藥學專業(yè)有機化學實驗教學改革探索與實踐

沈王興 呂媛媛 李杰

摘 要：根據(jù)應(yīng)用型復合性藥學專業(yè)人才培養(yǎng)需求，通過整合優(yōu)化有機化學實驗教學內(nèi)容，實施教學方法創(chuàng)新，建立BB多媒體教學平臺，科學制訂考核評價辦法等一系列教學改革探索與實踐，大大激發(fā)了學生學習主動性和積極性，學生的實驗動手能力、獨立思考能力、創(chuàng)新思維能力得到顯著提高，取得預期教學效果。

關(guān)鍵詞：有機實驗 教學改革 BB平臺

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9795（2014）03（b）-0000-00

目前，高等教育的人才培養(yǎng)目標更注重人文素養(yǎng)、實踐能力和創(chuàng)新意識的培養(yǎng)。高等學校藥學專業(yè)的課程體系中，化學課程有著極為重要的地位和作用。化學課程的學習關(guān)系到整個藥學專業(yè)教學的成效，是藥學專業(yè)的核心基礎(chǔ)課。藥學專業(yè)學生只有在學好化學基礎(chǔ)課程的基礎(chǔ)上，才能了解藥物的基本功能和代謝過程，合理設(shè)計用藥和藥物合成踐線，才能認識生命的物質(zhì)基礎(chǔ)。因此，化學是藥學專業(yè)后續(xù)課程中不可或缺的前導課程?；瘜W課程的教學效果，關(guān)系到整個藥學專業(yè)的學習進程，它為探索生命的奧妙打下基礎(chǔ)。

實驗教學作為高等教育的一個重要組成部分，對培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和實踐能力有十分重要的作用?；瘜W學習離不開實驗教學，化學實驗有利于培養(yǎng)學生的動手能力、獨立思考能力、創(chuàng)新思維能力，提高學生綜合素質(zhì)。近年來，我們十分重視有機化學實驗教學改革的研究，整合和優(yōu)化了實驗教學內(nèi)容，實施教學方法創(chuàng)新，建立BB（Blackboard）教學平臺，科學制訂考核評價辦法等一系列教學改革，取得良好教學效果。

1 優(yōu)化教學內(nèi)容，培養(yǎng)創(chuàng)新人才

基于應(yīng)用型復合性現(xiàn)代藥學人才的培養(yǎng)要求，提高學生實驗技能及創(chuàng)新能力，注重學生個性發(fā)展，構(gòu)建一套教學內(nèi)容新穎、驗證性、綜合性、設(shè)計性和自主性相結(jié)合，培養(yǎng)學生創(chuàng)新思維、協(xié)作能力的有機化學實驗課程教學新體系。有機化學實驗內(nèi)容共48學時，12周進行，周學時為4。其中有5個大實驗項目，需二周完成，分別為1-溴丁烷的制備、解熱鎮(zhèn)痛藥乙酰苯胺的制備、從茶葉中提取咖啡因、偶氮染料甲基橙的制備、橙皮中檸檬烯的提取。實驗內(nèi)容在保持傳統(tǒng)實驗基礎(chǔ)性操作的同時，體現(xiàn)了綜合性、趣味性、實用性和設(shè)計性，設(shè)計的自主性實驗要求學生從查閱資料、方案設(shè)計到完成實驗報告，全程由老師指導獨立自主完成，以培養(yǎng)學生的動手能力、獨立思考能力和創(chuàng)新精神。

2 轉(zhuǎn)變教育理念，改進教學方法

實驗教學方法和手段直接影響實驗教學的質(zhì)量和水平。在優(yōu)化課程體系、更新課程內(nèi)容的同時，我們推進教師的教學方式由知識傳授向研究型轉(zhuǎn)變，學生的學習方式由接受性學習向主動性探索性學習轉(zhuǎn)變，以提高學生獨立分析問題和解決問題的能力。

