摘 要：隨著我國(guó)高等職業(yè)教育全面提高教學(xué)質(zhì)量的推進(jìn)，校企合作創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式的研究成為熱點(diǎn)。借助多年高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式的實(shí)踐，以及對(duì)畢業(yè)生學(xué)習(xí)成績(jī)與跟蹤調(diào)查結(jié)果分析，本文論述了兩種人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵和實(shí)施效果，提出了高端技能型畜牧獸醫(yī)人才培養(yǎng)的模式與建議。

關(guān)鍵詞：畜牧獸醫(yī) 校企合作 人才培養(yǎng)模式 實(shí)踐

教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》（教高[2006]16號(hào)文件）的出臺(tái)，標(biāo)志著我國(guó)高等職業(yè)教育由發(fā)展規(guī)模轉(zhuǎn)入了全面提高教學(xué)質(zhì)量階段。校企合作人才培養(yǎng)模式研究成為高職院校教改的切入點(diǎn)。

2007年，烏蘭察布職業(yè)學(xué)院在畜牧獸醫(yī)專業(yè)開始校企合作、工學(xué)交替人才培養(yǎng)模式的研究，旨在解決高職生工作中暴露出的眼高手低問題。首先，在該專業(yè)實(shí)施傳統(tǒng)“2.5+0.5”人才培養(yǎng)模式的同時(shí)，進(jìn)行了為期三年的“1+0.5+0.5+0.5+0.5”大北農(nóng)模式教學(xué)試點(diǎn)。在此基礎(chǔ)上，又經(jīng)過多次調(diào)研制定了“2+0.5+0.5”技能遞進(jìn)式人才培養(yǎng)方案，于2010年在畜牧獸醫(yī)專業(yè)全面實(shí)施。

多年的實(shí)踐與探索，取得了較好的成績(jī)。截至2013年年底，該專業(yè)獲得內(nèi)蒙古自治區(qū)高等教育教學(xué)成果二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，兩門課程被評(píng)為內(nèi)蒙古自治區(qū)精品課程二門，出版高職高專規(guī)劃教材含副主編以上5部，在中文核心期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文24篇。該專業(yè)現(xiàn)為內(nèi)蒙古自治區(qū)品牌專業(yè)。對(duì)2013屆畢業(yè)生跟蹤調(diào)查顯示，畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)率為96%。，多數(shù)被規(guī)模化企業(yè)錄用，就業(yè)質(zhì)量高。畢業(yè)生上崗能力受到用人單位的一致好評(píng)。畜牧獸醫(yī)專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式的實(shí)踐帶動(dòng)了全院其他專業(yè)的教學(xué)改革工作。

一、研究背景

《內(nèi)蒙古自治區(qū)高等教育事業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃》指出“截至2005年，內(nèi)蒙古自治區(qū)高等教育毛入學(xué)率從‘九五末的11.1%提高到18.36%，高等教育進(jìn)入大眾化初始階段”。然而，高職規(guī)模擴(kuò)張與教學(xué)發(fā)展不協(xié)調(diào)日益凸顯，影響了教學(xué)質(zhì)量的提升。如生源文化基礎(chǔ)水平逐年下降；沿用傳統(tǒng)模式培育的高職人才與行業(yè)企業(yè)需求差距較大等。調(diào)研顯示，多數(shù)養(yǎng)殖和飼料生產(chǎn)企業(yè)認(rèn)為高職生能吃苦、穩(wěn)定性較好。但是，現(xiàn)場(chǎng)操作技能、解決實(shí)際問題能力較弱，眼高手低現(xiàn)象普遍存在。企業(yè)還需要花費(fèi)1～2年的時(shí)間對(duì)畢業(yè)生進(jìn)行崗前培訓(xùn)。2006年，教高[2006]16號(hào)文件指出：“大力推動(dòng)工學(xué)結(jié)合、突出實(shí)踐能力培養(yǎng)、改革人才培養(yǎng)模式?！痹撐募楦母锔呗毴瞬排囵B(yǎng)模式指明了方向。

科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展，推動(dòng)了現(xiàn)代企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。這就對(duì)技術(shù)人才的職業(yè)素質(zhì)提出了更高的要求。2011年，《教育部關(guān)于推進(jìn)高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引領(lǐng)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展的若干意見》（教職成[2011]12號(hào)文件）中指出“高等職業(yè)教育具有高等教育和職業(yè)教育的雙重屬性，以培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)、管理第一線的高端技能型專門人才為主要任務(wù)”。這對(duì)高職院校創(chuàng)新校企合作人才培養(yǎng)模式提出了新的要求。

二、“1+0.5+0.5+0.5+0.5”大北農(nóng)模式人才培養(yǎng)實(shí)踐

大北農(nóng)集團(tuán)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，急需高技能農(nóng)牧技術(shù)人才，為烏蘭察布職業(yè)學(xué)院和大北農(nóng)集團(tuán)聯(lián)合辦學(xué)搭建了平臺(tái)。2007年，經(jīng)校企雙方協(xié)商在畜牧獸醫(yī)專業(yè)成立了大北農(nóng)班，開始實(shí)施“1+0.5+0.5+0.5+0.5”人才培養(yǎng)新模式，簡(jiǎn)稱“大北農(nóng)模式”。

