基于模糊評(píng)價(jià)的超市人因環(huán)境影響因素分析

張恒+廖帥

摘要：對(duì)A超市人因環(huán)境的影響因素構(gòu)成以及它們對(duì)顧客和員工的影響進(jìn)行了分析。從照明環(huán)境、噪聲環(huán)境、微氣候環(huán)境三個(gè)可測(cè)量的環(huán)境因素對(duì)購物的影響進(jìn)行分析，并用模糊綜合評(píng)價(jià)法的基本原理構(gòu)建A超市人因環(huán)境的影響因素分析模型，得出A超市內(nèi)人因環(huán)境影響因素權(quán)重，確定A超市內(nèi)人因環(huán)境的關(guān)鍵影響因素。應(yīng)用模糊綜合評(píng)價(jià)法可以有效分析并確定人因環(huán)境的關(guān)鍵影響因素，為人因環(huán)境的改善指明方向。

關(guān)鍵詞：超市 人因工程 人因環(huán)境 模糊評(píng)價(jià)

人因工程學(xué)是研究人、機(jī)及環(huán)境之間的相互作用，根據(jù)人體的作業(yè)能力和極限，讓機(jī)器、工作、環(huán)境、起居條件等和人體相適應(yīng)的一門科學(xué)。自從上世紀(jì)80年代我國(guó)人因工程學(xué)才得以真正發(fā)展，應(yīng)用領(lǐng)域也愈加趨于廣泛，主要包括衣食住行、學(xué)習(xí)、文化、工作、體育、休息等人類生活的各個(gè)領(lǐng)域，其他應(yīng)用領(lǐng)域還在進(jìn)一步充實(shí)與發(fā)展，其中人因環(huán)境是人因工程學(xué)研究的一個(gè)重要分支，其研究與應(yīng)用也在多個(gè)領(lǐng)域相當(dāng)普遍。超市作為我國(guó)零售業(yè)的典型代表，既是一個(gè)休閑、娛樂場(chǎng)所，又是一個(gè)工作場(chǎng)所，近年來發(fā)展迅速。超市是一個(gè)相對(duì)封閉的空間，其人因環(huán)境優(yōu)劣直接或間接地對(duì)顧客的購物環(huán)境產(chǎn)生影響，超市給人們帶來了便利，同時(shí)也對(duì)超市內(nèi)人因環(huán)境提出了更高的要求。然而在超市人因環(huán)境方面研究卻比較缺少，目前國(guó)內(nèi)的一些學(xué)者還只局限于結(jié)合人因環(huán)境理論為超市環(huán)境的設(shè)計(jì)提供建議，缺少對(duì)超市人因環(huán)境的研究分析與評(píng)價(jià)。對(duì)此本文以此為切入點(diǎn)對(duì)超市人因環(huán)境進(jìn)行研究分析與評(píng)價(jià)。

