當(dāng)陽(yáng)峪窯絞花（絞釉）瓷制作技藝的再認(rèn)識(shí)

張汝福

（焦作市地震局，河南 焦作 454000）

絞花（絞釉）陶瓷（就是通常所說(shuō)的絞釉）是宋、金、元時(shí)期焦作當(dāng)陽(yáng)峪諸窯場(chǎng)的主要制品之一。我國(guó)目前紀(jì)年墓出土絞花（絞釉）瓷器最早是金代，就是河南焦作金大定二十九年（1189年）墓出土的一件絞花（絞釉）罐。焦作當(dāng)陽(yáng)峪諸窯繼承和發(fā)展了唐代鞏縣窯的絞胎工藝傳統(tǒng)，將這一技術(shù)發(fā)展到了極致，完成了由陶到瓷的質(zhì)的突變。這是焦作地區(qū)當(dāng)陽(yáng)峪諸窯具有獨(dú)特地方風(fēng)格的成功之作，是獨(dú)樹(shù)一幟的杰出制品。焦作當(dāng)陽(yáng)峪諸窯以善燒精美的絞胎、絞花（絞釉）陶瓷而聞名天下，備受人們關(guān)注，為中國(guó)陶瓷發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)，為中國(guó)陶瓷百花園增加了一個(gè)全新的裝飾品種。絞花 （絞釉）陶瓷是類(lèi)似于絞胎瓷的又一種技術(shù)。它采用多種陶瓷顏料作用于胎體表面，用多種技法以及特殊技巧，使胎體在運(yùn)動(dòng)中將顏料形成變化莫測(cè)的花紋圖案，因此應(yīng)叫做“絞花（絞釉）瓷”。唐代慧琳和尚《一切經(jīng)音義》釋絞曰：“絞飾上，交效反，《考聲》云：‘絞，謂繒黑黃間色也’。”還指出所謂絞，就是絲綢上的“黑黃間色”?，F(xiàn)代詞典“絞”字作“纏繞”解：互相交織，纏在一起。絞花（絞釉）瓷就是將多種陶瓷顏料纏繞在一起。動(dòng)詞解：把兩股以上條狀物扭在一起。我們?cè)诮g花（絞釉）瓷的制作工程中就是將多種陶瓷顏料絞扭在一起。會(huì)意解：從交從糸（mi），交：交會(huì)、交合、交織；糸：細(xì)絲，象形：絲絞，表示與線(xiàn)絲有關(guān)。絞花（絞釉）瓷的主要特征就是在注重團(tuán)塊造型變化基礎(chǔ)上，更加注重在“絞”動(dòng)中拉絲，拉絲越細(xì)難度越高。從絞胎、絞花高古陶瓷器的色彩效果看確實(shí)如此。

近幾年來(lái)，關(guān)于絞花（絞釉）陶瓷器的研究，部分專(zhuān)家學(xué)者從不同角度進(jìn)行了有益的探求。神秘的所謂“絞釉瓷”的制作工藝使很多資深陶瓷專(zhuān)家感到迷惑，他們被“絞釉”二字所迷惑，不少問(wèn)題未獲真正解決。因?yàn)樗麄儧](méi)有經(jīng)過(guò)實(shí)踐卻憑空主觀臆斷，往往走入歧途。筆者在所收集的圖片資料、標(biāo)本實(shí)物基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)多年的研究探求，終于實(shí)現(xiàn)了理論與制作技藝的雙突破，使停燒了數(shù)百年的這一歷史名瓷揭開(kāi)神秘的面紗，獲得新生而重現(xiàn)人間?，F(xiàn)將筆者多年研究探求的新認(rèn)識(shí)記述如下，以求教于方家。

1.絞花（絞釉）瓷的起源

絞花（絞釉）陶瓷工藝始于唐代鞏縣窯，它幾乎是與絞胎瓷同時(shí)產(chǎn)生的，也有人認(rèn)為比絞胎瓷稍晚一些。關(guān)于這一工藝技法的起源也是眾說(shuō)不一，一般認(rèn)為是仿漆器、仿犀皮器，也有認(rèn)為是取法木癭器。筆者認(rèn)為，絞花（絞釉）瓷技法同絞胎瓷一樣，取法于木頭紋與石頭紋較有說(shuō)服力，正如南京雨花石收藏家劉水先生所說(shuō)：“原始文字、原始繪畫(huà)、原始藝術(shù)，一句話(huà)、原始文化的產(chǎn)生與發(fā)展，是與石頭尤其是觀賞石分不開(kāi)的?！边M(jìn)入宋代，鞏縣窯衰落了，與其隔河相望的近鄰焦作當(dāng)陽(yáng)峪諸窯，全面繼承了這一傳統(tǒng)技藝，并且有進(jìn)一步的創(chuàng)新與發(fā)展，將絞胎絞花技術(shù)推到了新的高峰，得到了蓬勃發(fā)展。到了金代，中原地區(qū)社會(huì)穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)繁榮，是金遷都開(kāi)封后的主要陶瓷生產(chǎn)地。為滿(mǎn)足百姓生活需求，當(dāng)陽(yáng)峪窯陶瓷生產(chǎn)達(dá)到了繁榮鼎盛新時(shí)期，技法高超、獨(dú)步一時(shí)，以后才逐漸衰落。