2.1 在教學管理上，堅持集體備課，統(tǒng)一教學要求

在有機化學實驗教學過程中，注重課前教學活動的每一個環(huán)節(jié)。如統(tǒng)一教學大納、教學進度、教學內(nèi)容、考核要求等。課前集體備課、撰寫教案、集體預實驗、新教師試講等。通常每二周提前召集一次備課會，會前先由實驗中心教師和主講教師預實驗，根據(jù)預實驗情況，對照教學要求，統(tǒng)一授課目標、教學內(nèi)容、教學重點和注意事項，對學生實驗技能和操作規(guī)范提出明確要求。再由年輕教師試講，對課件細節(jié)作進一步推敲，確保實驗順利進行。通過備課會預實驗，不僅檢驗實驗中心所準備的試劑和儀器的準確與完好，還對實驗中學生可能容易產(chǎn)生的操作錯誤和安全注意事項做到心中有數(shù)。備課會上各位教師集思廣益，更深刻理解課程的相關(guān)環(huán)節(jié)和教學內(nèi)容，保證各實驗教學班的教學均衡。通過試講，新教師的教學技能得到提高，老教師從中也能意識到自己教學中的不足，有利于改進和提高。

2.2 在教學方法上，強調(diào)以“學生為主體，教師為指導”的原則

在教學過程中，克服“灌輸式”教學，根據(jù)不同實驗特點，探索啟發(fā)式、討論式、提問式、示范式、糾錯式的教學方式。每項實驗，都要求學生完成預習報告，通過預習，使同學對實驗?zāi)康摹嶒瀮?nèi)容、實驗步驟和注意事項做到心中有數(shù)，教師則通過提問或討論的形式檢驗學生預習質(zhì)量和成效。有相當部分的實驗操作，請動手能力較強的學生示范，激發(fā)學生的學習積極性和興趣性。而糾錯式教學則是對前階段學生實驗中帶普遍的操作問題進行總結(jié)糾錯。在綜合性實驗教學上，讓學生查閱文獻資料，提出實驗方案，教師指導，最后由學生進行有機化合物的提取、純化、驗證，完成實驗報告。

2.3 在實驗考核方式上，全面客觀，合理評定成績

有機化學實驗課成績的評定包括實驗預習、實驗態(tài)度、操作水平、實驗報告和BB平臺測試等。實驗預習可根據(jù)學生的預習報告和課間提問進行評定。實驗態(tài)度包括出勤情況、課堂紀律、實驗臺面整潔度、儀器維護程度以及值日衛(wèi)生等情況，綜合評分。實驗操作水平則考核學生的基本操作技能，熟練程度，有明顯錯誤或多次操作不規(guī)范的，給予適當扣分。使學生清楚培養(yǎng)實驗習慣的重要性，訓練良好的科學素養(yǎng)。實驗報告采用5分制評定，要求忠于原始、結(jié)構(gòu)完整、簡明扼要、結(jié)論可靠、參與討論等。

3 開展網(wǎng)絡(luò)教學，提高教學質(zhì)量

進入二十一世紀，隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的飛速發(fā)展，多媒體技術(shù)在教育領(lǐng)域的應(yīng)用日益廣泛，運用多媒體教學手段可以增強學生的學習興趣，加深對知識的理解，對提高課堂教學效果有很大的幫助。在傳統(tǒng)教學模式的基礎(chǔ)上，近兩年我們探索BB平臺網(wǎng)絡(luò)教學。該平臺是國際領(lǐng)先輔助平臺，以課程為中心，集成“教與學”的網(wǎng)絡(luò)教學環(huán)境。教師在平臺上開設(shè)網(wǎng)絡(luò)課程，學生在教師的指導下，自主選擇學習的課程內(nèi)容。