1 超市人因環(huán)境構(gòu)成及其影響

人因環(huán)境的構(gòu)成存在諸多方面，包括微氣候環(huán)境、照明環(huán)境、色彩環(huán)境、噪聲環(huán)境、空氣環(huán)境等，這些環(huán)境分為可直接測(cè)量、不可直接測(cè)量?jī)深?。其中微氣候環(huán)境、照明環(huán)境、噪聲環(huán)境、空氣環(huán)境可直接測(cè)量，色彩環(huán)境不可直接測(cè)量。由于超市空間相對(duì)封閉，其空氣環(huán)境比較穩(wěn)定，對(duì)顧客和員工的影響比較小，故在此不予考慮。照明是利用各種光源照亮超市場(chǎng)所，其首要目的是創(chuàng)造良好的可見度和舒適愉快的環(huán)境；噪聲通常指一切對(duì)人們生活和工作有妨礙的聲音，超市內(nèi)的噪聲主要來源于超市內(nèi)顧客的交談聲、搬運(yùn)貨物的嘈雜聲以及超市外車流聲；超市內(nèi)微氣候環(huán)境主要指的是超市內(nèi)的空氣溫度、空氣相對(duì)濕度和空氣流動(dòng)速度三個(gè)參數(shù)；超市內(nèi)的色彩環(huán)境主要是超市內(nèi)色彩的裝飾，以及采用不同的燈光色彩襯托不同的商品。由于超市的服務(wù)對(duì)象是顧客，因此超市人因環(huán)境產(chǎn)生的影響主要是對(duì)顧客的影響，同時(shí)也對(duì)員工產(chǎn)生一定的影響。①照明環(huán)境產(chǎn)生的影響主要是在照明條件不好的情況下，顧客在購物的過程由于反復(fù)努力的辨認(rèn)導(dǎo)致眼部眼睛乏累、怕光、眼痛、視力模糊、眼充血、出眼屎、流淚等癥狀，影響顧客的購物效率。員工很快會(huì)出現(xiàn)眼部疲勞，工作效率低，效果差等問題。②噪聲過大時(shí)直接影響顧客之間、員工之間、顧客與員工的正常交流，容易使顧客產(chǎn)生煩惱、焦急、生氣等不愉快的情緒，影響購物的心情。使員工出現(xiàn)心情煩躁，容易疲勞，反應(yīng)遲鈍，注意力不易集中等情況直接影響工作效率、質(zhì)量和安全。同時(shí)長(zhǎng)時(shí)間處于噪聲環(huán)境中還容易引發(fā)各種神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)疾病。③當(dāng)溫度、相對(duì)濕度、空氣流速的因素不良時(shí)，同樣會(huì)產(chǎn)生不良的影響，當(dāng)在溫度較高時(shí)，會(huì)引起身體不適，悶熱、呼吸困難等各種生理現(xiàn)象，同時(shí)會(huì)加重噪聲對(duì)人聽力的損傷。當(dāng)溫度較低時(shí)人們的四肢活動(dòng)能力降低，影響購物和工作的效率，也會(huì)提高錯(cuò)誤率。④雜亂的色彩環(huán)境，直接影響著顧客和員工的生理健康和心理情緒，當(dāng)觀察到暖色時(shí)，會(huì)明顯的出現(xiàn)觀察商品和想要購物的沖動(dòng)，當(dāng)觀察到冷色時(shí)心理上會(huì)出現(xiàn)忽視、抑制的情緒，同時(shí)不良的色彩包裝會(huì)在顧客心理降低商品的檔次。超市人因環(huán)境直接或間接的影響顧客的購物，良好的人因環(huán)境不僅有利于為顧客營(yíng)造一種舒適的購物氛圍，同時(shí)也能給顧客帶來愉快的購物心情，直接或間接地增加了超市內(nèi)的銷售額和利潤(rùn)。不良的人因環(huán)境會(huì)直接或間接的影響超市在顧客心中的印象，長(zhǎng)時(shí)間下去會(huì)導(dǎo)致超市顧客的流失以及超市銷售額和利潤(rùn)的下降。

2 人因環(huán)境影響的評(píng)價(jià)方法

人因環(huán)境的研究與應(yīng)用在世界各國(guó)的多個(gè)領(lǐng)域都已相當(dāng)普遍，人因環(huán)境的評(píng)價(jià)方法也有許多，例如德爾菲法、層次分析法、綜合指數(shù)評(píng)價(jià)法、S-O-R模型、多元統(tǒng)計(jì)評(píng)價(jià)法、模糊綜合評(píng)價(jià)法、灰色系統(tǒng)評(píng)價(jià)法等等。

然而評(píng)價(jià)超市內(nèi)人因環(huán)境的優(yōu)劣，最直接的方法就是顧客對(duì)超市內(nèi)環(huán)境主觀心理反應(yīng)，受人因環(huán)境變量和人體變量等諸多因素的影響。所以衡量超市人因環(huán)境的優(yōu)劣，很難有一個(gè)明確的邊界，是一個(gè)模糊值。然而模糊綜合評(píng)價(jià)是用模糊數(shù)學(xué)的隸屬度理論研究一些無明確的界限和外延的現(xiàn)象，具有結(jié)果清晰，系統(tǒng)性強(qiáng)的特點(diǎn)，對(duì)影響該現(xiàn)象的諸多因素綜合考慮，根據(jù)各因素的重要程度及其評(píng)價(jià)結(jié)果，將定性評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)化為定量化，較好地處理該現(xiàn)象多因素、模糊性以及主觀判斷等問題。超市人因環(huán)境模糊評(píng)價(jià)的依據(jù)是：超市人因環(huán)境具有模糊性，衡量超市人因環(huán)境的優(yōu)劣具有模糊性不能簡(jiǎn)單的用數(shù)值進(jìn)行表示。因此本文提出采用模糊數(shù)學(xué)理論來評(píng)價(jià)超市內(nèi)的人因環(huán)境。