2.絞花（絞釉）瓷名稱(chēng)的確定

筆者在探求絞花（絞釉）陶瓷過(guò)程中，越來(lái)越感到“絞釉”名稱(chēng)不夠確切，容易引起諸多誤解，經(jīng)過(guò)反復(fù)思考，并逐步確定了“絞花（絞釉）瓷”這一名稱(chēng)概念。

1993年7月18日，張先得先生在《中國(guó)文物報(bào)》發(fā)表了《唐代絞胎高腳盤(pán)——淺談絞胎瓷》一文。文章中10多次提到 “絞花”一詞：“絞花泥料-絞花泥料-絞花泥料-絞花泥-絞花泥料-絞花泥-絞胎花朵泥片-絞胎拼花-釉下彩繪絞胎器-絞化妝土器-化妝土絞花-化妝土絞花，這種技法為宋代創(chuàng)制?！弊x后認(rèn)為用“絞花”來(lái)命名所謂的“絞釉”陶瓷器是最準(zhǔn)確不過(guò)了，當(dāng)然該文也有局限與不足。于是，筆者便確定了“絞花（絞釉）瓷”這一名稱(chēng)，并開(kāi)始了絞花（絞釉）瓷制作技藝的研究。

3.絞花（絞釉）瓷制作技藝的研究經(jīng)過(guò)

3.1 理論探索

繼承老一輩專(zhuān)家學(xué)者的研究成果，1994年，筆者專(zhuān)程到北京故宮博物院收集復(fù)制了陳萬(wàn)里先生上個(gè)世紀(jì)50年代考察當(dāng)陽(yáng)峪窯的 《談當(dāng)陽(yáng)峪窯》等兩篇文章、葉喆民先生的《當(dāng)陽(yáng)峪瓷窯考》等多篇文章、焦作化工技校鄭明謙校長(zhǎng)送給我的他與梁聲傳先生1972年的《當(dāng)陽(yáng)峪宋代陶瓷的初步報(bào)告》一文，以后又陸續(xù)收集了大量的當(dāng)陽(yáng)峪窯研究論文資料。通過(guò)研究前人成果，學(xué)習(xí)、吸收、消化，受益匪淺，同時(shí)發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)理論受時(shí)代限制，也存在許多不當(dāng)與不足，存在諸多問(wèn)題。筆者決心復(fù)古仿制出失傳的絞花（絞釉）瓷，用實(shí)踐解決這些問(wèn)題。

3.2 求教名師

1995年，筆者專(zhuān)程到焦作修武縣陶瓷廠(chǎng)求教（該廠(chǎng)是當(dāng)時(shí)全國(guó)首先研究復(fù)制絞胎瓷的廠(chǎng)家，新華社做過(guò)報(bào)道，部分作品獲得輕工部?jī)?yōu)秀產(chǎn)品獎(jiǎng)），拜見(jiàn)該廠(chǎng)當(dāng)陽(yáng)峪古陶瓷研究所的原志泉、袁榮貴等老師，向他們當(dāng)面請(qǐng)教絞胎絞釉瓷的制作方法、工藝過(guò)程與經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，并購(gòu)回了他們仿制的絞胎、刻剔花部分器物做樣品，開(kāi)始了對(duì)絞胎、絞釉瓷的實(shí)際技藝的研究，重點(diǎn)放在他們還不是很成熟的所謂絞釉瓷上。

3.3 拜見(jiàn)泰斗

2006年11月13—15日，焦作市政協(xié)當(dāng)陽(yáng)峪古陶瓷研討會(huì)召開(kāi)，我專(zhuān)門(mén)到焦作月季大酒店拜見(jiàn)與會(huì)專(zhuān)家：中國(guó)古陶瓷泰斗、清華大學(xué)教授葉喆民先生，河南省文物考古研究所研究員趙青云先生，原中國(guó)陶瓷研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)、廈門(mén)大學(xué)教授葉文成先生等老前輩，他們都為我簽名題詞合影留念，鼓勵(lì)我好好研究當(dāng)陽(yáng)峪古陶瓷，汲古創(chuàng)新絞胎、絞花瓷制作技藝。

