生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中知識遷移能力的培養(yǎng)

保莎 李亞軍

摘 要： 在新課程改革背景下，實(shí)驗(yàn)成為高中生物教學(xué)的重要部分，它是踐行新課改理念、全面培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的有效途徑。為此，在生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的知識遷移能力尤為重要，實(shí)驗(yàn)是知識遷移的催化劑。本文對遷移的概念、能力的培養(yǎng)進(jìn)行闡述，旨在通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)在提高學(xué)生的綜合素質(zhì)的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的知識遷移能力，更好地適應(yīng)新課改、新高考。

關(guān)鍵詞： 生物實(shí)驗(yàn)教學(xué) 知識遷移能力 培養(yǎng)方法

生物學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，實(shí)驗(yàn)操作技能、觀察能力、歸納分析、解決問題的能力等實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ木C合體現(xiàn)，因此學(xué)生掌握一定的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰κ巧锝虒W(xué)中重要的一部分。《標(biāo)準(zhǔn)》期望使每個(gè)學(xué)生通過學(xué)習(xí)生物，對生物學(xué)知識有更深入的理解；使他們對今后的職業(yè)選擇和學(xué)習(xí)方向有更多的思考；在探究能力、學(xué)習(xí)能力和解決問題能力方面有更好的發(fā)展[1]。因此，生物教師要對學(xué)生有更高的要求，在生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的遷移能力，盡量避免負(fù)遷移的發(fā)生，使學(xué)生各方面的能力都得以提高。

1.遷移的概念

遷移是指一種學(xué)習(xí)對另一種學(xué)習(xí)的影響，是新舊知識經(jīng)驗(yàn)相互作用的過程。它通常表現(xiàn)為知識的學(xué)習(xí)、技能、方法、態(tài)度方面。積極的影響即為正遷移，指一種學(xué)習(xí)可能對另一種學(xué)習(xí)起到促進(jìn)作用；消極的影響即為負(fù)遷移，指一種學(xué)習(xí)對另一種學(xué)習(xí)產(chǎn)生干擾或阻礙作用[2]。在教學(xué)中應(yīng)該促進(jìn)正遷移，克服負(fù)遷移的發(fā)生。正遷移是有條件的，而實(shí)驗(yàn)則成為知識遷移的催化劑，使學(xué)生在原有基礎(chǔ)上，通過實(shí)驗(yàn)鞏固，促進(jìn)學(xué)習(xí)知識遷移能力的形成。

2.實(shí)驗(yàn)過程中培養(yǎng)學(xué)生的知識遷移能力

實(shí)驗(yàn)是在具備一定的知識基礎(chǔ)上，進(jìn)行操作以鞏固和完善知識的過程。因此，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的遷移能力非常必要，也至關(guān)重要。

2.1具備扎實(shí)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識

扎實(shí)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識是教師培養(yǎng)學(xué)生遷移能力的基礎(chǔ)。在教學(xué)前通過講解知識點(diǎn)，使學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識，通過實(shí)驗(yàn)操作，培養(yǎng)學(xué)生的知識遷移能力。實(shí)踐證明，教師的演示實(shí)驗(yàn)通常沒有起到重要作用，只有學(xué)生操作后，知識才記得更牢固，才能更好地學(xué)以致用。心理學(xué)實(shí)驗(yàn)表明，教師有指導(dǎo)、針對性地讓學(xué)生練習(xí)，其量越大產(chǎn)生的遷移效果更顯著。例如實(shí)驗(yàn)《檢測糖類、脂肪、蛋白質(zhì)》，學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)掌握原理，觀察現(xiàn)象，并理解還原糖遇斐林試劑有磚紅色沉淀；蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色絡(luò)合物；脂肪與蘇丹III試劑通過顯微鏡能觀察到橘黃色的圓形小顆粒。當(dāng)學(xué)生遇到此類試題時(shí)，便能得心應(yīng)手。因此，生物教師應(yīng)該為學(xué)生創(chuàng)造動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)的機(jī)會和條件，夯實(shí)學(xué)生的知識基礎(chǔ)，有利于知識的遷移。

2.2理解實(shí)驗(yàn)操作原理

深刻理解實(shí)驗(yàn)操作原理，是促進(jìn)知識遷移的根本依據(jù)。教師在教學(xué)過程中通過演示實(shí)驗(yàn)，不僅讓學(xué)生明白實(shí)驗(yàn)原理，而且通過實(shí)際操作，使學(xué)生“知其然，并知其所以然”，避免負(fù)遷移的發(fā)生。如《使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞》，其操作步驟與低倍鏡的有所不同，如果學(xué)生對新方法及其原理掌握不清，容易造成負(fù)遷移。為此，教師在講解步驟時(shí)，必須告訴學(xué)生做的原因與作用。在使用低倍鏡時(shí)，通常先逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋調(diào)整與載玻片的距離，再順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋直至看到清晰圖像。轉(zhuǎn)到高倍鏡下，則不能轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，而是調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋和光圈。不論是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、探究性實(shí)驗(yàn)、觀察實(shí)驗(yàn)，學(xué)生只有更好地掌握其實(shí)驗(yàn)操作原理，才有利于實(shí)驗(yàn)的開展及遷移能力的形成。

