小學(xué)科學(xué)實驗教學(xué)淺探

吳仁鋼

【關(guān)鍵詞】小學(xué)科學(xué) 實驗教學(xué) 興趣 知識 能力 素質(zhì)

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2014）07A-

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小學(xué)科學(xué)課程是一門以實驗為基礎(chǔ)的課程。我們開展小學(xué)科學(xué)教學(xué)，不僅要讓學(xué)生掌握一些基本科學(xué)知識，還要引導(dǎo)學(xué)生用所學(xué)知識為實踐服務(wù)，提高學(xué)生的動手能力。筆者認為，小學(xué)科學(xué)教師應(yīng)重視實驗教學(xué)，結(jié)合各種科學(xué)實驗教授科學(xué)理論知識，以達到激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、幫助學(xué)生獲取知識、提高學(xué)生的能力和培養(yǎng)學(xué)生的素質(zhì)的目的。

一、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

科學(xué)實驗生動形象，能夠吸引學(xué)生（尤其是中年級學(xué)生）的注意力，進而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。一般而言，有實驗的課堂比沒有實驗的課堂更容易集中學(xué)生的注意力，學(xué)生聽課積極，課堂氣氛活躍，教學(xué)效果好。有經(jīng)驗的教師往往非常重視演示實驗，有的教師還從學(xué)生的實際出發(fā)，設(shè)計一些操作簡單、現(xiàn)象明顯、趣味性強的實驗，目的是讓學(xué)生對科學(xué)產(chǎn)生濃厚興趣。激發(fā)興趣不僅僅是提高科學(xué)學(xué)習(xí)質(zhì)量的措施和手段，它本身就是科學(xué)教學(xué)的重要目標之一。

例如，教學(xué)“熱脹冷縮”的內(nèi)容，教師在課堂上拿出一個難以開啟的玻璃瓶子，問學(xué)生有什么方法可以將其打開。學(xué)生們非常興奮，大家踴躍發(fā)言，有的說要使勁擰，有的說用鉗子，有的說用刀子，還有的說用火烤瓶蓋……對于學(xué)生合理的想法，教師均給予肯定，然后引導(dǎo)學(xué)生：“同學(xué)們的想法都很棒，但老師發(fā)現(xiàn)，又是刀子又是火的，好像非常危險啊。我們能不能找出一種既安全又簡便的方法呢？”接著，教師進行演示實驗，用熱水浸泡瓶蓋后，瓶蓋很容易就打開了。這樣教學(xué)，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使抽象的熱脹冷縮原理變得直觀、形象，收到了較好的教學(xué)效果。

二、幫助學(xué)生獲取知識

科學(xué)實驗是小學(xué)科學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容，具有幫助學(xué)生獲取和鞏固知識的功能。無論是探究性實驗還是驗證性實驗，都能使學(xué)生對所學(xué)科學(xué)道理和科學(xué)事實有更深刻的認識和理解，加深學(xué)生對相關(guān)知識點的印象和記憶。在課堂上，教師善用科學(xué)實驗，能夠幫助學(xué)生更好地獲取知識。

例如，科教版科學(xué)教材四年級下冊第三單元第五課《面包發(fā)霉了》，其教學(xué)目標包括讓學(xué)生注意到食物在保存的過程中會發(fā)生變化，弄清楚會發(fā)生什么變化，與哪些條件有關(guān)等。其中，面包發(fā)霉與什么條件有關(guān)是教學(xué)難點。教師設(shè)計了以下實驗：將面包分成兩組，每組兩塊，用牙簽在每一塊面包上放一些霉菌。第一組中的第一塊面包保持干燥，第二塊面包上滴10滴水。第二組的兩塊面包上均滴10滴水，再分別裝在塑料袋里，并扎好袋口，一袋放在冰箱冷藏室中，一袋放在有陽光照射的地方。兩天后，觀察實驗現(xiàn)象。學(xué)生們很快就發(fā)現(xiàn)，在第一組面包中，第二塊面包發(fā)霉了，這證明面包發(fā)霉與潮濕有關(guān)系；而第二組面包中，陽光下的面包發(fā)霉嚴重，證明面包發(fā)霉與溫度有關(guān)系。這組實驗的實驗現(xiàn)象鮮明，能幫助學(xué)生認識面包發(fā)霉的本質(zhì)。教師再因勢利導(dǎo)，學(xué)生很輕松地就掌握了潮濕、高溫是發(fā)霉的主要條件的知識點，順利突破了教學(xué)難點。

三、提高學(xué)生的能力

科學(xué)教學(xué)不單要教會學(xué)生基本知識，還要使學(xué)生掌握基本技能。通過開展科學(xué)實驗，學(xué)生可以提高操作技能，提高手、眼、腦的協(xié)調(diào)能力。

例如，教學(xué)科教版四年級上冊第二單元第一課《水能溶解一些物質(zhì)》，在比較食鹽、面粉和沙在水中的狀態(tài)有什么不同時，學(xué)生用肉眼就能發(fā)現(xiàn)食鹽與沙的狀態(tài)不同，但較難觀察面粉與食鹽的狀態(tài)有什么不同，要通過過濾來觀察。而過濾的操作是一種基本的實驗技能，其操作要點是“一貼、二低、三靠”。于是，教師有意識地要求學(xué)生動手操作，并提醒學(xué)生：讓濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁，濾紙低于漏斗口，液體低于濾紙的邊緣。在學(xué)生操作的過程中，教師巡回指導(dǎo)，及時糾正學(xué)生的操作錯誤。這樣教學(xué)，使學(xué)生既牢固掌握了有關(guān)溶解的知識，又在實驗操作中初步掌握了過濾的技能。

四、培養(yǎng)學(xué)生的素質(zhì)

科學(xué)實驗可以培養(yǎng)學(xué)生嚴謹細致的科學(xué)作風(fēng)、實事求是的科學(xué)態(tài)度、探索求真的科學(xué)品德，有利于學(xué)生綜合素質(zhì)的養(yǎng)成。在實驗前，教師要把實驗?zāi)康?、儀器的選用與安裝、儀器使用注意事項、實驗操作要點等講清楚，并在實驗過程中巡回指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，對一些細節(jié)要從嚴要求，以培養(yǎng)學(xué)生嚴謹細致的科學(xué)作風(fēng)。如用小天平稱量物品時，要用鑷子夾取砝碼，不能直接用手拿；用量筒量取液體時，讀數(shù)要平視，不能仰視、俯視。教師還要指導(dǎo)學(xué)生妥善處理實驗所產(chǎn)生的氣體、液體等，收集可以循環(huán)使用的實驗廢棄材料，以培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識和社會責任感。這是實驗教學(xué)中品德教育的體現(xiàn)。

綜上所述，小學(xué)科學(xué)教師應(yīng)充分認識科學(xué)實驗的重要作用，優(yōu)化小學(xué)科學(xué)實驗教學(xué)，不斷提高教學(xué)水平和質(zhì)量。

（責編 雷 靖）