3.4 理論突破

經(jīng)過(guò)幾年的探索與實(shí)踐，筆者在《中國(guó)收藏》2005年7月號(hào)上發(fā)表了《“絞釉”瓷真的是絞釉么》一文，對(duì)“絞花瓷”做了全面的表述，實(shí)現(xiàn)了理論的新突破：原來(lái)所謂的“絞釉瓷”其實(shí)絞的不是“釉”，而是陶瓷顏料。

3.5 中間試驗(yàn)

理論的正確與否還是要用實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)的。2005年，筆者與書(shū)畫(huà)家博仁清宣先生共同在紙上進(jìn)行絞花實(shí)驗(yàn)，經(jīng)過(guò)幾年的努力，效果非常好?！敖g花”工藝在紙上的實(shí)驗(yàn)取得了初步的成功，當(dāng)時(shí)被大家稱(chēng)之為 “意彩畫(huà)”。

3.6 網(wǎng)絡(luò)討論

2009年9月 22日，在“大河收藏論壇”網(wǎng)上，以“請(qǐng)教MXH老師：絞釉瓷真的是絞釉么”為題，對(duì)毛XIAOHU老師的制作方法提出質(zhì)疑，與網(wǎng)友們進(jìn)行了廣泛的交流，網(wǎng)上討論是熱烈的，爭(zhēng)論激烈是正常的，后期效果是滿(mǎn)意的。最后，大家的認(rèn)識(shí)還是比較一致的，筆者的觀點(diǎn)得到了多數(shù)網(wǎng)友們的認(rèn)可，使筆者進(jìn)一步形成了“絞花（絞釉）瓷”名稱(chēng)與制作技藝更為完整的理論表述，更加堅(jiān)信“絞花（絞釉）瓷”這一名稱(chēng)是比較妥當(dāng)?shù)?，它定?huì)逐步為大家所接受。

3.7 焼瓷成功

隨后，筆者與河南省陶瓷大師董國(guó)保先生合作。按照筆者傳授給董國(guó)保大師的絞花理論，筆者與董國(guó)保大師在陶瓷上進(jìn)行試驗(yàn)，多次失敗，反反復(fù)復(fù)，經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)踐，終于成功燒制出了真正的絞花（絞釉）瓷，形成了自己的燒制絞花（絞釉）瓷的制作技藝，使失傳了數(shù)百年的絞花（絞釉）陶瓷終于獲得了新生，揭開(kāi)了它那神秘的面紗，實(shí)現(xiàn)了“絞花（絞釉）瓷燒制技藝”的突破。當(dāng)然，成功是初步的，相信它會(huì)不斷地完善提高與不斷進(jìn)步。

3.8 公開(kāi)技藝

2010年5月18日—8月18日，北京市文物局、北京藝術(shù)博物館、河南省文物考古研究所共同在北京藝術(shù)博物館舉辦了 “中國(guó)當(dāng)陽(yáng)峪窯陶瓷藝術(shù)展覽”，5月15日，在中國(guó)民族大學(xué)中慧樓第一會(huì)議室召開(kāi)了“當(dāng)陽(yáng)峪窯瓷器學(xué)術(shù)研討會(huì)”。全部展品與論文被收入北京藝術(shù)博物館編、華僑出版社出版的《中國(guó)古瓷窯大系·中國(guó)當(dāng)陽(yáng)峪窯》一書(shū)中。筆者與董國(guó)保大師應(yīng)邀參加此次展覽與研討會(huì)活動(dòng)，筆者的12件藏品及《當(dāng)陽(yáng)絞胎、宋瓷奇葩》《當(dāng)陽(yáng)峪窯陶瓷水路外運(yùn)初步認(rèn)識(shí)》兩篇論文，董國(guó)寶大師的《淺談當(dāng)陽(yáng)峪窯絞胎瓷與絞釉瓷》論文都入選研討會(huì)，被收入《中國(guó)古瓷窯大系·中國(guó)當(dāng)陽(yáng)峪窯》一書(shū)。這些文章對(duì)絞花（絞釉）瓷作了進(jìn)一步的全面表述，公開(kāi)了我們研制成功的“絞花（絞釉）瓷”的制作技藝與方法。

3.9 完善提高

在參加北京研討會(huì)的時(shí)候，筆者與董國(guó)保大師攜帶著我們的絞花（絞釉）瓷樣品，在北京藝術(shù)博物館貴賓室，當(dāng)面向葉喆民先生匯報(bào)研究情況。葉喆民先生熱情地肯定了我們的作品，并指出了缺點(diǎn)與不足，殷切地希望我們進(jìn)一步努力，不斷進(jìn)步。當(dāng)時(shí)在場(chǎng)的還有焦作政協(xié)文史委荊文鵬先生、焦作文獻(xiàn)絞胎瓷廠(chǎng)李文獻(xiàn)先生，最后我們五人合影留念。5月20日，董國(guó)保大師又專(zhuān)門(mén)到故宮博物院拜見(jiàn)了呂成龍研究員，當(dāng)面請(qǐng)教進(jìn)一步的改進(jìn)意見(jiàn)。