3 A超市人因環(huán)境影響的評(píng)價(jià)分析

A超市是位于桂林市商業(yè)區(qū)的一家大中型超市，營(yíng)業(yè)面積達(dá)3000平米以上，超市內(nèi)衣、食、用品等齊全，是國(guó)內(nèi)大中型超市的典型代表。對(duì)此我們深入到A超市，對(duì)超市內(nèi)的人因環(huán)境數(shù)據(jù)進(jìn)行了實(shí)地測(cè)量，并對(duì)超市內(nèi)的顧客進(jìn)行了問卷調(diào)查。通過對(duì)收集和測(cè)量到的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和研究，根據(jù)綜合模糊評(píng)價(jià)方法建立超市人因環(huán)境的模糊評(píng)價(jià)。

3.1 人因環(huán)境影響的模型建立

3.1.1 人因環(huán)境的常用指標(biāo)的確定。根據(jù)前文分析，確定超市人因環(huán)境由照明環(huán)境、噪聲環(huán)境、微氣候環(huán)境、色彩環(huán)境構(gòu)成?？紤]到人因環(huán)境的可測(cè)量性，對(duì)此本文只從照明環(huán)境、噪聲環(huán)境、微氣候環(huán)境三個(gè)方面進(jìn)行評(píng)價(jià)分析。其中微氣候環(huán)境可分因素評(píng)價(jià)與綜合評(píng)價(jià)，在本文中將各因素分開進(jìn)行評(píng)價(jià)。因此確定超市內(nèi)人因環(huán)境的評(píng)價(jià)指標(biāo)為照明條件、噪聲環(huán)境、超市空氣溫度、超市空氣相對(duì)濕度、空氣流速。取評(píng)價(jià)指標(biāo)集U={u1 u2 u3 u4 u5}，其中u1照明條件，u2噪聲環(huán)境，u3超市空氣溫度，u4為超市空氣的相對(duì)濕度，u5為空氣流速。endprint

3.1.2 建立各因素的權(quán)重集。超市內(nèi)人因環(huán)境指標(biāo)的權(quán)重值反映各評(píng)價(jià)指標(biāo)對(duì)超市內(nèi)人因環(huán)境的影響的重要程度。對(duì)各個(gè)指標(biāo)ui賦予相應(yīng)的權(quán)重值ai，由各權(quán)重值組成的權(quán)重集合A={a1 a2 a3 a4 a5}。其中，a1為照明條件的權(quán)重系數(shù)，a2為噪聲環(huán)境的權(quán)重系數(shù)，a3為超市空氣溫度的權(quán)重系數(shù)，a4為超市空氣相對(duì)濕度的權(quán)重系數(shù)，a5為空氣流速的權(quán)重系數(shù)。根據(jù)各指標(biāo)對(duì)超市內(nèi)人因環(huán)境的影響大小分別給予不同的權(quán)重。本文中根據(jù)各評(píng)價(jià)指標(biāo)的貢獻(xiàn)率求解各指標(biāo)權(quán)重，計(jì)算公式如下：ai= / （1）

式中：m為評(píng)價(jià)集指標(biāo)數(shù)；ui為評(píng)價(jià)指標(biāo)；ai為各指標(biāo)權(quán)重；s 為指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)合國(guó)際國(guó)內(nèi)頒布的相關(guān)法則，超市內(nèi)照明、噪聲、空氣溫度、空氣相對(duì)濕度、空氣流速5個(gè)指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)如表1。

表1 指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)

對(duì)此在A超市內(nèi)的5個(gè)指標(biāo)進(jìn)行了測(cè)量，為了保證數(shù)據(jù)測(cè)量的真實(shí)有效，選在每天的顧客高峰期即上午10：30-