（一）“大北農(nóng)模式”的內(nèi)涵

本院畜牧獸醫(yī)專業(yè)普通班，一直沿用傳統(tǒng)的“2.5+0.5”人才培養(yǎng)模式。大北農(nóng)班，是從普通班按照自愿報(bào)名原則選取成立的試點(diǎn)班，學(xué)生15名。該模式實(shí)質(zhì)是“學(xué)習(xí)——實(shí)踐——再學(xué)習(xí)——再實(shí)踐”工學(xué)交替式的教學(xué)模式。其目標(biāo)是為大北農(nóng)培養(yǎng)畜禽技術(shù)骨干和飼料技術(shù)服務(wù)與營(yíng)銷人員，為企業(yè)造就一批獸醫(yī)技師、畜牧技師、技術(shù)主管、牧場(chǎng)主。

“大北農(nóng)模式”的課程體系安排與普通班相同，不同點(diǎn)主要是打破了以學(xué)校為中心的教學(xué)格局。具體為：第一學(xué)年（1），大北農(nóng)班學(xué)生與普通班一起在學(xué)院完成公共課和部分專業(yè)基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)。重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生掌握基礎(chǔ)理論與基本技能。同時(shí)，集團(tuán)派其職業(yè)培訓(xùn)師到學(xué)院舉行短期的企業(yè)文化培訓(xùn)，讓學(xué)生了解企業(yè)文化和行業(yè)發(fā)展前景。第二學(xué)年第3學(xué)期（0.5），該班學(xué)生到大北農(nóng)養(yǎng)殖企業(yè)、飼料生產(chǎn)企業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí)，以準(zhǔn)員工身份參加適量勞動(dòng)，在真實(shí)的生產(chǎn)環(huán)境中邊做邊學(xué)完成課程教學(xué)任務(wù)。重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生過硬的專業(yè)基本操作技能。同時(shí)，接受企業(yè)文化熏陶、磨煉意志。理論教學(xué)由學(xué)院安排教師到企業(yè)集中講授，教學(xué)內(nèi)容以生產(chǎn)中必需理論知識(shí)和經(jīng)常遇到的問題作為重點(diǎn)。實(shí)訓(xùn)教學(xué)由企業(yè)安排技術(shù)骨干負(fù)責(zé)完成。第二學(xué)年第4學(xué)期（0.5），該班學(xué)生返回學(xué)院插入普通班完成課程學(xué)習(xí)任務(wù)。學(xué)生帶著問題“回爐”學(xué)習(xí)，重新認(rèn)識(shí)自我、提高自我。重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生掌握專業(yè)核心課程基本理論知識(shí)與技能。第三學(xué)年第5學(xué)期（0.5），該班學(xué)生再次返回企業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí)，完成剩余專業(yè)課程學(xué)習(xí)任務(wù)。企業(yè)實(shí)踐中，安排了畜禽繁殖、動(dòng)物疾病防治、畜禽養(yǎng)殖、動(dòng)物防疫與檢疫、飼料技術(shù)服務(wù)與營(yíng)銷等五個(gè)生產(chǎn)崗位。要求學(xué)生自選其中兩個(gè)崗位重點(diǎn)培養(yǎng)與考核，并且考取相關(guān)崗位至少一種中級(jí)或以上職業(yè)資格證書。第三學(xué)年第6學(xué)期（0.5），該班與普通班同時(shí)進(jìn)入頂崗實(shí)習(xí)階段。要求學(xué)生按照就業(yè)意向選取某一崗位上崗工作，進(jìn)一步提高崗位操作能力和經(jīng)營(yíng)管理水平，畢業(yè)后實(shí)現(xiàn)零距離上崗。

（二）教學(xué)效果分析

1.工學(xué)交替，高職生學(xué)習(xí)從被動(dòng)轉(zhuǎn)為主動(dòng)

高職生厭煩課堂講授方式的現(xiàn)象，多數(shù)從中學(xué)時(shí)代就形成了。將教學(xué)活動(dòng)隔一學(xué)期搬到企業(yè)環(huán)境中開展，邊做邊學(xué)，活學(xué)活用，學(xué)生不再是知識(shí)的被動(dòng)接收者，而是任務(wù)完成者。學(xué)生早接觸實(shí)際能夠早發(fā)現(xiàn)理論知識(shí)的重要性，使學(xué)習(xí)意愿得到極大程度的提高。如養(yǎng)殖場(chǎng)幾乎每天都有病情或問題發(fā)生，需要及時(shí)處理，學(xué)生帶著活生生的問題去學(xué)習(xí)知識(shí)與技能，易記易掌握。

2.企業(yè)文化的熏陶為培養(yǎng)職業(yè)人奠定了基礎(chǔ)endprint

大北農(nóng)集團(tuán)，提倡品質(zhì)高、目標(biāo)大、技能強(qiáng)三大素質(zhì)；懸掛誠(chéng)信第一財(cái)富、吃苦第一精神、學(xué)習(xí)第一能力等宣傳橫幅；使用當(dāng)代最先進(jìn)技術(shù)與設(shè)備；技術(shù)人員愛場(chǎng)愛崗、不怕臟、不怕累有高度責(zé)任心、精益求精的工作作風(fēng)。高職生親眼目睹大北農(nóng)企業(yè)優(yōu)秀文化，得到了潛移默化的教育效果，強(qiáng)化了從事本專業(yè)工作的自信心。實(shí)踐中他們又親身感受到各種成功的喜悅和失敗的痛苦，從而不斷自我調(diào)節(jié)與完善。同時(shí)，職業(yè)目標(biāo)切合實(shí)際，奮斗動(dòng)力更足。