之后，我們又對(duì)工藝不斷改進(jìn)、不斷完善，目前所燒制的作品質(zhì)量逐步提高，受到了大家的歡迎。

4.絞花陶瓷的具體制作技藝方法

4.1 制作胎體

焦作人民有悠久的燒造陶瓷器的歷史與高超的技藝，沿山一帶有豐富的品種齊全的燒造陶瓷器的燃料及各種原材料。當(dāng)陽(yáng)峪窯遺址窯神廟碑記：“村后土嶺一條，取料于大白掌。”這里土質(zhì)較好，適于建窯爐燒制陶瓷器。因而，豐富的礦產(chǎn)資源、便利的交通條件、優(yōu)越的地理經(jīng)濟(jì)環(huán)境、悠久的燒瓷傳統(tǒng)，為我們繼承古代燒瓷歷史、發(fā)揚(yáng)光大絞花（絞釉）瓷創(chuàng)造了良好的條件。我們將采集來(lái)的制瓷原料，經(jīng)精細(xì)加工，合理調(diào)配，長(zhǎng)期陳腐備用。

胎體制作除手工拉胚成型外，亦可滾壓成型、塑壓成型、注漿成型等。制作好的成型胎體干后，用修胚輪進(jìn)行里外修整，除去里外浮層，在修胚中要注意保證一定的厚度，這樣胎體才符合要求。

4.2 在胚體上施白色化妝土

化妝土也叫陶衣、裝飾土、護(hù)胎釉?；瘖y土是對(duì)普通瓷土進(jìn)行反復(fù)淘洗加工后的精細(xì)瓷土，它質(zhì)地細(xì)膩、色澤均勻。用水調(diào)和成泥漿涂在胎體上，也叫打底，起到美化作用，使燒制好的陶瓷器素雅、溫和、灑脫、華麗、燦爛、熱烈。質(zhì)量較好的胎體亦可不施化妝土。

4.3 入窯爐低溫素?zé)?/h3>

素?zé)哪康氖菫榱烁玫貙?shí)施絞花，提高成品率，順便淘汰不合格胎體。

4.4 絞花

在施過(guò)化妝土經(jīng)素?zé)^(guò)的胎體上進(jìn)行絞花，它是采用調(diào)試好的多種礦物陶瓷顏料施于胎體表面，并且用外力使胎體運(yùn)動(dòng)使顏料在胎體上面自然流動(dòng)，用多種技法以及特殊技巧如轉(zhuǎn)動(dòng)、傾斜、俯仰、搖晃或借助外力作用，使胎體在運(yùn)動(dòng)中將陶瓷顏料絞出變化莫測(cè)的花紋圖案。在流動(dòng)時(shí)控制好它的流動(dòng)方向和速度，紋理和色彩由制作者根據(jù)需要自己靈活掌握。這樣，一件名副其實(shí)的絞花陶瓷半成品就完成了。在各種成型的胎體上，都可以絞出漂亮的花紋圖案，故，“絞花”這一過(guò)程是絞花（絞釉）陶瓷制作的精彩一筆。這就是我們突破的絞花（絞釉）瓷制作技藝新方法，我們簡(jiǎn)稱(chēng)之為先“施”后“絞”法。這也是我們絞花（絞釉）瓷燒制技藝的秘訣，“攪”法基本不用，“澆”、“淋”、“灑”、“潑”都可作為在胎體上施加陶瓷顏料的技巧和具體方法選用，“施”這一過(guò)程是為下一步更好地“絞”而準(zhǔn)備的，“絞”是絞花（絞釉）瓷制作技藝的核心與靈魂。“絞”這一過(guò)程是操作者文化素質(zhì)、藝術(shù)修養(yǎng)、形象思維、意識(shí)意念與色彩顏料自然流動(dòng)的完美結(jié)合，天人合一，禪味十足，不可名狀。人的意識(shí)雖然不能直接決定自然流動(dòng)的色彩紋路，但自然流動(dòng)的色彩紋路肯定受作者意識(shí)意念與雙手諧調(diào)配合的影響與制約，被朋友們戲稱(chēng)為“禪瓷”。按照以往傳統(tǒng)的制作技藝是先將化妝土絞（攪）合，再按“浸滾法”、“蘸釉法”、“澆淋法”、“澆灑法”施于器物上。 這種先“絞”后“施”的方法是制作不出絞花（絞釉）瓷的，至少是不經(jīng)濟(jì)、不科學(xué)的，是可以棄之不用的。