11：30，下午的16：30-17：30兩個(gè)時(shí)間段持續(xù)一周的測(cè)量，并將收集的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，剔除不合理和突發(fā)情況的數(shù)據(jù)，對(duì)有效數(shù)據(jù)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析，求其平均值，其平均值見表2。

表2 統(tǒng)計(jì)平均值

根據(jù)公式（1）計(jì)算其權(quán)重為：

a1=

=0.202

同理求其它指標(biāo)的權(quán)重，即指標(biāo)權(quán)重集為：

A={0.202，0.254，0.267，0.270，0.008}

3.1.3 超市人因環(huán)境模糊評(píng)價(jià)。模糊評(píng)價(jià)前首先要收集各評(píng)價(jià)指標(biāo)的數(shù)據(jù)，對(duì)此采用綜合評(píng)價(jià)調(diào)查問卷對(duì)評(píng)價(jià)指標(biāo)數(shù)據(jù)進(jìn)行收集，問卷調(diào)查的對(duì)象為超市內(nèi)的顧客，顧客是超市人因環(huán)境的直接感受者，對(duì)A超市內(nèi)的50名顧客進(jìn)行了問卷調(diào)查，在收回的調(diào)查問卷中有4份不合格，有效的問卷共46份。同時(shí)建立評(píng)價(jià)集P={p1 p2 p3 p4}，其中p1為好，p2為較好，p3為一般，p4為差，評(píng)價(jià)集所對(duì)應(yīng)的評(píng)價(jià)等級(jí)矩陣為P={0.9 0.7 0.5 0.3}。模糊綜合評(píng)定值計(jì)算公式為：C=S·PT （2）

將顧客對(duì)各指標(biāo)的評(píng)價(jià)情況利用常用隸屬度函數(shù)求出隸屬度模糊矩陣為：

R=

由模糊評(píng)價(jià)集公式S=AR得該模糊綜合評(píng)價(jià)的模糊集為：S=AR=（0.202 0.254 0.267 0.270 0.008）

=（0.413 0.379 0.175 0.034）

即綜合評(píng)價(jià)模糊集S=（0.413 0.379 0.175 0.034）

根據(jù)公式（2）求出A超市人因環(huán)境的綜合評(píng)定值為：

C=S·PT={0.413 0.379 0.175 0.034}0.90.70.50.3

=0.7347<0.9

根據(jù)綜合評(píng)定值可知，A超市綜合人因環(huán)境比較好，從隸屬度矩陣中可以看出A超市的照明環(huán)境和空氣相對(duì)濕度好，噪聲環(huán)境、空氣溫度比較好，空氣流速一般。從指標(biāo)權(quán)重集中可以得出，噪聲環(huán)境、空氣溫度、空氣濕度為影響A超市人因環(huán)境的主要因素。

3.2 人因環(huán)境建議 根據(jù)上述結(jié)果，對(duì)于A超市人因環(huán)境的改善提出以下建議：①噪聲控制，采用吸聲、隔聲等措施。在超市天花板和墻壁的表面上安裝吸聲材料裝飾，將超市內(nèi)部員工和顧客交談造成的部分噪聲吸收掉；將超市附近的噪聲比較大的設(shè)備全部密封起來，形成隔間和隔聲罩。②調(diào)節(jié)溫度，將超市內(nèi)的熱源盡量布置在超市外，或在熱源的周圍安裝擋板，防止熱源的擴(kuò)散。增加空調(diào)的數(shù)量或降低超市內(nèi)空調(diào)的溫度，安裝智能控制系統(tǒng)控制溫度，將溫度控制在22℃左右。③增大空氣流速，采取自然通風(fēng)和機(jī)器通風(fēng)措施，保證超市內(nèi)有一定的風(fēng)速，即增加超市內(nèi)的通風(fēng)口或調(diào)節(jié)空調(diào)風(fēng)速。

