郝建美
真正做了老板后,她才發(fā)現(xiàn)開洗衣店不僅累,而且利潤(rùn)不高,尤其是夏天,基本只能保證不虧本。她想將店轉(zhuǎn)讓,但考慮到自己沒有其它生存技能,如果不開干洗店,只能再去給別人打工。
2011年,從外地來克拉瑪依務(wù)工的李女士拿出所有積蓄,在克拉瑪依市某小區(qū)盤下了一家洗衣店。但經(jīng)營(yíng)了兩年后,她發(fā)現(xiàn)洗衣店生意并不好做。如今,她更是因?yàn)樯鈶K淡,遇到了進(jìn)退兩難的窘境。
李女士非常困惑,希望有關(guān)專家能為她出謀劃策,幫她走出困境。
盤下洗衣店 卻難以為繼
李女士來克拉瑪依市務(wù)工已經(jīng)5年。創(chuàng)業(yè)前,她一直在一家洗衣店打工。2011年,她所在洗衣店老板不干了,她便拿出積蓄,將店盤了下來。
然而,真正做了老板后,她才發(fā)現(xiàn)開洗衣店不僅累,而且利潤(rùn)不高,尤其是夏天,基本只能保證不虧本。她想將店轉(zhuǎn)讓,但考慮到自己沒有其它生存技能,如果不開干洗店,只能再去給別人打工。
為此,她想請(qǐng)專家?guī)退治龇治?,這家洗衣店她該不該繼續(xù)經(jīng)營(yíng)下去?如果要繼續(xù)做下去,專家能否給她提供一些這方面的建議?
家庭市場(chǎng)萎縮,商務(wù)市場(chǎng)是機(jī)會(huì)
帶著李女士的問題,9月19日,記者向克拉瑪依夢(mèng)之翼創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)組進(jìn)行了咨詢。該創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)組老師隨新為其做了解答。
對(duì)克拉瑪依市目前的洗衣市場(chǎng)做了分析后,隨新認(rèn)為,洗衣市場(chǎng)應(yīng)該分為家庭市場(chǎng)和商務(wù)專業(yè)市場(chǎng)。
目前,克拉瑪依市的家庭洗衣市場(chǎng)是萎縮的,原因在于:一是不少市民都傾向購買舒適方便的衣物,高檔毛呢等必須干洗的衣物越來越少;二是由于家庭洗衣機(jī)越來越先進(jìn)和便宜,容量也越來越大,除了冬季所穿的大件衣物或者工服,必須送到洗衣店去清洗的已經(jīng)不多了。
但在克拉瑪依市的商務(wù)洗滌市場(chǎng)方面,如賓館、餐飲、客運(yùn)等行業(yè)的桌布、座墊、各單位用的特殊織物用品等,目前還是可以借此爭(zhēng)取到一定的市場(chǎng)份額的。
李女士的洗衣店開在小區(qū)內(nèi),目標(biāo)客戶也大都是小區(qū)住戶,所針對(duì)的是家庭市場(chǎng),業(yè)務(wù)量不高、利潤(rùn)低也是正常的。
擴(kuò)展客戶群,增加服務(wù)范圍
針對(duì)李女士的經(jīng)營(yíng)情況,隨新認(rèn)為,由于李女士并沒有過硬的生存技能,所以應(yīng)該先嘗試改善洗衣店的經(jīng)營(yíng)狀況,再考慮其他的方面。
他建議,首先應(yīng)該擴(kuò)大目標(biāo)客戶群,選對(duì)服務(wù)客戶的主要方向。
可以考慮以下方向:一是高收入家庭和高收入的年輕人士。這類客戶高檔衣物較多,也不在乎洗衣服的花費(fèi),只要服務(wù)貼心到位,他們?cè)敢庵Ц陡邇r(jià)買服務(wù);
二是油田作業(yè)區(qū)一線員工。因?yàn)榭死斠朗写祟悊T工較多,而工服上面多是油污,他們不愿意將這么臟的衣物放進(jìn)家里的高檔洗衣機(jī)里,很多干洗店也不愿意接洗工服的活,所以工服是一塊很大的市場(chǎng),李女士可以嘗試專業(yè)洗護(hù)工服、增加業(yè)務(wù)量。
其次,要擴(kuò)大服務(wù)范圍,爭(zhēng)取打進(jìn)商務(wù)市場(chǎng)。如今,克拉瑪依市很多酒店和單位的洗護(hù)業(yè)務(wù)都是外包的,可針對(duì)客戶要求,與一些酒店或單位簽訂洗護(hù)合同。在眾多的酒店和單位中,想找業(yè)務(wù)應(yīng)該不難。
不過,商務(wù)市場(chǎng)對(duì)服務(wù)性要求很高,一般都要求上門收取、再送貨上門。所以李女士最好雇傭一位會(huì)開車的員工,每天上門收取,并做好洗護(hù)時(shí)間表,準(zhǔn)時(shí)送貨上門,靠信譽(yù)贏得口碑。