金代當(dāng)陽(yáng)峪獅澗窯絞花素?zé)龤埰?/p>

4.5 施釉入窯爐燒成

將絞好圖案的毛胚，再施透明釉或者孔雀蘭釉、黃色釉、綠釉、三彩釉等各種顏色釉，入窯爐高溫或低溫?zé)?，最后形成美麗的花紋圖案。原雪輝先生贊曰：“它氣象萬(wàn)千、變幻莫測(cè)，如彩練當(dāng)空、如飛天馳騁、如彩霞滿(mǎn)天、如火焰跳動(dòng)、如黃云暗雪、如九曲黃河、如游魚(yú)細(xì)石歷歷可見(jiàn)，或如煙水渺渺沙鷗翔集、或如幽山茂林嵐氣繚繞、或如駱駝靜立、或如浮鵝昂首，令人浮想萬(wàn)端?！睆囊陨瞎に囘^(guò)程可以明顯看出，絞的不是釉，而是顏料。因此，不能叫絞釉，只能稱(chēng)之為絞花，簡(jiǎn)言之，就是“絞”（料）成“花”（紋）。 是“絞”這一過(guò)程，結(jié)出了“花”的果實(shí)。

“絞花”，這俏麗的名稱(chēng)、無(wú)限的靈苗、無(wú)雙的奇葩、無(wú)價(jià)的瑰寶，過(guò)去是、現(xiàn)在是、將來(lái)也會(huì)是我華夏物質(zhì)文明和精神文明園地里永不凋謝的琪花?！敖g花”，集自然造化，得天地之靈氣，集人文之大成，是中國(guó)特色的今古奇觀。

顧名思義，絞花（絞釉）瓷，就是將各種陶瓷顏料絞成花紋圖案。也就是在施有化妝土的胎體上，經(jīng)過(guò)“絞”陶瓷顏料這一精彩的工藝過(guò)程，再施以透明釉或其他各種顏色釉，最后入窯低溫或高溫?zé)?，形成美麗的、行云流水般的、變化莫測(cè)的具象的或抽象的花紋圖案。這種類(lèi)似于繪花的絞花紋理，是釉下絞花，它與白地黒繪花是同一類(lèi)型，是姊妹關(guān)系，是同一種特殊效果的繪花瓷。根據(jù)施釉色彩不同，分別稱(chēng)為“透明釉絞花”、“翠蘭釉絞花”、“三彩絞花”、“綠釉絞花”、“黃釉絞花”、“棕紅釉絞花”等等。

金代當(dāng)陽(yáng)峪獅澗窯孔雀藍(lán)釉絞花陶香爐殘片

金代當(dāng)陽(yáng)峪王封窯透明釉絞花瓷殘片

5.絞花瓷名稱(chēng)與其他各種名稱(chēng)的比較

當(dāng)前，在“絞花瓷”收藏鑒賞上，存在多種說(shuō)法，各執(zhí)其詞，眾說(shuō)不一。

5.1 絞釉，也稱(chēng)攪釉

學(xué)術(shù)界、理論界傳統(tǒng)的認(rèn)識(shí)是：“絞釉是陶瓷的的一種表面裝飾技法。其作法是在釉料中調(diào)入著色料，利用二種色料不易溶的作用，略加攪動(dòng)后施于胎體上再入窯燒成?！憋@然，這種認(rèn)識(shí)與事實(shí)不符。從筆者收藏的大量當(dāng)陽(yáng)峪諸窯的絞花（絞釉）瓷標(biāo)本可以明顯看出，“絞”好的花紋并沒(méi)有施釉，充分說(shuō)明所謂“絞釉瓷”絞的不是釉。

美輪美奐的所謂絞釉瓷，絞的不是釉，這是當(dāng)前比較一致的看法。只有絞花（絞釉）瓷這一名稱(chēng)，是比較準(zhǔn)確合理的。

5.2 絞化妝土

國(guó)內(nèi)外有些學(xué)者認(rèn)為“絞的不是釉，而是釉下化妝土……是一種化妝土藝術(shù)”。

也有人認(rèn)為絞化妝土是絞胎釉工藝的別稱(chēng)，這是上個(gè)世紀(jì)70-80年代焦作復(fù)制絞胎瓷初期一些老師傅們的叫法。隨著研究的深入，“絞胎釉”名稱(chēng)是明顯的不妥。這種技法屬于現(xiàn)代工藝，就古瓷而言至今不見(jiàn)真正的絞釉瓷器。