4 結(jié)論

隨著超市給人們帶來便利的同時(shí)，人們對(duì)超市內(nèi)的人因環(huán)境也更加關(guān)注，然而超市內(nèi)的人因環(huán)境卻參差不齊，良好的人因環(huán)境能給顧客一個(gè)舒適的購物心情，直接或間接的影響著超市的銷售額和利潤(rùn)。但對(duì)于如何評(píng)價(jià)超市人因環(huán)境的水平和狀態(tài)，以及采用何種評(píng)價(jià)方法進(jìn)行評(píng)價(jià)，至今沒有比較權(quán)威的定論?；诖朔N情況本文對(duì)超市人因環(huán)境構(gòu)成及其對(duì)購物的影響、超市人因環(huán)境的綜合評(píng)價(jià)方法進(jìn)行了研究，建立了超市人因環(huán)境評(píng)價(jià)模型，并提出了人因環(huán)境相關(guān)建議。但超市內(nèi)人因環(huán)境存在諸多方面，影響購物的因素也比較多，因此還存在許多不足，例如超市人因環(huán)境評(píng)價(jià)指標(biāo)缺乏全面性、模糊評(píng)價(jià)的不合理性等等，還需要進(jìn)一步的研究。

參考文獻(xiàn)：

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基金項(xiàng)目：廣西區(qū)大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目，項(xiàng)目編號(hào)：ZCC016395。

作者簡(jiǎn)介：張恒（1992-），男，河北邢臺(tái)人，桂林電子科技大學(xué)商學(xué)院本科在讀；廖帥（1989-），男，廣西河池人，桂林電子科技大學(xué)商學(xué)院本科在讀。endprint

3.1.2 建立各因素的權(quán)重集。超市內(nèi)人因環(huán)境指標(biāo)的權(quán)重值反映各評(píng)價(jià)指標(biāo)對(duì)超市內(nèi)人因環(huán)境的影響的重要程度。對(duì)各個(gè)指標(biāo)ui賦予相應(yīng)的權(quán)重值ai，由各權(quán)重值組成的權(quán)重集合A={a1 a2 a3 a4 a5}。其中，a1為照明條件的權(quán)重系數(shù)，a2為噪聲環(huán)境的權(quán)重系數(shù)，a3為超市空氣溫度的權(quán)重系數(shù)，a4為超市空氣相對(duì)濕度的權(quán)重系數(shù)，a5為空氣流速的權(quán)重系數(shù)。根據(jù)各指標(biāo)對(duì)超市內(nèi)人因環(huán)境的影響大小分別給予不同的權(quán)重。本文中根據(jù)各評(píng)價(jià)指標(biāo)的貢獻(xiàn)率求解各指標(biāo)權(quán)重，計(jì)算公式如下：ai= / （1）

式中：m為評(píng)價(jià)集指標(biāo)數(shù)；ui為評(píng)價(jià)指標(biāo)；ai為各指標(biāo)權(quán)重；s 為指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)合國(guó)際國(guó)內(nèi)頒布的相關(guān)法則，超市內(nèi)照明、噪聲、空氣溫度、空氣相對(duì)濕度、空氣流速5個(gè)指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)如表1。

表1 指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)

對(duì)此在A超市內(nèi)的5個(gè)指標(biāo)進(jìn)行了測(cè)量，為了保證數(shù)據(jù)測(cè)量的真實(shí)有效，選在每天的顧客高峰期即上午10：30-

11：30，下午的16：30-17：30兩個(gè)時(shí)間段持續(xù)一周的測(cè)量，并將收集的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，剔除不合理和突發(fā)情況的數(shù)據(jù)，對(duì)有效數(shù)據(jù)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析，求其平均值，其平均值見表2。

表2 統(tǒng)計(jì)平均值

根據(jù)公式（1）計(jì)算其權(quán)重為：

a1=

=0.202

同理求其它指標(biāo)的權(quán)重，即指標(biāo)權(quán)重集為：

A={0.202，0.254，0.267，0.270，0.008}

3.1.3 超市人因環(huán)境模糊評(píng)價(jià)。模糊評(píng)價(jià)前首先要收集各評(píng)價(jià)指標(biāo)的數(shù)據(jù)，對(duì)此采用綜合評(píng)價(jià)調(diào)查問卷對(duì)評(píng)價(jià)指標(biāo)數(shù)據(jù)進(jìn)行收集，問卷調(diào)查的對(duì)象為超市內(nèi)的顧客，顧客是超市人因環(huán)境的直接感受者，對(duì)A超市內(nèi)的50名顧客進(jìn)行了問卷調(diào)查，在收回的調(diào)查問卷中有4份不合格，有效的問卷共46份。同時(shí)建立評(píng)價(jià)集P={p1 p2 p3 p4}，其中p1為好，p2為較好，p3為一般，p4為差，評(píng)價(jià)集所對(duì)應(yīng)的評(píng)價(jià)等級(jí)矩陣為P={0.9 0.7 0.5 0.3}。模糊綜合評(píng)定值計(jì)算公式為：C=S·PT （2）