3.企業(yè)實(shí)踐后回校再學(xué)習(xí)，激發(fā)了高職生內(nèi)在學(xué)習(xí)動(dòng)力

內(nèi)因是事物自身運(yùn)動(dòng)的源泉和動(dòng)力，是事物發(fā)展的根本原因。外因?qū)€(gè)人成長(zhǎng)具有重要作用，但外因的作用無論多大都必須通過內(nèi)因起作用。大北農(nóng)班企業(yè)實(shí)踐，使學(xué)生產(chǎn)生了“想學(xué)”和“學(xué)好”的愿望，激發(fā)了其內(nèi)在的學(xué)習(xí)動(dòng)力。筆者對(duì)大北農(nóng)班各門必修課程總平均成績(jī)與普通班對(duì)比分析，詳見表、圖1和圖2。

表1中數(shù)據(jù)顯示，大北農(nóng)班學(xué)生經(jīng)過第3學(xué)期半年企業(yè)實(shí)踐，第4學(xué)期回校再學(xué)習(xí)，各門必修課程總平均成績(jī)比照第1、2學(xué)期高出普通班3.9%的基礎(chǔ)上，提高了3.4個(gè)百分點(diǎn)。圖1、圖2中各門必修課程成績(jī)提高程度顯示更直觀。實(shí)踐證明，半年的提早企業(yè)實(shí)踐激發(fā)了高職生內(nèi)在的學(xué)習(xí)動(dòng)力。

4.提升了就業(yè)能力

2010年畢業(yè)的大北農(nóng)班學(xué)生全部被留用。2011年跟蹤調(diào)查，大北農(nóng)班畢業(yè)生因上崗能力強(qiáng)，5名成為區(qū)域技術(shù)主管，10名被聘為車間主管，就業(yè)職位與工資水平達(dá)到了普通班畢業(yè)生2～3年之后的水平。其中1位畢業(yè)生，2012年4月被鄂爾多斯一家養(yǎng)殖公司以年薪10萬元聘為技術(shù)場(chǎng)長(zhǎng)。

三、三階段技能遞進(jìn)式“2+0.5+0.5”人才培養(yǎng)模式實(shí)踐

三年“大北農(nóng)模式”的實(shí)踐，取得了較好的成績(jī)。但是，“大北農(nóng)模式”實(shí)施起來比較困難。主要原因是，學(xué)生企業(yè)實(shí)踐的不連續(xù)性造成生產(chǎn)崗位半年輪空，影響企業(yè)生產(chǎn)效益與合作的積極性。在不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，學(xué)院進(jìn)行了多次行業(yè)企業(yè)調(diào)研，重新制定畜牧獸醫(yī)專業(yè)“2+0.5+0.5”人才培養(yǎng)模式實(shí)施方案，于2010年全面實(shí)施。

（一）三階段技能遞進(jìn)式“2+0.5+0.5”人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵

該模式是依據(jù)崗位群要求和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，基于畜禽養(yǎng)殖企業(yè)、飼料生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)過程設(shè)計(jì)的。課程體系，按照畜禽養(yǎng)殖、動(dòng)物疾病防治、動(dòng)物防疫與檢疫和飼料營(yíng)銷與技術(shù)服務(wù)四個(gè)崗位構(gòu)建的。其中，以實(shí)踐性教學(xué)為主線，將職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育融入教學(xué)過程。

第一階段即第一、二學(xué)年（2），在學(xué)院以畜禽養(yǎng)殖與疾病防治的基本知識(shí)與技能訓(xùn)練教學(xué)為主。堅(jiān)持基礎(chǔ)決定高度的原則，按照上述四個(gè)崗位，將專業(yè)必需理論知識(shí)、操作技能模塊化、項(xiàng)目化，讓學(xué)生全程參加并完成各項(xiàng)指標(biāo)任務(wù)。借助公共課、選修課教學(xué)和寒暑假社會(huì)實(shí)踐，進(jìn)一步提高學(xué)生基礎(chǔ)職業(yè)素質(zhì)和后續(xù)發(fā)展能力，為企業(yè)實(shí)踐打基礎(chǔ)。第二階段即第三學(xué)年第1學(xué)期（0.5），為專業(yè)方向?qū)嵙?xí)。在企業(yè)生產(chǎn)一線以職業(yè)技能實(shí)踐學(xué)習(xí)為主，邊做邊學(xué)，接受企業(yè)文化熏陶。要求學(xué)生完成兩個(gè)崗位的實(shí)訓(xùn)任務(wù)，并且考取相關(guān)崗位至少一種中級(jí)或以上職業(yè)資格證書。學(xué)院安排專職指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)日常學(xué)生管理，企業(yè)安排技術(shù)骨干負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)。第三階段即第三學(xué)年第2學(xué)期（0.5），為頂崗實(shí)習(xí)。在企業(yè)以熟悉技能與業(yè)務(wù)管理，強(qiáng)化崗位適應(yīng)能力的實(shí)踐學(xué)習(xí)為主。學(xué)生根據(jù)就業(yè)去向或?qū)I(yè)志向，選取一個(gè)崗位在企業(yè)預(yù)就業(yè)實(shí)踐。要求學(xué)生熟練完成一個(gè)崗位生產(chǎn)任務(wù)，積累經(jīng)驗(yàn)，形成良好的職業(yè)品質(zhì)，最終通過企業(yè)上崗達(dá)標(biāo)測(cè)試。