上述這兩種說(shuō)法都是不確切的。那么，絞釉既然絞的不是釉，是否就是“絞化妝土藝術(shù)”呢？這里，筆者認(rèn)為也不是“絞化妝土藝術(shù)”，而是“絞花”藝術(shù)。人所共知，化妝土的作用是掩蓋與彌補(bǔ)胎體粗糙及顏色不純的惟一切實(shí)可行的手段，它可以使胎體變得潔白光滑，把釉面襯托得更加潤(rùn)澤，為后期繪畫(huà)創(chuàng)造條件?；瘖y土的作用明白無(wú)誤地告訴我們，化妝土不是藝術(shù)，化妝土是為藝術(shù)服務(wù)的，是手段，不是目的，是為進(jìn)一步繪花、絞花提供基礎(chǔ)的。

在絞花（絞釉）瓷的制作工程中，化妝土是作為白色顏料使用的?；瘖y土與白色顏料同是瓷土，白色顏料要比化妝土的加工更為精細(xì)罷了。

5.3 釉下絞彩

近幾年又流行了“絞彩”新觀點(diǎn)，認(rèn)為“釉下絞彩”是從工藝層面來(lái)揭示：“釉下”揭示了工藝的主要施展位置；“彩”揭示了原料；“絞”則揭示了繪制方法。

筆者認(rèn)為這種說(shuō)法基本上是對(duì)的，沒(méi)有明顯的錯(cuò)誤，但也是不完美、不準(zhǔn)確、不全面的，其理論表述也是含糊不清的。用“釉下絞彩”來(lái)替換“絞釉”這一名稱(chēng)存在明顯的不妥。大家都知道，顏色一詞的含義是：顏色是色彩（紅、橙、黃、綠、青、藍(lán)、紫）等和非色彩（黑、白及各種灰色）的總和。這就很清楚地告訴我們，彩的含義是很狹窄的，不包括黑、白、灰顏色的。而所謂“絞釉”高古瓷多數(shù)絞的是黑白色，其他彩色較少。故使用“絞彩”一詞不妥，這個(gè)道理如同“白馬非馬”的道理一樣簡(jiǎn)單。當(dāng)你看到黑白電視機(jī)你會(huì)說(shuō)是“彩電”么？當(dāng)你看到黑白照片你會(huì)說(shuō)是彩照么？天空有旭日東升彩霞滿(mǎn)天，也有烏云密布黑云壓頂，你總不能把烏云壓頂說(shuō)成是彩霞滿(mǎn)天吧？同理，不能把黑白絞花說(shuō)成是絞彩。這簡(jiǎn)單的道理人人都是懂的。所以“絞彩”一說(shuō)是不全面的，不能以偏概全，還是采用“絞花”一詞較準(zhǔn)確，較為妥當(dāng)。

5.4 絞花

用“絞花“一詞來(lái)代替”絞釉這一名稱(chēng)，是筆者提出來(lái)的。

有研究者認(rèn)為“絞花”的提法也是不貼切的，花是具象的，所看到的“絞”出來(lái)的藝術(shù)形象卻是抽象的，難以捉摸和不可名狀的，用“具象的”花來(lái)命名釉下絞彩這一抽象藝術(shù)是不合適的。筆者認(rèn)為這種觀點(diǎn)是十分不妥的。這里說(shuō)的花，是廣義的“花”，不僅僅是花卉，也包括花紋、圖案等。無(wú)論具象的也好、抽象的也好、似像非像的也好，統(tǒng)統(tǒng)都在此列，無(wú)一例外。正如國(guó)畫(huà)一樣，工筆是國(guó)畫(huà)、潑墨也是國(guó)畫(huà)。花卉是國(guó)畫(huà)，蟲(chóng)鳥(niǎo)是國(guó)畫(huà)，人物是國(guó)畫(huà)，山水也是國(guó)畫(huà)?！敖g花”這一名稱(chēng)和傳統(tǒng)的陶瓷名稱(chēng)相一致，它和釉下白地黑繪花、釉上紅綠彩繪花，刻花、劃花、剔花、貼花、塑花、印花等相提并論，都是陶瓷裝飾方法之一。

筆者與董國(guó)保大師新仿制的絞花（絞釉）瓷

還有 “攪釉”、“釉下絞白彩”、“流泥紋”、“絞粉”、“淋粉”、“澆花”、“潑花”等名稱(chēng)，同上述道理一樣，不再多說(shuō)。對(duì)于近代出現(xiàn)的所謂絞釉瓷，這里不做討論。絞胎瓷的花紋是花從胎體中生，胎體中求變，是胎絞花；絞花瓷的花紋是花從顏料中生，顏料中求變，是色絞花，兩者的區(qū)別是清楚的。綜上所述，絞釉、攪釉、絞化妝土、絞彩、釉下絞白彩、淋粉、流泥紋、澆花、潑花等看法都是不妥當(dāng)?shù)?，只有“絞花瓷”這一名稱(chēng)，是比較準(zhǔn)確合理的。