將顧客對(duì)各指標(biāo)的評(píng)價(jià)情況利用常用隸屬度函數(shù)求出隸屬度模糊矩陣為：

R=

由模糊評(píng)價(jià)集公式S=AR得該模糊綜合評(píng)價(jià)的模糊集為：S=AR=（0.202 0.254 0.267 0.270 0.008）

=（0.413 0.379 0.175 0.034）

即綜合評(píng)價(jià)模糊集S=（0.413 0.379 0.175 0.034）

根據(jù)公式（2）求出A超市人因環(huán)境的綜合評(píng)定值為：

C=S·PT={0.413 0.379 0.175 0.034}0.90.70.50.3

=0.7347<0.9

根據(jù)綜合評(píng)定值可知，A超市綜合人因環(huán)境比較好，從隸屬度矩陣中可以看出A超市的照明環(huán)境和空氣相對(duì)濕度好，噪聲環(huán)境、空氣溫度比較好，空氣流速一般。從指標(biāo)權(quán)重集中可以得出，噪聲環(huán)境、空氣溫度、空氣濕度為影響A超市人因環(huán)境的主要因素。

3.2 人因環(huán)境建議 根據(jù)上述結(jié)果，對(duì)于A超市人因環(huán)境的改善提出以下建議：①噪聲控制，采用吸聲、隔聲等措施。在超市天花板和墻壁的表面上安裝吸聲材料裝飾，將超市內(nèi)部員工和顧客交談造成的部分噪聲吸收掉；將超市附近的噪聲比較大的設(shè)備全部密封起來，形成隔間和隔聲罩。②調(diào)節(jié)溫度，將超市內(nèi)的熱源盡量布置在超市外，或在熱源的周圍安裝擋板，防止熱源的擴(kuò)散。增加空調(diào)的數(shù)量或降低超市內(nèi)空調(diào)的溫度，安裝智能控制系統(tǒng)控制溫度，將溫度控制在22℃左右。③增大空氣流速，采取自然通風(fēng)和機(jī)器通風(fēng)措施，保證超市內(nèi)有一定的風(fēng)速，即增加超市內(nèi)的通風(fēng)口或調(diào)節(jié)空調(diào)風(fēng)速。

4 結(jié)論

隨著超市給人們帶來便利的同時(shí)，人們對(duì)超市內(nèi)的人因環(huán)境也更加關(guān)注，然而超市內(nèi)的人因環(huán)境卻參差不齊，良好的人因環(huán)境能給顧客一個(gè)舒適的購物心情，直接或間接的影響著超市的銷售額和利潤(rùn)。但對(duì)于如何評(píng)價(jià)超市人因環(huán)境的水平和狀態(tài)，以及采用何種評(píng)價(jià)方法進(jìn)行評(píng)價(jià)，至今沒有比較權(quán)威的定論?；诖朔N情況本文對(duì)超市人因環(huán)境構(gòu)成及其對(duì)購物的影響、超市人因環(huán)境的綜合評(píng)價(jià)方法進(jìn)行了研究，建立了超市人因環(huán)境評(píng)價(jià)模型，并提出了人因環(huán)境相關(guān)建議。但超市內(nèi)人因環(huán)境存在諸多方面，影響購物的因素也比較多，因此還存在許多不足，例如超市人因環(huán)境評(píng)價(jià)指標(biāo)缺乏全面性、模糊評(píng)價(jià)的不合理性等等，還需要進(jìn)一步的研究。

參考文獻(xiàn)：

[1]清華大學(xué)零售研究中心.中國(guó)零售企業(yè)顧客滿意度調(diào)查報(bào)告[R].2005.

