經(jīng)管類多專業(yè)實踐課開設與專業(yè)實習改革

李心廣　晏再庚　袁靜

摘要：針對經(jīng)管類專業(yè)特點，闡述經(jīng)管類多專業(yè)公共實踐課程的開設辦法，提出讓學生了解現(xiàn)代信息化企業(yè)管理及企業(yè)信息化軟件的基本使用方法，探討經(jīng)管專業(yè)的實習改革方法。

關鍵詞：經(jīng)管類專業(yè)；企業(yè)信息化；企業(yè)行為模擬；專業(yè)實習

1、背景

加強實踐教學，強化大學生實踐創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要內(nèi)容。企業(yè)行為模擬類課程已被實踐證明能激發(fā)學生強烈的學習熱情，是一種非常有效的教學模式。企業(yè)行為模擬類課程最早出現(xiàn)在歐美各大學的商學院，是課程的輔助教學工具。很多學校甚至專開一門課來實地仿真競賽，如愛爾蘭都柏林大學的斯莫菲特商學院就要求學生參與企業(yè)經(jīng)營仿真競賽，競賽結果與策略管理模型整合起來，計入學生成績。目前仿真競賽占該學院授課時間的一成。

我國教育部工商管理碩士教育指導委員會把“企業(yè)競爭模擬”設為“推薦課程”；上海國家會計學院把“ERP沙盤模擬”系統(tǒng)的升級版“創(chuàng)業(yè)者”設為必修課；北京大學光華管理學院、上海東華大學旭日工商管理學院、大連理工大學管理學院等很多院校都將企業(yè)行為模擬類課程設定為研究生課程。

廣東外語外貿(mào)大學在2011版教學計劃中，規(guī)劃在管理學院、經(jīng)貿(mào)學院、財經(jīng)學院和商英學院開設企業(yè)資源計劃（ERP）和企業(yè)行為模擬（校內(nèi)實習）兩門課程（以下簡稱兩門課程）。企業(yè)資源計劃（ERP）課程主要讓學生掌握目前企業(yè)信息化中使用的典型信息化系統(tǒng)軟件，讓學生畢業(yè)前掌握現(xiàn)代企業(yè)中必需的技術；企業(yè)行為模擬（校內(nèi)實習）課程是讓學生通過角色扮演，學習開辦公司。

2、具體改革內(nèi)容、改革目標

在廣東外語外貿(mào)大學經(jīng)貿(mào)學院、管理學院、商務英語學院、財經(jīng)學院4個學院，22個專業(yè)近2 100個學生中開設企業(yè)資源計劃（ERP）、企業(yè)行為模擬（校內(nèi)實習）兩門動手實踐課程。課程開課前，對學生開課班級與實驗編組重新編排，這種編排會打破原有的學院界限與專業(yè)界限，以學生所學專業(yè)作為參考，讓學生在模擬公司中找到適合自己的位置。如在分組中讓學財務管理的學生作財務總監(jiān)、讓學市場營銷專業(yè)的學生當銷售總監(jiān)。

2.1 涉及學生眾多的實踐課程建設問題

企業(yè)資源計劃（ERP）、企業(yè)行為模擬（校內(nèi)實習）是經(jīng)濟管理類專業(yè)高年級學生在全面學習和掌握企業(yè)管理的原理和方法體系后開設的兩門綜合性較強的專業(yè)實驗課程。課程著重于培養(yǎng)學生對所學理論的實際應用能力和思維創(chuàng)新能力。課程的主要目的是：

（1）讓學生應用與驗證理論知識。課程涉及經(jīng)濟管理類主要課程（如物流管理、市場營銷、戰(zhàn)略管理、生產(chǎn)運作管理、財務管理等）理論知識的應用，要求學生融會貫通各門課程知識，并對理論應用于實際的效果進行驗證、評價、分析與改進等。

（2）培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維。通過軟件設置多變的宏觀經(jīng)濟環(huán)境、政策環(huán)境和市場環(huán)境，并通過與競爭對手的多輪博弈，給決策者提供應用各種創(chuàng)新手段、理念和方法來實現(xiàn)經(jīng)營或創(chuàng)業(yè)目標的平臺。使學生在各種變化中尋找規(guī)律，在成功與失敗中總結經(jīng)驗教訓，在應對多變的經(jīng)營環(huán)境中培養(yǎng)創(chuàng)新理念。

（3）有助于學生形成風險意識。學生在校園中無法體驗經(jīng)營風險，更難形成風險意識，而該課程應用的軟件涉及由主客觀因素造成的經(jīng)營虧損、破產(chǎn)現(xiàn)象，能讓學生親身感受經(jīng)營風險，并逐步形成風險意識。

（4）培養(yǎng)學生團隊合作精神。一個模擬企業(yè)的經(jīng)營團隊是由6～9人組成的，他們共同參與經(jīng)營決策，每一次決策都凝聚著參與者的智慧，團隊協(xié)作與溝通顯得尤其重要。通過模擬訓練，可使參與者學會怎樣找準自己的位置，怎樣與其他人合作。

由于該實驗課程需要結合運用多學科、多專業(yè)的理論知識，因而在教學過程中可考慮不同專業(yè)教師知識結構的整合與授課內(nèi)容的合理分配；同時，學生參與方面也可采用靈活的跨專業(yè)組合方式。然而，這種打破常規(guī)的教學組織模式和授課方法在我們以往的教學實踐中較少采用，因此需要全方位、多層次、多視角地分析跨學科、跨專業(yè)開設該課程的可行性與實現(xiàn)路徑。因此，通過教學理論的研究與實踐的探索，嘗試為跨專業(yè)開設兩門課程制定一套合理科學的組織模式和教學方法體系，大范圍開設該課程提供實踐參考。