2.3掌握必備的實(shí)驗(yàn)方法和技能

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，掌握必備的實(shí)驗(yàn)方法和技能是促進(jìn)知識遷移的橋梁。生物實(shí)驗(yàn)從教學(xué)活動(dòng)的特點(diǎn)通常分為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、探究性實(shí)驗(yàn)、觀察實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)和制作實(shí)驗(yàn)等，新課程理念倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)，為此，生物教師可以盡量將驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)為探究性。學(xué)生通過多次探究實(shí)驗(yàn)后，形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、養(yǎng)成科學(xué)的思維方法和科學(xué)探究意識，掌握必備知識和技能，從而更好地解決生活中的實(shí)際問題，實(shí)現(xiàn)知識遷移。例如《探究影響酶活性的因素》，教師準(zhǔn)備豬肝研磨液、配置不同pH的緩沖液，學(xué)生則根據(jù)材料設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并進(jìn)行操作，在此過程中掌握科學(xué)的探究方法和實(shí)驗(yàn)操作技能，有利于后續(xù)的實(shí)驗(yàn)研究，提高學(xué)生的知識遷移能力。

2.4仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)操作離不開廣闊而深刻的思維，更離不開觀察，因此仔細(xì)觀察是促進(jìn)知識遷移的關(guān)鍵。每個(gè)學(xué)生都具有敏銳的觀察力，能夠細(xì)致觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及特征，所以仔細(xì)觀察是知識獲得的前提，是解決實(shí)際問題的關(guān)鍵，也是促進(jìn)知識遷移最有利的因素之一。生物教師在教學(xué)中應(yīng)有針對性、技巧性地引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察，通過現(xiàn)象和特征，進(jìn)行分析、歸納、推理，使實(shí)驗(yàn)知識順利地正遷移。例如《植物細(xì)胞的吸水和失水》，教師通過講解滲透作用后，有針對性地給予學(xué)生不同濃度的蔗糖溶液及實(shí)驗(yàn)器材，觀察洋蔥細(xì)胞的質(zhì)壁分離現(xiàn)象。學(xué)生通過觀察此現(xiàn)象，能夠運(yùn)用滲透作用的原理分析現(xiàn)象原因，從而實(shí)現(xiàn)知識遷移能力的培養(yǎng)。

2.5穩(wěn)定的生物實(shí)驗(yàn)興趣

愛因斯坦說：“興趣是最好的老師?！敝灰獙W(xué)生有了興趣，求知欲也隨之而來，學(xué)習(xí)的動(dòng)力更是無窮大。正如孔子所說：“知之者不如好之者，好之者不如樂之者?！敝灰獙W(xué)生熱愛學(xué)習(xí)并且有興趣，就會取得好的學(xué)習(xí)效果。因此，穩(wěn)定的生物實(shí)驗(yàn)興趣是培養(yǎng)學(xué)生遷移能力的動(dòng)力。教師要寓教于樂，學(xué)生在樂中學(xué)，即使再枯燥的實(shí)驗(yàn)也會增添樂趣，何況掌握實(shí)驗(yàn)原理、技能和方法與分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，將不是難題。反之，如果學(xué)生對生物實(shí)驗(yàn)完全沒興趣，并長期處于被動(dòng)接受狀態(tài)，即使再有趣的實(shí)驗(yàn)、再明顯的現(xiàn)象，學(xué)生也沒有印象。因此，生物教師要在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的遷移能力，必須先從培養(yǎng)學(xué)生穩(wěn)定的實(shí)驗(yàn)興趣著手。

綜合以上分析，在生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中教師做好每一步的引導(dǎo)工作，注重培養(yǎng)學(xué)生的生物實(shí)驗(yàn)興趣，夯實(shí)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)，通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)使學(xué)生養(yǎng)成良好的生物科學(xué)素養(yǎng)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、科學(xué)思維及實(shí)事求是的科學(xué)精神，從而為培養(yǎng)學(xué)生的知識遷移能力創(chuàng)造條件。

參考文獻(xiàn)：

[1]教育部.生物課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)稿）[M].北京：北京師范大學(xué)出版社，2003：4-6.

[2]莫雷.教育心理學(xué)[M].北京：教育科學(xué)出版社，2007.