3.1 搭建有機化學實驗BB平臺，豐富教學手段

BB平臺融合了傳統(tǒng)教學方法及計算機多媒體現(xiàn)代教育技術(shù)，不僅為教師上課準備了大量的電子教案，同時也為學生提供教學大綱、教學進度、課程簡介、章節(jié)測試、討論互動和知識拓展等內(nèi)容，是學生自學、復習、擴展知識面的有效手段，實現(xiàn)人機對話和師生互動。教師可根據(jù)自身的教學風格、思路和特點，開展有針對性的教學，增強學生學習的主動性和積極性。不僅隨時檢驗學生學習狀況，而且能達到學生學習新知識、鞏固舊知識、全面系統(tǒng)掌握實驗知識的目的。網(wǎng)頁中設(shè)置菜單欄、導航欄和各種形式的超鏈接設(shè)計，方便學生把基本概念、實驗原理、實驗步驟、注意事項以最簡約的方式展現(xiàn)出來，提高學習效率。

3.2 電子教案模塊是BB平臺建設(shè)的核心

本課程每項實驗一個課件，采用PPT制作。課件體現(xiàn)如下特點。結(jié)構(gòu)完整，重點突出：每一課件包括實驗?zāi)康?、實驗原理、實驗步驟、注意事項等。實驗步驟是課件重點，力求以最簡潔的框架圖展現(xiàn)實驗流程。形象直觀，聲畫并茂：采用Flash等動畫形式演示有機化學反應(yīng)中的分子結(jié)構(gòu)、反應(yīng)機理和實驗過程等，教學內(nèi)容生動直觀。設(shè)計討論思考題：便于學生課前課后學習，鞏固相關(guān)知識點。

3.3 章節(jié)測試模塊是BB平臺的重要組成

為檢驗學生對有機化學實驗理論、實驗基本操作技能的掌握程度，在BB平臺設(shè)置章節(jié)測試，共設(shè)計13套測試題，每套12題，共計156題。題型豐富，分別為是非題和選擇題。內(nèi)容包括實驗安全知識、實驗基本理論、主要操作技能、實驗注意點等。除第一周因包括實驗安全知識布置二套測試題外，其余每周布置一套題目，學生上網(wǎng)限期完成。教師可隨時上網(wǎng)查閱學生測試題完成情況，并作點評督促。學期結(jié)束時，教師根據(jù)學生BB平臺測試題得分，結(jié)合其它考核指標，為學生核定有機化學實驗總成績。

BB平臺教學作為一種新型的多媒體教學手段，在有機化學實驗的課堂教學中表現(xiàn)出強大的生命力，但它并不是一種全面優(yōu)于傳統(tǒng)手段的教學方式。倡導BB平臺多媒體教學，不能否定傳統(tǒng)的教學方式，兩者相輔相成。在有機化學實驗教學中必須將多媒體方式與傳統(tǒng)板書有機結(jié)合，用板書、語氣等加深學生學習的印象，活躍課堂氣氛，提高教學實效。

4 結(jié)語

有機化學實驗的教學改革，學生對教學內(nèi)容整合、教學方法改革、考核評價優(yōu)化、BB平臺建設(shè)給予很高評價。學生對有機化學實驗的興趣性有較大提高，對實驗中遇到的問題認真思考，對綜合性實驗表現(xiàn)出強烈的積極性和主動性，BB平臺測試題完成情況良好，互動模塊上教師與學生踴躍參與討論，教師授課質(zhì)量顯著提高。學生在掌握實驗基本技能、提高動手能力的同時，學會面對新問題獨立思考，提出自己的設(shè)想，科學的實驗態(tài)度和創(chuàng)新思維能力在實驗過程中得到培養(yǎng)。

參考文獻

[1]楊競鳴，趙芳林.大學化學實驗教學改革的實踐與探討[J].化學教育，2009（9），64.

[2]孫曉譯，李向榮.基于BB平臺藥劑學網(wǎng)絡(luò)課程的搭建與探索[J]，中國科教創(chuàng)新導刊，2013（1），48.

[3]吳嘉瑞，張冰.基于BB平臺的中藥學教學方法改革思路探討[J].中醫(yī)教育，2009（5），8.