6.絞花（絞釉）瓷的分類(lèi)

絞花 （絞釉）瓷的分類(lèi)方法在媒體上沒(méi)有見(jiàn)過(guò)報(bào)道，這里嘗試分類(lèi)如下。

6.1 絞花（絞釉）瓷的造型

絞花（絞釉）瓷日用品常見(jiàn)有碗、盤(pán)、盆、枕、蓋罐、水盂、器蓋等；宗教及茶酒器有香爐、缽、執(zhí)壺、盞、杯等；陳設(shè)觀賞器有梅瓶、嘟嚕瓶、花口瓶、雙耳瓶、玉壺春瓶、長(zhǎng)頸瓶等。

6.2 絞花（絞釉）瓷的胎體

絞花（絞釉）瓷的胎體可以分為陶胎、半陶半瓷胎、瓷胎三種。

（1）用焦作當(dāng)?shù)氐狞S土做胎燒制絞花（絞釉）陶，是當(dāng)陽(yáng)峪窯絞花 （絞釉）陶瓷中的普通大宗制品，是當(dāng)陽(yáng)峪諸窯工匠師傅們的創(chuàng)造，就地取材，粗料細(xì)作，物美價(jià)廉，暢銷(xiāo)市場(chǎng)。絞化妝土陶瓷就是此類(lèi)作品。它是黃土做胎，用白色陶瓷顏料（就是所謂的化妝土）絞出花紋，再施黃釉低溫?zé)?。燒制好的成品異常美觀漂亮，施白色顏料部分呈現(xiàn)黃色的花紋，未施白色顏料部分呈現(xiàn)較深的褐紅顏色，色彩對(duì)比強(qiáng)烈，視覺(jué)效果好。此種黃釉絞花陶就是傳統(tǒng)認(rèn)為的絞化妝土器物。

（2）半陶半瓷是介于細(xì)瓷和陶器之間的一種陶瓷品種，既不像細(xì)瓷那樣胎質(zhì)致密，白度那么白，也不像陶器的胎質(zhì)那么疏松，吸水率那么高。它介于兩者之間而又有抗擊強(qiáng)度高和熱穩(wěn)定性好的特點(diǎn)。用一般瓷土作胎，較低溫度燒成的部分絞花（絞釉）瓷制品，一般吸水率較高。古代絞花（絞釉）瓷多數(shù)屬于此種，類(lèi)似于今天的炻瓷。

（3）用高級(jí)瓷土作胎，施高溫釉經(jīng)高溫?zé)傻木褪墙g花（絞釉）瓷，它吸水率極低，是真正的瓷質(zhì)的絞花瓷。古代此種絞花（絞釉）瓷較少，我們仿制成功的絞花（絞釉）瓷就屬于此種。

6.3 絞花（絞釉）瓷的色彩

根據(jù)胎體上所絞的陶瓷顏料的色彩可以分為單色、多色、復(fù)合色等三種類(lèi)型。單色的就是單一的一種顏料所絞成的花紋圖案；多色的（俗稱(chēng)三彩）就是兩種以上顏料所絞成的花紋圖案，有的品種甚至是七種顏料絞成的，甚是華麗美觀；復(fù)合色是胎體的主體紋飾是絞花（絞釉）圖案裝飾，在肩部和下部為釉下繪花做輔助裝飾。

6.4 絞花（絞釉）瓷的釉色

絞花 （絞釉）瓷的釉色有高溫釉與低溫釉?xún)煞N：高溫釉一般是透明釉絞花；低溫釉有黃釉絞花、棕黃釉絞花、紅釉絞花、棕紅釉絞花、孔雀藍(lán)釉絞花、綠釉絞花、淺綠釉絞花、墨綠釉絞花等。各種絞花（絞釉）瓷就是這樣以釉色命名的。

絞花（絞釉）瓷與絞胎瓷一樣，同是歷史名瓷，歷史悠久、獨(dú)樹(shù)一幟，是一對(duì)姊妹花。焦作當(dāng)陽(yáng)峪窯素以絞胎絞釉聞名，又以刻、剔、劃花著稱(chēng)，是山陽(yáng)大地的一顆明珠，是中國(guó)陶瓷的一朵奇葩，是宋瓷之花，具有極高的收藏欣賞、工藝創(chuàng)新價(jià)值。