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[3]郭伏，孫永麗，葉秋紅.國(guó)內(nèi)外人因工程學(xué)研究的比較分析[J]. 工業(yè)工程與管理，2007（6）.

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[5]錢鳳娟.超市環(huán)境設(shè)計(jì)中的人因?qū)W研究[J].企業(yè)經(jīng)濟(jì)，2005（4）：115-116.

[6]郭伏，錢省三.人因工程學(xué)[M].北京：機(jī)械工業(yè)出版社，2005（9）：44-127.

基金項(xiàng)目：廣西區(qū)大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目，項(xiàng)目編號(hào)：ZCC016395。

作者簡(jiǎn)介：張恒（1992-），男，河北邢臺(tái)人，桂林電子科技大學(xué)商學(xué)院本科在讀；廖帥（1989-），男，廣西河池人，桂林電子科技大學(xué)商學(xué)院本科在讀。endprint

3.1.2 建立各因素的權(quán)重集。超市內(nèi)人因環(huán)境指標(biāo)的權(quán)重值反映各評(píng)價(jià)指標(biāo)對(duì)超市內(nèi)人因環(huán)境的影響的重要程度。對(duì)各個(gè)指標(biāo)ui賦予相應(yīng)的權(quán)重值ai，由各權(quán)重值組成的權(quán)重集合A={a1 a2 a3 a4 a5}。其中，a1為照明條件的權(quán)重系數(shù)，a2為噪聲環(huán)境的權(quán)重系數(shù)，a3為超市空氣溫度的權(quán)重系數(shù)，a4為超市空氣相對(duì)濕度的權(quán)重系數(shù)，a5為空氣流速的權(quán)重系數(shù)。根據(jù)各指標(biāo)對(duì)超市內(nèi)人因環(huán)境的影響大小分別給予不同的權(quán)重。本文中根據(jù)各評(píng)價(jià)指標(biāo)的貢獻(xiàn)率求解各指標(biāo)權(quán)重，計(jì)算公式如下：ai= / （1）

式中：m為評(píng)價(jià)集指標(biāo)數(shù)；ui為評(píng)價(jià)指標(biāo)；ai為各指標(biāo)權(quán)重；s 為指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)合國(guó)際國(guó)內(nèi)頒布的相關(guān)法則，超市內(nèi)照明、噪聲、空氣溫度、空氣相對(duì)濕度、空氣流速5個(gè)指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)如表1。

表1 指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)

對(duì)此在A超市內(nèi)的5個(gè)指標(biāo)進(jìn)行了測(cè)量，為了保證數(shù)據(jù)測(cè)量的真實(shí)有效，選在每天的顧客高峰期即上午10：30-

11：30，下午的16：30-17：30兩個(gè)時(shí)間段持續(xù)一周的測(cè)量，并將收集的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，剔除不合理和突發(fā)情況的數(shù)據(jù)，對(duì)有效數(shù)據(jù)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析，求其平均值，其平均值見表2。

表2 統(tǒng)計(jì)平均值

根據(jù)公式（1）計(jì)算其權(quán)重為：

a1=

=0.202

同理求其它指標(biāo)的權(quán)重，即指標(biāo)權(quán)重集為：

A={0.202，0.254，0.267，0.270，0.008}

3.1.3 超市人因環(huán)境模糊評(píng)價(jià)。模糊評(píng)價(jià)前首先要收集各評(píng)價(jià)指標(biāo)的數(shù)據(jù)，對(duì)此采用綜合評(píng)價(jià)調(diào)查問卷對(duì)評(píng)價(jià)指標(biāo)數(shù)據(jù)進(jìn)行收集，問卷調(diào)查的對(duì)象為超市內(nèi)的顧客，顧客是超市人因環(huán)境的直接感受者，對(duì)A超市內(nèi)的50名顧客進(jìn)行了問卷調(diào)查，在收回的調(diào)查問卷中有4份不合格，有效的問卷共46份。同時(shí)建立評(píng)價(jià)集P={p1 p2 p3 p4}，其中p1為好，p2為較好，p3為一般，p4為差，評(píng)價(jià)集所對(duì)應(yīng)的評(píng)價(jià)等級(jí)矩陣為P={0.9 0.7 0.5 0.3}。模糊綜合評(píng)定值計(jì)算公式為：C=S·PT （2）