（二）教學(xué)效果分析

實(shí)踐顯示，該模式操作性強(qiáng)，取得了“大北農(nóng)模式”的教學(xué)效果，同時(shí)表現(xiàn)出了亮點(diǎn)。

1.連續(xù)一年的實(shí)習(xí)有利于校企合作開展

調(diào)研顯示，多數(shù)企業(yè)認(rèn)可一年的實(shí)習(xí)安排。上下半年的連續(xù)實(shí)習(xí)，保證了企業(yè)生產(chǎn)崗位常年有人，克服了“大北農(nóng)模式”存在的問題。與傳統(tǒng)“2.5+0.5”人才培養(yǎng)模式相比，半年實(shí)習(xí)安排因?qū)W生技術(shù)掌握不過硬、崗位適應(yīng)能力不強(qiáng)，造成企業(yè)不愿意讓學(xué)生在技術(shù)性強(qiáng)的崗位實(shí)踐。實(shí)習(xí)中若技術(shù)含量不高、工作任務(wù)簡(jiǎn)單，學(xué)生參與的積極性不高、不穩(wěn)定。同時(shí)，無法保證實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的質(zhì)量。

一年實(shí)習(xí)安排，學(xué)生能夠?qū)W到過硬技術(shù)的同時(shí)，也為學(xué)習(xí)慢的同學(xué)提供了重復(fù)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。這樣，增強(qiáng)了高職生學(xué)習(xí)興趣和從事專業(yè)工作的信心。對(duì)2013屆畢業(yè)生的問卷調(diào)查結(jié)果顯示，對(duì)一年專業(yè)方向和頂崗實(shí)習(xí)安排認(rèn)可的占81%，不認(rèn)可的占14%，其余為中立。

2.資源優(yōu)勢(shì)化、技能遞進(jìn)化，提高了教學(xué)質(zhì)量

第一階段利用了校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室和校內(nèi)、外實(shí)訓(xùn)基地，能夠保證專業(yè)基礎(chǔ)技能、專業(yè)核心技術(shù)等實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目全面開設(shè)，達(dá)到了技能訓(xùn)練的完整性與全面性。利用學(xué)院課堂教學(xué)環(huán)境優(yōu)勢(shì)扎實(shí)了高職生理論功底。該階段為企業(yè)實(shí)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。第二、三階段利用了企業(yè)設(shè)備、場(chǎng)所、技術(shù)、職業(yè)精神等環(huán)境優(yōu)勢(shì)，開展專業(yè)方向和頂崗實(shí)習(xí)，高職生的技能遞進(jìn)培養(yǎng)與強(qiáng)化，職業(yè)素質(zhì)逐步提升。三階段有機(jī)結(jié)合、資源整合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，教學(xué)質(zhì)量顯著提高。

四、結(jié)論與建議

創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，是高職院校專業(yè)建設(shè)的關(guān)鍵，校企合作、工學(xué)結(jié)合是高職院校人才培養(yǎng)的最佳模式。為此，高職院校首先應(yīng)該成立校企合作專門機(jī)構(gòu)，開展人才培養(yǎng)模式的改革，推動(dòng)其持續(xù)、健康發(fā)展。其次，以高度責(zé)任心選擇合作企業(yè)，最好能與行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)進(jìn)行人才培養(yǎng)模式全方位合作，將高職生職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育融入教學(xué)過程，打造專兼職結(jié)合優(yōu)秀的雙師結(jié)構(gòu)專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，培養(yǎng)受企業(yè)行業(yè)歡迎的高職人才，提升服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力，彰顯職業(yè)院校辦學(xué)特色與優(yōu)勢(shì)。

本文提出的三階段技能遞進(jìn)式“2+0.5+0.5”人才培養(yǎng)模式，是培養(yǎng)高端技能型畜牧獸醫(yī)人才較為理想的模式，為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)的途徑提供借鑒。

基金項(xiàng)目：內(nèi)蒙古自治區(qū)高等學(xué)?？茖W(xué)技術(shù)研究項(xiàng)目高職農(nóng)牧類專業(yè)工學(xué)交替教學(xué)模式研究（NJSY11307），主持人：李軍。

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大北農(nóng)集團(tuán)，提倡品質(zhì)高、目標(biāo)大、技能強(qiáng)三大素質(zhì)；懸掛誠(chéng)信第一財(cái)富、吃苦第一精神、學(xué)習(xí)第一能力等宣傳橫幅；使用當(dāng)代最先進(jìn)技術(shù)與設(shè)備；技術(shù)人員愛場(chǎng)愛崗、不怕臟、不怕累有高度責(zé)任心、精益求精的工作作風(fēng)。高職生親眼目睹大北農(nóng)企業(yè)優(yōu)秀文化，得到了潛移默化的教育效果，強(qiáng)化了從事本專業(yè)工作的自信心。實(shí)踐中他們又親身感受到各種成功的喜悅和失敗的痛苦，從而不斷自我調(diào)節(jié)與完善。同時(shí)，職業(yè)目標(biāo)切合實(shí)際，奮斗動(dòng)力更足。