焦作是華夏陶瓷文化的發(fā)祥地之一，生活在焦作這塊土地上的先民們發(fā)明了陶器的燒制技術(shù)，薪火相傳，綿延至今。而我們的絞花（絞釉）瓷的復(fù)燒成功，又為我國(guó)陶瓷百花園增加了一個(gè)新的品種，使失傳了數(shù)百年的古瓷重放光彩。繼承和弘揚(yáng)陶瓷文化是我們的義不容辭的義務(wù)。

絞花（絞釉）瓷燒制技法多種、手工制作、不可復(fù)制、無(wú)毒防偽等特點(diǎn)，是天地人的造化，是土與火的藝術(shù)。陶器是世界性的，而瓷器則獨(dú)屬中國(guó)，是中國(guó)人對(duì)世界人類(lèi)的重大貢獻(xiàn)。絞花（絞釉）瓷是焦作的，更是全人類(lèi)的。

絞花（絞釉）瓷的復(fù)燒成功，它那紋飾美、瓷韻美、景幻美、獨(dú)特美等多方面的欣賞價(jià)值讓人們流連忘返，千方百計(jì)去占有它，收藏它。收藏文化的興起是一個(gè)民族物質(zhì)生活豐富之后，追求精神境界提高的表現(xiàn)。絞花（絞釉）瓷是純手工技藝制作，畫(huà)面不可復(fù)制的獨(dú)特魅力，因而備受人們追捧。加之豐富多彩、美觀大方而獨(dú)具風(fēng)采，在陶瓷界、收藏界享有極高的聲譽(yù)。

絞花（絞釉）瓷的燒制技法是獨(dú)特的，這種神秘工藝曾經(jīng)迷惑了很多陶瓷專(zhuān)家學(xué)者及眾多的收藏家愛(ài)好者，對(duì)其工藝的猜測(cè)也是莫名其妙。經(jīng)過(guò)我們長(zhǎng)期的研究，它有別于其他瓷種，也有別于絞胎瓷。它與絞胎瓷的制作技藝完全不同，是姐妹關(guān)系，是哥弟關(guān)系。此種技法的復(fù)燒成功，也為與其他瓷種技法互相交流融合、相互影響發(fā)展、相互滲透提高，提供了新的平臺(tái)。此種技法的復(fù)古發(fā)掘成功，豐富了我國(guó)陶瓷文化，是焦作地方特色非常明顯的陶瓷藝術(shù)。我們應(yīng)該傳承下去，發(fā)揚(yáng)光大，讓它更好地為滿(mǎn)足人民群眾日益增長(zhǎng)的物質(zhì)文化新需求服務(wù)。

焦作當(dāng)陽(yáng)峪窯（包括附近的牛莊窯，東、西焦作村窯，恩村窯，獅澗窯，東、西王封窯，柏山窯，期城窯）是燒造絞胎、絞花瓷的主要窯場(chǎng)，是最具特色的品種之一，在眾多的古瓷制品中另有風(fēng)范。有的在白地上深淺不同、粗細(xì)不一的黑色絮絲紋，局部稍有暈散，有行云流水之韻，有的像一幅山水畫(huà)，有的漫漶暈散，變幻多端，難以形成規(guī)則具象的紋理，給人以想象的空間，是世界上絕無(wú)僅有的精品。全國(guó)著名專(zhuān)家、學(xué)者指出：“有他的獨(dú)到之處”、“技術(shù)高超、獨(dú)步一時(shí)”、“異常美妙、高超技藝”、“遙遙領(lǐng)先、工藝精湛”、“絞胎、絞花瓷當(dāng)陽(yáng)峪窯最為著名”。

同時(shí)期其他窯口，如河南鞏縣芝田窯、黃冶窯、密縣窯、登封曲河窯、郟縣黃道窯、魯山段店窯、禹縣扒村窯、寶豐清涼寺窯、新安城關(guān)窯、山西榆次孟家井窯、渾源青磁窯、山東淄博磁村窯、博山大街窯、棗莊中陳郝窯、寧陽(yáng)西磁窯、河北磁州窯等，也都燒制絞胎、絞花（絞釉）陶瓷。

［1］葉喆民.當(dāng)陽(yáng)峪窯重議（代前言）［A］.北京藝術(shù)博物館中國(guó)古瓷窯大系·中國(guó)當(dāng)陽(yáng)峪窯 ［C］.北京：中國(guó)華僑出版社，2010，11.

［2］劉濤.絞胎器與“絞釉”器［J］.中原文物，1999,（1）.

［3］歐陽(yáng)希君.絞胎陶瓷器概述——兼及相關(guān)問(wèn)題探討［A］.歐陽(yáng)希君古陶瓷研究文集［C］.北京：世界學(xué)術(shù)文庫(kù)出版社，2005.

［4］張先得.唐代絞胎高足盤(pán)［N］.中國(guó)文物報(bào)，1993－07－18（3）.