2.2 開課形式改革

在廣東外語外貿(mào)大學2011級學生中，兩門課程開課形式作如下改革：

①企業(yè)行為模擬（校內(nèi)實習）課程開課時間相對集中，4天完成，這樣能保證課程教學的連續(xù)性。②分組盡量考慮學生專業(yè)的特點，將同一專業(yè)班級學生分散安排到各個組中。

2.3 企業(yè)行為模擬課程與專業(yè)知識體系的結合

目前開設企業(yè)行為模擬（校內(nèi)實習）課程的高校普遍存在一個問題，即都是針對所有經(jīng)管類學生開設，采用的都是一套規(guī)則，致使課程中各學科綜合應用較多，具體專業(yè)的內(nèi)容較少。如涉及會計專業(yè)的內(nèi)容只有年末的綜合費用表、損益表和資產(chǎn)負債表，缺少了收集原始憑證、填制記賬憑證、成本核算等內(nèi)容；物流專業(yè)的內(nèi)容也只涉及無實際體驗的貨物運輸，缺乏物流運輸方式的選擇、自營/外包選擇等。所以對學生特定專業(yè)知識的教學不夠全面和缺乏針對性。因此，怎樣結合各專業(yè)的理論知識，站在更專業(yè)的角度培養(yǎng)學生的分析決策能力，是本課程教學研究的重點內(nèi)容。

2.4 兩門課程的結構設計

由于兩門課程在管理、經(jīng)貿(mào)、財經(jīng)、商英學院跨專業(yè)開設，因此課程教學體系應符合相關學科群的自身特點和發(fā)展規(guī)律，課程設置、內(nèi)容覆蓋面都應符合這一要求。如何正確處理各專業(yè)課程的理論教學、企業(yè)行為模擬實踐教學與其他實踐教學之間的關系，合理安排三者的先后順序，是本項目的主要研究內(nèi)容。

2.5 兩門課程的配套體制創(chuàng)新

在廣東外語外貿(mào)大學過去的教學實踐中，實驗課程往往被作為一種輔助教學手段，在制訂激勵政策時未能體現(xiàn)出重要性，導致很多教師在精力投入、教學熱情等方面比較欠缺。因此，如何在考核、評獎、課題申報等方面對兩門課程給予適當?shù)恼邇A斜，以激勵任課教師多作有益的嘗試和大膽的探索，不斷提高教學質(zhì)量，是學校教學管理部門的又一個研究主題。endprint

2.6 兩門課程的教材建設

經(jīng)濟管理類實驗教學課程建設歷史較短，實驗課程缺少大綱和教材。就各高校開設兩門課程所使用的教材而言，目前大部分高校采用的是沙盤和軟件開發(fā)企業(yè)提供的操作手冊類教材，這些教材的弊病是缺乏對理論知識的概括，較少采用對抗實例進行分析。雖然也有一些高校在長期的實踐中自己編制了教材，但大多是偏重于某一種實驗軟件進行編寫，或多或少地結合一些真實環(huán)境下的實驗內(nèi)容。基于以上分析，教材建設納入我們研究的重要內(nèi)容。通過1～2年的教學實踐，我們正著手編制適合廣東外語外貿(mào)大學教學特色的教材。

3、初步實施效果與體會

廣東外語外貿(mào)大學大約有50%的學生學習經(jīng)管類專業(yè)，經(jīng)管類專業(yè)實踐課程主要強調(diào)計算機動手能力與應用，而跨文化溝通能力強與實踐能力強是學生的特色，與經(jīng)管類相關的20多個專業(yè)中，國際貿(mào)易、會計學、市場營銷是教育部特色專業(yè)。2011年廣東外語外貿(mào)大學建成投資達700多萬元的經(jīng)管實驗平臺，建有ERP實驗室、沙盤模擬實驗室各5間，可同時容納500名學生進行相關實驗。

我們要研究解決的難題之一就是經(jīng)管類專業(yè)人才培養(yǎng)中理論教學課時與實踐教學課時的平衡問題。研究表明專業(yè)課時調(diào)整可通過課程教學改革達到，我們將傳統(tǒng)的專業(yè)實習分為校內(nèi)實習與校外實習兩部分，即將傳統(tǒng)的專業(yè)實習4學分，分為校內(nèi)實習與校外實習各2學分，總體學分數(shù)不變，但專業(yè)實習得到加強。

在上面所說的兩門課程中，我們強調(diào)學生在課程學習中進行角色扮演，學生以所學專業(yè)屬性扮演相應的角色。學生在學習公司運營中，能力得到全方位的發(fā)展。

我們明確提出經(jīng)管類專業(yè)跨專業(yè)實踐課程的開設，將專業(yè)實踐課程與專業(yè)實習有機融為一體，這在同類研究中是一個創(chuàng)新。

經(jīng)管類專業(yè)學生畢業(yè)后主要就業(yè)面應該是企業(yè)，學生走入社會后應該能盡快地融入社會，學好企業(yè)信息化軟件，了解公司的運營，這對學生走人社會尤為重要。

4、結語

我們的研究是在充分調(diào)研的基礎上進行的，基于多層次、多視角的全面調(diào)查來獲取跨專業(yè)開設兩門課程和體系設計的第一手資料。經(jīng)過兩屆學生以選修課形式開課實踐，學生反映很好，他們課后宣稱自己已經(jīng)掌握開辦公司的基本理論與方法。教材建設取得初步進展，己與出版社簽訂出版合同，預計2014年可正式出版教材。endprint