3.企業(yè)實(shí)踐后回校再學(xué)習(xí)，激發(fā)了高職生內(nèi)在學(xué)習(xí)動(dòng)力

內(nèi)因是事物自身運(yùn)動(dòng)的源泉和動(dòng)力，是事物發(fā)展的根本原因。外因?qū)€(gè)人成長(zhǎng)具有重要作用，但外因的作用無論多大都必須通過內(nèi)因起作用。大北農(nóng)班企業(yè)實(shí)踐，使學(xué)生產(chǎn)生了“想學(xué)”和“學(xué)好”的愿望，激發(fā)了其內(nèi)在的學(xué)習(xí)動(dòng)力。筆者對(duì)大北農(nóng)班各門必修課程總平均成績(jī)與普通班對(duì)比分析，詳見表、圖1和圖2。

表1中數(shù)據(jù)顯示，大北農(nóng)班學(xué)生經(jīng)過第3學(xué)期半年企業(yè)實(shí)踐，第4學(xué)期回校再學(xué)習(xí)，各門必修課程總平均成績(jī)比照第1、2學(xué)期高出普通班3.9%的基礎(chǔ)上，提高了3.4個(gè)百分點(diǎn)。圖1、圖2中各門必修課程成績(jī)提高程度顯示更直觀。實(shí)踐證明，半年的提早企業(yè)實(shí)踐激發(fā)了高職生內(nèi)在的學(xué)習(xí)動(dòng)力。

4.提升了就業(yè)能力

2010年畢業(yè)的大北農(nóng)班學(xué)生全部被留用。2011年跟蹤調(diào)查，大北農(nóng)班畢業(yè)生因上崗能力強(qiáng)，5名成為區(qū)域技術(shù)主管，10名被聘為車間主管，就業(yè)職位與工資水平達(dá)到了普通班畢業(yè)生2～3年之后的水平。其中1位畢業(yè)生，2012年4月被鄂爾多斯一家養(yǎng)殖公司以年薪10萬元聘為技術(shù)場(chǎng)長(zhǎng)。

三、三階段技能遞進(jìn)式“2+0.5+0.5”人才培養(yǎng)模式實(shí)踐

三年“大北農(nóng)模式”的實(shí)踐，取得了較好的成績(jī)。但是，“大北農(nóng)模式”實(shí)施起來比較困難。主要原因是，學(xué)生企業(yè)實(shí)踐的不連續(xù)性造成生產(chǎn)崗位半年輪空，影響企業(yè)生產(chǎn)效益與合作的積極性。在不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，學(xué)院進(jìn)行了多次行業(yè)企業(yè)調(diào)研，重新制定畜牧獸醫(yī)專業(yè)“2+0.5+0.5”人才培養(yǎng)模式實(shí)施方案，于2010年全面實(shí)施。

（一）三階段技能遞進(jìn)式“2+0.5+0.5”人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵

該模式是依據(jù)崗位群要求和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，基于畜禽養(yǎng)殖企業(yè)、飼料生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)過程設(shè)計(jì)的。課程體系，按照畜禽養(yǎng)殖、動(dòng)物疾病防治、動(dòng)物防疫與檢疫和飼料營(yíng)銷與技術(shù)服務(wù)四個(gè)崗位構(gòu)建的。其中，以實(shí)踐性教學(xué)為主線，將職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育融入教學(xué)過程。

第一階段即第一、二學(xué)年（2），在學(xué)院以畜禽養(yǎng)殖與疾病防治的基本知識(shí)與技能訓(xùn)練教學(xué)為主。堅(jiān)持基礎(chǔ)決定高度的原則，按照上述四個(gè)崗位，將專業(yè)必需理論知識(shí)、操作技能模塊化、項(xiàng)目化，讓學(xué)生全程參加并完成各項(xiàng)指標(biāo)任務(wù)。借助公共課、選修課教學(xué)和寒暑假社會(huì)實(shí)踐，進(jìn)一步提高學(xué)生基礎(chǔ)職業(yè)素質(zhì)和后續(xù)發(fā)展能力，為企業(yè)實(shí)踐打基礎(chǔ)。第二階段即第三學(xué)年第1學(xué)期（0.5），為專業(yè)方向?qū)嵙?xí)。在企業(yè)生產(chǎn)一線以職業(yè)技能實(shí)踐學(xué)習(xí)為主，邊做邊學(xué)，接受企業(yè)文化熏陶。要求學(xué)生完成兩個(gè)崗位的實(shí)訓(xùn)任務(wù)，并且考取相關(guān)崗位至少一種中級(jí)或以上職業(yè)資格證書。學(xué)院安排專職指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)日常學(xué)生管理，企業(yè)安排技術(shù)骨干負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)。第三階段即第三學(xué)年第2學(xué)期（0.5），為頂崗實(shí)習(xí)。在企業(yè)以熟悉技能與業(yè)務(wù)管理，強(qiáng)化崗位適應(yīng)能力的實(shí)踐學(xué)習(xí)為主。學(xué)生根據(jù)就業(yè)去向或?qū)I(yè)志向，選取一個(gè)崗位在企業(yè)預(yù)就業(yè)實(shí)踐。要求學(xué)生熟練完成一個(gè)崗位生產(chǎn)任務(wù)，積累經(jīng)驗(yàn)，形成良好的職業(yè)品質(zhì)，最終通過企業(yè)上崗達(dá)標(biāo)測(cè)試。