將顧客對(duì)各指標(biāo)的評(píng)價(jià)情況利用常用隸屬度函數(shù)求出隸屬度模糊矩陣為：

R=

由模糊評(píng)價(jià)集公式S=AR得該模糊綜合評(píng)價(jià)的模糊集為：S=AR=（0.202 0.254 0.267 0.270 0.008）

=（0.413 0.379 0.175 0.034）

即綜合評(píng)價(jià)模糊集S=（0.413 0.379 0.175 0.034）

根據(jù)公式（2）求出A超市人因環(huán)境的綜合評(píng)定值為：

C=S·PT={0.413 0.379 0.175 0.034}0.90.70.50.3

=0.7347<0.9

根據(jù)綜合評(píng)定值可知，A超市綜合人因環(huán)境比較好，從隸屬度矩陣中可以看出A超市的照明環(huán)境和空氣相對(duì)濕度好，噪聲環(huán)境、空氣溫度比較好，空氣流速一般。從指標(biāo)權(quán)重集中可以得出，噪聲環(huán)境、空氣溫度、空氣濕度為影響A超市人因環(huán)境的主要因素。

3.2 人因環(huán)境建議 根據(jù)上述結(jié)果，對(duì)于A超市人因環(huán)境的改善提出以下建議：①噪聲控制，采用吸聲、隔聲等措施。在超市天花板和墻壁的表面上安裝吸聲材料裝飾，將超市內(nèi)部員工和顧客交談造成的部分噪聲吸收掉；將超市附近的噪聲比較大的設(shè)備全部密封起來，形成隔間和隔聲罩。②調(diào)節(jié)溫度，將超市內(nèi)的熱源盡量布置在超市外，或在熱源的周圍安裝擋板，防止熱源的擴(kuò)散。增加空調(diào)的數(shù)量或降低超市內(nèi)空調(diào)的溫度，安裝智能控制系統(tǒng)控制溫度，將溫度控制在22℃左右。③增大空氣流速，采取自然通風(fēng)和機(jī)器通風(fēng)措施，保證超市內(nèi)有一定的風(fēng)速，即增加超市內(nèi)的通風(fēng)口或調(diào)節(jié)空調(diào)風(fēng)速。

4 結(jié)論

隨著超市給人們帶來便利的同時(shí)，人們對(duì)超市內(nèi)的人因環(huán)境也更加關(guān)注，然而超市內(nèi)的人因環(huán)境卻參差不齊，良好的人因環(huán)境能給顧客一個(gè)舒適的購物心情，直接或間接的影響著超市的銷售額和利潤(rùn)。但對(duì)于如何評(píng)價(jià)超市人因環(huán)境的水平和狀態(tài)，以及采用何種評(píng)價(jià)方法進(jìn)行評(píng)價(jià)，至今沒有比較權(quán)威的定論?；诖朔N情況本文對(duì)超市人因環(huán)境構(gòu)成及其對(duì)購物的影響、超市人因環(huán)境的綜合評(píng)價(jià)方法進(jìn)行了研究，建立了超市人因環(huán)境評(píng)價(jià)模型，并提出了人因環(huán)境相關(guān)建議。但超市內(nèi)人因環(huán)境存在諸多方面，影響購物的因素也比較多，因此還存在許多不足，例如超市人因環(huán)境評(píng)價(jià)指標(biāo)缺乏全面性、模糊評(píng)價(jià)的不合理性等等，還需要進(jìn)一步的研究。

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[6]郭伏，錢省三.人因工程學(xué)[M].北京：機(jī)械工業(yè)出版社，2005（9）：44-127.

基金項(xiàng)目：廣西區(qū)大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目，項(xiàng)目編號(hào)：ZCC016395。

作者簡(jiǎn)介：張恒（1992-），男，河北邢臺(tái)人，桂林電子科技大學(xué)商學(xué)院本科在讀；廖帥（1989-），男，廣西河池人，桂林電子科技大學(xué)商學(xué)院本科在讀。endprint