈴薯收獲后要徹底撿拾舊地膜，凈化土壤，保護(hù)農(nóng)田生態(tài)環(huán)境。與此同時(shí)，要積極引進(jìn)和采用光降解和草纖維等農(nóng)用地膜，可較好地防止農(nóng)田污染和公害，降低成本。

參考文獻(xiàn)

[1]湯繁棕，林炳烘. 冬種馬鈴薯黑膜覆蓋栽培技術(shù)[J].科學(xué)種養(yǎng)，2012，（2）：16.

[2]王效瑜，金學(xué)平，厚俊，等. 馬鈴薯地膜覆蓋種植平衡施肥技術(shù)研究[J]. 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，2011，（4）：19-20.

[3] 林銘釗. 馬鈴薯?？?6特征特性及栽培技術(shù)[J]. 福建農(nóng)業(yè)，2010，（11）：78-80.

（責(zé)任編輯：趙中正）