（二）教學(xué)效果分析

實(shí)踐顯示，該模式操作性強(qiáng)，取得了“大北農(nóng)模式”的教學(xué)效果，同時(shí)表現(xiàn)出了亮點(diǎn)。

1.連續(xù)一年的實(shí)習(xí)有利于校企合作開展

調(diào)研顯示，多數(shù)企業(yè)認(rèn)可一年的實(shí)習(xí)安排。上下半年的連續(xù)實(shí)習(xí)，保證了企業(yè)生產(chǎn)崗位常年有人，克服了“大北農(nóng)模式”存在的問題。與傳統(tǒng)“2.5+0.5”人才培養(yǎng)模式相比，半年實(shí)習(xí)安排因?qū)W生技術(shù)掌握不過硬、崗位適應(yīng)能力不強(qiáng)，造成企業(yè)不愿意讓學(xué)生在技術(shù)性強(qiáng)的崗位實(shí)踐。實(shí)習(xí)中若技術(shù)含量不高、工作任務(wù)簡(jiǎn)單，學(xué)生參與的積極性不高、不穩(wěn)定。同時(shí)，無法保證實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的質(zhì)量。

一年實(shí)習(xí)安排，學(xué)生能夠?qū)W到過硬技術(shù)的同時(shí)，也為學(xué)習(xí)慢的同學(xué)提供了重復(fù)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。這樣，增強(qiáng)了高職生學(xué)習(xí)興趣和從事專業(yè)工作的信心。對(duì)2013屆畢業(yè)生的問卷調(diào)查結(jié)果顯示，對(duì)一年專業(yè)方向和頂崗實(shí)習(xí)安排認(rèn)可的占81%，不認(rèn)可的占14%，其余為中立。

2.資源優(yōu)勢(shì)化、技能遞進(jìn)化，提高了教學(xué)質(zhì)量

第一階段利用了校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室和校內(nèi)、外實(shí)訓(xùn)基地，能夠保證專業(yè)基礎(chǔ)技能、專業(yè)核心技術(shù)等實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目全面開設(shè)，達(dá)到了技能訓(xùn)練的完整性與全面性。利用學(xué)院課堂教學(xué)環(huán)境優(yōu)勢(shì)扎實(shí)了高職生理論功底。該階段為企業(yè)實(shí)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。第二、三階段利用了企業(yè)設(shè)備、場(chǎng)所、技術(shù)、職業(yè)精神等環(huán)境優(yōu)勢(shì)，開展專業(yè)方向和頂崗實(shí)習(xí)，高職生的技能遞進(jìn)培養(yǎng)與強(qiáng)化，職業(yè)素質(zhì)逐步提升。三階段有機(jī)結(jié)合、資源整合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，教學(xué)質(zhì)量顯著提高。

四、結(jié)論與建議

創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，是高職院校專業(yè)建設(shè)的關(guān)鍵，校企合作、工學(xué)結(jié)合是高職院校人才培養(yǎng)的最佳模式。為此，高職院校首先應(yīng)該成立校企合作專門機(jī)構(gòu)，開展人才培養(yǎng)模式的改革，推動(dòng)其持續(xù)、健康發(fā)展。其次，以高度責(zé)任心選擇合作企業(yè)，最好能與行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)進(jìn)行人才培養(yǎng)模式全方位合作，將高職生職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育融入教學(xué)過程，打造專兼職結(jié)合優(yōu)秀的雙師結(jié)構(gòu)專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，培養(yǎng)受企業(yè)行業(yè)歡迎的高職人才，提升服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力，彰顯職業(yè)院校辦學(xué)特色與優(yōu)勢(shì)。

本文提出的三階段技能遞進(jìn)式“2+0.5+0.5”人才培養(yǎng)模式，是培養(yǎng)高端技能型畜牧獸醫(yī)人才較為理想的模式，為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)的途徑提供借鑒。

基金項(xiàng)目：內(nèi)蒙古自治區(qū)高等學(xué)?？茖W(xué)技術(shù)研究項(xiàng)目高職農(nóng)牧類專業(yè)工學(xué)交替教學(xué)模式研究（NJSY11307），主持人：李軍。

參考文獻(xiàn)：

[1]付向陽.高等職業(yè)院校核心能力培養(yǎng)的途徑探討.中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育，2013（36）

[2]王玲.現(xiàn)代職業(yè)教育體制下應(yīng)用本科人才培養(yǎng)目標(biāo)定位分析.職業(yè)技術(shù)教育，2012（25）

[3]陳向平，吉飛.高等職業(yè)院校人才培養(yǎng)模式改革與實(shí)踐研究.高等教育研究，2010（10）endprint

大北農(nóng)集團(tuán)，提倡品質(zhì)高、目標(biāo)大、技能強(qiáng)三大素質(zhì)；懸掛誠(chéng)信第一財(cái)富、吃苦第一精神、學(xué)習(xí)第一能力等宣傳橫幅；使用當(dāng)代最先進(jìn)技術(shù)與設(shè)備；技術(shù)人員愛場(chǎng)愛崗、不怕臟、不怕累有高度責(zé)任心、精益求精的工作作風(fēng)。高職生親眼目睹大北農(nóng)企業(yè)優(yōu)秀文化，得到了潛移默化的教育效果，強(qiáng)化了從事本專業(yè)工作的自信心。實(shí)踐中他們又親身感受到各種成功的喜悅和失敗的痛苦，從而不斷自我調(diào)節(jié)與完善。同時(shí)，職業(yè)目標(biāo)切合實(shí)際，奮斗動(dòng)力更足。

3.企業(yè)實(shí)踐后回校再學(xué)習(xí)，激發(fā)了高職生內(nèi)在學(xué)習(xí)動(dòng)力

內(nèi)因是事物自身運(yùn)動(dòng)的源泉和動(dòng)力，是事物發(fā)展的根本原因。外因?qū)€(gè)人成長(zhǎng)具有重要作用，但外因的作用無論多大都必須通過內(nèi)因起作用。大北農(nóng)班企業(yè)實(shí)踐，使學(xué)生產(chǎn)生了“想學(xué)”和“學(xué)好”的愿望，激發(fā)了其內(nèi)在的學(xué)習(xí)動(dòng)力。筆者對(duì)大北農(nóng)班各門必修課程總平均成績(jī)與普通班對(duì)比分析，詳見表、圖1和圖2。

表1中數(shù)據(jù)顯示，大北農(nóng)班學(xué)生經(jīng)過第3學(xué)期半年企業(yè)實(shí)踐，第4學(xué)期回校再學(xué)習(xí)，各門必修課程總平均成績(jī)比照第1、2學(xué)期高出普通班3.9%的基礎(chǔ)上，提高了3.4個(gè)百分點(diǎn)。圖1、圖2中各門必修課程成績(jī)提高程度顯示更直觀。實(shí)踐證明，半年的提早企業(yè)實(shí)踐激發(fā)了高職生內(nèi)在的學(xué)習(xí)動(dòng)力。

4.提升了就業(yè)能力

2010年畢業(yè)的大北農(nóng)班學(xué)生全部被留用。2011年跟蹤調(diào)查，大北農(nóng)班畢業(yè)生因上崗能力強(qiáng)，5名成為區(qū)域技術(shù)主管，10名被聘為車間主管，就業(yè)職位與工資水平達(dá)到了普通班畢業(yè)生2～3年之后的水平。其中1位畢業(yè)生，2012年4月被鄂爾多斯一家養(yǎng)殖公司以年薪10萬元聘為技術(shù)場(chǎng)長(zhǎng)。

三、三階段技能遞進(jìn)式“2+0.5+0.5”人才培養(yǎng)模式實(shí)踐

三年“大北農(nóng)模式”的實(shí)踐，取得了較好的成績(jī)。但是，“大北農(nóng)模式”實(shí)施起來比較困難。主要原因是，學(xué)生企業(yè)實(shí)踐的不連續(xù)性造成生產(chǎn)崗位半年輪空，影響企業(yè)生產(chǎn)效益與合作的積極性。在不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，學(xué)院進(jìn)行了多次行業(yè)企業(yè)調(diào)研，重新制定畜牧獸醫(yī)專業(yè)“2+0.5+0.5”人才培養(yǎng)模式實(shí)施方案，于2010年全面實(shí)施。

（一）三階段技能遞進(jìn)式“2+0.5+0.5”人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵

該模式是依據(jù)崗位群要求和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，基于畜禽養(yǎng)殖企業(yè)、飼料生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)過程設(shè)計(jì)的。課程體系，按照畜禽養(yǎng)殖、動(dòng)物疾病防治、動(dòng)物防疫與檢疫和飼料營(yíng)銷與技術(shù)服務(wù)四個(gè)崗位構(gòu)建的。其中，以實(shí)踐性教學(xué)為主線，將職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育融入教學(xué)過程。

第一階段即第一、二學(xué)年（2），在學(xué)院以畜禽養(yǎng)殖與疾病防治的基本知識(shí)與技能訓(xùn)練教學(xué)為主。堅(jiān)持基礎(chǔ)決定高度的原則，按照上述四個(gè)崗位，將專業(yè)必需理論知識(shí)、操作技能模塊化、項(xiàng)目化，讓學(xué)生全程參加并完成各項(xiàng)指標(biāo)任務(wù)。借助公共課、選修課教學(xué)和寒暑假社會(huì)實(shí)踐，進(jìn)一步提高學(xué)生基礎(chǔ)職業(yè)素質(zhì)和后續(xù)發(fā)展能力，為企業(yè)實(shí)踐打基礎(chǔ)。第二階段即第三學(xué)年第1學(xué)期（0.5），為專業(yè)方向?qū)嵙?xí)。在企業(yè)生產(chǎn)一線以職業(yè)技能實(shí)踐學(xué)習(xí)為主，邊做邊學(xué)，接受企業(yè)文化熏陶。要求學(xué)生完成兩個(gè)崗位的實(shí)訓(xùn)任務(wù)，并且考取相關(guān)崗位至少一種中級(jí)或以上職業(yè)資格證書。學(xué)院安排專職指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)日常學(xué)生管理，企業(yè)安排技術(shù)骨干負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)。第三階段即第三學(xué)年第2學(xué)期（0.5），為頂崗實(shí)習(xí)。在企業(yè)以熟悉技能與業(yè)務(wù)管理，強(qiáng)化崗位適應(yīng)能力的實(shí)踐學(xué)習(xí)為主。學(xué)生根據(jù)就業(yè)去向或?qū)I(yè)志向，選取一個(gè)崗位在企業(yè)預(yù)就業(yè)實(shí)踐。要求學(xué)生熟練完成一個(gè)崗位生產(chǎn)任務(wù)，積累經(jīng)驗(yàn)，形成良好的職業(yè)品質(zhì)，最終通過企業(yè)上崗達(dá)標(biāo)測(cè)試。

（二）教學(xué)效果分析

實(shí)踐顯示，該模式操作性強(qiáng)，取得了“大北農(nóng)模式”的教學(xué)效果，同時(shí)表現(xiàn)出了亮點(diǎn)。

1.連續(xù)一年的實(shí)習(xí)有利于校企合作開展

調(diào)研顯示，多數(shù)企業(yè)認(rèn)可一年的實(shí)習(xí)安排。上下半年的連續(xù)實(shí)習(xí)，保證了企業(yè)生產(chǎn)崗位常年有人，克服了“大北農(nóng)模式”存在的問題。與傳統(tǒng)“2.5+0.5”人才培養(yǎng)模式相比，半年實(shí)習(xí)安排因?qū)W生技術(shù)掌握不過硬、崗位適應(yīng)能力不強(qiáng)，造成企業(yè)不愿意讓學(xué)生在技術(shù)性強(qiáng)的崗位實(shí)踐。實(shí)習(xí)中若技術(shù)含量不高、工作任務(wù)簡(jiǎn)單，學(xué)生參與的積極性不高、不穩(wěn)定。同時(shí)，無法保證實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的質(zhì)量。

一年實(shí)習(xí)安排，學(xué)生能夠?qū)W到過硬技術(shù)的同時(shí)，也為學(xué)習(xí)慢的同學(xué)提供了重復(fù)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。這樣，增強(qiáng)了高職生學(xué)習(xí)興趣和從事專業(yè)工作的信心。對(duì)2013屆畢業(yè)生的問卷調(diào)查結(jié)果顯示，對(duì)一年專業(yè)方向和頂崗實(shí)習(xí)安排認(rèn)可的占81%，不認(rèn)可的占14%，其余為中立。

2.資源優(yōu)勢(shì)化、技能遞進(jìn)化，提高了教學(xué)質(zhì)量

第一階段利用了校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室和校內(nèi)、外實(shí)訓(xùn)基地，能夠保證專業(yè)基礎(chǔ)技能、專業(yè)核心技術(shù)等實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目全面開設(shè)，達(dá)到了技能訓(xùn)練的完整性與全面性。利用學(xué)院課堂教學(xué)環(huán)境優(yōu)勢(shì)扎實(shí)了高職生理論功底。該階段為企業(yè)實(shí)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。第二、三階段利用了企業(yè)設(shè)備、場(chǎng)所、技術(shù)、職業(yè)精神等環(huán)境優(yōu)勢(shì)，開展專業(yè)方向和頂崗實(shí)習(xí)，高職生的技能遞進(jìn)培養(yǎng)與強(qiáng)化，職業(yè)素質(zhì)逐步提升。三階段有機(jī)結(jié)合、資源整合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，教學(xué)質(zhì)量顯著提高。

四、結(jié)論與建議

創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，是高職院校專業(yè)建設(shè)的關(guān)鍵，校企合作、工學(xué)結(jié)合是高職院校人才培養(yǎng)的最佳模式。為此，高職院校首先應(yīng)該成立校企合作專門機(jī)構(gòu)，開展人才培養(yǎng)模式的改革，推動(dòng)其持續(xù)、健康發(fā)展。其次，以高度責(zé)任心選擇合作企業(yè)，最好能與行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)進(jìn)行人才培養(yǎng)模式全方位合作，將高職生職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育融入教學(xué)過程，打造專兼職結(jié)合優(yōu)秀的雙師結(jié)構(gòu)專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，培養(yǎng)受企業(yè)行業(yè)歡迎的高職人才，提升服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力，彰顯職業(yè)院校辦學(xué)特色與優(yōu)勢(shì)。

本文提出的三階段技能遞進(jìn)式“2+0.5+0.5”人才培養(yǎng)模式，是培養(yǎng)高端技能型畜牧獸醫(yī)人才較為理想的模式，為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)的途徑提供借鑒。

基金項(xiàng)目：內(nèi)蒙古自治區(qū)高等學(xué)?？茖W(xué)技術(shù)研究項(xiàng)目高職農(nóng)牧類專業(yè)工學(xué)交替教學(xué)模式研究（NJSY11307），主持人：李軍。

參考文獻(xiàn)：

[1]付向陽.高等職業(yè)院校核心能力培養(yǎng)的途徑探討.中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育，2013（36）

[2]王玲.現(xiàn)代職業(yè)教育體制下應(yīng)用本科人才培養(yǎng)目標(biāo)定位分析.職業(yè)技術(shù)教育，2012（25）

[3]陳向平，吉飛.高等職業(yè)院校人才培養(yǎng)模式改革與實(shí)踐研究.高等教育研究，2010（10）endprint